איך נראית פטריה: תמונה ותיאור
השמיכה היא פטרייה אכילה המותנית, המאפיינת אותה הן הכתמים הכחולים הבהירים הבלתי נגמרים על פני השטח כולו. אפילו עיסת הפטרייה הזו בהפסקה מקבלת מיד צבע כחול. כאשר מתארים דופ, זה נקרא לעתים קרובות פטריית דיו. למרות שמו, דופי לא נמצא בהכרח מתחת לעצים. לעתים קרובות מאוד ניתן למצוא פטריות זה בזגגות ובמרעה.
צלחת פטריות מאופקת
צלחת צלילה (שמיכה) אצל אנשים נפוצים נקרא כוס אדום תחת כיפת השמיים, כמו גם ראש אדום. והם דומים מאוד לקודמים, ונבדלים זה מזה רק בצבע הכובע. סרבלים צומחים בערימות גדולות וגם על גזעי עצים רקובים, לעיתים הם נתקלים אפילו בגובה מסוים מהאדמה, על גדם רקוב.
בדוק את התצלום ואת התיאור של צמח הפטריות וגלה כיצד לאכול אותו.
בעוצמה, הפטריות הללו הן יותר פטריות, ולכן נראה שערמותיהן עצומות. לגמרי לבד ולא בגבעולים לא קרה לפגוש אותם. זמן צמיחתם הוא סתיו, אך מעט מוקדם יותר מאגרי דבש אמיתיים.
כפי שניתן לראות בתמונה, לפטרייה יש כובע בקוטר של 2 עד 20 ס"מ וקוטר, חצי כדור בהתחלה וכמעט שטוח באמצע. בדרך כלל הם בשרניים למדי וצבעם כתום-אדמדם, כהה יותר לטבור. קל לקלף את העור העליון של הכובע. הלוחות הם בצבע אפרפר-צהבהב: בגילם הם הופכים כמעט שחורים והם בדרך כלל תכופים וארוכים מאוד.
התבונן בתמונה של איך נראית שמיכת השמיכה: רגלה אורכה 2 עד 10 ס"מ, עבה, לפעמים כפופה, עבה בתחתית, צהובה כהה לכובע, והבשר, שניהם רגליים וכובעים, צהבהב, כהה יותר מתחת לעור עצמו. הטבעת נעלמת כמעט מיד לאחר התפתחות הפטרייה.
מהתיאור עצמו, איך נראים הסרבל ניתן לראות שאם הם לא שייכים לרעל, הם חשודים; ואכן, במקומות רבים הם נערצים ולא נאכלים, בעוד שבאחרים האיכרים אוספים אותם יחד עם דבש ואוכלים אותם בצורה לא מזיקה באוכל. עם זאת, בטעם, הפטריות הללו נחותות בהרבה מפתיחים אמיתיים ואף לא מייצגות משהו נעים במיוחד. טעם שק הגלם דביק-מתוק. הריח הוא פטרייתי, חזק למדי ועצוב במקצת. כאשר הם נצרכים, למען הזהירות, עליהם להרתיח היטב, מה גם שהם מרירים ובעלי צמיגות אלון רגישה מאוד. אם מישהו רצה לגדל שרוול מלאכותי, אנו מציעים לנסות את אותה השיטה המשמשת בחו"ל לסוגים אחרים של פטריות, כאשר ההבדל היחיד הוא שבמקום ספל צפצפה, יש להשתמש באלון רקוב למחצה.