Pratos de batatas com cogumelos em uma panela

Entre uma grande variedade de receitas para pratos de cogumelos, há um clássico da culinária russa - batatas com cogumelos de mel em uma panela. Para preparar um tratamento tão saboroso, você precisa dos produtos mais comuns, cujo sabor não deixará ninguém indiferente. Freqüentemente, batatas fritas com cogumelos de mel em uma panela desempenham o papel de uma "varinha mágica" quando os convidados entram de repente. Além disso, este prato é uma ótima opção para um jantar saudável e saudável para toda a família.

Como fritar cogumelos de mel com batatas em uma panela contará 4 receitas comprovadas com uma descrição passo a passo.

Uma receita simples para cogumelos cogumelos com batatas em uma panela

A receita mais simples para cogumelos com batatas em uma panela é fritar cada ingrediente separadamente e depois combinar. Para obter uma crosta crocante e dourada nas batatas e cebolas, os produtos devem ser dispostos em uma frigideira quente com muito vegetal ou manteiga.

• 500 g de cogumelos com mel;
• 700 g de batatas;
• 3 cabeças de cebola;
• Sal e pimenta do reino - a gosto;
• 150 ml de óleo vegetal;
• 1/3 colher de chá sementes de cominho;
• 2 colheres de sopa. eu verduras picadas de endro e salsa.

Como fritar batatas com cogumelos de mel em uma panela para deixar o prato saboroso e apetitoso?

Como fritar batatas com cogumelos e cenouras em uma panela

Batatas fritas com cogumelos cogumelos em uma panela com cenouras é um prato saudável e saudável, por isso é geralmente preparado para um jantar completo. As cenouras adicionarão um sabor adocicado e um aroma agradável ao tratamento noturno.

• 600 g de cogumelos com mel;
• 500 g de batatas;
• 300 g de cenoura e cebola;
• 5 colheres de sopa. eu maionese;
• Sal a gosto;
• ½ colher de chá pimenta moída com limão;
• Pitada de orégano;
• Óleo vegetal - para fritar.

A anfitriã, mesmo sem experiência culinária, vai lidar com a receita de cozinhar batatas fritas com cogumelos de mel em uma panela.

1. Os cogumelos são pré-limpos, lavados, cortados nas pontas das pernas e colocados em água fervente.
2. Cozinhe por 15-20 minutos., Escorra e, depois de escorrer, espalhe em uma frigideira quente e seca.
3. Frite até o líquido evaporar, despeje o óleo e continue a fritar até dourar.
4. Batatas, cebolas e cenouras são descascadas, lavadas com água fria e picadas. Tubérculos são cortados em rodelas, cebolas em rodelas, cenouras em cubos.
5. As batatas com cenoura são colocadas em uma frigideira bem aquecida com manteiga e fritas em fogo médio. Cenouras doces dão à batata uma bela tonalidade avermelhada.
6. Alguns minutos antes da formação de uma crosta dourada sobre os legumes, adicione os anéis de cebola e frite até ficar macio.
7. Os cogumelos são combinados com legumes, salgados, pimenta, orégano e maionese injetados.
8. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe por 5-8 minutos.

A receita de batatas fritas com cogumelos de mel em uma panela com creme de leite

Cogumelos cogumelos, fritos com batatas em uma panela, combinados com creme de leite - um prato caseiro saudável que não tem vergonha de colocar nem na mesa festiva. Nesta modalidade, você pode usar não apenas cogumelos frescos, mas também congelados.

• 700 g de cogumelos congelados;
• 500 g de batatas;
• 300 g de cebola;
• 200 ml de creme de leite;
• Dill greens;
• 3-4 colheres de sopa. eu água quente;
• Sal e pimenta do reino - a gosto;
• Óleo vegetal - para fritar.

Como cozinhar cogumelos em uma panela com batatas e creme de leite.

1. Coloque os cogumelos congelados em uma tigela durante a noite e deixe na mesa.
2. Enxágue e, se necessário, corte em pedaços pequenos.
3. Coloque em uma panela bem aquecida e frite até o líquido evaporar.
4. Despeje um pouco de óleo e frite até dourar.
5. Descasque as batatas e as cebolas, lave com água e pique: batatas em tiras e cebolas em cubos.
6. Primeiro, coloque as batatas em uma frigideira com óleo e frite por 15 minutos. em fogo médio.
7. Em seguida, adicione os cubos de cebola, misture e frite até que as batatas estejam prontas.
8. Adicione os cogumelos aos legumes, sal, pimenta e misture.
9. Misture o creme de leite com endro picado e água quente, bata com um batedor e despeje cogumelos com legumes.
10. Feche a panela com uma tampa e cozinhe por 10 minutos.

Batata frita com cogumelos em conserva cogumelos em uma panela

Produtos não complicados, como batatas, cogumelos e cebolas, podem fazer uma obra de arte culinária. E se você substituir cogumelos frescos por cogumelos em conserva, o prato acaba sendo incrível. Uma batata com cogumelos em conserva cozidos em uma panela é um deleite original para os hóspedes que chegaram inesperadamente.

• 500 g de cogumelos em conserva;
• 300 g de batatas e cebolas;
• Óleo vegetal - para fritar;
• ½ colher de chá pimenta vermelha moída;
• Sal a gosto;
• 5 dentes de alho;
• 2 colheres de sopa. eu salsa picada e endro.

Uma batata frita em uma panela com cogumelos de mel é preparada da seguinte forma:

1. Os cogumelos marinados são lavados, deixados escorrer, os espécimes grandes são cortados em pedaços.
2. Descasque as cebolas, enxágue e corte em rodelas finas.
3. O óleo vegetal é derramado na panela e aquecido bem.
4. Espalhe os anéis de cebola e refogue em fogo médio por 3-5 minutos, mexendo sempre.
5. Espalhe os cogumelos na cebola e frite por 10 minutos. em fogo médio.
6. As batatas são descascadas, cortadas em cubos e lavadas com bastante água.
7. Frite em uma panela separada em óleo vegetal até que o alho picado e macio seja adicionado.
8. Cogumelos e legumes são misturados, salgados, pimenta, polvilhados com ervas e cozidos por 10 minutos. em fogo baixo.