Batatas fritas com cogumelos em uma panela: receitas

Não há prato mais saboroso e apetitoso no mundo do que batatas fritas com cogumelos em uma panela. E, apesar de o tratamento em si ser altamente calórico, as batatas ainda suculentas, crocantes e crocantes com cogumelos não deixarão ninguém indiferente. O prato pode ser servido com chucrute, picles e tomates, ketchup quente e creme de leite - tudo vai depender das suas preferências de gosto.

As receitas sugeridas passo a passo para cozinhar batatas com cogumelos em uma panela ajudarão cada dona de casa a fazer uma escolha e corajosamente começar a trabalhar para alimentar a família com um bom jantar ou almoço.

Uma receita simples para cozinhar batatas com cogumelos em uma panela

Esta receita para cozinhar batatas com cogumelos em uma panela é considerada a mais simples. A batata frita e o sabor de cogumelos selvagens são a melhor combinação de ingredientes para uma refeição deliciosa e saudável.

• Batata - 1 kg;
• Cogumelos cozidos - 700 g;
• Sal;
• Especiarias favoritas;
• Gordura animal - para fritar.

Cozinhe batatas com cogumelos em uma panela usando a foto e a descrição passo a passo.

Batatas com cogumelos e cebolas em uma panela: receita com vídeo

Cozinhar batatas com cogumelos em uma panela pode ser um pouco complicado se você adicionar cebolas. Este ingrediente tornará o prato um pouco mais doce e mais aromático.

• Batata - 500-700 g;
• Cogumelos - 1 kg;
• Cebolas - 300 g;
• Gordura vegetal;
• Sal e pimenta do reino.

Um vídeo de cozinhar batatas com cogumelos em uma panela ajudará todas as jovens donas de casa a lidar com o processo.

1. Se os cogumelos da floresta, eles devem ser fervidos por 15-20 minutos. em água e sal, coloque em uma peneira para escorrer e corte em fatias.
2. Coloque os cogumelos em uma panela seca, frite em fogo alto até o excesso de líquido secretado pelos cogumelos evaporar.
3. Despeje uma pequena quantidade de óleo e frite até que os corpos das frutas fiquem dourados.
4. Adicione a cebola picada ao meio anel, misture e continue fritando por 7 minutos.
5. Em uma frigideira separada, aqueça um pouco de óleo, coloque as batatas cortadas em tiras e frite por 15 a 20 minutos. em fogo médio.No processo, é necessário misturar a massa 2-3 vezes com uma espátula de madeira ou silicone.
6. Misture as batatas, os cogumelos e as cebolas em uma panela, sal e polvilhe com pimenta do reino, misture.
7. Sem cobrir a tampa, frite todo o conteúdo da panela por 5-7 minutos. em fogo alto.
8. Arrume em pratos de servir e sirva com uma salada de legumes frescos.

Como cozinhar batatas com cogumelos e natas em uma panela: uma receita saudável

Uma batata cozida com cogumelos e creme em uma panela é uma excelente receita para quem gosta de comer comida saudável e saborosa. A adição de um produto lácteo dará ao prato uma sofisticação francesa e um agradável sabor cremoso.

• Cogumelos - 700 g;
• Batata - 1 kg;
• Creme - 400 ml;
• Alho - 3 dentes;
• Salsa - 1 molho;
• Óleo refinado - 50 ml;
• Sal a gosto;
• Uma mistura de pimentão moído - 1 colher de chá.

Para saber como fritar batatas com cogumelos em uma panela com creme, você precisa primeiro se familiarizar com uma descrição passo a passo.

1. A batata é descascada, lavada em água, cortada em tiras e despejada por 20 minutos. água fria para lavar o amido.
2. Ele é colocado sobre uma toalha de cozinha e deixado por mais 20 minutos para permitir que o excesso de água entre em vidro.
3. Após a limpeza preliminar, corte os cogumelos em tiras, como batatas.
4. Em uma panela com um fundo grosso é derramado 3 colheres de sopa. eu óleo, que está bem aquecido, e as batatas são aspergidas.
5. Sem cobrir a tampa, as batatas são fritas até dourar.
6. Em outra panela, o óleo restante é aquecido e os cogumelos picados são dispostos.
7. Cogumelos sal, pimenta, misture e frite por 15 minutos. em fogo médio.
8. Alho em cubos é adicionado após 3 minutos. batatas fritas são introduzidas e misturadas suavemente com uma espátula de madeira.
9. O creme é derramado, novamente toda a massa é misturada suavemente e, se não houver sal suficiente, é adicionada.
10. Em fogo baixo, o prato ferve por 10 minutos, depois o fogão apaga e as batatas com cogumelos permanecem em infusão por 7 a 10 minutos.
11. Ao servir, o prato é decorado com salsa picada.

Batatas cozidas com cogumelos e carne em uma panela

Batatas cozidas com cogumelos e carne em uma panela - uma receita testada pelo tempo e por muitas donas de casa. Ninguém em sua casa jamais abandonará um prato tão delicioso.

• Carne de porco ou vitela jovem - 500 g;
• Batata - 700 g;
• Cogumelos - 400 g;
• Cebola - 3 peças .;
• Alho - 2 dentes;
• Óleo vegetal;
• Sal, tomilho e pimenta do reino a gosto.

1. Lave a carne, corte em tiras e frite em uma pequena quantidade de óleo até dourar.
2. Introduzir cebola em cubos, misture e frite por 5-7 minutos.
3. Descasque as batatas, corte em cubos pequenos, enxágüe bem com água e coloque em uma toalha de cozinha para secar.
4. Em 50 ml de óleo vegetal, frite as fatias de batata até dourar e despeje sobre a carne.
5. Corte os cogumelos em cubos, coloque em uma panela com 3 colheres de sopa. eu óleo e frite 15 min.
6. Adicione o alho picado em cubos pequenos, misture e frite por 3-5 minutos.
7. Despeje em carne e batatas, adicione sal, pimenta e tomilho a gosto, misture.
8. Com a tampa aberta, continue fritando a massa inteira por 7 a 10 minutos.

Batatas fritas com cogumelos e creme de leite em uma panela

Batatas fritas com cogumelos e creme de leite em uma panela são uma excelente opção para um saudável jantar em família, bem como uma boa alternativa ao purê de batatas.

• Batata - 1 kg;
• Cogumelos cozidos - 500 g;
• Creme de leite - 300 ml;
• Cebola - 2 cabeças;
• Sal;
• Óleo vegetal;
• Dill greens - um monte.

1. Descasque, enxágue, corte as batatas em círculos e coloque em uma frigideira aquecida com óleo.
2. Frite em fogo alto por 5 minutos, reduza a intensidade e continue fritando por mais 15 minutos.
3. Em uma panela separada, frite os cogumelos cozidos, previamente fatiados, até dourar.
4. Adicione as cebolas picadas em quartos finos, misture e frite por 5 minutos.
5. Combine com batatas, misture delicadamente, sal a gosto.
6. Batatas fritas com cogumelos em uma panela, despeje o creme de leite, polvilhe com endro picado e deixe ferver por mais 10 minutos em fogo baixo.

Como cozinhar batatas com cogumelos e cream cheese em uma panela

Para tornar este prato refinado e incrivelmente perfumado, inclua queijo. Batatas cozidas com cogumelos e queijo em uma panela serão uma verdadeira obra de arte culinária.

• Batata (pode ser jovem) - 1 kg;
• Cogumelos - 600 g;
• Cebola - 2 cabeças;
• Creme de queijo - 200 g;
• Verdes - qualquer;
• Vegetal ou azeite de oliva;
• Alho - 3 dentes;
• Sal e páprica doce a gosto.

Usando a descrição passo a passo da receita, você pode aprender a cozinhar batatas com cogumelos e queijo em uma panela.

1. Batatas, cebolas e alho são descascadas, lavadas e cortadas: batatas em círculos, cebolas ao meio anel, alho em cubos pequenos.
2. Os cogumelos são cortados em tiras ou fatias, dispostos em uma panela com óleo e fritos até o líquido evaporar e depois até dourar.
3. As batatas são fritas em grandes quantidades de óleo até dourar.
4. Cebola e alho são adicionados às batatas, continua a fritar por 10 minutos. em fogo médio com agitação constante.
5. Batatas, cogumelos, cebola e alho são combinados em uma panela com fundo grosso, salgados, polvilhados com páprica e misturados.
6. O queijo creme é ralado e espalhado sobre batatas com cogumelos, deixado sob uma tampa fechada em fogo mínimo por cerca de 10 minutos.
7. Ao servir, o prato é polvilhado com ervas picadas a gosto.

A receita de batatas com cogumelos e frango em uma panela

A combinação de batatas com cogumelos e frango cozido em uma panela vai agradar a toda a sua família. Tal prato pode se tornar uma verdadeira decoração de um banquete festivo.

• Batata - 800 g;
• Carne de frango - 500 g;
• Cogumelos - 600 g;
• Cebola - 3 cabeças;
• Óleo vegetal;
• Creme de leite - 200 ml;
• Sal - a gosto e uma pitada de alecrim.

A receita de batatas com cogumelos em uma panela é descrita abaixo passo a passo.

1. Descasque as batatas e as cebolas, lave e corte-as em cubos (corte as batatas maiores).
2. Aqueça o óleo em uma panela e frite as batatas primeiro até dourar; em seguida, adicione a cebola e frite por 10 minutos.
3. Sal e adicione alecrim, misture delicadamente com uma espátula de silicone.
4. Corte a carne de frango, corte os cogumelos em tiras, coloque tudo em uma panela separada com óleo quente e frite por 15 minutos. em fogo alto.
5. Sal, misture, tempere com creme de leite e misture para que o creme de leite seja distribuído uniformemente por toda a massa.
6. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e sirva imediatamente, espalhe em pratos de servir.

Como fritar batatas com cebola e cogumelos congelados em uma panela

Acontece que batatas muito deliciosas com cogumelos congelados, fritas em uma panela. Um produto semi-acabado congelado pode ajudar em qualquer época do ano, especialmente no inverno, quando não há corpos de frutificação frescos à mão.

• Batata -700 g;
• Cogumelos congelados - 500 g;
• Cebolas - 3 cabeças;
• Alho - 2 dentes;
• Manteiga - para fritar;
• Sal, pimenta do reino e ervas são a seu gosto.

1. Descasque as batatas, corte em tiras, lave e coloque uma toalha de cozinha.
2. Cebola e alho livres da casca, cortados em meias argolas e cubos pequenos, respectivamente.
3. Em uma panela pré-aquecida com 1 colher de sopa. eu coloque a cebola manteiga com alho e frite até uma agradável cor dourada.
4. Introduzir palhas de batata, misturar e fritar em fogo alto até dourar, mexendo 3-4 vezes.
5. Após o degelo, aperte os cogumelos com as mãos do excesso de líquido e corte em fatias.
6. Coloque em uma panela seca e frite por 10 minutos, adicione 2 colheres de sopa. eu manteiga e continue a fritar por mais 7-10 minutos.
7. Combine os cogumelos com legumes, sal a gosto, pimenta, adicione as ervas picadas, misture.
8. Frite em fogo baixo por 10 minutos, enquanto apenas 2 vezes mexa com uma espátula de silicone.

Como fazer batatas com cogumelos e cenouras em uma panela

Para cada dona de casa é muito importante nutrir e saborear a alimentação de suas famílias.Cozinhe batatas com cogumelos fritos em uma panela para o jantar - este delicioso prato com cenoura não decepcionará ninguém.

• Batata - 500-700 g;
• Cenouras - 300 g;
• Cogumelos - 500 g;
• Cebolas - 200 g;
• Óleo vegetal refinado;
• Mistura de sal e pimenta do reino.

Como fazer batatas com cogumelos em uma panela para que todos desfrutem de um prato delicioso?

1. Descasque as batatas, lave bem e corte em tiras.
2. Ferva os cogumelos após a limpeza em água salgada por 20 minutos, escorra e corte em fatias.
3. Descasque as cenouras, lave e corte em cubos pequenos.
4. Despeje o óleo na panela, aqueça e coloque as batatas, frite por 10 minutos, adicione as cenouras, mexa e frite por 15 minutos.
5. Descasque a cebola, corte em meias argolas e introduza na batata com cenoura.
6. Mexa e continue fritando por mais 7 minutos. em fogo baixo.
7. Separadamente, frite os cogumelos em óleo até dourar e misture com os legumes.
8. Sal, pimenta, mexa e frite em fogo médio por 5-7 minutos, mexendo 2 vezes.
9. Sirva com chucrute ou pepino e tomate salgado.

Batatas fritas com cogumelos e gengibre em uma panela

Batatas cozidas em uma panela com cogumelos e gengibre, não faz muito tempo, começaram a ser procuradas pelas donas de casa. Essa combinação incomum de ingredientes é a melhor opção para verdadeiros pratos gourmet.

• Batata - 1 kg;
• Cogumelos - 700 g;
• Cebola - 2 cabeças;
• Maionese - 200 ml;
• Queijo duro - 150 g;
• Dill greens - um monte;
• 1 colher de chá gengibre picado;
• Sal e óleo vegetal.

Como cozinhar batatas com cogumelos e gengibre em uma panela, aprenda com a descrição passo a passo da receita.

• Descasque as batatas, lave e corte-as em cubos, coloque-as em uma frigideira com óleo e frite em fogo médio até dourar.
• Corte os cogumelos em cubos, coloque em uma panela separada, despeje 3 colheres de sopa. eu óleo e frite 15 min.
• Misture com as batatas e coloque a cebola, picada em rodelas finas, na panela, frite por 5 minutos.
• Coloque as batatas e os cogumelos, sal, mexa e frite por 10 minutos. em fogo baixo.
• Moer endro, ralar queijo, combinar com maionese, adicionar gengibre e misture.
• Despeje em batatas com cogumelos e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

Como fritar deliciosamente batatas com cogumelos e alho em uma panela

Você também pode fritar batatas com cogumelos em uma panela adicionando alho. Este ingrediente, sob qualquer forma, tornará o prato picante.

• Batatas e cogumelos cozidos - 600 g cada;
• Alho - 7 dentes;
• Óleo vegetal;
• Sal;
• 1 colher de sopa. eu raspas de limão.

Aprenda a cozinhar batatas com cogumelos e alho em uma panela, aprenda com a descrição em fases.

1. Descasque as batatas, enxágue, corte-as em cubos e frite em óleo até dourar.
2. Corte os cogumelos em fatias, frite separadamente em óleo até ficar macio e adicione os dentes de alho picados.
3. Refogue 10 minutos. em fogo baixo, entre em batatas.
4. Sal, adicione as raspas de limão, misture e frite por 5-7 minutos sob uma tampa fechada. em fogo alto.
5. Desligue o fogo e deixe o prato repousar no fogão por cerca de 5 minutos.