A estação de colheita de cogumelos é oleada na região de Moscou
Cogumelos com óleo são de longe o tipo mais comum de cogumelo. Eles crescem no território da Ucrânia, Bielorrússia, Rússia e também nas latitudes do norte da Austrália e da África. Na família Maslyat, existem cerca de 40 espécies. O butterdish ganhou esse nome por causa de um chapéu incomum: oleoso, molhado e escorregadio ao toque. As pessoas dizem que a estação dos cogumelos começa quando o pinheiro floresce. O tempo aproximado para a colheita é o final de maio, o início de junho.
Na estação da colheita, as borboletas crescem muito rapidamente. Depois de uma chuva quente, são necessárias várias horas para adquirir uma forma atraente para um coletor de cogumelos. Mas esse crescimento rápido também aumenta a taxa de danos. Os fungos são facilmente danificados pelas larvas de insetos, que às vezes compõem 60% dos óleos estragados de todos os cultivados.
Quando você pode começar a coletar óleo
Você pode começar a coletar óleo no início de junho e continuar até a primeira geada. Os catadores de cogumelos com a experiência dizem que as melhores ostras estão atrasadas. Eles são coletados no início de setembro, principalmente após as primeiras chuvas de outono. Em seguida, o diâmetro da tampa dos cogumelos adultos é em média de 5 a 10 cm. Para a manteiga jovem, o diâmetro da tampa não excede 3-5 cm. Essas amostras são as mais deliciosas e podem ser cozidas inteiras.
Borboletas sempre podem ser encontradas em áreas de coníferas em solo arenoso. Em florestas mistas, os cogumelos crescem perto de pinho ou cedro. Os apanhadores de cogumelos amadores devem se lembrar de um ponto importante: as borboletas nunca crescerão em pântanos e em lugares úmidos. A temperatura média para crescimento rápido é de aproximadamente 16 a 18 ° C. Cogumelos que adoram crescer em florestas jovens de abetos. Aqui eles podem ser encontrados por famílias inteiras, uma vez que as borboletas são chamadas de "cogumelos do rebanho". Se houver um lubrificador, procure mais por perto. O principal é olhar com cuidado ao redor e embaixo das pernas. Os apanhadores de cogumelos experientes aconselham que você não se apresse a procurá-los em locais diferentes durante a estação de colheita. O apanhador de cogumelos geralmente é grande em tamanho, portanto, ao lado de um amarelado, definitivamente haverá seus "parentes". Em um lugar, você pode pegar uma cesta inteira. Lembre-se deste lugar e volte lá em alguns dias.
Os cordeiros escolhem gramados iluminados, musgo verde e morros arenosos. Se a altura das plantações exceder 8-10 m, o óleo nesse local não crescerá. Além disso, a manteiga na densa floresta de coníferas também não é encontrada. A composição das agulhas afeta adversamente o micélio oleoso. No entanto, se as condições de crescimento forem favoráveis, os locais escuros podem ser pontilhados com cogumelos. Portanto, os recém-chegados à "caça silenciosa" a representantes dessa espécie vão gostar. O principal é não perder de vista a estação em que o óleo cresce.
Na região de Moscou, a estação do petróleo está passando ao mesmo tempo que em outras regiões da Rússia - de junho a outubro. Os territórios tradicionais de cogumelos são as regiões norte, nordeste e noroeste da região de Moscou. Este ano, as partes sudoeste e sul da região da capital também se tornaram territórios produtivos.
