Tipos de cogumelos de linha nos subúrbios

Agosto-setembro - o pico da colheita de cogumelos em Moscou e na região. Neste momento, muitos fãs da “caça silenciosa”, fazendo uma rota detalhada dos cogumelos, vão em busca de seus corpos de frutas favoritos. Entre a enorme variedade de presentes da floresta, o remo pode ser observado. Cinza e violeta são as linhas que podem ser coletadas nos subúrbios com mais frequência.

Cogumelos comestíveis perto de Moscou: foto e descrição de remo cinza

O remo é cinza (Tricholoma portentosum) - agáricos comestíveis da família Ordinária.

A fileira cinzenta cresce nos subúrbios em todas as florestas mistas e coníferas. O cogumelo produz frutos de agosto até o início da primeira geada. Frequentemente encontrado por famílias amigáveis ​​perto de troncos de pinheiro, prefere se instalar em musgo, bem como em folhas e agulhas caídas e podres.

O chapéu deste tipo de tamanho médio é de até 12 cm, cônico redondo, convexo, com um pequeno tubérculo no centro, carnudo. Com a idade, essa parte do corpo de frutificação se torna plana e as bordas enroladas endireitam e racham. A cor do chapéu corresponde ao nome - pálido ou cinza com um centro mais escuro, às vezes há uma mistura de tons de roxo ou verde-oliva. A superfície é lisa e, quando molhada, torna-se um pouco escorregadia.

A perna é alta (até 10 cm), grossa (até 3 cm), cilíndrica, densa, expandida para a base, muitas vezes escondida sob uma camada de musgo, folhas e agulhas. A superfície é fibrosa, branca, cinza, às vezes amarelada. A parte superior da perna tem um leve revestimento em pó.

As placas são largas, raras, sinuosas, brancas; à medida que envelhecem, adquirem uma tonalidade cinza ou amarelada.

A polpa do corpo frutífero é cinza ou branca; quando se rompe, às vezes fica amarela. Denso, com um cheiro delicado de farinha e sabor agradável.

Além da descrição do cogumelo, também oferecemos fotos do remo comestível da região de Moscou:

Curativo roxo nos subúrbios

Esse tipo de corpo de frutificação pertence à família Ryadovkov e cresce principalmente em florestas decíduas e mistas. É um cogumelo tardio do outono, pois cresce nos meses de outubro e novembro. Deve-se dizer que, entre outros cogumelos comestíveis da região de Moscou, o rowan roxo é um dos mais populares e deliciosos.

O chapéu do corpo frutífero tem uma cor característica correspondente ao nome, a saber: roxo-violeta, roxo escuro, no centro - marrom-roxo. À medida que envelhecemos, a sombra desaparece e clareia. A forma do chapéu é plana e convexa, com um diâmetro de até 20 cm, com uma borda fina e curva, a superfície é lisa, úmida e carnuda.

Perna em altura de 3 a 10 cm, em espessura - cerca de 3 cm, cilíndrica, densa, com espessamento para baixo. A superfície é coberta com micélio de feltro marrom-púrpura. Com a idade, a perna desbota, desbota e também é oca.

As placas são freqüentes, violetas, em adultos, há também uma perda de cor para o lilás pálido.

A polpa é densa, grossa, de cor púrpura brilhante incomum. O sabor da linha roxa é agradável, mas ligeiramente pronunciado. O mesmo pode ser observado para os odores.

Onde os cogumelos de linha crescem na região de Moscou

Onde nos subúrbios crescem fileiras das espécies acima?

Devo dizer que literalmente todas as direções da estrada de ferro de Moscou abundam em lugares onde você pode coletar não apenas linhas cinzas e roxas:

• Kursk;
• Kiev;
• Kazan;
• Riga;
• Savelovskoe;
• Paveletsky;
• Leningrado;
• Yaroslavl;
• Bielorrusso;
• Gorky.

Florestas mistas e caducifólias na região de Moscou para cogumelos de linha são um habitat excelente. Para estes cogumelos, é melhor ir embora:

• Serpukhov;
• Ershovo;
• Obninsk;
• Fryanovo;
• Kostrovo;
• Biserevo;
• Khoroshilovo;
• Nazarievo;
• Sobolevo;
• Estrada Yaroslavl;
• Rodovia Novorizhskoe.