Foto e descrição fungo pavio

Poliporo comestível - os "habitantes" de florestas mistas. Para coletá-los, você não precisa se abaixar - esses cogumelos crescem em árvores (mais próximas da base) e em tocos. Muitas vezes, as pessoas inconscientes simplesmente as ignoram, mas os apanhadores de cogumelos experientes nunca passam - as donas de casa habilidosas podem preparar pratos deliciosos, secar e salgá-las com cogumelos tinder.

Fotos e descrições de fungos de vários fungos do pavio o ajudarão a aprender melhor sobre a diversidade de presentes na floresta.

Fungo ramificado e sua foto

Corpo de frutas fungo pavio ramificado (Polyporus umbellatus) até 50 cm de diâmetro, consiste em pernas ramificadas de várias camadas com pequenos chapéus brancos. Todos os ramos são coletados na base em uma perna tuberosa.

Um cogumelo tem muitos chapéus, de 10 a 200 peças, o diâmetro de cada chapéu é de até 4 cm.O formato dos chapéus de cogumelo jovem é redondo, depois liso-convexo, com um pequeno recuo no centro. A cor dos chapéus é marrom claro ou marrom acinzentado.

Como você pode ver na foto, a isca ramificada é branca carnuda, carnuda, velha grossa, semelhante a couro, com o cheiro de endro. A parte inferior da tampa é branca, tubular, os tubos são curtos. O pó de esporos é branco.

Cresce em florestas mistas na base de troncos e tocos de árvores de folha caduca.

Hora da escolha - de agosto a novembro.

São consumidos frescos, secos e salgados, de preferência cogumelos jovens, nos antigos usam apenas um chapéu.

Cogumelo pavio fungo inverno

Chapéu fungo de inverno (Polyporus brumalis) com até 10 cm de diâmetro, o cogumelo jovem é macio, elástico, convexo e, em seguida, achatado. A superfície do chapéu é amarela, marrom-acinzentada, marrom suja e depois pálida. A parte inferior é tubular, os túbulos são curtos, esbranquiçados, cremosos em cogumelos velhos. O pó de esporos é branco. Perna de até 6 cm de altura, densa, cinza-amarelada, marrom aveludado.

Cresce em florestas mistas em troncos e tocos de árvores de folha caduca: salgueiro, bétula, amieiro, cinza de montanha.

Ocorre da primavera às geadas do outono.

Chapéus jovens são comestíveis. Os catadores de cogumelos quase não coletam esse cogumelo.

Aqui você pode ver fotos de fungos comestíveis de fungos de várias espécies.

Tinder funil de enxofre: foto e descrição

Por descrição isca amarela de enxofre (Laetiporus sulphureus) semelhante a seus irmãos. Seu chapéu tem até 12 cm de diâmetro, ou na forma de pratos em forma de leque, frequentemente fundidos a massas semelhantes a azulejos, cobertos com uma fina pele de pele alaranjada com um tom rosado, com a idade a cor desbota e se torna pálida. Os chapéus são sedentários ou com uma perna curta.

Veja a foto do fungo pavio amarelo-enxofre: a carne do cogumelo é amarelada, com um agradável cheiro a cogumelo. O jovem pavio é carnudo, carnudo, de forma úmida.

O pó de esporos é amarelo claro.

Cresce em florestas mistas e decíduas em troncos vivos e mortos de árvores de folha caduca.

Ocorre de meados de maio até o final de agosto.

Apenas cogumelos frescos e cozidos são consumidos. Eles são cozidos e fritos. Use para saladas e como recheio para tortas.