Gengibre delicioso: descrição e propriedades
Os cogumelos, pertencentes ao gênero Mleichnikov, receberam seu nome devido à cor característica do chapéu.
Esses corpos frutíferos são considerados um dos mais úteis, pois contêm os sais minerais de Fe, Na, Ca e Mg. Essas substâncias têm um efeito direto no funcionamento da maioria dos sistemas do corpo humano e são extremamente importantes para a condição da pele e do cabelo.
Ruivas crescem onde há muitos solos ácidos e calcários, na maioria das vezes sob pequenas árvores de Natal em clareiras em frente à floresta. A espécie mais valiosa é o delicioso cogumelo.
Você pode se familiarizar com a descrição da foto dele nesta página.
Como é um cogumelo delicioso?
Locais de residência de deliciosos cogumelos açafrão (Lactarius deliciosus): as florestas de abetos jovens, em solos calcários e ácidos, crescem em grupos.
Temporada: Julho - outubro.
O chapéu tem um diâmetro de 2-8 cm, às vezes até 10 cm, primeiro com entalhe convexo, depois quase plano com uma pequena reentrância no meio. Uma tampa de cogumelo merece uma descrição especial: é vermelho ou vermelho-alaranjado, com manchas ou zonas significativas de cor verde esverdeada e azul esverdeada. As bordas da tampa são dobradas primeiro, círculos concêntricos dificilmente são visíveis na superfície.
Perna curta, com 3-6 cm de altura, 0,7-2 cm de espessura, plana, oca, muito quebradiça, cilíndrica, da mesma cor com um chapéu. O pé na área de fixação das placas tem uma área mais clara.
A polpa é alaranjada ou amarelada, friável, se danificada e posteriormente esverdeada. A polpa das pernas é esbranquiçada. A segunda característica distintiva da espécie é um suco leitoso vermelho-cenoura brilhante com um cheiro frutado.
As placas aderiam ao pedículo, grossas, entalhadas ou ligeiramente descendentes, estreitas, às vezes ramificadas. A cor das placas é laranja-amarela, com manchas esverdeadas e azul-esverdeadas. Quando pressionadas, as placas ficam verdes. O pó de esporos é ocre claro.
Semelhança com outras espécies. O cogumelo em forma de abeto parece o mesmo que o delicioso açafrão em forma de pinho, mas predominam tons mais escuros do chapéu, existem áreas de cor verde azulado e a carne está solta.
Comestível, 2ª categoria.
Métodos de cozimento. Os cogumelos têm bom gosto, são colhidos na Rússia há muito tempo, podem ser em conserva, salgados e fritos.
Propriedades de deliciosos cogumelos açafrão
Delicioso leite açafrão tem muitas propriedades úteis:
- Eles são campeões entre os cogumelos da vitamina A.
- Um antibiótico valioso laclariovialina foi isolado do leite açafrão, inibindo o desenvolvimento de muitas bactérias nocivas, incluindo o agente causador da tuberculose.
- Tem um efeito antitumoral.
- Tem efeito terapêutico em doenças causadas por distúrbios metabólicos, inclusive com manchas na pele (vitiligo).
- É recomendado para doenças pulmonares.
- Contém uma substância anti-reumática com ação semelhante à cortisona.
- Devido às suas propriedades benéficas, o uso da camelina pode melhorar o estado geral do corpo.
- Com base em leite de açafrão fazer um antibiótico valioso lahtarovislin.
