Bétula de chaga: descrição e propriedades medicinais
Bétula de chaga (Inonotus obriguus) - Esta é uma das variedades de fungos do pavio. Como a forma original, o chaga vive de árvores (principalmente de bétulas, mas, apesar do nome, Inonotus obriguus pode ser encontrado no amieiro e no tília). Devido à sua aparência característica e cor preta rica, este cogumelo é difícil de confundir com outros corpos frutíferos.
Chaga vidoeiro tem propriedades extremamente úteis. No verão, cresce junto com a base - a árvore em que cresce e é bastante difícil de extrair. No inverno, a temperaturas negativas, a massa de chaga esfolia do tronco da mãe e, portanto, é muito mais fácil extrair. Esta propriedade é usada pelos catadores de cogumelos. Ao mesmo tempo, observa-se na literatura que as propriedades benéficas e medicinais da bétula chaga no inverno não apenas se deterioram, mas até melhoram.
Descrição de Birch Chaga
O corpo frutífero de Inonotus obriguus passa por dois estágios de desenvolvimento. No primeiro estágio, o chaga é um crescimento, ou nódulo, de 5 a 30 cm de tamanho, de forma esférica ou convexa irregular, com irregularidades tuberosas e rachaduras. Depois que a árvore morre, o chaga não cresce e o segundo estágio de desenvolvimento começa, quando no lado oposto do tronco, um corpo de frutificação aberto se desenvolve primeiro sob a casca com uma largura de até 3-40 cm e um comprimento de até 3 m com uma borda dobrada de madeira marrom ou marrom. Amadurecendo, o fungo destrói a casca e, após a pulverização, o esporo escurece e seca.
O chaga de bétula se parece com muitos outros fungos do fungo pavio: a carne é densa, amadeirada, marrom escura, marrom com veias, inodora.
Bons crescimentos do chaga são densos, quando cortados neles, três camadas podem ser distinguidas: a externa é preta, tuberosa e quebradiça, a do meio é marrom, muito densa, granular na fratura (essa é a massa principal do chaga até o tronco) e a interna é solta, estendendo-se profundamente no tronco.
Como você pode ver na foto, a cor da superfície do fungo bétula chaga varia de marrom escuro a preto:
Visões semelhantes. De acordo com a descrição do corpo de frutificação, o chaga é semelhante ao daldínio concêntrico (Daldinia concentrica), que difere em forma esférica, brilho externo e tamanho pequeno.
Chaga pode ser colhida durante todo o ano. No entanto, é melhor e mais conveniente fazer isso no final do outono, inverno e início da primavera, quando as árvores não têm folhas e são claramente visíveis. Além disso, neste momento, o conteúdo de substâncias biologicamente ativas no fungo atinge um máximo. Os crescimentos nas árvores vivas que ainda não caíram são cortados com um machado perto do tronco de bétula, depois limpam a parte interna solta (eles a descartam) e removem os pedaços de casca e madeira que aderem a elas.
O chaga montado é cortado em pedaços de 3-6 cm, seco em salas bem ventiladas, sob uma copa ou em secadores a uma temperatura não superior a 50 ° C. Eles são armazenados em local seco, pois as matérias-primas colhidas são facilmente úmidas e mofadas. Prazo de validade - não mais que 3-4 meses.
Veja como é o chaga de bétula nessas fotos:
Habitats: no tronco de uma bétula, tília ou amieiro.
Temporada: durante todo o ano.
Existem tais tipos de cogumelos que no inverno melhoram suas propriedades benéficas. Estes incluem chaga de bétula.Além do efeito de endurecimento nas geadas, outro efeito se manifesta - estratificação e facilitação de coleta para algumas espécies, razão pela qual é recomendado coletar chaga de bétula no inverno: na estação quente cresce junto com a base da árvore e é muito difícil separá-la, e em temperaturas baixas esfolia e arranca significativamente mais fácil;
As principais propriedades curativas do bétula chaga
Chaga tem muitas propriedades curativas. Os principais são os seguintes:
- De acordo com os anais do século XI, o tumor na boca do grão-duque Vladimir Monomakh foi curado por uma decocção de chaga. Agora é revelado que o chaga não mata as células cancerígenas por si só, mas melhora a condição dos pacientes e reduz a dor. Nos estágios iniciais do câncer, o desenvolvimento do tumor pode ser interrompido.
- Durante o crescimento, muitas substâncias se acumulam no chaga na forma de um complexo cromogênico. Essas substâncias têm um efeito estimulante e tônico.
- As propriedades benéficas do fungo bétula chaga também são que ele tem um efeito sintomático, alivia dores, melhora o bem-estar, reduz a dor e aumenta as defesas do corpo.
- O apetite aparece naqueles que recebem decocção de chaga, o sono melhora, a função intestinal normaliza.
- Outro método de aplicação é o tratamento de pólipos do estômago e intestinos, câncer de estômago e outros órgãos que são bem supridos de sangue, especialmente quando cirurgia, quimioterapia e radioterapia são inaceitáveis.
- Os medicamentos são feitos de chaga para o tratamento de úlcera péptica do estômago e duodeno, gastrite.
- Uma decocção é usada para acalmar o sistema nervoso e aumentar a eficiência.
- O pó de chaga é usado para melhorar o crescimento de leitões e aumentar o peso de animais adultos.
- Desde a antiguidade na medicina popular, a decocção de chaga tem sido usada para tratar doenças femininas e masculinas.
- Estudos conduzidos pelo I. Pavlov 1º Instituto Médico de Leninegrado provaram que, devido às suas altas propriedades curativas, o vidoeiro chaga melhora os processos redox nos tecidos, tem um efeito geral de fortalecimento e tônico no sistema nervoso central, alivia várias exacerbações e normaliza a acidez. e a função de formação de enzimas do estômago e do duodeno, restaura a função dos nervos colinérgicos.
- O medicamento "Befungin" e outros são produzidos a partir de chaga. Esses medicamentos são usados para tratar tumores malignos como adjuvante, juntamente com outros tratamentos e métodos.