Cogumelo cabra: foto, descrição
Cabra cogumelo (Suillus bovinus) pode ser encontrada: nos solos ácidos das florestas de coníferas, geralmente perto de pinheiros. O segundo nome da cabra é uma restrição. Este cogumelo cresce do início de agosto até o final de setembro na zona temperada do continente eurasiano.
Abaixo, você pode se familiarizar com a foto e a descrição da cabra, aprender sobre suas contrapartes, bem como sobre o uso da solitária na culinária e na medicina tradicional.
Como é um cogumelo de cabra?
Chapéu de cogumelo (diâmetro 4-12 cm): marrom, avermelhado ou marrom, menos frequentemente com um tom avermelhado. Ligeiramente inchado, mas com o tempo se torna mais plano e uniforme. O toque é suave, sem tubérculos e rachaduras. A casca é removida com dificuldade ou com pequenas partículas de polpa.
Como pode ser visto na foto, a perna da cabra (altura 5-12 cm): fosco, geralmente da mesma cor do chapéu, tem a forma de um cilindro. Frequentemente curvado, sólido, sólido e muito denso. É suave ao toque.
Camada tubular: amarelado ou marrom claro. Se você olhar com cuidado acima a foto do cogumelo da cabra, poderá ver que a camada tubular parece um pouco mais clara que o chapéu e as pernas.
Polpa: amarelado ou marrom, levemente rosado no local de corte ou ruptura. Sem cheiro.
O dobro da rede é cogumelo pimenta (Chalciporus piperatus). No entanto, esses cogumelos podem ser confundidos apenas por sinais externos. Se recordarmos como é um cogumelo de cabra, podemos notar suas dimensões mais impressionantes do que a de um cogumelo de pimenta. Chalciporus piperatus é geralmente muito menor em tamanho e também possui um sabor específico, do qual seu nome veio.
O uso de cogumelo caprino (treliça)
Comer: o cogumelo não é de alta qualidade, mas é usado após um pouco de tratamento térmico. Não é adequado para salga.
Aplicação na medicina tradicional (dados não confirmados e não aprovados em ensaios clínicos!): curandeiros tradicionais acreditam que a cabra é uma ferramenta eficaz no tratamento da poliartrite.
