Cogumelo Sarcoscifus: foto e descrição
Sarcoscypha (Sarcoscypha) - Um daqueles cogumelos que têm uma aparência muito atraente. Com uma imaginação rica, eles podem até ser comparados com flores escarlate, especialmente se esses corpos frutíferos originais não crescem em madeira seca, mas em musgo verde suculento. Nesse caso, parece que um broto denso e brilhante é cercado por folhas verdes brilhantes.
Os primeiros cogumelos bonitos depois que a neve derrete são os cogumelos sarcoscifus vermelhos da primavera, semelhantes a pequenos copos vermelhos. Embora estes cogumelos sejam pequenos, mas surpreendentemente brilhantes, que causam uma sensação de alegria. Sua aparência diz a todos: finalmente, a primavera chegou! Esses cogumelos podem ser encontrados em qualquer lugar: perto de estradas, caminhos, nas margens, nas profundezas da floresta. Eles podem crescer em áreas descongeladas perto de locais com neve.
Tipos de sarcoscifus de primavera
Existem dois tipos de sarcosciffus: vermelho brilhante e austríaco. Externamente, diferem pouco, apenas perto e sob uma lupa você pode ver pequenos pêlos na superfície externa da sarcoscifa vermelha brilhante, que a sarcoscifus austríaca não possui. Por um longo tempo na literatura, eles escreveram que a comestibilidade desses fungos é desconhecida ou que eles não são comestíveis.
Todos os catadores de cogumelos estão interessados: os sarcosciffs são comestíveis ou não? Agora, na Internet, há muitas informações sobre a comestibilidade desses cogumelos, mesmo na forma bruta. Gostaria de observar que o uso único de cogumelos, após o qual nada aconteceu, não é uma razão para seu uso constante. Para os cogumelos, existe o possível acúmulo de substâncias nocivas pelo uso repetido. Precisamente por causa dessa propriedade, por exemplo, porcas magras foram oficialmente classificadas como não comestíveis e até venenosas há vinte anos. Como os cientistas ainda não disseram sua palavra final sobre o sarcoscifus, eles não podem ser atribuídos aos comestíveis. Em qualquer caso, eles devem ser fervidos por pelo menos 15 minutos.
Sarcoscyphus tem um sinal importante, eles são um indicador de boa ecologia.
Isso significa que eles crescem em áreas ecologicamente limpas. Os autores do livro observam anualmente esses cogumelos no distrito de Istra, na região de Moscou. Note-se que esses cogumelos começaram a se adaptar às mudanças nas condições externas e agora se tornaram muito difundidos.
Se os sarcosciffs são cogumelos enormes, existem outros cogumelos semelhantes raros na forma de xícaras amarelas. Eles crescem uma vez a cada dois a três anos. A última vez em que foram observados em 2013. Eles são chamados de caloscif brilhante (Caloscyphe fulgens).
Dê uma olhada nos sarcosciffs de diferentes espécies:
Cogumelo Sarcoscifus vermelho brilhante
Onde os sarcoscifes crescem em vermelho brilhante (Sarcoscypha coccinea): nas árvores caídas, nos galhos, na liteira no musgo, mais frequentemente nas árvores de folha caduca, menos nas árvores de abeto, elas crescem em grupos.
Estação: os primeiros cogumelos que aparecem junto com a neve derretem na primavera, de abril a maio, com menos frequência até junho.
O corpo de frutos da sarcoscifa vermelha brilhante tem um diâmetro de 1-6 cm, uma altura de 1-4 cm.Uma característica distintiva da espécie é uma forma de cálice com uma xícara e uma perna vermelhas por dentro e esbranquiçadas por fora e cabelos brancos curtos. A forma se endireita com o tempo e as bordas se tornam brilhantes e irregulares.
A perna tem uma altura de 0,5-3 cm, cônica, com um diâmetro de 3-12 mm.
A polpa do cogumelo sarcoscifus é vermelha, densa e escarlate.As amostras jovens têm um leve odor agradável, enquanto as amostras maduras têm um cheiro "químico" como DDT.
Volatilidade. A cor do corpo de frutificação dentro do copo muda de vermelho brilhante para laranja.
Visões semelhantes. De acordo com a descrição do sarcoscif, o vermelho brilhante é surpreendentemente semelhante ao sarcoscif austríaco (Sarcoscypha austriaca), que possui propriedades semelhantes, mas não possui pêlos pequenos na superfície.
Comestibilidade: Há muita informação na Internet que o sarcoscifus é comestível. No entanto, as propriedades dos efeitos a longo prazo desses fungos no corpo não foram estudadas; portanto, oficialmente eles não são comestíveis do ponto de vista científico.
