Hur skiljer man en våg från ett bröst och en svamp?
Mycket ofta kallar älskare av den "tysta jakten" svampens svamp svampar, eftersom smaken av dessa svampar praktiskt taget inte skiljer sig åt. Och i vuxen ålder är dessa två typer av svamp väldigt lika. Den rosa spänningen är väldigt lik utseende safran mjölkkappa, som också kallas lactarias svamp. Även om dessa fruktkroppar tillhör russula-familjen, finns det skillnader mellan rosa halsen och saffran svampen.
Hur man skiljer en vit gas från ett bröst
Hur skiljer man ett bröst från en våg och vad är dessa skillnader? Om vi tar hänsyn till alla yttre tecken på bröst och vågor, är det med noggrann undersökning ganska svårt att förvirra dem. Hur skiljer man vita vågor från vita bröst på hattar och ben?
- Hattar för vita vågor är mycket mindre än för hattar. En hatts diameter för ett limpa kan vara upp till 20 cm, medan det för en vågformigt endast är upp till 12 cm, ibland upp till 15 cm. Ytan är ren, och limpan är smutsig med jordpartiklar eller strö.
- Även om svampens kött är vitt och släpper mjölkig juice vid pausen, ändrar bara tröskaren inte sin färg, och lukten släpper inte ut. Men bröstens juice på skivan blir gul och utstrålar en uttalad fruktig arom.
Hur kan man annars skilja vågsvamp från svamp? Den övre delen av locket har koncentriska cirklar på ytan av locket, som bildas av tjocka villier. Men i vuxen ålder förlorar svampen sin hårighet: de blir färglösa, plattorna får en gulaktig nyans, som i kombination med hattens form tas ut genom att börja svampplockare för tecken på en limpa. Därför är det ganska enkelt att förvirra dessa två arter för en nybörjare.
Hur man skiljer en hittad trast från ett bröd visar en annan beskrivning av vissa funktioner i dessa svampar. Till exempel har den första arten håravfall på hatten, men den kan huvudsakligen ses längs kanterna, och själva hatten är slem och våt.
Det är värt att säga att även om vågeturen liknar ett bröst, har det aldrig varit en "officiell" last. För deras smak inkluderar dock svampodlare med erfarenhet ständigt det i listan över fruktkroppar som skördas för vintern. Det är inte värt att försumma en vit våg, bara föredra bröst. Denna svamp är bra för betning och betning på vintern.
Hur skiljer jag en rosa hals från en mjölksafran?
Hur skiljer jag mjölkvägen från den rosa fällan, och vad är kännetecknen för varje fruktkropp?
- Till exempel är vågens färg rosa eller varmrosa, saffran har mer lugna nyanser med en övervägande av orange.
- Ytan på trefoilens lock är täckt med villi, vilket gör att den ser rak ut, med saffranlocket är helt slät.
- När du klipper fällan utsöndras vit mjölkig juice i saffranmjölk - ljus orange.
- Under kokningen blir den rosa rosetten ljusgrå, saffranmjölken blir ännu mörkare.
- Volnushki växer främst i björkskogar och blandade skogar med en övervägande av björk, med vilken de bildar mykorrhiza, och svampar finns bara i gran- och tallskogar - på en bädd av tallnålar.
Hur kan man annars skilja svampar från svampen i halsen? En slående skillnad mellan rosa vågor är cirklar som är tydligt synliga på hatten, saffranmjölk har inga sådana mönster. Dessutom är saffran svampar mycket större i storlek än trast.
Men även om du har blandat upp vågmaskar med bröst eller svamp, oroa dig inte: alla dessa svampar betraktas som villkorliga och ätliga.
De är särskilt läckra om de är saltade eller inlagda. En sådan aptitretare kommer att vara en stor oberoende maträtt eller sidodisk för kött och kokta potatis.
