Fırında mantarlı patates: popüler tarifler

Gündelik aile menünüzü patates ve petrol kullanarak basit bir yemekle çeşitlendirebilirsiniz. Biraz pahalı ve fırında pişmiş mantarlı lezzetli bir patates öğle yemeğine hazır. İçindekiler kümesi ve pişirme yöntemi “Fransızcada Et” tabağına çok benziyor. Bununla birlikte, et eksikliği, muamelelerin tadını hiç etkilememektedir.

Fırında mantarlı patates pişirmek için birçok tarif var. En popüler ve en kolay 9 seçeneği sunuyoruz; böylece genç yemek meraklıları bile sevdiklerini şaşırtabilir ve memnun edebilir.

Fırında mantarlı patates tarifleri değiştirilebilir: diğer baharatlar veya malzemelerle destekleyin. Yemek her zaman iştah açıcı görünüyor, damakta doyurucu ve aroma harika.

Mantar mantarlı fırında pişirilen patatesler, hatta şenlikli masada bile başarılı olacak.

Mantar mantarı ve soğanlı manşon: Patates fırında pişirme tarifi

Manşonun içinde fırında mantar ile pişirilmiş patates lezzetli, hoş kokulu ve doyurucu bir lezzettir. Patates püresine bir alternatif olarak yapılabilir.

• 10 patates yumruları;
• 500 g mantar;
• 4 soğan;
• 4 yemek kaşığı göre. l. mayonez ve tereyağı;
• Sp çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• Tat vermek için tuz;
• Bir tutam fesleğen ve kekik.

Fırında mantarlı fırında patates aşağıdaki tarife göre hazırlanır:

Etli fırında pişmiş dondurulmuş mantarlı fırın

Dondurucuda dondurulmuş meyve gövdeleri ve biraz et varsa, fırında et ve mantarlı patatesler pişirin.

• 600 gr domuz;
• 700 g donmuş petrol;
• 700 g patates;
• 3 soğan;
• 4 yemek kaşığı. l. mayonez + 50 ml su;
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• Herhangi bir yeşillikten 1 demet;
• Soya sosu, et için baharat ve biraz sirke - marine için;
• Tuz.

Etli fırında pişmiş dondurulmuş petrol ile patates, bir bardak kırmızı şarap ile doyurucu bir akşam yemeği için kendi kendine yeterli bir yemektir.

1. Eti parçalar halinde kesin ve derin bir kaba aktarın.
2. Sosu baharat ve sirke ile karıştırın, eti dökün, karıştırın ve 1.5-2 saat bekletin.
3. Mantarları çözün, şeritler halinde kesin ve elinizle fazla sıvıyı sıkın.
4. Patatesleri ve soğanları istediğiniz gibi soyun ve durulayın (patatesler dilimlenmiş, soğan halkaları veya yarım halkalar).
5. Formu yağ ile yağlayın, doğranmış patatesleri koyun, tuz ekleyin.
6. Üzerine bir kat et sürün, üzerine soğan halkası koyun.
7. Daha sonra şeritler halinde kesilmiş mantarları koyun, mayonezi su ile birleştirin.
8. Kalıbı önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve 60 dakika pişirin.
9. Servis yaparken, dekorasyon için doğranmış otlar ile serpin.

Fırında pişmiş champignon kapaklar peynir ve patates ile doldurulmuş

Patates ve peynirli fırında pişmiş mantar gibi bir yemek oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

• 10-15 büyük petrol;
• 2 patates;
• 200 g sert peynir;
• 1.5 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• Tuz.

Önerilen adım adım tarife göre fırında pişirilen patates ve peynirli mantarları pişireceğiz.

1. Bacakları dikkatlice şapkalardan çıkarın (başka bir tabakta kullanılabilirler).
2. Şapkaları parşömen kağıdı ile kaplı ve tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Patatesleri soyun, durulayın ve rendeleyin.
4. Tatlandırmak için tuz, karıştırın ve 10 dakika kızartın. tereyağında.
5. Soğumaya bırakın, rendelenmiş peynirle karıştırın ve mantarın her bir başını doldurun.
6. Üzerine bir tabak peynir serpin ve önceden ısıtılmış fırında yerleştirin.
7. 15-20 dakika 180 ° C'de pişirin. Böyle bir bölümlenmiş çanak kesinlikle deneyenlere hitap edecektir.

Seramik tencere içinde petrol ile fırında patates

Mutfak kumbarada fırında patates mantarlı mantar pişirmek için bu tarifi kaydedin. Yemeğin hazırlanacağı seramik kaplar uzun süre ılık kalır, bu nedenle özellikle misafir geldiğinde bu seçenek çok karlı olur.

Patatesleri mantarlı tencerelerde pişirmişler ve hatta anneannelerimizi bile fırında pişirmişlerdi. Pişirme yöntemleri ve içerikleri değişti, ancak esası aynı.

• 1 kg mantar;
• 700 g patates;
• 2 soğan başı;
• 1 yemek kaşığı. ekşi krema;
• ½ yemek kaşığı süt;
• 2 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• tuzu;
• Tatmak için baharat ve otlar.

Patatesli fırında mantarları nasıl pişirirsiniz ve lütfen sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle hazırlayın - detaylı açıklamalara bakın.

1. Mantar, soğan ve patates soyulmuş, yıkanmış ve kesilmiş: şeritler halinde mantar ve patates, yarım halkada soğan.
2. Mantarları kuru bir tavaya koyun ve 10 dakika kızartın. orta ateşte.
3. Tereyağı ekleyin, kızarana kadar kızartın.
4. Tencereleri yağla yağlayın, patateslerin bir kısmını koyun, tadı ve baharatları ve bitkileri serpin.
5. Mantar ve soğanla doldurun ve bir kat patates sapı ile bitirin.
6. Yine biraz tuz ekleyin, ekşi kremayı sütle karıştırın.
7. Tencereleri kapaklarla örtün, soğuk bir fırına koyun.
8. 180 ° C'yi açın ve 70-90 dakika ayarlayın. (saksıların boyutuna bağlı olarak).

Fırında pişmiş tavuk fırında patates, tavuk, mantar ve ekşi krema ile

Aileniz için akşam yemeği için petrol ve ekşi krema ile fırında pişmiş patates hazırlayın. Böyle bir yemeğin hanenizden hiçbirini ilgisiz bırakması pek mümkün değildir. Yemek pişirmede bir incelik inanılmaz lezzetli ve ağız sulandıracak.

Ekşi krema ile petrol ile adım adım patates pişirme fotoğraflarına bir göz atın.

• 700 g patates ve mantar;
• 400 g tavuk;
• 500 ml ekşi krema;
• 4 soğan başı;
• Tat vermek için tuz;
• Dereotu yeşillikleri;
• 3 diş sarımsak.

Fırın patateslerini, işlemin ayrıntılı açıklamasına göre ekşi krema ile petrol ile pişirin.

1. Patates soyulur, yıkanır, dilimlenir ve mutfak havlusu üzerine serilir.
2. Soğan üst katmandan soyulur, yıkanır ve ince halkalar halinde kesilir.
3. Mantarlar safsızlıklardan temizlenir, kesilmiş, patates gibi eklenir.
4. Tavuk fileto parçalar halinde kesilmiş, bir çekiç ile dövülmüş ve üste yığılmıştır.
5. Sarımsak soyulur, preslerden geçirilir, ekşi krema ile karıştırılır ve kıyılmış dereotu.
6. Et şeklinde ekşi krema sosu ile bulaşmış.
7. Patatesler yukarıdan dağıtılır, ekşi krema ile bulaşır ve sonra mantarlar ve soğanlar koyulur.
8. Kalan ekşi krema sosu üzerine dökün, form önceden ısıtılmış fırında yerleştirilir.
9. Çanak 70 dakika boyunca pişirilir. 190 ° C sıcaklıkta

Fırında kızartılmış champignon, patates ve kıyılmış güveç

Patates ve mantarlı kıyma fırında güveç, doyurucu bir akşam yemeği için özellikle uygun olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

• 500 g kıyma (herhangi bir şekilde);
• 700 g patates ve mantar;
• 3 soğan;
• Tuz ve karabiber;
• 3 diş sarımsak;
• 1.5 yemek kaşığı. süt;
• 3 yumurta
• Bitkisel yağ

Bu uygulamada, kıyılmış eti önce bir tavada patates ve mantarlarla kızartın, sonra fırında pişirin.

1. Kıyılmış eti doğranmış soğan, tuz ve karabiberle karıştırın, ezilmiş sarımsak ekleyin ve elinizle her şeyi iyice karıştırın.
2. Pişirilinceye ve ayrı bir tabağa koyuncaya kadar bitkisel yağda kızartın.
3. Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin ve kızarana kadar yağda kızartın.
4. Temizledikten sonra, küpler halinde kesin ve az miktarda yağda, ancak ayrı bir tavada kızartın.
5. Bir tabak patatesleri derin bir forma koyun, üstüne tuz ekleyin.
6. Sonra, kıyılmış eti ve üstüne kızarmış mantarları koyun.
7. Sütü yumurtalarla karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin, bir çırpma teli ile çırpın ve formun içindekileri doldurun.
8. Önceden ısıtılmış fırında kızartılmış mantarları patates ve kıyma ile 40 dakika pişirin. 180 ° C'de

Fırında mantar, soğan ve mayonezli patates fırını

Fırında patates ve mayonezli fırında patates, pişirilirken bile sevdiklerinizin iştahını heyecanlandıracak baharatlı notalarla sonuçlanır.

• 700 g mantar;
• 1 kg patates;
• 300 ml mayonez;
• 200 g peynir;
• 3 soğan;
• Bitkisel yağ;
• Tat vermek için tuz ve yeşillik.

Mantar ve mayonezli fırında patateslerin fotoğrafını içeren bir reçete kullanmanızı öneririz.

1. Patatesleri, mantarları ve soğanları soyun, yıkayın ve ezin: dilimlenmiş patatesler, saman mantarları, soğan yarım halkaları.
2. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın, tadına bakmak için tuz, doğranmış otlar ekleyin, biraz yağ dökün ve karıştırın.
3. Her şeyi yağla yağlanmış derin bir fırın tepsisine koyun, üstüne mayonez dökün, rendelenmiş peynir serpin ve pişirme folyosu ile kaplayın.
4. Fırına koyun ve 60 dakika pişirin. 180 ° C'de

Konserve mantar, soğan ve krema ile fırın patates

Konserve mantarlı ve kremalı fırında pişirilmiş patatesler et yemekleriyle birlikte sunulan lezzetli bir garnitür. Bu nedenle, siz ve aileniz patates püresinden veya haşlanmış patatesden bıktıysanız, bu tedaviyi öğle veya akşam yemeği için hazırlayın.

• 700 g patates;
• 500 g konserve mantar;
• 3 soğan başı;
• 1.5 yemek kaşığı. krem;
• Bitkisel yağ;
• Tuz, öğütülmüş karabiber ve otlar sizin zevkinize göre.

Fırında pişmiş patatesli fırında pişmiş patates önerilen tarife göre aşama aşama pişirilir.

1. Bütün soyulmuş sebzeleri durulayın, kesin: soğanı küçük küpler halinde, patatesleri ince halkalar halinde kesin.
2. Mantarları iyice durulayın, sıvıdan sıkın ve ince dilimler halinde kesin.
3. Önceden ısıtılmış bir tavaya yağ dökün, mantarları koyun ve hafifçe kızarana kadar kızartın.
4. Soğan, tuz, istenirse biber ekleyin, karıştırın ve 5 dakika boyunca kızartmaya devam edin, küçük bir kaseye koyun.
5. Patatesleri soğan, biberle kızartılmış bir tavaya koyun, karıştırın ve 10 dakika orta ateşte kızartın.
6. Krema dökün, karıştırın, 10 dakika boyunca minimum ateşte pişirin.
7. Soğanları, otları, mantarlarını ekleyin, karıştırın ve sapsız bir tencereye koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun.
8. Bu tür bir tava yoksa, mantarlı patatesleri bir fırın kabına koyun ve fırına koyun, 30 dakika pişirin. 180 ° C'de
9. Fırında bir “Izgara” programı varsa, 2 dakika boyunca ayarlayın. ve tabağı altın rengi kahverengi olana kadar basılı tutun.
10. Dilimlenmiş taze sebzelerle lezzetli lezzetler servis edin.

Patates, domates ve peynir ile fırında mantar pişirmek nasıl

Mantar, domates ve peynir içeren fırında patates gibi bir yemek, çocuklar dahil tüm aile üyeleri için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Ek olarak, doyurucu bir yemeğin bu seçeneği, çok çalışanların gücünü yenileyecektir.

• 1 kg patates;
• 500 g mantar;
• 400 g kiraz domates;
• Zeytinyağı;
• 2 soğan başı;
• 3 diş sarımsak;
• Tuz, dereotu - tatmak;
• 100 ml ekşi krema;
• 200 gr işlenmiş peynir.

Patates, domates ve peynirli mantarların fırında nasıl pişirileceği işlemin ayrıntılı açıklamasında bulunabilir.

1. Patates yumrularını üst tabakadan soyun, durulayın ve daireler halinde kesin.
2. Tuz serpin, elinizle karıştırın ve kızarana kadar zeytinyağında kızartın.
3. Patatesleri pişirme kabına koyun ve önce soğan ve sarımsağı tavada kalan yağda 3-5 dakika kızartın.
4. Şeritler halinde kesilmiş mantarları ekleyin ve 10 dakika sote edin, tuzlayın ve karıştırın.
5. Domateslerin yarısını ekleyin, doğranmış dereotu serpin ve patateslerin üzerine koyun.
6. Ekşi kremayı rendelenmiş peynirle karıştırıp domateslerin üzerine koyun.
7. Yüzeye eşit yayılmış ve fırında pişirin.
8. 200 ° C'lik bir sıcaklıkta, yemeği 20-25 dakika pişirin.