Krasnodar Bölgesi'ndeki Porcini mantarları: toplanma yerleri ve mevsimi
"Sessiz avcılık" Krasnodar Bölgesi hayranları için - mantar toplamak için bir tür "Mekke". Bu bölgenin aynı anda birkaç iklim bölgesinde olması nedeniyle, herhangi bir mantar türünün taşınması için en popüler olarak kabul edilir. Krasnodar Bölgesi'nde, meyve veren kurumlar arasında "kral" olan cep, özellikle değerlidir.
Çeşitli hava koşullarından ve Kuban'ın zor kabartılmasından dolayı, bölgede bozkırlar, Kafkas Dağları'nın pitoresk bir aralığı ve deniz kıyısı vardır. Büyük yaprak döken ormanlar, yoğun iğne yapraklı ormanlara yol açar. Krasnodar Bölgesi'ndeki mantar çeşitliliği yalnızca Uzak Doğu'yla karşılaştırıldı. Bununla birlikte, toprak ve iklim koşulları mantarların uzun süre hasat edilmesini sağlar, örneğin Mayıs-Kasım ayları arasında. Krasnodar Bölgesi'nde yapılan porcini mantarlarının çok sayıda fotoğrafını görmenizi öneriyoruz.
içerik
Krasnodar Bölgesi'nde porcini mantarlarının yetiştiği yerler
Kuban'da ilkbaharın sonu mantarları toplayabileceğiniz zaman olarak düşünülmez. Ancak, ılık havalarda ve uygun toprak türlerinde yüksek nemde, porcini mantarının erken meyvesi için koşullar yaratılır.
Acemi mantar toplayıcıları bir soru soruyor: Krasnodar Bölgesi'nde porcini mantarları nerede yetişiyor ve bu incelik için nereden gidebilirim? Bu meyve veren organların meşe, huş ağacı, gürgen-meşe, çam ve köknar-kayın ormanlarında bölgeye dağılmış olduğunu söylemek istiyorum. Çoğu zaman çalılarda, kumlu veya killi toprakların baskın olduğu açıklıklarda yetişirler. Özellikle köylerin çevresinde çok sayıda porcini mantarı bulunur:
- Saratov;
- Smolensk;
- Stavropol;
- Kaluga.
Krasnodar Bölgesi'nde porcini mantarı toplama mevsimi
Krasnodar Bölgesi'ndeki porcini mantarının meyve mevsimi Haziran ortasından itibaren başlar ve ekim ayına kadar sürer. Zaten Mayıs'taki hava koşulları büyümeyi destekliyorsa, koleksiyonu normalden çok daha erken başlıyor. Deneyimli bir mantar bile böyle bir asil mantar bulma hayalini kuruyor. Ne de olsa, şapkasının çapı 20 cm'ye kadar, 7 cm kalınlığa kadar ulaşabiliyor Cep cebinin kokusu çok hoş ve çok güzel ve yakışıklı görünüyor. Pişirme işleminde evrensel olarak kabul edilir ve herhangi bir işleme işlemi için uygundur. Beyaz bir mantar hem küçük gruplarda, hem de yalnız örneklerde yetişir. Bu nedenle, böyle bir incelik bulursanız, etrafına bakın ve akrabalarını arayın.
Krasnodar Bölgesi'nde, porcini mantarları, sabit ısı başladığında, ortalama nemin yaklaşık% 50'ye ulaştığı için hafif yağışlı geçiyor. En mantarlı yerlerin ayrıca Ubinka Nehri yakınında bulunan meşe ormanları olduğu düşünülmektedir. Orman mantarları ayrıca aşağıdaki alanlarda bulunan boletusta bol miktarda bulunur:
- Seversky;
- Tuapse;
- Abşeron.
Mantar toplama becerisi olmasa bile, her zaman bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici meyve gövdelerinin iyi bir hasat toplama fırsatı vardır.
Ancak, önemli bir nüansı hatırlamanız gerekir: otoyollara, endüstriyel ve kimyasal tesislere yakın mantarlar seçmeyin. Mantarlar, ağır metallerin tuzları da dahil olmak üzere havadan tüm zararlı maddeleri emme yeteneğine sahiptir.
