Safran mantarlarının büyüme yerleri ve hasat mevsimi

Ormandaki küçük, parlak bir turuncu mantar görmek, herkes, hatta bir acemi mantar toplayıcısı, bir safran mantarı olduğunu hemen anlar. Bunu yalnızca renkle değil, şekliyle tanıyabilirsiniz. Bu meyve gövdeleri, ilk önce yassı ve daha sonra kenarları içe doğru bükülmüş huni şeklinde küçük bir şapkaya (ortalama 6 cm) sahiptir. Bazı yetişkin örneklerin şapkaları 17 cm çapa kadar ulaşır Meyve veren gövdenin yüzeyi nemli ve yapışkandır. Mantarlar her yıl aynı yerde büyür ve bütün aileleri oluşturur.

“Sessiz avın” tüm sevenler orman hasadı kalitesinin ve bolluğunun çeşitli faktörlere bağlı olacağını bilir. Özellikle mantarların hangi ormanlarda büyüdüğünü bilmeniz gerekir. Her şeyden önce, bu meyve veren organların hemen hemen Rusya Federasyonu topraklarında bulunduğunu belirtmeye değer. Ek olarak, mantarlar Ukrayna, Kazakistan, Belarus ve Moldova'da popülerdir.

Safran mantarlarının habitatları: hangi ormanlarda bu mantarlar ürer?

İki ana kamelya türü vardır - ladin ve çam. Bundan mantarların hangi ormanlarda büyüdüğü, hangi ormanların bulunduğu sonucuna varabiliriz. Ancak bu meyve veren cisimlerin sadece iğne yapraklı ormanlara yerleşmediği bilinmektedir. Böylece, sık sık karışık ormanlarda bulunurlar. İğne yapraklı ağaç türlerinin az sayıda bulunduğu karma ormanlarda bile kamelinin büyüyeceği söylenmelidir.

Sadece olgun ormanları tercih eden “kraliyet” porcini mantarının aksine, safran süt ağacı genç büyümeyi çok seviyor: çam, köknar, sedir ve ladin.

Ve çam kamelyasının ağırlıklı olarak ormanda yetişmesi durumunda, çam türleri bir parkta, meydanda veya şehirde yetişen tek bir ağacın yakınında bile yerleşebilir.

Daha önce de belirtildiği gibi, safran mantarları büyük gruplar halinde büyür, ancak son derece nadir görülen bekar bireyler ortaya çıkar. İlginç bir şekilde, bu yaprak döken mantarlar, orada en az birkaç kozalaklı yaşıyorsa yaprak döken ormanlarda da bulunur.
Bu nedenle, iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, özellikle de küçük ormanların bulunduğu bölgelerde mantar aramak daha iyidir. Tecrübeli mantar toplayıcıları, orman mantarlarının nerede ve nerede büyüdüğünü bilir.
Bu nedenle, en sevdikleri mantarları aramamak için acemi "avcılar", daha deneyimli meslektaşlarına, yolların sıcak yerlere ne yol açtığını sorabilir.

“Sessiz avın” bazı hayranları, her şeyden önce ağacın kuzey tarafındaki mantarları aramayı tercih eder. Onların görüşüne göre, en büyük ve en güçlü meyve veren organların büyüdüğü yer burasıdır. Buna ek olarak, safran mantar eşliğinde bir mantar var - bir yağlayıcı, pines yakınında büyüyor. Haziran-Ağustos aylarında bu tür mantarları olan bir ağaç bulduktan sonra, bu yere bir veya iki ay içinde (Ağustos-Eylül) dönün. Yüksek olasılıkla, genç ve güzel safran süt mantarlarının iyi bir mahsulünü toplamak mümkün olacaktır.

Hangi mantarların mantar yetiştirildiği konusunda daha ayrıntılı olarak, bir fotoğrafa bakmak mümkündür. Bu meyve veren vücutların farklı şapka tonları vardır, ancak hepsi kendi adlarına karşılık gelir. Kamelinin rengi, misoriza oluşturduğu spesifik ağacın türüne bağlı olacaktır.
Ayrıca, iklim koşulları, hasat zamanı ve mantarın yaşı da rengi etkileyebilir.Bu nedenle, kamelinin rengi açık turuncu ve kırmızı renk tonundan kırmızı ve doygun bakıra kadar değişir. Eski mantarın kapağının yüzeyi bazen yeşilimsi bir renk alır.

Aşağıdaki video aynı zamanda orman mantarlarının hangi büyüdüğünü ve nasıl göründüklerini gösterir.

Mantar gibi başka hangi yerler var?

Orman gezisine karar verdikten sonra mantarların tam olarak hangi yerlerde büyüdüğünü bulmanız gerekir. Bazı örneklerin oldukça basit bir şekilde fark edilebildiğini söylemeliyim, diğerleri iyi saklanır. Bu nedenle, ormanın içinden dikkatlice yürümek ve meyve veren gövdelere zarar vermemek için ayağınızın altına bakmak gerekir. Sadece 1 kamelina bulduktan sonra etrafına bir göz atın: Yakında birkaç örnek daha olacağından emin olabilirsiniz.

Ormandaki safran mantarlarının yaşam alanlarına gelince, kumlu toprakları tercih ederler. Yosun veya kısa otların içine yerleşirler. Bazen parlak şapkaya rağmen çimlerde fark etmeleri gerçekten zordur, bu yüzden özel bir değnekle “kol ”landırmanız önerilir. Bu "araç" ile, meyve veren cisimlerin de gizlenebileceği çim ve düşen iğnelerin bıçaklarını hareket ettirmek çok uygundur. Bu nedenle, ormana geldikten sonra, büyük olasılıkla, hoş bir "sürpriz" in beklediği tuberelere ve küçük görünümlere dikkat etmeniz önerilir. Genellikle, safran mantarları da genç orman kesimlerinde büyür.

İğne yapraklı veya karma bir ormanda, güneş tarafından aydınlatılan kenarları temizlemeli veya açık çayırları bulmalısınız.

Örneğin, kamelinin büyüme yerleri arasında, çalıları ve küçük ladinleri çoktan almış olan büyümüş tarlalara dikkat çekilebilir.

Genellikle bu mantarlar, orman yollarının kenarlarında ve güneşin dünyayı iyi ısıtdığı uzun hendekler boyunca bulunur.

Kamelina, özellikle 5 m'yi geçmeyen kozalaklı ağaçlarda çok sayıda büyür.

Mantarların hangi yerleri sevmediğini not etmek de önemlidir. Böylece, su birikmiş toprağı ve gölgeli bölgeleri tolere edemezler. Bu tür alanlarda, kozalaklılar yakınlarda yetişse bile en sevdiğiniz mantarları aramanın bir anlamı yoktur.

Safran mantarlarının büyüdüğü yerleri bilerek, "sessiz avlanma" uzmanlarının her ikisi de iyi bir mantar mahsulü elde edebilecekler.

Ormanda mantarlar hangi sıcaklıkta büyür ve ne zaman mantar toplanır?

Geleneksel olarak, mantarlar temmuz-eylül ayları arasında büyür. Bununla birlikte, elverişli hava koşulları rulmanlarını uzatabilir. Bu nedenle, örneğin, hava izin verdiği takdirde, ilk meyve veren organlar Haziran ayında ve sonuncusu bulunabilir - Kasım başında. Camelina'nın toplanma mevsimi Ağustos ve Eylül aylarında düşer.

Bazı acemi mantar toplayıcıları, ormanda hangi sıcaklıkta mantar yetiştirildiğini merak edebilir mi? Bu mantarın sıcağa ve güneş ışığına çok düşkün olduğu bilinmektedir. Safran süt kapağının bolca büyümesi için uygun sıcaklık - en az + 10 ° С. Kural olarak, ilk donlardan sonra mantarlar tamamen kaybolur.

Bu arada, çimlerin üzerinde henüz buharlaşmadığı zamanlarda sabahın erken saatlerinde mantar toplamak tavsiye edilir. Bu durumda, meyve gövdelerinin kapakları güneş ışığında parlayacak, bu da açıkça görülebilecekleri anlamına gelir. Ayrıca mantar kesilmesi tavsiye edilmez, bu miselyuma zarar verebilir. Meyve gövdesini yerden saat yönünde yavaşça sökerek çıkarmak en iyisidir.