طرق الطبخ chanterelles في طباخ بطيء

تتحول Chanterelles المطبوخة في طاولات متعددة من أي طراز إلى أن تكون لذيذة وعطرة. يمكن أن تستكمل الفطر مع البطاطا والحنطة السوداء واللحوم والقشدة الحامضة والطماطم ، مما يجعل الطبق أكثر مغذية وفائدة لجميع أفراد الأسرة. لذلك ، إذا كان لديك مثل هذا "المساعد" في المطبخ ، فنحن نقدم وصفات بسيطة للطهي في شانتيريليس في طباخ بطيء.

تحتوي هذه المقالة على الخيارات الأكثر شيوعًا والأكثر إثباتًا حول كيفية طبخ الأناشيد في وعاء متعدد الطهي بحيث تتمتع جميع أفراد العائلة بطعم ورائحة أجسامهم المحببة وفي الوقت نفسه أجسام الفاكهة الصحية.

تشانتيريل المقلية مع البصل في طنجرة بطيئة

لتحضير شانتيريليس مقلاة في طباخ بطيء بهذه الطريقة ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات ، ولكن النتيجة النهائية ستفاجئك.

• 1 كيلوغرام من chanterelles.
• 400 غرام من البصل.
• الزيوت النباتية
• البقدونس.
• خليط الملح والفلفل المطحون - اختياري.

يتم إعداد فطر شانتيريل المقلية في طباخ بطيء بكل بساطة وسرعة ، تحتاج فقط إلى قراءة وصفة خطوة بخطوة.

1. للبدء ، يجب غليان الفطر بعد المعالجة المسبقة لمدة 15 دقيقة ، وإلقائه في غربال والسماح له بالتصريف.
2. صب القليل من الزيت في وعاء متعدد الطهي ، شغِّل وضع "القلي" لمدة 20 دقيقة. وتصب في chanterelles.
3. مع فتح الغطاء ، تقلى الفطر وبعد الإشارة تضاف البصل المفروم في نصف حلقات أو حلقات.
4. يُضاف الملح والفلفل إلى وضع القلي ويُعاد تشغيله مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
5. إذا بقي القليل من الزيت في الوعاء ، أضف المزيد قليلاً.
6. بعد الوقت المحدد ، وضعت الفطر في طبق عميق ومزينة بالبقدونس المفروم.

بطاطس مطهية مع شانتيري والجزر والبصل في طنجرة بطيئة

لتنويع الوصفة الأولى ، أضف البطاطس إلى الطبق. إن إضافة الحساء مع الشانتيريل في طباخ بطيء سيكون إضافة جيدة إلى القائمة اليومية لعائلتك.

• 800 غرام من chanterelles المغلي.
• 500 غرام من البطاطا ؛
• 3 جزر وبصل.
• زيت نباتي - للقلي ؛
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة. المياه؛
• 1 ملعقة صغيرة الثوم المجفف
• 1 جهاز كمبيوتر ورقة الغار.

يجب أن تُطهى البطاطس مع شانتيريليس في طباخ بطيء وفقًا للوصف المقترح خطوة بخطوة.

1. اقطع الشانتيريل المسلوقة إلى شرائح ووضعها في وعاء متعدد الطهي ، حيث يُسكب الزيت النباتي في القاع بالفعل.
2. قم بتشغيل وضع "القلي" وقلي الفطر لمدة 20 دقيقة حتى يتبخر السائل بالكامل.
3. ضع الفطر في وعاء منفصل وابدأ في قلي البصل والجزر الذي يجب أولاً تقشيره وتقطيعه.
4. للقيام بذلك ، ضع الجزر والبصل المفروم في وعاء متعدد الطاولات ، ثم قم بتشغيل وضع "Frying" أو "Baking" لمدة 15 دقيقة ، ثم قلى حتى لون الكراميل.
5. ضعي الخضار على الفطر وارسلي البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات رقيقة ، في وعاء متعدد الطهي.
6. يُضاف الزيت ويُضاف الملح حسب الرغبة والفلفل ويُطهى في وضع "القلي" مع إغلاق الغطاء لمدة 20 دقيقة.
7. في البطاطس ، يُضاف الفطر والجزر والبصل والملح حسب الرغبة ، ويُضاف الماء وأوراق الغار والثوم المطحون.
8. خلط ورق اللعب ، أغلق جهاز الطهي البطيء وقم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 15 دقيقة.
9. بعد الإشارة ، قم بإزالة ورقة الغار والتخلص منها واترك الطبق في الطباخ البطيء لمدة 10 دقائق للإصرار.
10. يقدم كطبق جانبي للحوم ، أو كطبق مستقل.

وصفة ل Chanterelle مطهو Chanterelles مع صلصة الطماطم

يعتبر الكثير من أطباق الفطر المفضلة المحضرة مع عجينة الطماطم العديد من الألحان الطرية المطبوخة في طباخ بطيء يتم تقديم الوصفة.

• 700 غرام من chanterelles المغلي.
• 4 رؤوس بصل
• الزيوت النباتية
• 100 غرام من معجون الطماطم.
• 1 ملعقة كبيرة. المياه؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق.
• ملح حسب الرغبة
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. ورقة الغار والبهارات؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخضر المفروم.

يتم تحضير شانتيريل مطهية في طباخ بطيء مع معجون الطماطم على مراحل:

1. يُقطّع الفطر إلى شرائح ، ويوضع البصل في حلقات نصفين ، ويوضع كل ذلك معًا في طنجرة بطيئة ، حيث يُسكب بالفعل 50 مل من الزيت النباتي.
2. قم بتشغيل وضع "Fry" أو "Stew" لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك المنتظم ، قم بقلي المحتويات.
3. يُسكب الدقيق والملح ويُضاف ورق الغار والفلفل ويُسكب في الماء ويُخلط المزيج.
4. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" على اللوحة واضبط الوقت على 15 دقيقة.
5. بعد أصوات الإشارة ، افتح الغطاء ، مع رش الأعشاب وإغلاقها مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
6. يمكن تقديم طبق محضر بهذه الطريقة مع البطاطا المهروسة أو الأرز المسلوق.

Chanterelles مع البصل ويقدر ، طهي في طباخ ريدموند بطيئة

يتم تقديم وصفة شانتيريل التالية في وعاء التمساح من Redmond. هذا "المساعد" متاح لكل ربة منزل تقريبًا في العالم الحديث.

• 700 غرام من الفطر المسلوق.
• 5 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
• 3 رؤوس بصل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق.
• الزيوت النباتية
• 2 فص ثوم.
• 100 غرام من الجبن.
• ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

وصفة الطبخ chanterelles في القشدة الحامضة في طباخ بطيء على مراحل:

1. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد في وضع "الطباخ المتعدد" من خلال تحديد درجة حرارة 100 درجة مئوية ووقت طهي 60 دقيقة.
2. صب ما يكفي من النفط لتغطية الجزء السفلي من وعاء.
3. تقشر فصوص الثوم والبصل ، مقطعة إلى مكعبات وتصب في الوعاء.
4. يقلب ويقلى دون إغلاق الغطاء لمدة 10 دقائق.
5. قطع الفطر إلى شرائح ، ووضع في طنجرة بطيئة ، خلط وإغلاق الغطاء.
6. اتركيه لمدة 30 دقيقة ، وافتح الغطاء لمدة 5 دقائق ، حتى يتبخر سائل الفطر قليلاً.
7. يُضاف الدقيق والملح والفلفل وتُخلط المكوّنات سريعًا وتسكب القشدة الحامضة وتُمزج مرةً أخرى.
8. أغلق الغطاء لمدة 10 دقائق ، وقم بصب الجبنة على مبشرة دقيقة ثم اسكبه في موقد بطيء دون تحريك المحتويات.
9. بعد إيقاف تشغيل البرنامج تلقائيًا ، يمكن تقديم الطبق على الطاولة.

الحنطة السوداء مع chanterelles والجزر والبصل في طباخ بطيء

الحنطة السوداء المطبوخة مع chanterelles في طباخ بطيء هو خيار كبير لطبق لذيذ ولذيذ للقائمة اليومية ، وخاصة في موسم اختيار الفطر.

• 500 غرام من الحنطة السوداء.
• 400 غرام من الفطر المقشر.
• 1 جزر وبصل
• الزيوت النباتية
• 500 مل من الماء ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

لن يستغرق وقتًا طويلاً في الطبخ chanterelles في طباخ بطيء مع إضافة الحنطة السوداء ، لأن "المساعد المنزلي" سيفعل كل شيء بنفسه عمليًا.

1. البصل والجزر مقشر ، تشطف بالماء ومقطعة جيداً.
2. يسكب الزيت في الوعاء لتغطية القاع ، والبرنامج "قلي" والخضروات مقلي لمدة 10 دقائق.
3. يتم تقديم Chanterelles والملح والتوابل ، مقطعة إلى مكعبات ، مختلطة ، وفي وضع "القلي" ، تستمر العملية لمدة 10 دقائق أخرى.
4. قم بإيقاف تشغيل البرنامج ، وصب الحنطة السوداء المغسولة جيدًا ، وسكب الماء لتغطية الحبوب.
5. وهي تشمل برنامج "الحنطة السوداء" أو "الحبوب" (كل هذا يتوقف على طراز multicooker) ، وطهي الطعام قبل نهاية العمل.
6. بعد الإشارة ، يتم خلطها جيدًا وتخدم كطبق مستقل مع شرائح الخضار.

لحم البقر مع شانتيريل ومعجون الطماطم في طباخ بطيء: وصفة مع الصورة

يتحول اللحم البقري مع الشانتيريل ، المطبوخ في طباخ بطيء ، إلى كثير من النكهات والشهية والعطرية. يتم تقديم هذا الطبق فقط مع سلطات الخضروات الطازجة كطبق جانبي.

• 500 غرام من اللحم البقري ؛
• 700 غرام من chanterelles مخلل.
• 1 ملعقة كبيرة. المياه؛
• 50 مل من معجون الطماطم ؛
• الملح والزيت النباتي ؛
• 1 جهاز كمبيوتر. الجزر والبصل.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق.
• 100 مل من القشدة الحامضة.

سوف تساعد الوصفة المقترحة مع صورة لأشانتيي الطهي في طباخ بطيء مع اللحم البقري ربات البيوت الشابات على التعامل مع هذه العملية:

أرز مع شانتيري والجزر والبصل المطبوخ في طباخ بطيء

تشانتيريليس المطبوخة في وعاء متعدد الطهي مع الأرز هي علاج بسيط وغير مكلف لجميع الأسر. حتى الطباخ المبتدئ سوف يتعامل مع هذه العملية. وسوف مزيج من الأرز والفطر والخضروات نداء للجميع ، دون استثناء.

• 400 غ من الأرز على البخار ؛
• 1 لتر من الماء (الماء المغلي) ؛
• 400 غرام من chanterelles المغلي.
• 4 جزر
• 3 بصل
• الزيوت النباتية
• 1.5 ملعقة صغيرة الملح.
• 1 حفنة من البقدونس.

وصفة لإعداد الفطر شانتيريل في طباخ بطيء في خطوات بسيطة.

1. قشر الجزر والبصل ، اغسل وتقطع بشكل عشوائي.
2. يُسكب الزيت في الموقد البطيء لتغطية القاع ، ويوضع الخضروات.
3. اقطع الشانتيريل ، وضعها في الجزر والبصل ، واخلطيها ، وقم بتشغيل برنامج "Frying" أو "Baking" على اللوحة واضبط الوقت على 40 دقيقة.
4. خلال هذا الوقت ، يجب خلط محتويات multicooker 2-3 مرات.
5. يُضاف الأرز المغسول والخضار المفروم والملح إلى الخضار وتُمزج المكونات.
6. صب الماء المغلي ، أغلق الغطاء واضبط برنامج "الحبوب" أو "العصيدة" لمدة 30 دقيقة.
7. بعد صفير ، اترك الأرز مع chanterelles على المدفأة لمدة 10 دقائق أخرى.

Chanterelles مع البطاطا والدجاج: وصفة لطباخ بطيء

وصفة طبخ الشانتيريل مع البطاطا والدجاج في طباخ بطيء بسيطة ولذيذة وبأسعار معقولة من المكونات. حتى الطباخ بدون مهارات معينة يمكنه التعامل مع عملية الطهي.

• 500 غرام من صدر الدجاج ؛
• 500 غرام من chanterelles المغلي.
• الزيوت النباتية
• 2 جزر ورؤوس بصل.
• 300 غرام من البطاطا ؛
• 4 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون.

ستظهر لك كيفية طبخ البطاطا مع الشانتيريات واللحوم في طباخ بطيء وصفًا تفصيليًا للوصفة ، وهو أمر يسهل تذكره.

1. نرد صدور الدجاج ، ونقطع البصل والجزر والفطر والبطاطا بالطريقة نفسها.
2. يُسكب القليل من الزيت في وعاء متعدد الطهي ، ثم قم بتشغيل برنامج "Fry" لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف البصل والقلي.
3. يُضاف اللحم والفطر والبطاطا والجزر ويُضاف الملح والفلفل ويُضاف القشدة الحامضة.
4. ضجة ، صب في 1 ملعقة كبيرة. الماء وتشغيل وضع "إطفاء" لمدة 40 دقيقة.

بطاطا مع شانتيري والمايونيز في طباخ بطيء

فطر شانتيريل مع البطاطا مطهية في طباخ بطيء مع المايونيز هو طبق خاص يمكن الاستمتاع به في أيام العطلات. وبعد تنوع قائمة طعامه الرئيسية ، سيطلب منك أحبائك في كثير من الأحيان طهيها مرة أخرى. مزيج الفطر والبطاطا والمايونيز سيجعل الطبق فريدًا في الذوق والرائحة.

• 1 كجم من البطاطا ؛
• 700 غرام من chanterelles المغلي.
• 4 رؤوس من البصل الأبيض
• 5 فصوص من الثوم ؛
• 150 مل من المايونيز ؛
• الزيوت النباتية
• ملح حسب الرغبة
• 200 غرام من الجبن المطبوخ ؛
• التوابل - اختياري ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. خضار مقطعة من الشبت أو البقدونس.

وصفة الطبخ chanterelles في طباخ بطيء موضح أدناه. الشيء الرئيسي هو اتباع الخطوات للحصول على طبق لذيذ ومرضية.

1. قشر البطاطا ، واشطفها جيدًا في الماء ومقطّعها إلى شرائح كبيرة.
2. إزالة الطبقة العليا من المصابيح ، مقطعة إلى حلقات نصف.
3. صب كمية صغيرة من الزيت في وعاء متعدد المرق واسكب البطاطا.
4. يُحرَّك المزيج ويُسكب مع البصل والثوم المقطّع والثوم المهروس مع الملح حسب الرغبة والفلفل.
5. تُسكب المايونيز وتُمزج وتُرش بالأعشاب والتوابل المفرومة (إذا رغبت في ذلك) ، أغلق الغطاء.
6. قم بتشغيل برنامج "Frying" أو "Baking" على الجهاز ، واضبط الوقت على 60 دقيقة.
7. خلال هذا الوقت ، يجب عليك خلط البطاطس مع الفطر 2-3 مرات.
8. بعد الإشارة ، افتح الغطاء ، صب جبنة الكريمة المبشورة على مبشرة ناعمة ، أغلق الغطاء واتركه في وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق.
9. سوف البطاطس اللذيذة مع chanterelles والمايونيز جيدا مع اللحم المقلي ، وكذلك سلطة من الخضروات الطازجة أو الخيار المعلبة.