سلطة الفطر الأصلية مع الشمبانيا
السلطة كوجبات خفيفة خفيفة هي سمات لا غنى عنها لأي وليمة عائلية واحتفال فخم ، اليوم ليس من الصعب أن تفاجئ الضيوف بصحن لذيذ وأنيق ، يكفي إرسال نسخة من قصة "فورست جليد" مع فطر مخلل.
المزايا الرئيسية لهذا العلاج هي:
- طريقة سهلة للطهي لا تتطلب مهارات طهي خاصة ؛
- المكونات المعتادة التي يمكن شراؤها بسهولة على رفوف المتاجر ؛
- سوف الذوق والمظهر قهر الذواقة الأكثر تطلبا.
مثل هذه الوجبة الشهية ستكون مناسبة لأي عطلة ، ويمكن بسهولة تفتيح العشاء اليومي ، وخلق جو مريح ورائحة ممتعة.
محتوى
سلطة "فورست جليد" مع فطر المخلل: وصفة مع الصورة
محبوب من قبل الكثيرين ، الوصفة مذهلة.
سلطة "فورست جليد" مع مخلل
الفطر على أساس قياسي
مجموعة من المكونات ، بما في ذلك:
الدجاج والبطاطا والجبن الصلب ،
المخللات والفطر والجزر.
ومع ذلك ، الأذواق الفردية والتفضيلات
مضيفات ، والرغبة في جعل التفرد المسموح به
إنشاء العديد من التفسيرات الأصلية
هذا علاج.
للمبتدئين ، الأمر يستحق السيطرة على الكلاسيكية
الخيار ، وبعد ذلك فقط تحسين مهاراتك.
عند سؤالك عن كيفية إعداد سلطة فورست جليد الأصلية بشكل صحيح مع فطر البقري ، تكمن الإجابة في إرشادات بسيطة خطوة بخطوة:
اختيار وعاء عميق من شأنها أن تطابق الشكل المطلوب لهذا علاج.
ضع برفق 0.5 كجم من فطر المخلل في الحاوية بحيث تكون القبعات متجهة لأسفل بإحكام لبعضها البعض.
الطبقة التالية من السلطة هي خضار مفرومة ناعماً: الشبت والبقدونس والبصل الأخضر.
قطع 0.3 كيلوغرام من صدر الدجاج المسلوق وضعه على رأس الخضر ، تلطيخ طبقة مع المايونيز.
اطبخي 3 جزر متوسطة الحجم ، وقم بصبها وضعيها بلطف فوق اللحم ، ثم دهنها مرة أخرى بالمايونيز.
صر 0.15-0.2 كجم من الجبن الصلب على مبشرة الخشنة ووضعها في طبقة نظيفة في وعاء.
ضعي 3 قطع على الجبنة. البيض المطبوخ والمفروم ، والشحوم مع المايونيز.
الطبقة التالية هي 2 قطعة مبشور على مبشرة كبيرة. بطاطا مسلوقة ، مغطاة بصلصة المايونيز
والخطوة الأخيرة هي مكعبات المخللات. بعد كل الطبقات الموضوعة بدقة ، ضع الوعاء لمدة 1-2 ساعات في الثلاجة ، وقم بتغطيته بغطاء.
قبل التقديم ، اضغط على اللوحة بإحكام وقلبه.
ألق نظرة على الصورة مع خطوات الوصفة لإعداد السلطة "فورست جليد" مع فطر مخلل ، مما سيساعد في جعل هذا الإجراء أكثر وضوحًا وفهمًا.
سلطة "فورست جليد" مع الفطر والخيار: وصفة خطوة بخطوة
يمكن تعديل تسلسل الكرات في هذا اللذيذ حسب تفضيلات مذاق الطاهي. هناك وصفات يُوصى فيها بدلاً من المخللات باستخدام وصفات طازجة ، بالإضافة إلى إضافة طبقة من البصل المفروم.
في هذا التفسير ، سيبدو إنتاج خطوة بخطوة لسلطة Lesnaya Polyana مع فطر مخلل كما يلي:
- انشر طبقة من الفطر وأغطية رأسها لأسفل ، ضعها بإحكام ضد بعضها البعض.
- رش بسخاء وعاء الفطر مع الخضر.
- دهن طبقة من البيض المبشور مع المايونيز وتغطى بقطع من فيليه الدجاج ، والتي يجب أن تكون ملح وفلفل حسب الرغبة.
- قبل وضع طبقة البصل ، دهن كل شيء بعناية بالمايونيز.
- ضعي الخيار الطازج والمكعب مع صلصة المايونيز.
- الطبقة التالية هي البطاطا المبشورة ، والتي تحتاج إلى الملح والفلفل في الأعلى.
- اترك الحاوية في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات ثم اقلبها إلى طبق قبل التقديم ، وزينها بالخس.
إن المقبلات الباردة الرائعة جاهزة ويمكن تقديمها على الطاولة ، مما يفاجئ جميع الضيوف بمظهره غير المسبوق والذوق الرفيع.
جعل السلطة "فورست جليد" مع فطر البقان ولحم الخنزير: وصفة مع الفيديو
لا يحب الجميع الدجاج أو يفضلون أنواعًا أخرى من منتجات اللحوم. لهذا السبب توجد اليوم في عالم الطهي خيارات جديدة لهذا العلاج الشعبي.
تتكون طريقة تحضير سلطة "فورست جليد" مع الفطر وشرائح لحم الخنزير من خطوات بسيطة:
- تبدأ الروعة الكاملة للتصميم الطهي لهذا الطبق مع الفطر ، والتي وضعت في وعاء عميق ، تغطي قاعها بالكامل.
- الكرات التالية في السلطة هي الخضروات والبطاطس المبشورة ، والتي لطخت بعناية مع المايونيز.
- الطبقة الثالثة مفرومة بشكل جيد 0.2 كجم من لحم الخنزير ، والتي يجب أيضًا تشحمها بصلصة المايونيز لمزيد من الشبع والعصارة.
- يوضع على رأس اللحم ثلاث بيضات مطبوخة ، مكعبة ، مع كرة مايونيز أيضًا.
- الطبقة النهائية هي البطاطا. بعد "تصفيف" أنيق ، يُغطّى السلطة بلوحة أو غطاء ويُبرد في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
قبل بضع دقائق من تزيين الطاولة الاحتفالية ، أدر المقبلات بعناية على طبق. غابة مذهلة "حكاية خرافية" مستعدة لإرضاء جميع أفراد الأسرة والمشاركين في الاحتفال.
لمزيد من الوضوح ، وصفة المقترحة لإعداد سلطة "فورست جليد" مع الفطر المعلب ، مشاهدة الفيديو.
كيفية طبخ سلطة فورست جليد مع الفطر والخوخ والمكسرات
توفر نسخة الجوز من سلطة الفطر المفضلة لديك خطوات طهي بسيطة:
- تبدأ الوجبات الخفيفة للطهي في وضع الفطر في أسفل الحاوية ، وبعد ذلك من الضروري وضع طبقة من 2 قطعة. مبشور الجزر المسلوق على مبشرة متوسطة.
- الطبقة التالية عبارة عن مزيج من الخوخ المفروم (حوالي 0.15 كجم) والجوز المفروم (0.1 كجم).
- يُغطّى وعاء الجوز بالبصل الأخضر المفروم و 2 بيض مسلوق مبشور ناعماً.
- طحن 2 قطعة. البطاطا المسلوقة ، ضغط 2-3 فصوص من الثوم و 0.1 كجم من الجوز. امزج كل شيء وضعه بعناية في وعاء مثل وعاء السلطة التالي.
- الطبقة الأخيرة هي لحم الدجاج المفروم ، مطبوخ مسبقًا ومملح.
- غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لبضع ساعات.
قبل التقديم ، أدر السلطة بعناية على طبق وتزيينها بالخضار. بون شهية واتصالات مريحة مع الأصدقاء والأقارب!
