تكنولوجيا تزايد البوليطس و البوليطس
مثل العديد من الفطر الأخرى ، يمكن زراعة البوليطس والبوليتات في الأكواخ الصيفية. من أجل زراعة البوليطس ، من الأفضل استخدام تقنية حصاد الحبوب الفطرية أو إعداد تعليق الفطر. البوليطس المتزايد في البلاد يمكن أن يتم عن طريق زرع منطقة مظللة تحت الأشجار مع جراثيم من قبعات الفطر القديمة.
البوليطس - الفطريات الفطرية الفطرية. ويسمى أيضا أسبن ، أحمر الرأس. من الشائع في المنطقة المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. إنه ينمو في غابات أسبن المختلطة في أوروبا وسيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى. ثمار في الصيف من يونيو إلى سبتمبر. ينمو في مناطق رطبة وخفيفة على تربة رملية خصبة. هناك العديد من الأنواع المختلفة من هذه الفطريات.
غطاء الفطر الشبابي كروي الشكل ، حوافه مضغوطة بشدة على الساق. بمرور الوقت ، تصبح أكثر تشبهًا بالوسائد ، ويبلغ قطرها 20 سم. يمكن أن يكون التلوين مختلفًا: من الأحمر والأحمر إلى البني أو الأبيض أو البني. الأنابيب تكون رمادية أو كريمية أو بيضاء. تمتد الساق لأسفل أو أسطواني ، أبيض ، طولها يصل إلى 20 سم وقطرها يصل إلى 5 سم. وهي مغطاة بمقاييس مستطيلة ليفية بنية أو سوداء. يكون اللب كثيفًا ، أبيضًا ، قويًا ، وأحيانًا يتحول إلى اللون الأزرق أو الأحمر عند القص.
سوف تتعلم كيف تنمو البوليط والبوليطس في البلاد من خلال قراءة المواد في هذه الصفحة.
زراعة السليم للبوليطس في مؤامرة شخصية
من أجل زراعة البوليطس ، من الأفضل استخدام حبوب الذرة. على الموقع ، يجب عليك اختيار مكان مظلل ورطب ، ومحمي من الرياح ، من المرغوب فيه أن تنمو أشجار الحور الرجراج أو غيرها من الأشجار القريبة. يجب أن تكون التربة رملية. في موقع محدد ، قم بحفر حفرة مساحتها 2 × 2 متر وعمقها 30 سم ، وبعد ذلك ، يصطف قاعها بأوراق بطبقة يبلغ سمكها 10 سم ، ويفضل أخذ أوراق الحور أو نشارة الخشب. ثم تتكون الطبقة الثانية من أرض الغابات المأخوذة من الحور الرجراج. كما يجب أن يصل سمكها إلى 10 سم ، ثم يتم سكب طبقة من فطور الحبوب ويغطى كل شخص بتربة الحديقة.
يمكن أن يتم زرع بذور الفطور بطريقتين - لتحضير حبوب الذرة ووضعها في الأسرة المحضرة أو لتعليقها.
لإعداد تعليق ، ينبغي جمع الفطر كبير السحب في الغابة ، ويجب فصل الطبقة الأنبوبية عنهم. ثم تمر عبر مفرمة اللحم ووضعها في وعاء به ماء المطر: مقابل 10 لترات من الماء - 2 كجم من كتلة الفطر. يُضاف 15 غم من خميرة الخبز ، ويُمزج ويترك لمدة أسبوعين في درجة حرارة الغرفة. عندما تظهر الرغوة على السطح مع حطام صغير وجزيئات اللب ، يكون التعليق جاهزًا. يجب سكبه على السرير المجهز ، تحت الطبقة العليا من تربة الحديقة. ثم اسكب السرير بماء المطر وغطيه بالخيش.
زراعة سليمة من الحور الرجراج في حديقة في صيف جاف يتطلب ترطيب إلزامي للأسرة. يجب أن تسقى من علبة سقي أو باستخدام رذاذ. تظهر الفطر الأول في العام التالي بعد زراعة الفطور. جمع boletus يجب أن تكون حذرا ، وقطع لهم ، وليس التواء ، حتى لا تضر أفطورة.
في اليابان ، تُزرع فصيلة تشبه الطيور الشتوية في الهواء الطلق - فطر المغزل ذو الأرجية القشرية ، والفطر المشروط الصالح للأكل. تستخدم القبعات فقط للطعام ، لأن الأرجل قاسية للغاية. هذا هو واحد من الفطر الأكثر شعبية في المطبخ الياباني.
بعد ذلك ، سوف تتعلم كيف تنمو فطر البوليطس البري بنفسك.
كيف ينمو البوليطس البني في البلاد
بوليتوس هي واحدة من الفطر أنبوبي الأكثر شيوعا. ينمو بالقرب من أشجار البتولا ويشكل تعايشًا مع جذورها. يمكن العثور عليها في غابات أوروبا وسيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى ، وحتى في القطب الشمالي. ينمو في غابات مختلطة ، في التندرا والمستنقعات ، عند الحواف والتلال ، في الأماكن المشرقة. ثمار في الصيف ، من يونيو إلى سبتمبر.
يبلغ قطر غطاء الفطر 15 سم. في البداية يكون محدب ، ثم يصبح مسطحًا. يحدث الرمادي والبني الرمادي والبياض والأسود. الأنابيب أولًا بيضاء ، ثم تصبح رمادية اللون بني. تنمو الساق حتى طول يصل إلى 20 سم وقطرها يصل إلى 3 سم ، سماكة قليلاً أسفل أو أسطواني ، أبيض ومغطاة بمقاييس مستطيلة رمادية أو بنية أو سوداء. اللب أبيض ، كثيف ، على القطع يمكن أن يتحول إلى اللون الوردي. يستخدم Boletus في جميع أنواع الفراغات.
من الممكن زراعة البوليطس في أرض مفتوحة تحت الأشجار. يجب إنشاء جميع الظروف القريبة من الطبيعية لنمو المفطورة. لماذا اختيار مكان مشرق التهوية ، ولكن محمية من أشعة الشمس المباشرة. من الأفضل أن يكون هناك فطور بالقرب من البتولا. ولكن يمكنك اختيار قطعة أرض في البستان.
قبل زراعة لحاء البتولا في الحديقة ، تحتاج إلى حفر حفرة بعمق 30 سم ، وحجم 2 × 2 متر ، ويتم وضع طبقة من خشب البتولا أو الأوراق التي يبلغ سمكها 10 سم في قاع الحفرة ، ويمكنك أيضًا استخدام مزيج من لحاء البتولا ونشارة الخشب. الطبقة الثانية مصنوعة من الدبال المأخوذة من بوليتوس بوليتوس في الغابة. يتم سكب فطور الحبوب الفطرية عليه ومغطى بطبقة من الأوراق أو نشارة الخشب يجب أن تكون بنفس تركيبة الطبقة الأولى ، بسمك 3 سم ، وتكون الطبقة الأخيرة مصنوعة من تربة الحديقة بسمك 5 سم ، ويتم سقيها بمياه الأمطار الدافئة.
بدلاً من حبوب الذرة ، يمكنك زرع سرير بجراثيم من قبعات الفطر القديم. لماذا يتم سكب القبعات بمياه الأمطار وتوضع في حاوية خشبية. بعد يوم ، قم بتصفية الماء وسقي السرير المطبوخ به.
إذا تم البذر باستخدام حبوب الحبوب ، فستظهر الفطر الأولى بعد 2.5 إلى 3 أشهر ويمكنك الحصاد كل 2-3 أسابيع حتى أواخر الخريف. في الطريقة الثانية ، تظهر الفطر فقط في العام المقبل.
زراعة الفطر تتكون فقط في سقي الأسرة. يجب أن تكون دائما رطبة. ولكن لا ينبغي لأحد أن يبالغ في ذلك. من الرطوبة الزائدة ، يختفي الفطور. يجب قطع الفطر بعناية بسكين ، دون إتلاف النخلة. بعد جمع المحصول التالي ، يجب أن تسقى الحديقة جيدًا بالمطر أو ماء البئر.
