بيرغا Chaga: الوصف والخصائص الطبية
بيرغا Chaga (Inonotus obliguus) - هذا هو واحد من أنواع الفطريات الفطرية صوفان. مثل النموذج الأصلي ، يعيش chaga على الأشجار (بشكل رئيسي على البتولا ، ولكن على الرغم من الاسم ، يمكن العثور على Inonotus obliguus على ألدر وليندن). بسبب مظهره المميز ولونه الأسود الغني ، يصعب الخلط بين هذا الفطر وأي أجسام مثمرة أخرى.
شاجا البتولا له خصائص مفيدة للغاية. في فصل الصيف ، تنمو مع القاعدة - الشجرة التي تنمو عليها ، ومن الصعب للغاية استخراجها. في فصل الشتاء ، في درجات الحرارة السلبية ، تقشر كتلة شاجا من الجذع الأم ، وبالتالي يكون من الأسهل استخلاصها. يتم استخدام هذه الخاصية من قبل جامعي الفطر. في الوقت نفسه ، يلاحظ في الأدبيات أن الخصائص المفيدة والطبية لجلد شاغا في فصل الشتاء لا تتدهور فحسب ، بل إنها تتحسن أيضًا.
وصف بيرش تشاجا
يمر الجسم المثمرة لـ Inonotus obliguus بمرحلتين من التطور. في المرحلة الأولى ، يكون شاجا عبارة عن نمو ، أو عقيدة ، من 5 إلى 30 سم ، ذات شكل كروي أو محدب غير منتظم ، مع وجود مخالفات دروية وشقوق. بعد وفاة الشجرة ، لا تنمو الشجا وتبدأ المرحلة الثانية من التطور ، عندما يتطور جسم فاكهة مفتوح على الجانب الآخر من اللحاء ، بعرض يصل إلى 3 - 40 سم وطول يصل إلى 3 أمتار مع حافة تحول بلون بني أو بني. النضوج ، الفطر يدمر اللحاء ، وبعد الرش ، تُظلم البوغ وتُجف.
يشبه شاجا البتولا مثل العديد من الفطريات الأخرى للفطريات: اللحم كثيف ، خشبي ، بني داكن ، بني مع عروق ، عديم الرائحة.
إن النمو الجيد للشاجا يكون كثيفًا ، وعند قصه ، يمكن تمييز ثلاث طبقات: الطبقة الخارجية سوداء ، درنية ومتصدعة ، الطبقة الوسطى بنية ، كثيفة للغاية ، محببة عند الكسر (هذه الكتلة الرئيسية للشاغا حتى الجذع) والداخلية فضفاضة ، تمتد إلى عمق الصندوق.
كما ترون في الصورة ، يختلف لون سطح فطر البتولا chaga من البني الداكن إلى الأسود:
وجهات نظر مماثلة. وفقًا لوصف جسم الاثمار ، تشبه chaga daldinia المركز (Daldinia concentrica) ، والذي يختلف في الشكل الكروي ، اللمعان الخارجي وصغر الحجم.
يمكن حصاد Chaga على مدار العام. ومع ذلك ، من الأفضل والأكثر ملاءمة القيام بذلك في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع ، عندما لا يكون للأشجار أي أوراق وتكون مرئية بوضوح. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا الوقت ، يصل محتوى المواد الفعالة بيولوجيا في الفطريات إلى الحد الأقصى. إن النمو في الأشجار الحية التي لم تسقط بعد يتم تقطيعه بفأس بالقرب من صندوق البتولا ، ثم ينظفون الجزء الخارجي المفكوك (يتخلصون منه) ويزيلون قطع اللحاء والخشب الملتصقة بهم.
يتم تقطيع الكاجا المجمعة إلى أجزاء من 3-6 سم ، وتجفيفها في غرف جيدة التهوية ، تحت مظلة أو في مجففات عند درجة حرارة لا تتجاوز 50 درجة مئوية. يتم تخزينها في مكان جاف ، حيث أن المواد الخام التي يتم حصادها رطبة وعفنية بسهولة. مدة الصلاحية - لا تزيد عن 3-4 أشهر.
انظر إلى الشكل الذي تشبه به أشابة البتولا في هذه الصور:
الموئل: على جذع البتولا ، الزيزفون أو الألدر.
الموسم: على مدار السنة.
هناك مثل هذه الأنواع من الفطر التي في فصل الشتاء تحسين خصائصها المفيدة. وتشمل هذه بيرغا chaga.بالإضافة إلى تأثير التصلب في الصقيع ، يظهر تأثير آخر - التقسيم الطبقي وتسهيل الجمع لبعض الأنواع ، ولهذا يوصى بجمع أشجار البتولا في فصل الشتاء: في فصل الشتاء الدافئ ينمو مع قاعدة الشجرة ويصعب فصلها ، وفي درجات الحرارة المتجمدة تقشرها وتمزقها بشكل كبير أسهل.
الخصائص الرئيسية للشفاء من بيرغا chaga
تشاجا لديه العديد من الخصائص العلاجية. أهمها على النحو التالي:
- وفقا لسجلات القرن الحادي عشر ، تم علاج الورم الموجود على شفة الدوق الأكبر فلاديمير مونوماخ من خلال مغلي التشاغا. الآن اتضح أن شاجا لا يقتل الخلايا السرطانية من تلقاء نفسه ، لكنه يحسن حالة المرضى ويقلل الألم. في المراحل المبكرة من السرطان ، يمكن إيقاف تطور الورم.
- أثناء النمو ، تتراكم العديد من المواد في تشاغا في شكل مركب كروموجينيك. هذه المواد لها تأثير محفز ومنشط.
- إن الخصائص المفيدة لفطريات البتولا chaga هي أيضًا أنها لها تأثير عرضي ، وتسكين الألم ، وتحسين الرفاهية ، وتقليل الألم ، وزيادة دفاعات الجسم.
- تظهر الشهية لدى من يتلقون مغص التشاجا ، ويحسن النوم ، وتطبيع وظيفة الأمعاء.
- طريقة أخرى للتطبيق هي علاج الاورام الحميدة في المعدة والأمعاء ، وسرطان المعدة والأعضاء الأخرى التي تزود بالدم بشكل جيد ، وخاصة عندما تكون الجراحة والعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي غير مقبولة.
- مصنوعة من الأدوية chaga لعلاج القرحة الهضمية من المعدة والاثني عشر ، التهاب المعدة.
- يستخدم ديكوتيون لتهدئة الجهاز العصبي وزيادة الكفاءة.
- يستخدم مسحوق Chaga لتحسين نمو الخنازير وزيادة وزن الحيوانات البالغة.
- منذ العصور القديمة في الطب الشعبي ، تم استخدام شاكا ديكوتيون لعلاج أمراض الإناث والذكور.
- أثبتت الدراسات التي أجراها معهد بافلوف لينينغراد الطبي الأول أنه بسبب خواصه العالية في الشفاء ، فإن بيرغا تشاغا يعزز عمليات الأكسدة والاختزال في الأنسجة ، وله تأثير تقوي عام ومنشط على الجهاز العصبي المركزي ، ويخفف من التفاقمات المختلفة ، ويطبيع الأحماض. وظيفة تشكيل الانزيم في المعدة والاثني عشر ، يستعيد وظيفة الأعصاب الكوليني.
- يتم إنتاج المخدرات "Befungin" وغيرها من chaga. تستخدم هذه الأدوية لعلاج الأورام الخبيثة كمساعد ، إلى جانب العلاجات والأساليب الأخرى.
