فطريات صوفان: وصف لأنواع وخصائص الشفاء

من بين مجموعة متنوعة من عيش الغراب ، الفطريات الفطرية هي الأكثر شيوعا في الممر الأوسط.

ويمكن العثور على هذه الهيئات الاثمار على كل من الخشب الحي والميت. موسم الحصاد الرئيسي هو من منتصف الربيع إلى أواخر الخريف ، كما توجد أنواع الشتاء في بعض الأحيان.

كقاعدة عامة ، تنمو الفطريات في مجموعات ، ولكن هناك أيضًا عينات فردية.

الصفات طعم تختلف. ولكن الشيء الأكثر أهمية الذي يوحد الوكلاء من أنواع مختلفة هو خصائص الشفاء العالية.

ما شكل صوفان البتولا والخصائص المفيدة للفطر

خشب البتولا (Piptoporus betulinus) يمكن ملاحظتها على مدار السنة. في فصل الشتاء ، تصبح أكثر صعوبة ، لكن لا تغير خصائصها. الشباب الذين يتناولون وجبات خفيفة الوزن مناسبون لتناول الطعام.

موائل فطريات البتولا: في الغابات الرطبة ، على الخشب الميت وقطع قطع البتولا.

الموسم: نمو مكثف - في شهري مايو ونوفمبر ؛ في فصل الشتاء ، يتباطأ النمو بشكل كبير ، لكن خصائص الفطر لا تتغير.

يتم تقريب مظهر جسم فطر فطر صوف البتولا ، وللفطر فطر صغير. من السمات المميزة لهذا النوع جسم فاكهة على شكل وسادة أو يشبه حافر ، مستدير الشكل على شكل الكلى ، محدب قليلاً أعلى ، مع حافة مدورة حادة. يتراوح حجم جسم الثمر من 3 إلى 20 سم ، وهناك عينات يصل حجمها إلى 30 سم ، وسمكها 2-6 سم.

كما هو مبين في الصورة ، فإن سطح جسم فطر فطر الفطر أملس وناعم ومغطى بغشاء رقيق وسهل الانفصال ، وأحيانًا يكون هناك جلد متصدع:



لون أغطية الفطر الصغير أبيض أو قشدي ، فيما بعد - مصفر ، بني. عند التقاطع مع peduncle ، يكون لون جسم الإثمار أغمق إلى حد ما ، مع لون بني.

سمك غشاء البكارة الأنبوبي يصل سمكه إلى 10 ملم ؛ وتكون الأنابيب بيضاء وقاتمة مع تقدم العمر. المسام بيضاء ، صغيرة ، مدورة أو زاوية قليلاً ، 3-4 منها لكل 1 مم. بوغ مسحوق أبيض.

الساق أو الغائب ، أو صغيرة ، لا تزيد عن 10 ٪ من طول الجسم الاثمار.

يشبه لب فطر الشباب الفطري مادة بيضاء ناعمة ومتجانسة وله رائحة حامضة لطيفة. في العينات الناضجة ، اللحم قاسي ، قاسي.

التباين: يختلف لون القبعة من الكريم الأبيض إلى البني.

وجهات نظر مماثلة. يشبه صحن البتولا ، حسب الوصف ، فطر الكبد (Fistulina hepatica) ، والذي يتميز بلون أحمر مشرق.

الفطر الصغار الناعم الصالح للأكل ، الفئة الرابعة ، عندما لا يزال لون القبعة أبيضًا أو قشديًا أبيض ، يتم غليها ، وتُصنع شرحات.

الخصائص العلاجية:

• تجري دراسة الخواص الطبية لبتولا فطريات البتولا في الجهاز العصبي المركزي.
• وتجري الدراسات على الخصائص المسكنة لهذه الفطريات.

بعد ذلك ، يمكنك التعرف على الصورة ووصفًا للمظهر والخصائص الطبية لفطريات صوف الكبريت الصفراء:

وصف الكبريت الأصفر صوفان

أنابيب الكبريت الأصفر (Laetiporus sulphureus) - واحدة من أجمل الفطر في موسم دافئ. ثم تبدو كأنها بتلات وردية وردية صفراء سميكة.في أواخر الخريف ، قم بفطريات الفطريات في هذا النوع من العمر ، وتتلاشى إلى اللون الرمادي الداكن ، ويتم تدميرها. في فصل الشتاء ، تكون بقايا هذه الفطريات مرئية على الأشجار ، والحالة الخارجية تعتمد على ما كان عليه الموسم قبل ظهور الصقيع - الجاف أو الرطب ، وكذلك على وقت النمو.

والحقيقة هي أن الجزء الأكبر من الفطريات صوفان صفراء الكبريت ينمو في وقت مبكر - في يونيو حزيران. ومع ذلك ، هناك موجة ثانية وثالثة من النمو حتى الخريف. يمكن أن تبقى موجات الخريف من الفطر هذه لفصل الشتاء. إذا كانت الصقيع مبكرًا ، فقد يكون مظهر الفطر مصفرًا. ولكن عادةً ما تبدأ درجات الحرارة السلبية في التلاشي ، والانهيار جزئيًا ، وبهذا الشكل ، يمكنهم البقاء طوال فصل الشتاء.

خصائص الفطريات الموصوفة التي تدعى الأصفر الكبريت في فصل الشتاء هي أدنى بكثير من العينات الصيفية. ومع ذلك ، في حالة الحاجة الملحة للأغراض العلاجية ، يمكنك استخدامها في فصل الشتاء. هناك القليل جدا من المعلومات حول هذا في الأدب.

الموئل: على البلوط المتعفنة ، تنمو في مجموعات كبيرة.

الموسم: مايو - أغسطس ، عندما تكون صالحة للأكل ، غير صالح للأكل في فصل الشتاء.

القبعة. الفطر له مظهر زهرة بتلات سميكة ودائرية.

انتبه إلى الصورة - من السمات المميزة لهذا النوع من البولي بروبيلين اللون الأصفر الكبريت والوردي والأصفر للأجسام المثمرة ذات شكل فطيرة أو بتلة:

يتم ربطها جانبيًا بالشجرة وتنمو بالبلاط أو ، وفقًا لمبدأ العنب ، في مجموعات. حجم جسم الإثمار كبير - من 3 إلى 30 سم ، والسمك - من 5 إلى 20 ملم.

في فصل الشتاء ، يتغير اللون والمظهر بشكل كبير. تتلاشى الفطر وتصبح بيضاء رمادية. يتغير الشكل أيضًا ، تنهار أو تنكسر العديد من الحواف.

الطبقة الأنبوبية مسامية بشكل جيد ، وأصفر الكبريت. مسحوق البوغ أصفر باهت.

اللحم: كثير العصير ، كريم وردي ، مع طعم ورائحة لطيفة ، في الفطر القديم ، يصبح القماش مطاطي وغير صالح للأكل.

التغير: يتغير لون جسم الاثمار حيث ينضج من الكبريت الاصفر الى الوردي والاحمر والوردي ، ثم تتلاشى الفطر الى اللون الابيض الرمادي وهذه الحطام مرئية على البلوط طوال فصل الشتاء.

وجهات نظر مماثلة. يشبه المائل الأصفر الكبدي في مظهره وألوانه مع الموصلة المدمجة (Albatrellus confluens) ، التي لها قبعة صفراء برتقالية درنية وتتميز بوجود ساق أسطوانية قصيرة من اللون الأبيض الكريمي.

الصلاحية للأكل: عينات الشباب الناعمة والعصرية صالحة للأكل ، ويمكن غليها ومقليها وتعليبها. في بعض البلدان الجنوبية ، تعتبر الفطر لذيذ. الفطر الثابت والقديم غير صالح للأكل.

الصالحة للأكل ، الفئة الثالثة (الأصغر والعصائر) والفئة الرابعة.

خصائص الشفاء من الفطريات:

• يحتوي المانع الأصفر للكبريت على خصائص مضاد حيوي ضد مسببات الأمراض من مختلف الأمراض - المكورات العنقودية وضد البكتيريا الضارة - بولولاريا.
• هذه الفطريات تمنع نمو العديد من البكتيريا المسببة للأمراض ، ويخفض ضغط الدم.
• ووجد الباحثون حمض ثنائي هيدروميثينوليك الذي يستخدم في البحث كبديل للأنسولين لعلاج مرض السكري.

يقدم القسم التالي من المقالة صورة ووصفًا لخصائص الفطر العظمي والخصائص الطبية:

صوفان اللوز: الخصائص والوصف

Polypore larch (Fomitopsis officinalis) في الشتاء والصيف لها مظهر مماثل. في الصيف ينموون بشكل أسرع. يمكن جمعها في أي وقت من السنة ، اعتمادًا على الخصائص التي يرغبون في استخدامها.

الموئل: على جذوع الأشجار وجفاف معظم الأشجار الصنوبرية والنفضية ، تنمو في مجموعات صغيرة ، أو منفردة.

الموسم: على مدار السنة ، وجهة نظر طويلة الأجل.

جسم الثمرة دائم ، سميك ، عرض 5-15 سم ، وأحيانًا توجد عينات يصل سمكها إلى 30 و 3-15 سم .الخاصية المميزة لهذا النوع هي أولاً شكل على شكل الكلى ، يشبه حافر في وقت لاحق ، ناتئ ، ثمرة جسم فاكهة ينمو جانبيًا. مظهره بني-وردي أو بني فاتح مع أنماط أو خطوط متحدة المركز. سطح جسم الاثمار يكون قاسيًا ، وغالبًا ما يكون مرتفعًا ، ومغطى بقشرة رقيقة صلبة ومتشققة. حواف مملة ، تقريب.

كما هو مبين في الصورة ، فإن الطبقة الأنبوبية للفطريات الصالحة للأكل مسامية بشكل جيد ، حتى ، صفراء صفراء أو صفراء فاتحة:

بوغ مسحوق أبيض.

اللحم: سميك ، يشبه الفلين ، خشبي لاحقًا ، أبيض مائل ، أصفر فاتح لاحقًا ، مرير في الذوق بمرور الوقت ، يصبح النسيج مفكوكًا وينهار. الأنابيب بيضاء مع لون أزرق ، رمادي لاحقًا.

التغير: يختلف لون الأجسام المثمرة من الكريم الأبيض إلى البني الفاتح.

وجهات نظر مماثلة. فطر الصنوبر في الشكل يشبه الفطريات المحاطة (Fomitopsis officinalis) ، والتي تتميز بحدود حمراء ولون أصفر-بني.

الصلاحية للأكل: غير صالح للأكل ، ولكن لها خصائص طبية.

خصائص مفيدة الفطريات الفطر الصنوبر:

• من روسيا القيصرية ، يتم تصدير عدة آلاف من الجنيهات الوريدية سنوياً إلى أوروبا ، والتي كانت تستخدم للأغراض الطبية ، فضلاً عن صبغ وللتخمير.
• هناك أسطورة عن الملك ميثريدات اليوناني ، الذي أنقذته هذه الفطر المعجزة من التسمم.
• تحتوي هذه الفطر على حمض الغاريقيك ، وحمض البوريكوليك ، وسكاريد اللانوفيل ، وحامض الفوماريك ، والريسينوليك ، وحامض الستريك والماليك ، بالإضافة إلى الأحماض العضوية الأخرى ، والزيوت الدهنية ، وفيتوستيرول ، والجلوكوز والمانيتول.
• خاصية مفيدة أخرى من الفطريات صوفان هو تأثير مضاد للورم عالية.
• وتستخدم السراويل ارش لعلاج التهاب الكبد B و C ، والكبد ، والكبد الدهني.
• يتم استخدامها لعلاج معقد مع شيتاكي وريشي لعلاج الأمراض الرئوية ، بما في ذلك الربو والسل.
• الكميات الصغيرة من agaricin في هذه الفطريات لها تأثير مهدئ ومنوم.
• تستعيد الفطر إفرازات الكبد الضعيفة من الإنزيمات وغيرها من الإنزيمات التي تحطّم الدهون.
• تم عزل عديد السكاريد اللانوفيلي من هذه الفطريات ، مما تسبب في ضعف أداء الكبد لإفراز الإنزيمات الضرورية واستعادة التمثيل الغذائي الضعيف.
• يتم تحضير أدوية مرقئ من الفطريات ، تستخدم كمسهل ، وتعالج الكدمات والربو من خلال مغلي.
• تحتوي هذه الفطريات على ما يصل إلى 70 ٪ من المواد الفعالة من الناحية الفسيولوجية الراتنجية ، مثل حمض الغاريك ، والذي يستخدم لمرض السل.
• وهي تستخدم لعلاج اليرقان.

انظر إلى نظرة فطر اللاريس في الصورة ، ويرد وصفها أعلاه:

الفطريات صوفان: كيف تبدو وما هو مفيد

عينات البالغين من الفطريات صوفان (Phellinus igniarius) إلقاء نظرة مماثلة في الصيف والشتاء. في الصيف ينموون بشكل أسرع. يمكن جمعها في أي وقت من السنة ، اعتمادًا على الخصائص التي يرغبون في استخدامها.

يزرع GH الفطريات الفطرية: عند موت الأشجار في الغابات المختلطة ، وفي الغالب على جذوع الصنوبريات ، تنمو في مجموعات أو بشكل فردي.

الموسم: على مدار السنة ، وجهة نظر طويلة الأجل.

تشبه الأجسام المثمرة لهذه الفطريات المزمنة في نصف الكرة الأول ، التي تشبه حافر في وقت لاحق ، جالسًا بشكل جانبي على الخشب. يتراوح حجم أجسام الفاكهة من 5 إلى 30 سم ، والسماكة من 2 إلى 12 سم ، ومن الخصائص المميزة لهذا النوع جسم الفاكهة ذو الشكل الشبيه بالحافر مع منطقتين. يتكون الجزء العلوي من قشرة رمادية سوداء أو داكنة تقريبًا ، تتشقق بمرور الوقت والتي يمكن أن تنمو فيها الطحالب أو النباتات الأخرى. يحتوي الجزء الثاني على منطقة متحدة اللون بني داكن. الحواف سميكة.

الجانب السفلي أنبوبي (غشاء البكارة البوقي). الأنابيب ذات طبقات ، ينمو كل عام من 5 إلى 6 مم. المسام صغيرة ، مدورة ، ذات حواف صلبة ، وهناك 4-6 قطع لكل 1 ملم. لون غشاء البكارة هو الكستناء أو البني صدئ.

اللحم يشبه الفلين أو الخشب ، قاسي ، بني داكن أو بني كستنائي.

التغير: في الفطريات صوفان ، يتغير اللون الزائف في الطبقات.

وجهات نظر مماثلة. يمكن الخلط بين الفطريات الفطرية الخاطئة والفطريات القديمة ذات الحدود الفطر (Fomitopsis pinicola) ، والتي لا تختلف في منطقتين ، ولكن في ثلاث مناطق على السطح ، لا يزال لديها منطقة حمراء متحدة المركز ، على غرار الحدود الحمراء.

فوائد الفطريات صوفان كاذبة تشير إلى خصائص المضادات الحيوية العالية.

أين وكيف تنمو الفطريات صوفان

نسخ للبالغين من الفطريات ذات الحواف الحادة (Fomitopsis pinicola) إلقاء نظرة مماثلة في الصيف والشتاء. في الصيف ينموون بشكل أسرع. يمكن جمعها في أي وقت من السنة ، اعتمادًا على الخصائص التي يرغبون في استخدامها.

الموائل: على جذوع الأشجار وجفاف معظم الأشجار الصنوبرية والنفضية ، تنمو في مجموعات صغيرة أو بشكل فردي.

الموسم: على مدار السنة ، وجهة نظر طويلة الأجل.

جسم الفاكهة دائم ، سميك ، بعرض 5-30 سم ، وأحيانًا توجد عينات يصل حجمها إلى نصف متر وسمكها يتراوح من 3 إلى 15 سم .الخاصية المميزة لهذا النوع هي أولاً هيئة فواكه على شكل الكلى ، تشبه حافرًا في وقت لاحق ، ناتئًا ، ناتئًا جنبًا إلى جنب مع مناطق بيضاء متحدة المركز مصفر ، مع شريط أصفر مميز أبيض مميز على طول الحافة. السطح العلوي لهيئات الفاكهة غير مستوي ، ذو ثلم محدد. الأجسام المثمرة الشابة لديها القدرة على إطلاق قطرات من سائل عديم اللون تصبح لزجة وتثبت على السطح.

الطبقة الأنبوبية من هذا النوع من الفطريات المقلوبة مسامية بشكل جيد ، حتى ، صفراء صفراء أو صفراء كريمية ، وأحيانًا ذات لون وردي. هذه الطبقة تغميق أو تتحول إلى اللون البني عند الضغط عليها. بوغ مسحوق أبيض.

اللحم: سميكة ، تشبه الفلين ، في وقت لاحق الخشبية ، والأصفر الفاتح ، الكستناء في وقت لاحق أو البني. الأنابيب بيضاء ، اصفرار في وقت لاحق.

التغير: لون أجسام الشباب المثمرة لونه أصفر مائل إلى الحمرة أو ضارب إلى الحمرة ، ثم يصبح لونه بني محمر. في الفطر القديم ، يظهر طلاء أسود أو لحاء في الأعلى.

وجهات نظر مماثلة. يحتوي فطر الصناديق ، الذي يحده سن مبكرة ، على لحاء أسود في الأعلى ، بحيث يصبح مثل الوخز الخاطئ (Phellinus igniarius) ، لكنه لا يزال يمكن تمييزه عن طريق الحدود الصفراء الزاهية المميزة بالقرب من القاعدة.

هذه مجموعة متنوعة من الفطريات صوفان غير صالح للأكل ، ولكن هذه الفطر لها خصائص المثلية الطبية.

تنمو الأنابيب التي تحدها في كل مكان في غابات روسيا ، في جميع أجزائها ، على النقيض من polypore الصنوبر ، الذي يحتوي على مجموعة من خصائص الشفاء والتي يتم جمعها أكثر في سيبيريا. لذلك ، يهتم العلماء جدًا باستكشاف خواص الحواف الحادة. هذه الدراسات جارية. في الوقت الحالي ، تم الحصول على نتائج أولية حول تأثير وإمكانية العلاج باستخدام مستخلص الفطريات المائل ، الذي تحده الجهاز العصبي المركزي ، مما يقلل من الألم ، ويخفف من التوتر.

أنواع أخرى من الفطريات صوفان: مايو ومتقلبة

الفطريات صوفان مايو (Polyporus ciliatus).

تنمو الفطريات الخشنة في شهر مايو في وقت لاحق: على جذوع الأشجار والسقوط في الغابات والحدائق ، تنمو في مجموعات صغيرة أو منفردة.

الموسم: مايو - أكتوبر.

يبلغ قطر هذه المجموعة المتنوعة من عوامل الصقل من 3 إلى 10 سم ، مسطح ، بلون الكريم مع سطح متقشر ، مع حواف أخف ، بالإضافة إلى ساق داكنة.

الساق: كثيفة ، أسطوانية ، طولها 3-9 سم ، سماكة 4-10 مم ، منحنية أحيانًا ، مغطاة بمقاييس داكنة ، رمادي-بني.

يبلغ عرض الطبقة الأنبوبية 4-6 مم ، وتحتوي على مسام رقيقة أو مدورة أو زاويّة.

اللحم: فطر الشباب بيضاء ، كريم في وقت لاحق ، مع رائحة الفطر لطيف.

التغير: يختلف لون القبعة من الكريم إلى البني الفاتح ، وفي الفطر القديم إلى البني الرمادي.

وجهات نظر مماثلة. تشبه الفطريات المميتة في مايو على شكل القبعة ولون الأنابيب الفطر المتغير (Polyporus drumalis. والفرق الرئيسي بين الفطريات المتغيرة هو القبعة ذات اللون الرمادي والبني واللون البني والأسود للجزء السفلي من الساق.

هذا التنوع غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على لحم صلب.

فطر متغير (Polyporus varius).

حيث ينمو فطر صوفان: على جذوع الأشجار والغابات الساقطة في الغابات حيث توجد بتولا ، صفصاف ، ليندن ، ألدر ، تنمو في مجموعات صغيرة أو بشكل فردي.

الموسم: يونيو - نوفمبر.

يبلغ قطر هذه المجموعة المتنوعة من الفطريات الرقيقة من 3 إلى 12 سم ، ومن الخصائص المميزة لهذا النوع قبعة مقعرة مستديرة الشكل باللون الذهبي أو شبه منتظم من القمع وذات حواف مموجة وساق غريب الأطوار من اللون البني. غالبًا ما يتم تقسيم الحافة المتموجة للغطاء إلى شفرات.يُغطى سطح الغطاء ببشرة رقيقة غير لامع ، وغالبًا ما يكون الفقس شعاعيًا رفيعًا.

الساق قصيرة ، ارتفاعها من 0.5 إلى 3 سم ، وسماكة 7-15 ملم ، مخملي ، غريب الأطوار ، وتكتسب في النهاية لونًا بني داكن أو أسود في الجزء السفلي. الجزء السفلي من الساق لديه ضيق.

الطبقة الأنبوبية (gimenofor) لها لون كريم أبيض أو فاتح ، ولونها بني فاتح لاحقًا. جراثيم مستطيل بيضاوي الشكل ، على نحو سلس.

اللب صلب ، أول أبيض ، بني في وقت لاحق ، مع رائحة الفطر لطيفة.

التباين: يختلف لون القبعة من الجلد الأصفر إلى الأصفر الذهبي والبني الفاتح والدباغة وتقريباً من التبغ.

وجهات نظر مماثلة. يشبه الصندوق القابل للتغيير في فصل الشتاء (Polyporus brumalis). الفرق الرئيسي بين فطر صوفان الشتاء هو قبعة رمادية اللون البني مع طبقة متوسطة من الاكتئاب وطبقة أنبوبي بيضاء.

هذا التنوع غير صالح للأكل ، لأنه يحتوي على لحم صلب.

شاهد الفيديو الذي يحكي عن الفطريات التي تسبب الفطريات بأنواعها المختلفة: