Методи за готвене на лисички в бавна готварска печка
Лисичките, приготвени в мултиварка на всеки модел, винаги се оказват вкусни и ароматни. Гъбите могат да бъдат допълнени с картофи, елда, месо, заквасена сметана и домати, което ще направи ястието по-питателно и полезно за цялото семейство. Ето защо, ако имате такъв „помощник“ в кухнята, ние предлагаме прости рецепти за готвене на лисички в бавна готварска печка.
Тази статия съдържа най-популярните и доказани опции за това как да готвите лисички в бавна готварска печка, така че цялото семейство да се наслаждава на вкуса и аромата на любимите си и в същото време здравословни плодови тела.
съдържание
- Лисичките пържени с лук в бавна готварска печка
- Задушени картофи с лисички, моркови и лук в бавна готварска печка
- Рецепта за лисички с лисички с доматен сос
- Лисички с лук и ориз, приготвени в банджора на Редмънд
- Елда с лисички, моркови и лук в бавна готварска печка
- Телешко с лисички и доматено пюре в бавна готварска печка: рецепта със снимка
- Ориз с лисички, моркови и лук, приготвени в бавна готварска печка
- Лисички с картофи и пиле: рецепта за бавна готварска печка
- Картофи с лисички и майонеза в бавна готварска печка
Лисичките пържени с лук в бавна готварска печка
За да приготвите пържени лисички в бавна печка по този начин, ще ви е необходим минимум съставки, но крайният резултат ще ви изненада приятно.
- 1 кг лисички;
- 400 г лук;
- Растително масло;
- Магданоз;
- Смес от сол и смлян пипер - по желание.
Гъби от лисички, пържени в бавна готварска печка, се приготвят доста просто и бързо, просто трябва да прочетете рецептата стъпка по стъпка.
- За начало гъбите след предварителна обработка трябва да се варят 15 минути, да се изхвърлят на сито и да се оставят да се отцедят.
- Налейте малко олио в купата за мултикукър, включете режим „Пържене“ за 20 минути. и се налива в лисички.
- С отворен капак запържете гъбите и след сигнала добавете нарязан лук на половинки или пръстени.
- Сол и черен пипер, разбъркайте и включете отново режима на пържене за 10 минути.
- Ако в купата е останало малко масло, добавете още малко.
- След определеното време гъбите се подреждат в дълбока чиния и се украсяват с нарязан магданоз.
Задушени картофи с лисички, моркови и лук в бавна готварска печка
За да разнообразите първата рецепта, добавете картофи към ястието. Яхния с лисички в бавна готварска печка ще бъде добро допълнение към ежедневното меню на вашето семейство.
- 800 г варени лисички;
- 500 г картофи;
- 3 моркови и лук;
- Растително масло - за пържене;
- Сол на вкус;
- 1 супена лъжица. вода;
- 1 ч.л. сушен смлян чесън;
- 1 бр дафинов лист.
Картофите трябва да бъдат задушени с лисички в бавна готварска печка според предложеното стъпка по стъпка описание.
- Нарежете сварените лисички на филийки и ги поставете в саксията, където растителното масло вече се изсипва на дъното.
- Включете режима „Пържене“ и пържете гъбите за 20 минути, докато цялата течност се изпари.
- Прехвърлете гъбите в отделна купа и започнете да пържите лука и морковите, които първо трябва да бъдат обелени и нарязани.
- За да направите това, сложете нарязаните моркови и лук в купата за мултикукър и като включите режима "Пържене" или "Печене" за 15 минути, запържете до оцветяване на карамела.
- Сложете зеленчуците към гъбите и изпратете картофите, обелени и нарязани на тънки кубчета, в купата за многократно готвене.
- Добавете олио, добавете сол на вкус, черен пипер и гответе в режим "Пържене" със затворен капак за 20 минути.
- В картофите добавете гъби, моркови, лук, сол на вкус, добавете вода, дафинов лист и смлян чесън.
- Разбъркайте, затворете бавната готварска печка и включете режим "Гасене" за 15 минути.
- След сигнала извадете дафиновия лист и изхвърлете и оставете ястието в бавната готварска печка за 10 минути, за да настоявате.
- Сервирайте като гарнитура към месо или като самостоятелно ястие.
Рецепта за лисички с лисички с доматен сос
Едно от любимите ястия с гъби, приготвени в комбинация с доматено пюре, мнозина смятат задушените лисички в бавна готварска печка, рецептата на която се предлага.
- 700 г варени лисички;
- 4 глави лук;
- Растително масло;
- 100 г доматено пюре;
- 1 супена лъжица. вода;
- 2 с.л. л. брашно;
- Сол на вкус;
- 2 бр. дафинов лист и подправка;
- 3 супени лъжици. л. нарязани зелени.
Лисичките, задушени в бавна печка с доматено пюре, се приготвят на етапи:
- Нарежете гъбите на филийки, лука на половин пръстени, сложете всички заедно в бавна готварска печка, където вече се наливат 50 мл растително масло.
- Включете режима „Пържете“ или „Задушете“ за 20 минути и с редовно бъркане пържете съдържанието.
- Изсипете брашно, сол, добавете дафинов лист и черен пипер, налейте вода и разбъркайте.
- Включете режима „Гасене“ на панела и задайте времето на 15 минути.
- След като сигналът прозвучи, отворете капака, поръсете с билки и отново затворете за 10 минути.
- Ястие, приготвено по този начин, може да бъде сервирано с картофено пюре или варен ориз.
Лисички с лук и ориз, приготвени в банджора на Редмънд
Следващата рецепта за лисички се предлага в саксията с Редмонд. Този „помощник“ е на разположение на почти всяка домакиня в съвременния свят.
- 700 г варени гъби;
- 5 супени лъжици. л. заквасена сметана;
- 3 глави лук;
- 2 с.л. л. брашно;
- Растително масло;
- 2 скилидки чесън;
- 100 г сирене;
- Сол и смлян черен пипер на вкус.
Рецептата за готвене на лисички в заквасена сметана в бавна готварска печка е описана на етапи:
- Включете мултиварката в режим „Мулти готварска печка“, като изберете температура 100 ° C и време за готвене 60 минути.
- Налейте достатъчно масло, за да покриете дъното на купата.
- Обелете скилидките чесън и лука, нарежете на кубчета и изсипете в купата.
- Разбъркайте и запържете, без да затваряте капака за около 10 минути.
- Нарежете гъбите на филийки, сложете в бавна готварска печка, разбъркайте и затворете капака.
- Оставете за 30 минути, отворете капака за 5 минути, така че гъбичната течност да се изпари малко.
- Добавете брашното, солта, черния пипер, разбъркайте бързо, налейте заквасена сметана и разбъркайте отново.
- Затворете капака за 10 минути, настържете сиренето на ситно ренде и изсипете в бавна готварска печка, без да разбърквате съдържанието.
- След автоматично изключване на програмата, ястието може да бъде сервирано на масата.
Елда с лисички, моркови и лук в бавна готварска печка
Елда, приготвена с лисички в бавна готварска печка, е чудесен вариант за обилно и вкусно ястие за ежедневното меню, особено в сезона на бране на гъби.
- 500 г елда;
- 400 г обелени гъби;
- 1 морков и лук;
- Растително масло;
- 500 мл вода;
- Сол и подправки на вкус.
Готвенето на лисички в бавна готварска печка с добавяне на елда няма да отнеме много време, защото „домашният помощник“ на практика ще направи всичко сама.
- Лукът и морковите се обелват, изплакват се с вода и се нарязват на ситно.
- Олиото се налива в купата, за да покрие дъното, програмата е „Пържене“ и зеленчуците се запържват за 10 минути.
- Лисичките, солта и подправките, нарязани на кубчета, се въвеждат, смесват се и в режим "Пържене" процесът продължава още 10 минути.
- Изключете програмата, изсипете добре измита елда, налейте вода, за да покриете зърнените храни.
- Те включват програмата „Елда“ или „Едрозърнеста крупа“ (всичко зависи от модела на мултикукър) и готвят преди края на работата.
- След сигнала те се смесват старателно и се сервират като самостоятелно ястие със зеленчукови филийки.
Телешко с лисички и доматено пюре в бавна готварска печка: рецепта със снимка
Говеждото с лисички, приготвено в бавна готварска печка, се оказва много сочно, сърдечно и ароматно. Това ястие се сервира само със салати от пресни зеленчуци като гарнитура.
- 500 г говеждо месо;
- 700 г мариновани лисички;
- 1 супена лъжица. вода;
- 50 мл доматено пюре;
- Сол и растително масло;
- 1 бр. моркови и лук;
- 2 с.л. л. брашно;
- 100 мл заквасена сметана.
Предложената рецепта със снимка на готвене на лисички в бавна готварска печка с говеждо месо ще помогне на младите домакини да се справят с процеса:

Говеждото месо се нарязва на кубчета, осолява се, натрошава се в брашно и се подрежда в купа за мултикукър, където вече са изсипани 3 с.л. л. масло.

В режим "Пържене" или "Печене" месото се пържи в продължение на 10 минути.

Лукът се нарязва на кубчета, морковите се натриват на ренде и всичко се нарежда към месото.Припва се по същия режим за още 10 минути.

Добавят се нарязаните лисички, добавя се заквасена сметана, доматено пюре и се разбърква.

Налива се вода, капакът се затваря и се настройва програма „Гасене“ за 90 минути.

След сигнала съдържанието на купата се смесва, подрежда се в порционни чинии и се сервира до масата.
Ориз с лисички, моркови и лук, приготвени в бавна готварска печка
Лисичките, приготвени в мултиварка с ориз, са просто и евтино лакомство за всички домакинства. Дори новак готвач ще се справи с този процес. А комбинацията от ориз, гъби и зеленчуци ще се хареса на всички, без изключение.
- 400 гр. Ориз на пара;
- 1 литър вода (вряща вода);
- 400 г варени лисички;
- 4 моркови;
- 3 глави лук;
- Растително масло;
- 1,5 ч.л. сол;
- 1 китка магданоз.
Рецептата за приготвяне на гъби от лисички в бавна готварска печка е описана в прости стъпки.
- Обелете морковите и лука, измийте и нарежете на случаен принцип.
- Изсипете олиото в бавната печка, за да покрие дъното, и наредете зеленчуците.
- Нарежете лисичките, сложете морковите и лука, разбъркайте, включете програмата „Пържене” или „Печене” на панела и задайте времето на 40 минути.
- През това време съдържанието на мултикукър трябва да се смеси 2-3 пъти.
- Добавете измития ориз, нарязаните зелени, сол към зеленчуците и разбъркайте.
- Налейте вряща вода, затворете капака и задайте програмата "Зърнени храни" или "Каша" за 30 минути.
- След звуковия сигнал оставете ориза с лисичките на нагревателя за още 10 минути.
Лисички с картофи и пиле: рецепта за бавна готварска печка
Рецептата за готвене на лисички с картофи и пиле в бавна готварска печка е проста, вкусна и достъпна по съставки. Дори един готвач без определени умения може да се справи с процеса на готвене.
- 500 г пилешки гърди;
- 500 г варени лисички;
- Растително масло;
- 2 глави моркови и лук;
- 300 г картофи;
- 4 супени лъжици. л. заквасена сметана;
- Сол на вкус;
- 1 ч.л. смлян черен пипер.
Как да готвите картофи с лисички и месо в бавна готварска печка, ще покажете стъпка по стъпка описание на рецептата, което е лесно да се запомни.
- Нарежете пилешките гърди, нарежете лука, морковите, гъбите и картофите по същия начин.
- Налейте малко олио в купата за мултикукър, включете програмата „Пържете“ за 10 минути, добавете лука и запържете.
- Добавете месо, гъби, картофи и моркови, добавете сол и черен пипер, добавете заквасена сметана.
- Разбъркайте, изсипете в 1 с.л. вода и включете режим „Гасене“ за 40 минути.
Картофи с лисички и майонеза в бавна готварска печка
Лисичките гъби с картофи, задушени в бавна котлон с майонеза, са специално ястие, на което можете да се насладите на празници. И като разнообрази домашното си меню, вашите близки често ще ви помолят да го приготвите отново. Комбинацията от гъби, картофи и майонеза ще направи ястието уникално по вкус и аромат.
- 1 кг картофи;
- 700 г варени лисички;
- 4 глави бял лук;
- 5 скилидки чесън;
- 150 мл майонеза;
- Растително масло;
- Сол на вкус;
- 200 г плашено сирене;
- Подправки - по желание;
- 3 супени лъжици. л. нарязана зелена копър или магданоз.
Рецептата за готвене на лисички в бавна готварска печка е описана по-долу. Основното е да следвате стъпките, за да получите вкусно и удовлетворяващо ястие.
- Обелете картофите, изплакнете добре във вода и нарежете на едри филийки.
- Отстранете горния слой от луковиците, нарязани на половин пръстени.
- Изсипете малко количество олио в купата на мултиварката и изсипете картофите.
- Разбъркайте и изсипете лука, нарязаните на кубчета лисички и натрошения чесън, подправете със сол на вкус, черен пипер.
- Изсипете майонезата, разбъркайте, поръсете с нарязани билки и подправки (по желание), затворете капака.
- Включете програмата „Пържене“ или „Печене“ на оборудването, задайте времето на 60 минути.
- През това време трябва да смесите картофи с гъби 2-3 пъти.
- След сигнала отворете капака, добавете крема сирене, настърган на ситно ренде, затворете капака и го оставете в режим "Печене" за 10 минути.
- Вкусни картофи с лисички и майонеза ще се съчетаят добре с пържено месо, както и салата от пресни зеленчуци или консервирани краставици.