Как да различим гъбите от другите видове гъби
Елховият шафран или истински е първокласно плододаващо тяло. По отношение на вкуса той стои на височина по-високо от останалите видове. Шафрановото мляко съдържа голям брой хранителни вещества и елементи. Гъбарите обичат да събират тези плодовити тела, защото те растат на големи групи, което означава, че можете да съберете пълна кошница на една поляна.
Червенокосите завладяват всички, които са ги опитали с уникалните си вкусови характеристики и аромат. По количество хранителни вещества и витамини, тези плододаващи тела не са по-ниски от месото, както и зеленчуците и плодовете. Въпреки това, за да съберете реколта от гъби, трябва да знаете как да разграничите гъбите от другите гъби.
За да определите правилно ядливите плододаващи тела, първо трябва да се запознаете с информация за това как да различите гъбата от гъби.
Истинските шафранови гъби имат оранжева шапка, краищата на която са спуснати и обърнати надолу. По време на растежа шапката придобива фуния с диаметър от 3 до 15 см. Заслужава да се отбележи, че в зависимост от вида на шапка от мляко, шапката, цветът на шапката може да бъде син, червен или дори зеленикав. Под повърхността на шапката има бразди с оранжев цвят, които имат мирис на катран. Когато сокът се отдели по време на резен, когато влезе в контакт с въздуха, той става зелен или става син. Шапката с шафран обикновено е боядисана в същия цвят като шапката. Въпреки това, сянката му може да бъде много по-тъмна.
съдържание
Как да разграничим гъбата от гъби от бледа жаба
Само начинаещите гъбарници могат да объркат гъбите с бледо зеле. Затова е по-добре те да отидат в гората с опитни специалисти по бране на гъби, за да придобият някакъв опит сами. Благодарение на следното описание можете да научите как да разграничите гъбата от гъби от зеле.
На външен вид понякога е трудно да се разграничи гъбата от някои ядливи гъби. Шапката на плодовото тяло има жълтеникав, бледозелен или дори маслинен цвят. Центърът е по-тъмен, а краищата са по-светли. Формата на шапката прилича на фуния, обаче, никакви жаби не са закръглени надолу. Кракът на гъбата е тънък и продълговат, с обширна бяла пола, разположена непосредствено под шапката. В основата кракът на жабката стърчи от чашата. Именно тези отличителни черти помагат да се определи жабата и да не се обърка с камелината.
Разлики на шапково мляко с капак: снимка и описание
Друга гъба, подобна на шафрановите гъби, е розова млечница. Специалистите смятат тази гъба за условно годни за консумация, поради което тя изисква дълга топлинна обработка преди употреба.
Какви са разликите между гъбата и гъбата гъба, можете да намерите в следващото описание.
Капачката има розова шапка, изпъкнала и с малко вдлъбнатина в центъра. Диаметърът му варира от 5 до 13 cm.
Краищата на капачката не са закръглени като камелина, а просто спуснати надолу и също имат малки ворсинки по повърхността. Кожата на гъбата е розова, но ако е притисната, тогава остават тъмни петна. Когато се нарязва, тимолът излъчва бял млечен сок, който при излагане на въздух не променя цвета си.
Каква е разликата между шафраново мляко и млечна жълт, ще помогне да определите снимките, показани по-долу.
Как да различим гъбата гъба от гъбата: характерни характеристики
Как да различим гъбата от гъби от маточина, дори начинаещ гъбарник може да отговори.Характерна особеност е масивното тяло на маточника и кръгла шапка, наподобяваща възглавница. Кракът е много дебел, удължен надолу, покрит с малки люспи. Под шапката има тръбна хименофор със златист или маслинен цвят. Тръбите са много плътно поставени и при натискане или нарязване придобиват синкав оттенък. Гъбите могат да се намерят в големи групи и самотни екземпляри, които растат в широколистни и иглолистни гори.