Plats Champignon cuinats en un multicooker

Champignons en una cuina lenta: una excel·lent solució per a aquells que pensen com cuinar aquests bolets de forma ràpida i saborosa mitjançant un modern electrodomèstic. Les receptes aquí seleccionades són adequades per a totes les ocasions: per cuinar sopars familiars senzills, per a ocasions especials. Els plats necessaris són tant per a aquells que tenen poc temps per cuinar, com per a aquells que vulguin agradar als seus éssers estimats amb complexos plats de marca. Utilitzeu aquesta meravellosa màquina de cuina i el procés de cuina es simplificarà molt!

Patates amb xampinyons frescos en una cuina lenta

Els ingredients

• 300 g de xampany
• 5 patates
• 1 ceba
• 1 cullerada d’oli vegetal
• condiment "herbes provençals", sal

Els champions frescos es poden preparar en una cuina lenta amb patates i cebes, en uns minuts estarà preparat un dinar abundant i saborós.

Cuinar champignons amb fetge de pollastre en una cuina lenta

Els ingredients

• 400 g de xampany
• 250 g de fetge de pollastre
• 1 ceba
• 1 cullerada d’oli vegetal
• aigua, sal

Les receptes de plats, com cuinar campions en una cuina lenta, poden ser molt diferents, però els que contenen fetge i carn entre els components tenen una demanda especial.

1. Aboqueu oli al bol multicooker, configureu el mode “Cocció”.
2. Talleu la ceba a mitges anelles fines i poseu-la al bol. Coure durant 10 minuts.
3. Esbandiu el fetge, talleu-ne cadascun per la meitat, net de vasos sanguinis.
4. Barregeu el fetge amb els bolets picats, afegiu-ho a la ceba i coeu-ho durant 10 minuts. A continuació, barregeu.
5. Si hi ha poc líquid, aboqueu 2-3 cullerades. l aigua calenta Coure uns 10 minuts més.

Champignons guisats amb arròs en una cuina lenta

Els ingredients

• 350 g de xampany
• 150 g d’arròs
• 100 g de formatge (qualsevol)
• 40 g de bolets de porcini (secs)
• 1 ceba
• 3 cullerades de mantega
• 1 culleradeta de farigola (seca)
• 1 culleradeta de sal
• ½ culleradeta de pebre negre
• 900 ml de brou de bolets, aigua

Els xampinyons guisats en una cuina lenta amb bolets de porcini i arròs és un plat molt aromàtic i amb un sabor excel·lent, molt adequat com a sopar abundant.

Cuinem els bolets secs a l'estufa. Després de bullir els bolets, coure-los uns 5 minuts més. Deixeu els bolets durant 30 minuts sense escórrer l’aigua. Aboqueu el brou en una tassa. Talleu els bolets a rodanxes. Picar la ceba a l'atzar. Afegiu la farigola als bolets. Renteu els bolets i piqueu lleugerament. Fondre la mantega en un bol multicooker. Rentar l’arròs, abocar-lo a la cuina lenta. Afegim la ceba a l’arròs i barregem. Aboqueu-hi el brou de bolets. Tanqueu la tapa i cuineu-la en mode Pilaf / Sarracó durant 30 minuts. Després deixeu el plat durant 10 minuts. Afegiu el formatge ratllat, la farigola, els bolets de porcini i els xampinyons. Aboqueu el brou de bolets a la cuina lent. Sal, pebre. Agiteu i tanqueu la tapa. Espereu el senyal.

Champignons en crema agria cuits en una cuina lenta

• 500 g de xampany
• 100 g de crema agria
• 2 cebes
• oli vegetal, sal

Champignons en crema agria en una cuina lenta: un plat tradicional rus, que avui, gràcies als moderns electrodomèstics, es pot preparar en qüestió de minuts.

Rentar i pelar els bolets, tallar-los a rodanxes. Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicercer i cuineu-ho al mode “cocció” durant 40 minuts. El millor és fregir els bolets amb la tapa oberta perquè el plat no resulti molt líquid. Al cap de 20 minuts afegir ceba picada i continuar cuinant amb la tapa tancada fins al final del programa. Afegiu la crema agra i la sal. Coure al mode "Extinció" durant 5 minuts més. Serviu ruixat amb herbes.

Com cuinar campions en una cuina lenta amb carn i verdures

Els ingredients

• 450 g de xampany
• 450 g de vedella
• 4 patates (grans)
• 2 cebes
• 1 pastanaga
• 500 ml d’aigua
• oli vegetal, espècies (qualsevol), sal

Com cuinar campions en una cuina lenta amb carn i verdures per tal que tots els membres de la família buidin ràpidament els seus plats? Els mestres ajudaran aquesta recepta.

Rentar i pelar les verdures. Tallem la carn a daus o a daus, ratllem les pastanagues, tallem les cebes a daus. Talleu els champignons a rodanxes. Fregiu la carn en un bol d’un multicooker amb oli en el mode “cocció” durant 20 minuts, remenant de tant en tant. Afegiu els bolets i coeu-ho durant 10 minuts més. Després poseu les cebes i deixeu-ho coure uns 15 minuts més. Picar bastant les patates i afegir a la carn i els bolets. Barregeu-ho tot bé, sal, afegiu-hi espècies i aboqueu-hi aigua.

Els bolets es cuinen en una cuina lenta amb carn i verdures en el mode “cocció” durant 50 minuts. De tant en tant, s’ha de remenar el plat.

Champignons amb arròs i formatge: una recepta per a la cuina lenta Redmond

Els ingredients

• 400 g de xampany
• 200 g d’arròs
• 100 g de formatge (qualsevol)
• 5 cullerades de ceba picada
• 1,3 l d’aigua
• oli vegetal, sal

1. Champignons amb arròs i formatge en una cuina lenta: una opció ideal per al pilaf magre, però aromàtic i saborós en un fuet.
2. Aboqueu oli al bol multicooker i fregiu les cebes al mode "Fritge" o "Cocció".
3. A continuació, afegiu l’arròs rentat, barregeu-ho i feu-ho coure fins que quedi transparent, remenant regularment.
4. Esbandiu els bolets i talleu-los a trossos grans.
5. Afegiu-les a les cebes fregides i l’arròs. Aboqueu-hi aigua calenta.
6. Remeneu, tanqueu la tapa i coeu-ho durant 20 minuts. en el mode de baixa pressió
7. Poseu el plat en un plat calent i salpebreu-hi formatge ratllat.

Els champignons amb arròs i formatge al multicooker Redmond es distingeixen pel seu excel·lent gust, com qualsevol altre plat cuinat en l'aparell multifuncional d'aquesta marca.

Recepta de bolets, arròs i pastanagues en una cuina lenta

Els ingredients

• 400 g de xampany
• 200 g d’arròs
• 1 ceba
• 1 pastanaga
• all (sec)
• aigua, sal

De vegades passa que els productes de la casa s’acaben i ara mateix cal cuinar o sopar.Una recepta d’un plat amb champignons en una cuina lenta vindrà al rescat, en què hi ha els components més senzills que sempre estan a l’abast: bolets, arròs i verdures.

Rentar els bolets, picar i bullir en aigua amb sal. Peleu la ceba, piqueu-la finament, ratlleu les pastanagues. Poseu tots els ingredients en un bol multicooker i aboqueu-hi aigua, sal, afegiu-hi all al gust. Coure al mode Pilaf durant 40 minuts.

Xampinyons en salsa crema al forn en una cuina lenta

Els ingredients

• 500 g de xampany
• 30 g de mantega
• 12 tomàquets cherry
• 10 patates
• 1 ceba
• 1 gra d'all
• 1 cullerada de sèmola
• 2 culleradetes de farina de blat
• ½ culleradeta barreja de pebre
• 1 litre d’aigua
• julivert, oli vegetal, sal

Per a la salsa de bolets

• 100 g de crema agria 20% de greix
• 30 g de farina de blat
• 1 culleradeta de sal

Per a la salsa de patates

• 100 g de crema agria 20% de greix
• 2 ous
• sal

Si necessiteu cuinar un plat multi-component inusual, complex per mimar als vostres familiars o sorprendre els convidats, els champignons en una salsa multicooker són exactament el que necessiteu.

Aboqueu aigua al bol multicooker i poseu el recipient al vapor. Poseu la pell pelada i tallada en quatre parts. Coure al vapor durant 20 minuts. Després del pit, traieu les patates i deixeu-ho refredar. A continuació, passa per una picadora de carn. Poseu la crema agra en un plat profund i barregeu-la amb els ous i la sal. A continuació, combina la salsa de crema agra amb la massa de patata i barreja-ho tot de nou fins que quedi suau. Tapeu la placa amb film aferrat. Configureu el mode "cocció" a 40 minuts. Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i fregiu les cebes picades fins que estiguin daurades. Afegiu-hi bolets picats i fregiu-los fins que el farcit estigui a punt.

Després de la preparació, sal, pebre, afegir l’all picat, la crema agra i la farina de blat. Barregeu bé. Transferiu el farcit acabat en una placa profunda i tapeu-lo amb paper film. Lubriqueu el bol amb mantega, ruixeu-hi amb sèmola. Poseu la meitat de la massa de patata, suau i allibereu el farcit de bolets en una capa uniforme. Poseu la massa de patata restant al damunt i aplaneu-la de nou. Coure al mode “cocció” durant 65 minuts. A continuació, deixeu la cassola al mode "Calefacció" durant 20-30 minuts. Després d’això, els bolets al forn en un forn lent, transferiu-los a un plat i greixeu-ho amb mantega al damunt. Serviu-ho amb tomàquets cherry.

Guisat amb bolets, patates i carbassons a la cuina lent

Els ingredients

• 250 g de xampany
• 4 patates
• 2 grans d'all
• 1 carbassó
• 1 ceba
• 1 tomàquet
• 1 pastanaga
• oli vegetal
• espècies (qualsevol), aigua, sal

El raig amb champignons en una cuina lenta és un dietari, però al mateix temps que no requereix productes costosos, ja que els components que hi ha són senzills i assequibles.

Rentar i pelar les verdures. Talleu la ceba, les patates, el tomàquet i el carbassó, talleu els bolets a rodanxes, ratlleu la pastanaga a una ratlladura gruixuda. Poseu el mode “cocció”, aboqueu l’oli al bol i fregiu les cebes i les pastanagues durant 10 minuts. Afegiu la resta de verdures, sal, afegiu espècies i barregeu abocant aigua calenta perquè cobreixi els ingredients. Coure el guisat durant 50 minuts més. en el mode “cocció” o 90 min. en el mode "Extingir".

A més, aquesta recepta apel·larà a aquells que vulguin cuinar champignons amb carbassons en una cuina lenta quan comenci la temporada de maduració d’aquesta verdura. El nombre de carbassons en aquest cas es pot augmentar a dos.

Sarrac amb champignons en una cuina lenta

Els ingredients

• 1,5 tassa de blat sarraí
• 1 llauna de campions
• 2 cebes petites
• oli d’oliva
• sal (a gust)

Xampinyons de bolets, abans de coure en una cuina lenta amb blat sarraí, heu de picar i fregir en oli d’oliva juntament amb les cebes picades (mode de cocció, 20 minuts). Acabeu de rentar blat sarraí amb cebes i bolets, tireu-hi aigua 1-1,5 cm més gran que el blat sarraí i afegiu-hi sal. Activa el mode de sarraí (el temps s’ajusta automàticament). El plat ja està a punt.

Sopa de champignon en una cuina lenta

Els ingredients

• champignons frescos - 600 g
• pastanagues - 1 peça.
• cebes - 2 peces.
• patates - 3 peces.
• sal, pebre negre, llorer a gust

Un plat així de xampinyons en una cuina lenta, com la sopa, certament ha de ser a la taula de menjador, perquè és lleuger, saborós i molt aromàtic. I què podria ser millor que una tassa de sopa calenta de bolets amb verdures!

1. Fregiu 300 g de bolets, picats a trossos petits, les cebes picades i les pastanagues en oli vegetal.
2. Transferiu el contingut de la cassola al bol multicooker, afegiu-hi la resta de bolets i les patates. A continuació, poseu una fulla de llorer, afegiu aigua a la marca "8", marcada al contenidor.
3. Tanqueu la tapa i configureu el temporitzador durant 40-50 minuts en el mode “Sopa / caldera doble”. Afegiu sal i pebre al gust.
4. Ompliu el plat acabat amb oli.

Arròs marró amb xampinyons i espàrrecs a la cuina lent

Els ingredients

• arròs de gra llarg - 1,5 tasses
• brou de pollastre o verdura - 6 gots
• escotes - 3 plomes
• tiges d’espàrrecs - 8-12 unitats.
• pèsols congelats - 1 tassa
• champignons - 10 peces.
• pastanagues - 1 peça.
• tomàquets cherry - 12 peces.
• julivert picat i cibulet - 1 cullerada cadascuna.
• verdures picades de romaní i farigola - 0,5 culleradetes cadascuna.
• formatge parmesà ratllat - 0,5 tasses.
• sal - 1 cullerada.
• pebre - 0,5 culleradetes.

La recepta de champignons amb formatge i arròs en una cuina lenta és interessant en una combinació de components, degut a la qual el gust del plat és inusual i expressiu.

1. Aboqueu la quantitat necessària d’arròs moreno a la cassola i tireu-hi el brou, condimenteu-ho amb sal i pebre.
2. Cobriu, seleccioneu el programa "Pilaf / alforfón" i cuineu-ho durant 40 minuts.
3. Mentre s’està cuinant l’arròs, prepareu i piqueu els ingredients restants a excepció del formatge ratllat.
4. Passats els 40 minuts, afegiu la barreja vegetal, barregeu i continueu cuinant fins que la cuina lenta entri al mode “Manteniu calent” (uns 10 minuts més).
5. Escampar formatge ratllat i servir.
6. Aquesta recepta demostra que es pot cuinar un plat original de champignons en una cuina lenta que fins i tot els gurmets més reals els agradarà.

Risotto amb champignons i arròs en una cuina lenta

Els ingredients

• arròs de gra llarg - 2 tasses o 300 g
• oli d’oliva - 50 ml
• ceba - 1 unitat.
• pernil - 100 g
• champignons - 100 g
• brou de pollastre - 400 ml
• salsa de tomàquet - 250 ml
• Formatge parmesà, sal, pebre al gust

A continuació, es mostra una recepta amb una foto de champignons en una cuina lenta amb arròs, pernil, verdures i formatge parmesà per a una preparació més visual i senzilla d’un deliciós plat.

1. Esbandiu l’arròs sota l’aigua corrent. Talleu el pernil i els bolets a trossos petits.
2. Aboqueu oli d’oliva, poseu les cebes picades, els bolets, el pernil i l’arròs a la paella multicooker. Barregeu bé.
3. Afegir el brou de pollastre i condimentar-lo lleugerament.
4. Tanqueu la tapa i seleccioneu el mode "Pilaf / Sarrac".
5. L’aparell canviarà automàticament al mode de manteniment de la calor aproximadament 15 minuts després de finalitzar la cocció. Serviu-ho amb salsa de tomàquet i formatge parmesà.
6. A la recerca de receptes interessants amb bolets de xampany en una cuina lenta, podeu parar al risotto, i aleshores la mestressa de casa té l’èxit assegurat a taula.

Xampinyons en conserva en crema agria en una cuina lenta

Els ingredients

• 700-800 g de vedella
• 1 flascó de campions
• 1 paquet de barreja vegetal
• 1 tassa d’arròs
• 2½ tasses d’aigua
• 2-3 cullerades. l crema agra
• sal, pebre negre

Les receptes sobre com cuinar bolets en crema agra en una cuina lenta solen incloure la carn i l’addició d’alguns cereals, com l’arròs, que ajuda a crear un plat suculent i suculent amb un sabor delicat.

Talleu la polpa de vedella a tires, fregiu-la en una cuina lenta al mode “Cocció” durant 40 minuts. Afegiu a la carn un gerro de bolets en conserva, la crema agra, la sal, el pebre.

En una cistella de vapor, construïu una tassa de paper de paper per tal que el vapor passi per les vores. Aboqueu 1 tassa d’arròs rentat, barreja vegetal, aboqueu-hi aigua.

Poseu el formulari a la cuina lenta amb carn, cuineu-ho al mode "Guisat" durant 2 hores.

Porc amb xampinyons congelats en una cuina lenta

Els ingredients

• 700 g de porc
• 300 g de xampanyons gelats sencers
• 1 ceba
• 100 g de crema agria
• 2 culleradespasta de tomàquet o ketchup
• 2 cda. l farina
• sal

1. Els xampinyons congelats, abans de cuinar-los en una cuina lenta, s’han de descongelar i rentar a l’aigua corrent.
2. Talleu la carn a daus grossos, piqueu la ceba. Poseu la carn i les cebes al bol del multicooker i feu-ho coure al mode "Guisat" durant 2 hores.
3. Passats els 20 minuts, salem, afegim els bolets, barregem.
4. Després d’1 hora des de l’inici de la cocció, aboqueu la salsa amb crema agra, farina i pasta de tomàquet.

Xampinyons saltejats amb pit de pollastre

Els ingredients

• 4 pits de pollastre
• 2 pastanagues
• 1 ceba
• 3 cda. l crema agra
• 1 cda. l pasta de tomàquet
• 300 g de xampany
• ½ tassa d’aigua
• sal, pebre, herbes al gust
• margarina o oli vegetal, espècies

En el mode “cocció”, fregiu la ceba, la pastanaga i els bolets en oli o margarina durant 20 minuts. Els bolets fregits amb pastanaga i ceba en una cuina lenta sal i pebre, poseu els pits de pollastre tallats a sobre.

Barregeu la crema agra, la pasta de tomàquet i l’aigua, afegiu-hi sal, espècies i herbes. Aboqueu els pits de pollastre amb aquesta barreja.

Cuinem al mode "Extinció" 1-1,5 hores.

Recepta de bolets amb salmó a la cuina lenta de Redmond

Els ingredients

• salmó - 1 kg
• champignons: 500 g
• pastanagues - 1-2 unitats.
• arc - 2 caps
• llorer - 1-2 unitats.
• mantega - 100 g
• farina - 50 g
• crema agra: 100 g
• julivert - 5-6 branques
• sal al gust

Moltes receptes aconsellen com cuinar champignons al multicooker Redmond, ja que aquest dispositiu té una àmplia funcionalitat i permet cuinar fàcilment qualsevol, fins i tot els plats més complexos, per exemple.

Peleu, esbandiu i talleu xampinyons frescos a rodanxes fines. Cuinem els bolets en mantega al mode "Guisat" durant 30-40 minuts. Apagueu la cuina lenta.

Poseu els bolets en un bol a part. Talleu el filet de salmó preparat a porcions, sal, pebre, poseu-lo a la cassola del multicooker. Afegiu les arrels, les espècies, les cebes, aboqueu una mica d’aigua perquè només cobreixi el peix amb verdures. Configureu el temporitzador d’extinció a 45 minuts. Apagueu la cuina lenta, escorreu i coleu el brou, transferiu el peix a un plat a part.

Poseu els bolets al cassó del multicooker, aboqueu-hi el brou de peix colat, amaniu-ho amb farina passeritzada, piureu de mantega i afegiu-hi la crema agria. Configureu el temporitzador de “escalfament” a 15 minuts.

Apagueu la cuina lenta. Poseu el peix en un plat, poseu-hi els bolets al damunt, ruixeu-hi julivert picat. Es recomana servir arròs amb verdures per a un plat secundari.

Esterlet amb xampinyons i nata en una cuina lenta

Els ingredients

• esterlet - 1 kg
• champignons: 500 g
• pastanagues - 1-2 unitats.
• arc - 2 caps
• llorer - 1-2 unitats.
• mantega - 100 g
• farina - 50 g
• nata - 70 g
• julivert - 5-6 branques
• sal al gust

L’esterlet amb verdures, bolets i nata en una cuina lenta és un plat suculent i nutritiu amb un sabor i aroma agradables. Es pot preparar per a un sopar de gala.

Peleu, esbandiu i talleu xampinyons frescos a rodanxes fines. Cuinem els bolets en mantega al mode "Guisat" durant 30-40 minuts.

Apagueu la cuina lenta. Poseu els bolets en un bol a part. Talleu el filet esterlat preparat a rodanxes porcionades, sal, pebre, poseu-lo en una cassola del ganxet. Afegiu les arrels, les espècies, les cebes, aboqueu una mica d’aigua perquè només cobreixi el peix amb verdures. Configureu el temporitzador d’extinció a 45 minuts. Apagueu la cuina lenta, escorreu i coleu el brou, transferiu el peix a un plat a part.

Poseu els bolets a la cassola del multicooker, aboqueu-hi el brou de peix colat, amaniu-ho amb farina passeritzada, puré amb mantega, afegiu-hi crema. Configureu el temporitzador de “escalfament” a 15 minuts.

Apagueu la cuina lenta. Poseu el peix en un plat, poseu-hi els bolets al damunt, ruixeu-hi julivert picat. Les patates bullides es poden servir al plat.

Halibut amb xampinyons en una cuina lenta

Els ingredients

• halibut - 1 kg
• champignons: 500 g
• pastanagues - 12 peces.
• ceba - 2 caps,
• llorer - 1-2 unitats.
• mantega - 100 g
• farina - 50 g
• nata - 70 g
• julivert - 5-6 branques
• sal al gust

Crema champignons en una cuina lenta, cuinada amb semitinera i verdures: una opció guanyadora en cas que desitgeu alguna cosa especial, saborosa, excepcional.

1. Peleu, esbandiu i talleu xampinyons frescos a rodanxes fines. Cuinem els bolets en mantega al mode "Guisat" durant 30-40 minuts. Apagueu la cuina lenta.
2. Poseu els bolets en un bol a part.
3. Talleu el filet d’halibut preparat a trossos porcionats sense ossos, sal, pebre, poseu-los en una cassola de l’olla lenta.
4. Afegiu les arrels, les espècies, les cebes, aboqueu una mica d’aigua perquè només cobreixi el peix amb verdures. Configureu el temporitzador d’extinció a 45 minuts.
5. Apagueu la cuina lenta, escorreu i coleu el brou, transferiu el peix a un plat a part.
6. Poseu els bolets a la cassola del multicooker, aboqueu-hi el brou de peix colat, amaniu-ho amb farina passeritzada, puré amb mantega, afegiu-hi crema. Configureu el temporitzador de “escalfament” a 15 minuts.
7. Apagueu la cuina lenta.
8. Poseu el peix en un plat, poseu-hi els bolets al damunt, ruixeu-hi julivert picat.
9. Servir amb plat lateral.

Xampinyons al vapor en una cuina lenta

Els ingredients

• 9 grans campions
• 1 pastanaga
• 1 tomàquet petit
• 1 ceba mitjana
• julivert, anet
• sal, pebre al gust

Els xampinyons farcits al vapor en una cuina lenta es convertiran en una autèntica trobada per a l’amfitriona a l’hora de preparar la taula festiva. Aquest plat gourmet es pot gaudir fins i tot per a persones amb una dieta estricta. És lleuger, baix en calories, però alhora satisfactori, gustós, amb una aroma impressionant de bolets i herbes vegetals.

Peleu, esbandiu i piqueu finament la ceba. Esbandiu les pastanagues, peleu-les, talleu-les a barres fines. Esbandiu el tomàquet, tallat a cercles o a daus també. Esbandiu els champignons, separeu els barrets de les cames, talleu les cames.

Aboqueu oli vegetal al bol multicooker, aboqueu les verdures i les potes de bolets trossejades, poseu el mode a "Friting" durant 10 minuts i coeu-ho, sense parar de remenar constantment. Passat el temps, traieu les verdures en una tassa, afegiu-hi verdures picades, afegiu-hi sal, pebre i barregeu-ho. Ompliu els casquets de xampany amb la carn picada resultant.

Aboqueu 1/3 d’aigua al bol multicooker, poseu el bol de plàstic al multicooker i poseu-hi els champignons farcits.

Cuineu els xampinyons farcits en una olla lenta al mode “vapor” durant 30 minuts, i poseu-los en un plat ampli i serviu-los.

Pica perxa amb bolets en crema agra i crema: una recepta per cuinar lent

Els ingredients

• filet de perxa de bec - 700 g
• champignons - 300 g
• suc de mitja llimona
• formatge - 50 g
• crema agra: 100 g
• nata - 100 g
• oli vegetal - 1 cda. l
• mantega - 25 g
• pebre negre mòlt - a gust, sal

Talleu el peix a porcions, sal, pebre al gust, aboqueu-hi el suc de llimona, deixeu-lo marinar durant 20 minuts.

Mentre el peix es decanta, trosseu els bolets i, sense deixar de remenar, fregiu-ho en el mode “cocció” durant 10 minuts amb una barreja de verdura i mantega.

Apagueu la cuina lenta. Poseu el peix damunt dels bolets. Barregeu la crema agra amb la nata, aboqueu la salsa en una cuina lenta, barregeu-la. Ratlleu el formatge, salpebreu-ho pel damunt. Ajusteu el temporitzador de cocció durant 45 minuts. Guarniu amb greixos abans de servir.