Názvy hub v abecedním pořadí: A B V G D E F 3 A Do L M N Oh P P S T X Ts H W

Kuřecí liška mísy

Z kuřecího masa s liškami lze připravit nejméně několik desítek výborných pokrmů. Mohou být připraveni ozdobit slavnostní stůl nebo mírně rozšířit každodenní menu. Brambory, sýry, cibule, zakysaná smetana a smetana se dobře hodí s kuřecím masem a žampiony.

Zkazit kuřecí misku liškami je velmi obtížné, ale vytvoření kulinářského mistrovského díla není snadné. Navrhované recepty s podrobným popisem přípravy výrazně zjednoduší vaše úsilí překvapit a potěšit lahodnou pochoutku vaší domácnosti.

Smažené kuře s liškami a cibulkou

Tak chutné a voňavé jídlo, jako je smažené kuře s liškami, se jednoduše připravuje, protože všechny ingredience stačí k smažení na pánvi v rostlinném oleji a podle chuti kombinují, sůl a pepř.

  • 800 g lišek;
  • 500 g kuřecích prsou;
  • Rostlinný olej - na smažení;
  • 3 lžíce. l nasekané zelené cibule;
  • Sůl a mletý černý pepř podle chuti.

Nabízíme jednoduchý krok za krokem recept na vaření kuře s liškami.

Houby dobře umyjte, odřízněte konce končetin a vložte do vroucí slané vody.

Vařte 15 minut. na mírném ohni položte na síto štěrbinovou lžíci a nechte vytéct.

Kuřecí prsa umyjte odděleně od kostí a nakrájejte na proužky.

Vložte houby do předehřáté pánve, smažte bez oleje na 15 minut.

Nalijte olej, promíchejte a smažte dalších 15 minut.

Kuřecí prsíčka dejte na horkou pánev s máslem, smažte do zlatohnědé.

Smíchejte s houbami, solí a pepřem, promíchejte a smažte 10 minut.

Posypte zelenou cibulkou, zakryjte pánev víkem, vypněte sporák a nechte jej 5-7 minut trvat.

Podávejte s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.


Trouba recept na kuře s liškami v troubě

Kuře s liškami v troubě je jednou z nejjednodušších a nejoblíbenějších možností vaření. Každá hospodyňka by měla mít tento recept po ruce, aby rychle a chutně krmila hladové členy rodiny vydatnou večeří.

  • 1,5 kg kuřecího masa;
  • 1 kg lišek;
  • 500 g cibule;
  • 100 g másla;
  • 4 lžíce. l sojová omáčka;
  • 5 lžíce. l majonéza;
  • Sůl a mletá sladká paprika - podle chuti;
  • 2 lžičky kari.

Recept na kuře s liškami v troubě je velmi jednoduchý, pokud dodržujete některá pravidla.

  1. Kuřecí maso je nakrájeno na kousky spolu s kostí, omývá se a rozloží do hluboké mísy.
  2. Po předběžném očištění se lišky dobře omyjí studenou vodou a rozloží se ve vroucí vodě.
  3. Vařte 15 minut. na mírném ohni, vyjmuto v cedníku a ponecháno několik minut odtéct.
  4. Cibule je oloupaná, nakrájená na půlky prstenů a společně s houbami smíchaná v misce s masem.
  5. Nalévání sojové omáčky, majonézy, zalévání solí, papriky a kari, smíchejte.
  6. Listy v misce po dobu 20 minut. pro moření.
  7. Hluboká forma je potřena silnou vrstvou másla, obsah misky je rozložen.
  8. Shora je pokryta potravinovou fólií a umístěna do trouby předehřáté na 180 ° C.
  9. Pečeme po dobu 60-70 minut a podávejte horké v porcích s bramborovou kaší nebo vařenou rýží.

Pečené kuře s liškami a bramborami v rajčatové a majonézové omáčce

Pečené kuře s liškami a bramborami je vydatné jídlo pro velkou rodinu. Taková pochoutka se podává jako samostatná a plná jídla a přidává se pouze salát z čerstvé zeleniny.

  • 1 kg lišek;
  • 800 g brambor;
  • 4 cibule;
  • 800 g kuřecího masa (jakákoli porce);
  • 100 ml kečupu;
  • 200 ml majonézy;
  • Směs horkého koření;
  • Sůl

Recept na kuře s liškami a bramborami v peci je rozdělen do fází, které je třeba dodržovat.

  1. Nejprve si připravte majonézovou omáčku na marinování kuřecího masa a hub.
  2. Zkombinujte majonézu s kečupem a horkým kořením, dobře rozšlehejte rozšleháme.
  3. Nakrájejte loupané a promyté lišky na plátky a vložte do hluboké mísy.
  4. Přidejte kousky kuřete, nalijte omáčku, promíchejte a nechte 40 minut.
  5. Oloupejte, omyjte a nakrájejte brambory na plátky jakéhokoli tvaru.
  6. Sůl a složte do pekáče, cibuli nakrájenou na půl kroužky nebo prsteny nahoře.
  7. Dále rozložte kousky kuřecího masa, namažte omáčkou, potom žampiony a opět majonézovou omáčkou.
  8. Vložte troubu, která byla předehřátá na 180 ° C, a nastavte čas na 90 minut.
  9. Každých 30 minut smíchejte obsah formy tak, aby jídlo změnilo barvu na růžovou a šťavnatou.

Kuře s liškami a smetanou vařené v pomalém sporáku

Je velmi jednoduché a chutné získat kuře s liškami v pomalém hrnci. Toto jídlo budou jíst děti i dospělí. Když ji ochutnali na oběd, žádná z domácností by nechtěla jíst až do večera.

  • 700 g kuřecích křídel nebo stehen;
  • 600 g vařených lišek;
  • 3 cibulové hlavy;
  • 5 lžíce. l rostlinný olej;
  • 1 polévková lžíce. krém;
  • 1 svazek jakékoli zeleně;
  • Sůl a koření podle chuti.
  1. Kuřecí křídla dobře umyjte, odřízněte falangy a otřete papírovou utěrkou.
  2. Vložte misku hrnce a nalijte cibuli nakrájenou na tenké kroužky.
  3. Nalijte rostlinný olej, zapněte pomalý vařič a vyberte režim "Smažení", nastavení času 15 minut.
  4. Houby nakrájejte na plátky, po signálu otevřete víko a přidejte do masa a cibule.
  5. Znovu vyberte stejný program a nastavte čas na 20 minut.
  6. Po signálu nalijte krém do mísy, přidejte sůl a koření, dobře promíchejte.
  7. Zapněte režim „smažení“ na 15 minut a na konci přidejte nakrájenou zeleninu.
  8. Podáváme s rýží, těstovinami nebo vařenými brambory.

Dušené kuře s liškami v kyselé smetaně

Kuře s liškami dušené v zakysané smetaně je jídlo, které bez rodiny nedokáže udělat, kdo chápe takové dobroty. Vezměte na vědomí recept - nikdy nebudete litovat! Je připravena nejen každý den, ale také na velké svátky na svátcích.

  • 4 kuřecí stehna;
  • 3 ks cibule;
  • 600 g vařených lišek;
  • 300 ml zakysané smetany;
  • ½ lžíce. voda;
  • 2 stroužky česneku;
  • Rostlinný olej - na smažení;
  • Sůl podle chuti;
  • 1 lžička mletý černý pepř.
  1. Vyjměte maso z kosti, nakrájejte na kostky, vložte do horkého oleje, smažte do bílého za stálého míchání.
  2. Představte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek.
  3. Smažte, dokud nezměkne, a přidejte jemně nakrájené plátky lišek.
  4. Smažte 10 minut. na mírném ohni a zalijeme zakysanou smetanou vodou.
  5. Soli, přidáme pepř, přikryjeme a necháme 15 minut vařit. nad nízkým teplem.
  6. Podávejte s bramborovou kaší nebo vařenou pohankou.

Kuře s liškami ve smetanové omáčce: receptura krok za krokem

Jemné kuřecí maso s liškami ve smetanové omáčce, pečené v troubě - lahodně chutné jídlo z kategorie „olízněte si prsty“. A v kombinaci s muškátovým oříškem a drceným česnekem - jen kulinářské mistrovské dílo.

  • 700-800 g kuřecích prsou;
  • 600 g vařených lišek;
  • 3 cibulové hlavy;
  • 4 stroužky česneku;
  • 200 ml krému 20%;
  • 1/3 lžičky muškátový oříšek mletý;
  • 1 snítka rozmarýnu a petrželky;
  • 50 ml rostlinného oleje;
  • Sůl

Nabízíme vaření kuřecího masa s liškami ve smetaně dle navrhovaného postupného receptu.

  1. Dušená nebo smažená pánev se zahřívá, olej se nalije, nasekaná cibule se nalije a smaží do růžového odstínu.
  2. Houby jsou nakrájené na kostičky, smíchané s cibulkou a smažené 15 minut. na mírném ohni za stálého míchání.
  3. Kuřecí prsa se opláchne vodou, nakrájí se na tenké plátky a rozloží se do plastické žáruvzdorné formy.
  4. Houby s cibulí jsou položeny nahoře, vymačkané lžičkou.
  5. Obsah formy se pokryje potravinovou fólií a vloží do pece zahřáté na 180 ° C.
  6. Pečí se po dobu 40 minut, zatímco stroužky česneku jsou oloupané, prošly lisem, přidány do smetany a dobře promíchány.
  7. Přidá se rozmarýn, sůl podle chuti a muškátový oříšek, znovu se promíchají.
  8. Maso s liškami se vyjme z trouby, nalije se smetanovou omáčkou a peče se 20 minut bez fólie.
  9. Položte snídani petrželky na hotový talíř a podávejte přímo ve formě na stůl.

Lišky s kuřecím masem a sýrem vařené v květináčích.

Jídla vařená v květináčích jsou vždy chutnější a aromatičtější než náčiní na sporáku. To platí zejména pro maso a houby. Lišky vařené v květináčích se vaří ve vlastní šťávě a zachovávají si všechny živiny.

  • 700 g kuřecích prsou;
  • 500 g nakládaných lišek;
  • 200 g cibule;
  • 300 g brambor;
  • 2 vejce
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 1,5 lžíce. mléko;
  • Mletý černý pepř a sůl podle chuti;
  • 50 g másla.

Jak vařit kuře s liškami v květináčích najdete v podrobném popisu receptury.

  1. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky, nakládané liškami s plátky, oloupané brambory na plátky, cibuli v půlkroužcích.
  2. Vše smíchejte v jedné nádobě, sůl a pepř podle chuti, promíchejte.
  3. Namažte dno hrnců s máslem, smíchejte mléko s vejci a nastrouhaným sýrem na jemném struhadle, přidejte trochu soli a rozšlehejte šlehačkou.
  4. Vložte maso, zeleninu a houby do květináčů, vymačkejte lžičkou a nalijte vařenou omáčku.
  5. Vložte do trouby předehřáté na 180 ° C a pečte po dobu 60 minut.

Kuřecí řízek s liškami, rajčaty a majonézou

Zejména šťavnaté a něžné se ukáže kuřecí řízek s liškami, dušený v rajčatové majonéze.

  • 500 g filetu;
  • 700 g vařených lišek;
  • 3 lžíce. l rajčatová pasta;
  • 100 ml majonézy;
  • ½ lžíce. voda;
  • Sůl a mletý černý pepř - podle chuti;
  • Rostlinný olej.

Nabízíme recept s fotografií vaření kuřecího masa s liškami.

  1. Filé nakrájíme na plátky a liškami na plátky a smažíme na másle, dokud se nezhnědnou.
  2. Kombinujte rajčatovou pastu, majonézu a vodu, podle chuti přidejte sůl a mletý pepř.
  3. Nalijte do masa a žampionů, promíchejte a nechte je na mírném ohni 20 minut pod uzavřeným víkem.
  4. Podáváme s vařenými brambory, rýží nebo těstovinami.
Komentáře:
Přidat komentář:

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

Jedlé houby

Jídla

Příručka