Liškami s brambory vařené na pánvi

Dny půstu pro věřící přijdou velmi brzy. V tuto chvíli by se nemělo konzumovat žádné maso ani rybí výrobky. Chci však jíst a do procesu se začnou dostávat brambory, těstoviny, cereálie a samozřejmě houby. Zvláště oceňované jsou brambory s liškami smaženými na pánvi. Pokrm se vždy ukáže jako výdatný a chutný, je připraven jak na oběd, tak na večeři.

Stojí za to říci, že liškami jsou vynikající volbou pro vegetariány, kteří nekonzumují živočišné bílkoviny. Tento článek hovoří o tom, jak smažit liškami s bramborami na pánvi, aby se jídlo stalo užitečným a chutný pro všechny členy rodiny. Avšak těm, kteří jedí maso, nebude zbaven pozornosti.

Smažené brambory s liškami a cibulkou

Ukázalo se, že je to velmi jednoduché jídlo, kde každý plátek brambor je růžový a voňavý a má křupavou kůrku. Smažené brambory vařené s liškami na pánvi se nikdy nerozpadnou, ale udržují si svůj tvar dobře.

• 1 kg brambor;
• 600 g lišek;
• 2 cibulové hlavy;
• 150 ml rostlinného oleje;
• 1 banda zeleného kopru;
• Sůl podle chuti;
• Mletý černý pepř - 1 lžička.

Doporučujeme podívat se na recept na vaření brambor s liškami na pánvi podle fotografie s popisem krok za krokem, aby byl celý proces pochopitelný.

1. Po předběžném očištění je třeba houby umýt a poté vařit ve slané vodě po dobu 15 minut.
2. Vyjměte štěrbinovou lžící v cedníku, nechte vytéct, mírně vychladnout a nakrájejte na plátky.
3. Do pánve nalijte trochu oleje, nechte jej dobře zahřát a přidejte houby.
4. Nejprve smažte, dokud se kapalina neodpaří, pak dokud nezhnědne.
5. Oloupejte brambory, vložte do studené vody a důkladně opláchněte.
6. Nakrájejte na velké proužky a odešlete zpět do studené vody, abyste odstranili přebytečný škrob. To pomůže bramborám, aby se při smažení nerozpadly a nepřilepily se k sobě.
7. Brambory položte na kuchyňský ručník a osušte papírovou utěrkou, aby nezůstala žádná vlhkost.
8. Nalijte 100 ml rostlinného oleje do oddělené pánve a důkladně zahřejte.
9. Brambory rozetřete a smažte na mírném ohni bez víka, dokud se spodní část pánve nezhnědne. Brambory musí být smíchány velmi zřídka a sůl pouze na samém konci.
10. Vyzkoušejte několik tyčinek, a pokud jsou uprostřed, jsou měkké a nahoře s křupavou krustou, je připraven.
11. Smíchejte brambory s houbami, nalijte pepř, jemně promíchejte, pod kořením špehujte dřevěnou špachtlí.
12. Umyjte kopr, vytřete vodu a jemně nasekejte.
13. Vyjměte misku z ohně, přidejte kopr a znovu jemně promíchejte.
14. Podávejte s konzervovanou zeleninou nebo čerstvě nakrájenou zeleninou.

Jak vařit nakládané lišky s bramborami na pánvi

Každá hospodyňka umí vařit lišky s bramborami na pánvi a každá má svá tajemství.Tato varianta vaření je nabízena těm, kteří si chtějí udělat jednoduchý brambor s houbami a cibulí skutečným kulinářským mistrovským dílem.

• 10 ks brambory;
• 500 g nakládaných hub;
• 4 cibulové hlavy;
• 3 stroužky česneku;
• 1/3 lžičky zyrs;
• Rostlinný olej;
• Sůl a mletá citronová paprika - podle chuti;
• Zelené cibule.

Podrobný popis receptů na smažené brambory s liškami na pánvi pomůže každému, kdo chce nejen překvapit, ale také potěšit své blízké lahodnou večeří.

Jak smažíme liškami s bramborami a rajčatovou pastou na pánvi

Podle receptu na vaření brambor s liškami na pánvi s přídavkem rajčatové pasty je jídlo překvapivě chutné a zdravé pro všechny členy rodiny. Vaří to s čerstvými liškami, ale přidají hrst suchých, které obohatí chuť a vůni jídla.

• 7-9 ks. brambor;
• 2 mrkve;
• 3 cibulové hlavy;
• 500 g čerstvých lišek;
• Hrst suchých lišek;
• 4 lžíce. l rajčatová pasta;
• 1 polévková lžíce. voda;
• Rostlinný olej;
• Sůl podle chuti;
• Kopr a / nebo petržel.

Jak smažit lišky s bramborami na pánvi, zjistěte z podrobného popisu.

1. Nalijte suché houby vodou a nechte přes noc, poté opláchněte a nakrájejte.
2. Umyjte čerstvé lišky, nakrájejte a kombinujte se suchým.
3. Smažte na oleji do zlatohnědé a cibuli nechte nakrájet na půl kroužky, smažte 10 minut.
4. Oloupejte brambory, umyjte a nakrájejte na proužky, oloupejte mrkev a nakrájejte na malé kostky.
5. Smažte brambory a mrkev společně v oddělené pánvi, dokud se nevaří.
6. Smíchejte brambory, mrkev, cibuli a houby v jedné misce, sůl.
7. Smíchejte rajčatovou pastu a vodu, promíchejte, nalijte do brambor s houbami.
8. Míchejte, přikryjte a vařte 15 minut, poté při podávání ozdobte bylinkami.

Brambory se zmrazenými liškami a kuřecím masem na pánvi: recept s videem

Nechci ignorovat ty, kteří milují brambory s houbami a masem. Houby pro tuto možnost je lepší brát zmrazené a kuřecí. Brambory se zmrazenými liškami na pánvi s kuřecím masem jsou úžasně chutné a výživné jídlo.

• 1 kg brambor;
• 500 g zmrazených lišek;
• 200 g kuře;
• 200 ml majonézy + 100 ml vody;
• Máslo a rostlinný olej;
• Sůl podle chuti.

Podívejte se na video z vaření brambor s liškami v kuřecí pánvi.

1. Po rozmrazení nakrájejte houby na kostky, vložte do pánve, kde se zahřívá rostlinný olej, a smažte 10 minut.
2. Zadejte 2 lžíce. l máslo a smažte znovu 5 min.
3. Oloupejte brambory, opláchněte a nakrájejte na malé kostky, vložte do samostatné pánve a smažte na másle, dokud nedosáhne zlaté barvy.
4. Kuře nakrájejte na plátky, vložte do pánve a smažte na 15 minut. na vysoké teplo.
5. Vložte všechny ingredience do jedné misky - hluboký pánev, sůl, přidejte majonézu s vodou a nechte 20 minut vařit na mírném ohni.

Lahodné jídlo lišek a brambor v zakysané smetaně na pánvi

Lišky v zakysané smetaně s bramborami na pánvi - úžasně chutné jídlo.

• 8 brambor;
• 500 g lišek;
• 300 ml zakysané smetany;
• Sůl a rostlinný olej.

Recept na brambory s liškami na pánvi se zakysanou smetanou je popsán postupně.

1. Oloupané houby nakrájejte na kostky a smažte na oleji, dokud nedosáhnou zlaté barvy.
2. Oloupejte brambory, nakrájejte na kostky a také smažte, dokud se nevaří.
3. Smíchejte, osolte, zakysanou smetanou a nechte 15 minut působit na mírném ohni.

Brambory s liškami a česnekem v zakysané smetaně

Pokud přidáte česnek na brambory a houby vařené se zakysanou smetanou na pánvi, přidá se speciální pikantnost.

• 10 brambor;
• 700 g lišek;
• 300 ml zakysané smetany;
• 5 stroužků česneku;
• Sůl a mletý pepř - podle chuti;
• Zelení - podle chuti;
• Rostlinný olej - na smažení.

Navrhuje se, abyste si postupně prohlíželi fotografie smažené bramborové vaření s liškami na pánvi.

1. Oloupejte brambory a žampiony, nakrájejte na kostky a smažte je od sebe odděleně v rostlinném oleji až do něhy.
2. Kombinujte drcený česnek a zakysanou smetanu, dobře promíchejte.
3. Houby a brambory se spojí do jednoho dušeného masa, soli a pepře.
4. Nalijte zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou, promíchejte a nechte 15 minut vařit. pod uzavřeným víkem při minimálním žáru.
5. Vypněte oheň, nechte guláš na sporáku tak, aby byl pokrm naplněn, a ozdobte ho zelení.