Jak vařit houby bílé a hnědé veslování

Příprava bílo-hnědého veslování musí nutně začít s tepelným zpracováním, protože tento druh houby má mírnou hořkost. Kterýkoli z navržených receptů byl vybrán, řádek by měl být vyčištěn a poté namočen do studené vody.

Jak namočit bílo-hnědé tortinky a jak je správně osolit

Jak je uvedeno výše, řada bílo-hnědých by měla být namočena, jak na to? Po předběžném očištění se houby vylijí po dobu 1,5 až 2 hodin velkým množstvím studené vody a občas se smísí s rukama.

• 2 kg hub;
• 2 lžíce. l soli;
• Štipka kyseliny citronové;
• 2 koprové deštníky;
• 10 ks černý pepř;
• 3 ks bobkové listy.

Jak solit řadu bílo-hnědých, která se používá pouze 45 dní po solení?

Jak vařit bílé a hnědé veslování v pomalém sporáku

Můžete nejen solit bílo-hnědou řadu, ale také smažit. Vaření bílo-hnědé veslování je jednoduchý a poměrně rychlý proces, který se provádí v pomalém sporáku.

• 2 kg hub;
• 200 - 250 ml rostlinného oleje;
• 1 polévková lžíce. l sůl.

1. Předčištěná a umytá ovocná těsta nakrájená na kousky.
2. Vařte ve slané vodě po dobu 30 minut, vložte do cedníku, opláchněte a nechte vytéct.
3. Nalijte olej do vícebarevné mísy, vložte houby a zapněte režim „Smažení“ na 40 minut.
4. Během této doby otevřete víko a promíchejte obsah.
5. Nakonec sůl, promíchejte a distribuujte do sklenic.
6. Doplňte olej z mísy a zavřete víčka.

Marinování bílé a hnědé řady

Při provádění všech kroků uvedených v podrobném receptu bude i nováčka v domácnosti schopna vařit bílo-hnědé veslování mořením.

• 3 kg hub;
• 3 lžíce. l soli;
• 1 litr vody;
• 2 lžíce. l cukr
• 2 lžíce. l ocet 9%;
• Koření podle chuti.

1. Oloupané houby vařte 30 minut, vypusťte a vložte do pánve.
2. Nalijte do vody, nechte ji vařit a přidejte všechna koření kromě octa.
3. Vařte 20 minut, nalijte do octa a vařte dalších 10 minut.
4. Distribuujte do sklenic, přidejte marinádu na vrchol a srolovat.
5. Teplé přikrývky, nechte vychladnout a vyjměte na chladné místo.