Žampionové saláty s krabími tyčinkami
Krabí salát se žampiony je univerzální jídlo, které je vhodné nejen pro sváteční hostiny, ale i pro běžná rodinná jídla. Taková lahodná pochoutka se připravuje nejen s těmito dvěma přísadami, v různých variantách je sýr, konzervovaná kukuřice, zelenina, majonéza, zakysaná smetana, vejce, kuře, rýže.
Obsah
- Salát ze žampionů ze žampionů
- Salát s krabími tyčinkami a smaženými houbami
- Salát Alyonka s krabími tyčinkami, cibulí a nakládanými žampiony
- Salát s krabími tyčinkami, žampiony, zelenou cibulkou a kukuřicí
- Konzervovaný salát s houbami
- Jednoduchý salát se žampiony, krabími tyčinkami a okurkami
- Salát z pavučiny s krabími tyčinkami, sýrem a žampiony
- Salát s krabími tyčinkami, žampiony, avokádem a vejci
Salát ze žampionů ze žampionů
Věřili jste, že krabí tyčinky jsou jedinou nezbytnou součástí salátu? Nabízíme vám k vaření doma lahodný salát s krabími tyčinkami a žampiony.
- 10 čerstvých žampionů;
- 1 bílá cibule;
- 100 ml vody a 3 lžíce. l ocet 9% - na nakládanou cibuli;
- Sůl a černý pepř;
- 300 g krabích tyčinek;
- 4 vejce
- Majonéza - na oblékání;
- Kopr a / nebo petržel.
Popis receptů na přípravu krabího salátu s houbami pomůže každé nové hospodyňce zvládnout tento proces.

Houby umyjte, odstraňte konce nohou a odstraňte film z uzávěrů.

Osušte těsta papírovou utěrkou, nakrájejte na tenké proužky a vložte do mísy.

Oloupeme cibuli, nakrájíme na čtvrtiny a přidáme smíšenou vodu a ocet, promícháme, necháme 20 minut.

Vejce vařte 10 minut. ve slané vodě, nechte vychladnout, naplňte studenou vodou, odstraňte skořápku a nakrájejte na kostky.

Krabí tyčinky vyčištěné z filmu nakrájejte na tenké kruhy, kombinujte s nakládanou cibulkou a předtím ji vytlačte rukama z přebytečné kapaliny.

Přidejte vejce, houby, sůl, pepř, přidejte nasekané bylinky a nalijte majonézu.

Jemně promíchejte, vložte do salátové mísy a podávejte.
Salát s krabími tyčinkami a smaženými houbami
Tento salát, vařený s krabími tyčinkami a smaženými houbami, nezklame vaši rodinu a hosty. Její chuť a vůni si budou milovníci hub po dlouhou dobu pamatovat.
- 300 g hub;
- 200 g krabích tyčinek;
- 1 cibule;
- 150 g vlašských ořechů a tvrdého sýra;
- Sůl, rostlinný olej a majonéza;
- 100 ml vody, 2 lžičky. cukr a 2 lžíce. l ocet - pro nakládanou cibuli.
- Houby opláchněte pod tekoucí vodou, vložte do cedníku, vypusťte přebytečnou tekutinu, osušte, položte na papírový ručník a nakrájejte na malé kostky.
- Trochu osolte, smíchejte ručně, vložte do pánve s horkým olejem a smažte 10 minut. nad středním teplem.
- Přeneste ovocná těla do mísy a nechte úplně vychladnout.
- Oloupejte tyčinky krabů, nakrájejte na plátky, nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
- Smažte ořechy na pánvi a nasekejte je.
- Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké půlky a okurky, zálivku s vařenou marinádou.
- Po 15 minutách vymačkejte cibuli z kapaliny rukama, zkombinujte s dalšími připravenými ingrediencemi, sůl podle chuti.
- Nalijte majonézu, jemně promíchejte lžičkou, vložte do krásné salátové mísy nebo porcované kulaté sklenice a podávejte.
Salát Alyonka s krabími tyčinkami, cibulí a nakládanými žampiony
V poslední době se stal oblíbeným salátem Alyonka z krabích tyčinek a hub. Díky své lehké chuti a cenově dostupné sadě pokrmů získává mnoho.
- 300 g nakládaných hub a krabích tyčinek;
- 5 vajec;
- 1 čerstvá okurka;
- 2 malé cibule;
- Majonéza;
- Zelení - podle chuti;
- Rostlinný olej.
Popis, jak připravit salát s krabími tyčinkami a nakládanými žampiony, pomůže začínajícím kuchařům udělat celý proces správně.
- Nakládané houby jemně nasekáme, dáme na pánvi s trochou oleje a smažíme 3-5 minut.
- Přidejte nakrájenou cibuli a smažte dalších 5 minut.
- Vařená vejce vařte, nechte vychladnout, oloupejte a jemně nasekejte.
- Řezané tyčinky, okurky, kombinujte všechny ingredience v jedné nádobě.
- Dochutíme majonézou, zamícháme, dáme do salátové mísy a ozdobíme nakrájenou zelení nahoře a rozložíme několik celých nakládaných hub.
Salát s krabími tyčinkami, žampiony, zelenou cibulkou a kukuřicí
Salát připravený z krabích tyčinek, žampionů a kukuřice bude vypadat skvěle nejen na slavnostním stole, ale také potěší vaši domácnost běžnou rodinnou večeří. Poměr přísad lze přizpůsobit vaší chuti přidáním nebo snížením jejich množství.
- 300 g krabích tyčinek;
- 500 g hub;
- 5 vajec;
- 150 g tvrdého sýra;
- 400 g konzervované kukuřice;
- 1 svazek zelené cibule;
- Sůl, rostlinný olej;
- Majonéza nebo zakysaná smetana - k nalití;
- Zelení (libovolné) - na ozdobu.
Recept na salát se žampiony, krabími tyčinkami a kukuřicí je podrobně popsán níže.
- Oloupané ovocné těsto nakrájejte na kostky, osmažte na oleji 7-10 minut, vložte na talíř a nechte úplně vychladnout.
- Vystřihněte krabí tyčinky, nastrouhejte sýr, nakrájejte zelenou cibuli, vypusťte tekutinu z kukuřice.
- Vařte vejce, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- Smíchejte všechny připravené ingredience, sůl podle chuti, sezónu s majonézou nebo zakysanou smetanou, promíchejte.
- Položte formovací prsten na talíř, položte salát a stiskněte lžičku dolů.
- Odstraňte prsten, ozdobte misku nasekanými bylinkami a podávejte.
Konzervovaný salát s houbami
S konzervovanými houbami se připravuje různé občerstvení. Tato složka se hodí k ostatním výrobkům, díky čemuž je jídlo chutné, šťavnaté a aromatické. Salát připravený z konzervovaných žampionů a krabích tyčinek lze obměňovat vařenou drobivou rýží.
- 200 g konzervovaných žampionů;
- 300 g krabích tyčinek;
- 4 lžíce. l kulatá vařená rýže;
- 3 vařená vejce;
- 100 g tvrdého sýra;
- Majonéza a čerstvé bylinky.
Krabí salát připravený v konzervovaných žampionech nikoho nenechá lhostejným.
- Rýže se vaří, dokud se nevaří, při vaření se přidá suchá kuřecí kostka a nechá se vychladnout.
- Houby jsou drceny v kostkách nebo brčka, krabí tyčinky v kruzích.
- Všechny připravené ingredience jsou poslány do mísy, kde bude míchán salát.
- Vejce jsou oloupaná, nasekaná a rozložená v misce.
- Nasekané greeny, majonéza jsou přidány, vše je smíšené, pokud není dost soli, málo soli.
- Kulinářský prsten je položen na ploché nádobí, je v něm položen salát, vymačkaný lžičkou.
- Kroužek je odstraněn, nahoře na misce posypané sýrem strouhaným na jemném struhadle a vložen do lednice, aby byl namočen.
Jednoduchý salát se žampiony, krabími tyčinkami a okurkami
Takový jednoduchý salát, připravený z hub, krabích tyčinek a okurek, má osvěžující, příjemnou chuť.
- 400 g hub;
- 4 vařená vejce;
- 200 g krabích tyčinek;
- Čerstvé okurky;
- 3 lžíce. l slunečnicový olej;
- 3-4 větvičky zelené cibule;
- Sůl, majonéza.
- Oloupejte houby, umyjte je, nakrájejte na kostky a smažte na oleji, dokud nedosáhnou zlaté hnědé barvy.
- Krabí tyčinky nakrájíme na kruhy, nakrájíme okurku na kostky, nastrouhaná vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
- Zkombinujte všechny ingredience, přidejte nakrájenou cibuli, sůl podle chuti, přidejte majonézu, promíchejte.
- Vložte do půlkruhových brýlí, ozdobte podle svých představ a podávejte., Jako samostatná porce.
Salát z pavučiny s krabími tyčinkami, sýrem a žampiony
Mnoho manželek se domnívá, že salát Spider Web, připravený z krabích tyčinek a hub, je považován za jednu z nejúspěšnějších a nejoblíbenějších možností pro lahodné jídlo pro slavnostní hostiny.
- 300 g krabích tyčinek a čerstvých hub;
- 4 vařená vejce;
- 150 g tvrdého sýra;
- 1 cibule;
- Majonéza - na oblékání;
- 2 lžíce. l slunečnicový olej;
- Sůl a zelení podle chuti.
- Odstraňte fólii ze žampionů, odstraňte špičky nohou.
- Houby nakrájejte na kousky, smažte v oleji, dokud se tekutina zcela neodpaří, přidejte cibuli, nakrájenou na kostky, přidejte sůl podle chuti a smažte 7-10 minut. a nechte úplně vychladnout.
- Krabí tyčinky nakrájíme na kostky nebo kruhy, nastrouháme vejce a sýr na jemném struhadle. Vložte všechny ingredience do samostatných nádob, protože salát bude shromažďován ve vrstvách.
- Na dno salátové mísy dejte polovinu masa smažených hub s cibulkou.
- Namažte majonézou a položte vrstvu napůl nasekaných tyčinek.
- Potom namažte majonézou, posypte polovinou strouhaných vajec, poté sýrem a vytvořte síť majonéz.
- Opakujte vrstvy ve stejném pořadí, každou namažte majonézou.
- Aby se jídlo shodovalo s jeho názvem, posypeme povrch salátu strouhanými vejci a nakrájenými bylinkami, nakreslete na vrchol pavučinu.
Salát s krabími tyčinkami, žampiony, avokádem a vejci
Salát vyrobený z krabích tyčinek, hub a vajec ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Toto jídlo lze připravit na romantickou večeři s někým, koho milujete.
- 300 g krabích tyčinek;
- 300 g čerstvých žampionů;
- 1 ks avokádo
- 1 čerstvá okurka;
- 2 ks Rajče
- 10 ks křepelčí vejce;
- 2 zelené cibule šípy;
- ½ citronu;
- 3 lžíce. l majonéza;
- 2 lžičky Francouzská hořčice
- Sůl a černý pepř;
- Olivový olej;
- Listy salátu.
- Oloupejte houby, nakrájejte na kostky a nakrájejte tyčinky krabů na kruhy.
- Vařená vejce vařte, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostky (nechte 3 vejce celá).
- Jemně nasekáme avokádo, nasekáme okurku a rajčata, jemně nasekáme cibuli.
- Kombinujte všechny připravené ingredience, sůl podle chuti, pepř, mix.
- Listy salátu položte na dno rovné misky a salát nahoře.
- Připojte 3 lžíce. l olivový olej, hořčice, majonéza a šťáva z půl citronu, šlehačka se šlehačkou.
- Nalijte salát, položte na zelení, nechte 10 minut stát. v lednici a po zdobení zbývajícími vejci podávejte na 4 díly.