Názvy hub v abecedním pořadí: A B V G D E F 3 A Do L M N Oh P P S T X Ts H W

Žampionové saláty s krabími tyčinkami

Krabí salát se žampiony je univerzální jídlo, které je vhodné nejen pro sváteční hostiny, ale i pro běžná rodinná jídla. Taková lahodná pochoutka se připravuje nejen s těmito dvěma přísadami, v různých variantách je sýr, konzervovaná kukuřice, zelenina, majonéza, zakysaná smetana, vejce, kuře, rýže.

Salát ze žampionů ze žampionů

Věřili jste, že krabí tyčinky jsou jedinou nezbytnou součástí salátu? Nabízíme vám k vaření doma lahodný salát s krabími tyčinkami a žampiony.

  • 10 čerstvých žampionů;
  • 1 bílá cibule;
  • 100 ml vody a 3 lžíce. l ocet 9% - na nakládanou cibuli;
  • Sůl a černý pepř;
  • 300 g krabích tyčinek;
  • 4 vejce
  • Majonéza - na oblékání;
  • Kopr a / nebo petržel.

Popis receptů na přípravu krabího salátu s houbami pomůže každé nové hospodyňce zvládnout tento proces.

Houby umyjte, odstraňte konce nohou a odstraňte film z uzávěrů.

Osušte těsta papírovou utěrkou, nakrájejte na tenké proužky a vložte do mísy.

Oloupeme cibuli, nakrájíme na čtvrtiny a přidáme smíšenou vodu a ocet, promícháme, necháme 20 minut.

Vejce vařte 10 minut. ve slané vodě, nechte vychladnout, naplňte studenou vodou, odstraňte skořápku a nakrájejte na kostky.

Krabí tyčinky vyčištěné z filmu nakrájejte na tenké kruhy, kombinujte s nakládanou cibulkou a předtím ji vytlačte rukama z přebytečné kapaliny.

Přidejte vejce, houby, sůl, pepř, přidejte nasekané bylinky a nalijte majonézu.

Jemně promíchejte, vložte do salátové mísy a podávejte.

Salát s krabími tyčinkami a smaženými houbami

Tento salát, vařený s krabími tyčinkami a smaženými houbami, nezklame vaši rodinu a hosty. Její chuť a vůni si budou milovníci hub po dlouhou dobu pamatovat.

  • 300 g hub;
  • 200 g krabích tyčinek;
  • 1 cibule;
  • 150 g vlašských ořechů a tvrdého sýra;
  • Sůl, rostlinný olej a majonéza;
  • 100 ml vody, 2 lžičky. cukr a 2 lžíce. l ocet - pro nakládanou cibuli.
  1. Houby opláchněte pod tekoucí vodou, vložte do cedníku, vypusťte přebytečnou tekutinu, osušte, položte na papírový ručník a nakrájejte na malé kostky.
  2. Trochu osolte, smíchejte ručně, vložte do pánve s horkým olejem a smažte 10 minut. nad středním teplem.
  3. Přeneste ovocná těla do mísy a nechte úplně vychladnout.
  4. Oloupejte tyčinky krabů, nakrájejte na plátky, nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
  5. Smažte ořechy na pánvi a nasekejte je.
  6. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké půlky a okurky, zálivku s vařenou marinádou.
  7. Po 15 minutách vymačkejte cibuli z kapaliny rukama, zkombinujte s dalšími připravenými ingrediencemi, sůl podle chuti.
  8. Nalijte majonézu, jemně promíchejte lžičkou, vložte do krásné salátové mísy nebo porcované kulaté sklenice a podávejte.

Salát Alyonka s krabími tyčinkami, cibulí a nakládanými žampiony

V poslední době se stal oblíbeným salátem Alyonka z krabích tyčinek a hub. Díky své lehké chuti a cenově dostupné sadě pokrmů získává mnoho.

  • 300 g nakládaných hub a krabích tyčinek;
  • 5 vajec;
  • 1 čerstvá okurka;
  • 2 malé cibule;
  • Majonéza;
  • Zelení - podle chuti;
  • Rostlinný olej.

Popis, jak připravit salát s krabími tyčinkami a nakládanými žampiony, pomůže začínajícím kuchařům udělat celý proces správně.

  1. Nakládané houby jemně nasekáme, dáme na pánvi s trochou oleje a smažíme 3-5 minut.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli a smažte dalších 5 minut.
  3. Vařená vejce vařte, nechte vychladnout, oloupejte a jemně nasekejte.
  4. Řezané tyčinky, okurky, kombinujte všechny ingredience v jedné nádobě.
  5. Dochutíme majonézou, zamícháme, dáme do salátové mísy a ozdobíme nakrájenou zelení nahoře a rozložíme několik celých nakládaných hub.

Salát s krabími tyčinkami, žampiony, zelenou cibulkou a kukuřicí


Salát připravený z krabích tyčinek, žampionů a kukuřice bude vypadat skvěle nejen na slavnostním stole, ale také potěší vaši domácnost běžnou rodinnou večeří. Poměr přísad lze přizpůsobit vaší chuti přidáním nebo snížením jejich množství.

  • 300 g krabích tyčinek;
  • 500 g hub;
  • 5 vajec;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • 400 g konzervované kukuřice;
  • 1 svazek zelené cibule;
  • Sůl, rostlinný olej;
  • Majonéza nebo zakysaná smetana - k nalití;
  • Zelení (libovolné) - na ozdobu.

Recept na salát se žampiony, krabími tyčinkami a kukuřicí je podrobně popsán níže.

  1. Oloupané ovocné těsto nakrájejte na kostky, osmažte na oleji 7-10 minut, vložte na talíř a nechte úplně vychladnout.
  2. Vystřihněte krabí tyčinky, nastrouhejte sýr, nakrájejte zelenou cibuli, vypusťte tekutinu z kukuřice.
  3. Vařte vejce, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  4. Smíchejte všechny připravené ingredience, sůl podle chuti, sezónu s majonézou nebo zakysanou smetanou, promíchejte.
  5. Položte formovací prsten na talíř, položte salát a stiskněte lžičku dolů.
  6. Odstraňte prsten, ozdobte misku nasekanými bylinkami a podávejte.

Konzervovaný salát s houbami


S konzervovanými houbami se připravuje různé občerstvení. Tato složka se hodí k ostatním výrobkům, díky čemuž je jídlo chutné, šťavnaté a aromatické. Salát připravený z konzervovaných žampionů a krabích tyčinek lze obměňovat vařenou drobivou rýží.

  • 200 g konzervovaných žampionů;
  • 300 g krabích tyčinek;
  • 4 lžíce. l kulatá vařená rýže;
  • 3 vařená vejce;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • Majonéza a čerstvé bylinky.

Krabí salát připravený v konzervovaných žampionech nikoho nenechá lhostejným.

  1. Rýže se vaří, dokud se nevaří, při vaření se přidá suchá kuřecí kostka a nechá se vychladnout.
  2. Houby jsou drceny v kostkách nebo brčka, krabí tyčinky v kruzích.
  3. Všechny připravené ingredience jsou poslány do mísy, kde bude míchán salát.
  4. Vejce jsou oloupaná, nasekaná a rozložená v misce.
  5. Nasekané greeny, majonéza jsou přidány, vše je smíšené, pokud není dost soli, málo soli.
  6. Kulinářský prsten je položen na ploché nádobí, je v něm položen salát, vymačkaný lžičkou.
  7. Kroužek je odstraněn, nahoře na misce posypané sýrem strouhaným na jemném struhadle a vložen do lednice, aby byl namočen.

Jednoduchý salát se žampiony, krabími tyčinkami a okurkami

Takový jednoduchý salát, připravený z hub, krabích tyčinek a okurek, má osvěžující, příjemnou chuť.

  • 400 g hub;
  • 4 vařená vejce;
  • 200 g krabích tyčinek;
  • Čerstvé okurky;
  • 3 lžíce. l slunečnicový olej;
  • 3-4 větvičky zelené cibule;
  • Sůl, majonéza.
  1. Oloupejte houby, umyjte je, nakrájejte na kostky a smažte na oleji, dokud nedosáhnou zlaté hnědé barvy.
  2. Krabí tyčinky nakrájíme na kruhy, nakrájíme okurku na kostky, nastrouhaná vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Zkombinujte všechny ingredience, přidejte nakrájenou cibuli, sůl podle chuti, přidejte majonézu, promíchejte.
  4. Vložte do půlkruhových brýlí, ozdobte podle svých představ a podávejte., Jako samostatná porce.

Salát z pavučiny s krabími tyčinkami, sýrem a žampiony


Mnoho manželek se domnívá, že salát Spider Web, připravený z krabích tyčinek a hub, je považován za jednu z nejúspěšnějších a nejoblíbenějších možností pro lahodné jídlo pro slavnostní hostiny.

  • 300 g krabích tyčinek a čerstvých hub;
  • 4 vařená vejce;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • 1 cibule;
  • Majonéza - na oblékání;
  • 2 lžíce. l slunečnicový olej;
  • Sůl a zelení podle chuti.
  1. Odstraňte fólii ze žampionů, odstraňte špičky nohou.
  2. Houby nakrájejte na kousky, smažte v oleji, dokud se tekutina zcela neodpaří, přidejte cibuli, nakrájenou na kostky, přidejte sůl podle chuti a smažte 7-10 minut. a nechte úplně vychladnout.
  3. Krabí tyčinky nakrájíme na kostky nebo kruhy, nastrouháme vejce a sýr na jemném struhadle. Vložte všechny ingredience do samostatných nádob, protože salát bude shromažďován ve vrstvách.
  4. Na dno salátové mísy dejte polovinu masa smažených hub s cibulkou.
  5. Namažte majonézou a položte vrstvu napůl nasekaných tyčinek.
  6. Potom namažte majonézou, posypte polovinou strouhaných vajec, poté sýrem a vytvořte síť majonéz.
  7. Opakujte vrstvy ve stejném pořadí, každou namažte majonézou.
  8. Aby se jídlo shodovalo s jeho názvem, posypeme povrch salátu strouhanými vejci a nakrájenými bylinkami, nakreslete na vrchol pavučinu.

Salát s krabími tyčinkami, žampiony, avokádem a vejci

Salát vyrobený z krabích tyčinek, hub a vajec ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Toto jídlo lze připravit na romantickou večeři s někým, koho milujete.

  • 300 g krabích tyčinek;
  • 300 g čerstvých žampionů;
  • 1 ks avokádo
  • 1 čerstvá okurka;
  • 2 ks Rajče
  • 10 ks křepelčí vejce;
  • 2 zelené cibule šípy;
  • ½ citronu;
  • 3 lžíce. l majonéza;
  • 2 lžičky Francouzská hořčice
  • Sůl a černý pepř;
  • Olivový olej;
  • Listy salátu.
  1. Oloupejte houby, nakrájejte na kostky a nakrájejte tyčinky krabů na kruhy.
  2. Vařená vejce vařte, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostky (nechte 3 vejce celá).
  3. Jemně nasekáme avokádo, nasekáme okurku a rajčata, jemně nasekáme cibuli.
  4. Kombinujte všechny připravené ingredience, sůl podle chuti, pepř, mix.
  5. Listy salátu položte na dno rovné misky a salát nahoře.
  6. Připojte 3 lžíce. l olivový olej, hořčice, majonéza a šťáva z půl citronu, šlehačka se šlehačkou.
  7. Nalijte salát, položte na zelení, nechte 10 minut stát. v lednici a po zdobení zbývajícími vejci podávejte na 4 díly.
Komentáře:
Přidat komentář:

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

Jedlé houby

Jídla

Příručka