Teknologien til at vokse boletus og boletus
Som mange andre svampe kan boletus og boletus dyrkes i sommerhuse. Til dyrkning af boletus er det bedst at bruge teknologien til høst af kornmycelium eller tilberedning af en svampesuspension. Dyrkning af boletus i landet kan gøres ved at så et skyggefuldt område under træerne med sporer af gamle svampehætter.
Boletus - rørformet mycorrhizal svamp. Det kaldes også aspen, rødhovedet. Det er almindeligt i den tempererede zone på den nordlige halvkugle. Den vokser i blandede aspskove i Europa, Sibirien, Ural, Fjernøsten. Frugt om sommeren fra juni til september. Den vokser i fugtige, lette områder på lys, frugtbar sandjord. Der er mange forskellige typer af denne svamp.
Hætte på unge svampe er kugleformet, dens kanter er presset fast til benet. Med tiden bliver den fladere og pudeagtig og vokser op til 20 cm i diameter. Farvning kan være anderledes: fra rød og rødbrun til hvid eller hvidbrun. Tubulerne er grå, fløde eller off-white. Benet strækker sig nedad eller cylindrisk, hvidt, vokser op til 20 cm i længden og op til 5 cm i diameter. Det er dækket med fibrøst aflang brun eller sort vægt. Papirmassen er tæt, hvid, stærk, nogle gange bliver den blå eller rød, når den skæres.
Du lærer, hvordan du dyrker boletus og boletus i landet ved at læse materialet på denne side.
Korrekt dyrkning af boletus i et personligt plot
Til voksende boletus er det bedst at bruge kornmycelium. På stedet skal du vælge et skraveret, fugtigt sted, beskyttet mod vinden, det er ønskeligt, at asp eller andre skovtræer vokser i nærheden. Jorden skal være sandet. På et valgt sted skal du grave et hul på 2 x 2 m og en dybde på 30 cm. Derefter er bunden foret med blade med et lag på 10 cm. Det er bedre at tage aspblade eller savsmuld. Derefter er det andet lag lavet af skovareal hentet fra asp. Det skal også være 10 cm tykt. Derefter hældes et lag kornmycelium, og alle er dækket med havejord.
Myceliet kan podes på to måder - for at tilberede kornmycelium og placere det i de forberedte senge eller for at lave en suspension.
For at forberede suspensionen skal store overmodne svampe opsamles i skoven og det rørformede lag skilles fra dem. Før det derefter gennem en kødslibemaskine og anbring i en beholder med regnvand: i 10 liter vand - 2 kg svampemasse. Tilsæt 15 g bagegær, bland og lad stå i 2 uger ved stuetemperatur. Når skummet vises på overfladen med små snavs og partikler af papirmasse, er suspensionen klar. Det skal hældes på den forberedte seng under det øverste lag med havejord. Hæld derefter sengen med regnvand og dæk med jute.
Korrekt dyrkning af aspenboletus i en have i en tør sommer kræver obligatorisk befugtning af senge. Det skal vandes fra en vanding dåse eller med en spray. De første svampe vises næste år efter plantning af myceliet. Indsamle boletus skal være forsigtig, klip dem og ikke sno sig, for ikke at beskadige myceliet.
I Japan dyrkes en art, der ligner vinterens udendørs fugl - colibia spindelfodet, betinget spiselig svamp. Kun hatte bruges til mad, da benene er for ru. Dette er en af de mest populære svampe i det japanske køkken.
Derefter lærer du, hvordan du dyrker vilde boletus-svampe selv.
Sådan dyrkes brun boletus i landet
Boletus er en af de mest almindelige rørformede svampe. Det vokser i nærheden af birketræer og danner en symbiose med deres rødder. Det findes i Europas skove, Sibirien, Ural, Fjernøsten, selv i Arktis. Den vokser i blandede skove, i tundraen og i sumpe, ved kanterne og bakkerne på lyse steder. Frugt om sommeren fra juni til september.
Svampehætten vokser op til 15 cm i diameter. Først er det konveks, derefter bliver det fladere. Det sker grå, gråbrun, hvidlig, brun, sort. Tubulerne er først hvidlige og derefter brune-grå. Stilken vokser op til 20 cm lang og op til 3 cm i diameter, let fortykket under eller cylindrisk, hvidlig og dækket med grå, brun eller sort aflange skala. Papirmassen er hvid, tæt, på udskæringen kan den blive lyserød. Boletus bruges i alle typer emner.
Det er muligt at dyrke boletus i åben jord under træer. Alle forhold tæt på det naturlige skal oprettes for vækst af mycel. Hvorfor vælge et ventileret lyst sted, men beskyttet mod direkte sollys. Det er bedre at have mycel i nærheden af bjørker. Men du kan vælge et plot i plantagen.
Inden du dyrker bjørketræer i haven, skal du grave et hul på 30 cm dybt, 2 x 2 m i størrelse. Et lag af birk savsmuld eller blade 10 cm tykke anbringes på bunden af pit. Du kan også bruge en blanding af birkebark og savsmuld. Det andet lag er lavet af humus hentet fra en boletus boletus i skoven. Svampekornmyseliet hældes på det og dækkes med et lag blade eller savsmuld. Den skal have samme sammensætning som den første, 3 cm tyk. Det sidste lag er lavet af havejord, der er 5 cm tykt. Det vandes med varmt regnvand.
I stedet for kornmycelium kan du plante en seng med sporer fra hætterne på gamle svampe. Hvorfor hatte hældes med regnvand og placeres i en træbeholder. Efter en dag filtreres vandet og vandes den kogte seng med det.
Hvis såningen udføres med kornmycelium, vises de første svampe efter 2,5–3 måneder, og du kan høste hver 2-3 uge indtil sent efterår. I den anden metode vises svampe først det næste år.
Svampedyrkning består kun i vanding af senge. Det skal altid være vådt. Men man skal ikke overdrive det. Fra overdreven fugtighed forsvinder myceliet. Svampe skal skæres omhyggeligt med en kniv uden at ødelægge myceliet. Efter opsamlingen af den næste afgrøde skal haven vandes godt med regn eller brøndvand.
