Svamp fyrretræ svamp (lilla)
Våd fyr (lilla) er en spiselig svamp fra Mokrukh-familien med en tæt, kødfuld hat. Vi bringer opmærksomheden beskrivelse og foto af lilla svampe samt en lignende art af lyserød svamp. Du kan også lære om reglerne for indsamling og brug af disse svampe i madlavning og folkemedicin.
familie: Våd (Gomphidiaceae).
Synonymer: lilla mokruha, skinnende mokruha, gulbenede mokruha, kobbergul gulbenede.
Beskrivelse. En hat med en diameter på 3-12 cm, konveks til åben, med en let bøjet kant, rød-gulbrun, klistret, i tørt vejr - skinnende. Pladerne går ned ad benet, tykke, sjældne, oliven til gulgrå-rødlige, rødbrune, mørkere med alderen. Ben 4-12 X 1 cm, normalt tilspidsende til basen, fibrøs til skællende, næsten ens med en hat, men gul i bunden. Papirmassen er vinrød, gul-orange, mere gul i benet.
Svampen bærer ofte frugt og rigeligt i skove med fyr, i fyrretræer, i fyrretræplantager, langs heder, ofte på høj jord. Det danner mycorrhiza med fyr, ifølge nogle rapporter - og med bjørk. Det forekommer fra juli til oktober. Svampe, der vokser efter efterårsfrost, får ofte en kobber-lilla farve. I Rusland vokser fyrretræ (lilla) gran i hele skovzonen undtagen i det ekstreme syd og nord.
Svamp lyserød svamp: foto og anvendelse
champignon mokruha pink (Gomphidius roseus) let at skelne fra C. rutilus. Vær opmærksom på fotoet af svampen: lyserød mokruha har en lyserød hat og lysere plader.
Anvendelse i traditionel medicin. I folkemedicinen bruges salver tilberedt på grundlag af alkohol tinktur mod almindelig og neurogen dermatitis. Andre svampe til behandling af dermatitis er Amanita muscaria, grød af bjergbille, gul kantarell og spidst fiber.
I det nordlige og nordøstlige Kina er denne mokruha en af de vigtigste svampe, der er indsamlet af den lokale befolkning, både til medicinske formål og til fødevareformål.
Opsamlingsregler: Unge frugtlegemer høstes. Der anvendes alkoholinfusioner. Salven fremstilles på lignende måde som for en rød fluebargarie.
Tilberedning ansøgning: Bruges til stegning, kræver ikke indledende kogning. Smagen ligner de olier, der er den nærmeste slægtning.
