Πλούσιες σαλάτες με μανιτάρια μέλι: απλές συνταγές
Οι σαλάτες με μανιτάρια μέλι δεν χάνουν ποτέ τη σημασία τους, ειδικά στις διακοπές. Σχεδόν πάντα, αυτά τα σνακ εξαφανίζονται πρώτα από το τραπέζι, λόγω της γεύσης και του πανέμορφου σχεδιασμού τους.
Συνταγές σαλάτας με μανιτάρια μπορεί εύκολα να "κατακτήσει" τα στομάχια των καλεσμένων σας και των αγαπημένων σας, επειδή σε προετοιμασία δεν απαιτούν πολύ χρόνο και τα συστατικά είναι ποικίλα και διαθέσιμα.
Προσφέρουμε πρακτικές και αποδεδειγμένες συνταγές για σαλάτες με μανιτάρια μανιταριών, οι οποίες συνοδεύονται από μια φωτογραφία με βήμα προς βήμα περιγραφή.
Περιεχόμενα
- Σαλάτα με μανιτάρια μέλι και πόδια κοτόπουλου
- Κορεάτικη σαλάτα καρότου, βραστά μανιτάρια μέλι και αυγά
- Σαλάτα με τυρί, κονσέρβες μανιταριών και μήλα
- Μια συνταγή για μια πλούσια σαλάτα με μανιτάρια μέλι και στρώματα ζαμπόν
- Νόστιμη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια με μέλι και ντοματίνια
- Σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια, πατάτες, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα: συνταγή με φωτογραφία
- Σαλάτα με αλατισμένα μανιτάρια μέλι και πιπέρι: συνταγή με φωτογραφία
- Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κροτίδες
- Μαγειρική σαλάτα με μανιτάρια και ανανά: συνταγή με βίντεο
- Σαλάτα "Stump" κατεψυγμένων μανιταριών με φιλέτο κοτόπουλου: μια συνταγή βήμα προς βήμα
- Σαλάτα με κρέας και μανιτάρια μέλι: πώς να μαγειρεύει ένα πιάτο με το βόειο κρέας και τα μανιτάρια
- Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, λουκάνικο και κονσερβοποιημένα μπιζέλια
- Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, τουρσιά, λάχανο του Πεκίνου και ζαμπόν
- Φρυγμένη σαλάτα μέλι με κρεμμύδια για το χειμώνα: συνταγή με φωτογραφία
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι και πόδια κοτόπουλου
Μια απλή σαλάτα με μανιτάρια μελιού στην πληρότητα μπορεί να προσελκύσει ακόμη και ιδεολογικούς κρεατοφάγους.
- 300 g μανιτάρια με μαρμελάδα.
- 1 πόδι κοτόπουλου.
- 3 βραστές πατάτες σε "ομοιόμορφη" τους?
- 3 αυγά σκληρά βρασμένα.
- Φυτικά έλαια - για το τηγάνισμα.
- 100 g σκληρού τυριού ·
- Μαγιονέζα
Η προτεινόμενη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία μαγειρικής σαλάτας με μανιτάρια μέλι θα βοηθήσει στη σωστή διανομή όλων των σταδίων.

Ξεχωρίστε το κρέας από τα κόκαλα, κόψτε σε φέτες και προσθέστε αλάτι.

Τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι το χρυσοκίτρινο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βάλτε σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας, προσθέστε πατάτες σε κύβους.

Ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε και βάλτε τα αυγά σε πατάτες και κρέας.

Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, στραγγίζετε και κόβετε σε κύβους, αφήνοντας μερικά κομμάτια για διακόσμηση.

Ρίχνουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε απαλά, πασπαλίζουμε με τριμμένο σκληρό τυρί στην κορυφή, συμπιέζουμε λίγο με ένα κουτάλι και βάζουμε ολόκληρα μανιτάρια ως διακόσμηση.
Κορεάτικη σαλάτα καρότου, βραστά μανιτάρια μέλι και αυγά
Σαλάτα με βραστά μέλι μανιτάρια και κορεάτικα καρότα είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ πρωινό. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε για ένα σνακ κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος.
- 400 g βραστά μανιτάρια μελιού.
- 400 γραμ. Κοτόπουλο.
- 3 αυγά σκληρά βρασμένα.
- 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
- 100 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
- Μαγιονέζα?
- Φυτικά έλαια - για το τηγάνισμα.
- Μαϊντανός και άνηθος.
- Αλάτι
Η προετοιμασία μιας σαλάτας με μανιτάρια και καρότα στην κορεατική είναι αρκετά απλή, επειδή όλα τα συστατικά προετοιμάζονται εκ των προτέρων.
- Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου στο νερό, αφαιρέστε την μεμβράνη και κόψτε σε κύβους.
- Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν και τοποθετήσουμε ένα κουτάλι σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσουμε το λίπος.
- Αλέθετε αυγά και κόψτε με ένα μαχαίρι.
- Κορεάτικα καρότα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή μπορείτε να μαγειρέψετε σύμφωνα με τη δική σας συνταγή με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.
- Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε παχιά τετράγωνα, τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν και το βάζουμε σε ένα μπολ για να κρυώσει, όπου θα προετοιμαστεί η μελλοντική σαλάτα.
- Τηγανίζουμε τα βρασμένα μανιτάρια σε λάδι μέχρι να μαλακώσουν, αφήστε τα να κρυώσουν και προσθέστε στο κρεμμύδι.
- Προσθέστε κρέας, κορεάτικα καρότα και αυγά στη σαλάτα, ανακατέψτε καλά.
- Αν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι, τότε αλάτι, στη συνέχεια ρίχνουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
- Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας, λιπαίνετε την κορυφή με μαγιονέζα, γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό.
- Βάλτε ως διακόσμηση μερικά ολόκληρα φρέσκα μανιτάρια μέλι και μπορεί να σερβιριστεί.
Σαλάτα με τυρί, κονσέρβες μανιταριών και μήλα
Σαλάτα με τυρί και μανιτάρια μέλι, κονσέρβες για το χειμώνα, εκπληκτικά νόστιμο και ικανοποιητικό. Ο συνδυασμός σωστά επιλεγμένων συστατικών δημιουργεί μοναδικές νότες γεύσης στο πιάτο.
- 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μανιτάρια.
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 3 τεμ γλυκά και ξινά μήλα.
- Μαγιονέζα?
- Φύλλα μαρουλιού?
- 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.
- 2 βραστές πατάτες.
- 2 τεμ σκληρά βραστά αυγά ·
Κάνοντας μια σαλάτα με κονσερβοποιημένα μανιτάρια και τυρί δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά οι αγαπημένοι σας θα είναι ικανοποιημένοι με το πιάτο.
- Πλένουμε τα μανιτάρια στο νερό και απλώνονται σε μια πετσέτα κουζίνας για να στραγγίξουν.
- Κόψτε σε κύβους και διανείμετε σε ένα όμορφο πιάτο στο οποίο φύλλα μαρουλιού έχουν προηγουμένως τοποθετηθεί.
- Κάνουμε ένα πλέγμα μαγιονέζας, απλώστε το με ένα κουτάλι και απλώστε ένα στρώμα από τριμμένες πατάτες στην κορυφή.
- Στην κορυφή των πατατών διανέμουμε τα μήλα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη και στη συνέχεια τα μανιτάρια.
- Και πάλι, κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας και απλώστε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι σε ολόκληρη την επιφάνεια.
- Διαδώστε το τριμμένο τυρί στην κορυφή, πιέστε λίγο κουτάλι, λιπάνετε με μαγιονέζα.
- Διανείμετε απαλά αρκετά ολόκληρα κονσέρβες μανιτάρια με μέλι και αυγά σε φέτες, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και αφήνετε για 1-1.5 ώρες για να ταΐσετε.
Εάν η οικογένειά σας αγαπάει το κρέας, μπορείτε να προσθέσετε 300 γραμμάρια βρασμένου κοτόπουλου ή βοείου κρέατος ψιλοκομμένα σε κύβους σε σαλάτα.
Μια συνταγή για μια πλούσια σαλάτα με μανιτάρια μέλι και στρώματα ζαμπόν
Μια καλά τυλιγμένη σαλάτα με ζαμπόν και μανιτάρια μελιού, που προετοιμάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορεί δικαίως να ονομαστεί πλήρης δεύτερη σειρά μαθημάτων.
- 500 g μανιτάρια μέλι?
- 4 τεμ πατάτες ·
- 5 αυγά κοτόπουλου?
- 300 γραμμάρια ζαμπόν.
- 1 κρεμμύδι.
- Φυτικά έλαια - για το τηγάνισμα.
- 100 γραμμάρια καρύδια αποφλοιωμένα.
- Μαγιονέζα?
- Αλάτι στη γεύση?
- 3 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένα χόρτα του άνηθο?
- Ξύδι, αλάτι και ζάχαρη - για την κοπή κρεμμυδιών.
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι εκτίθεται σε στρώματα σε ένα φιλμ προσκόλλησης, το οποίο τοποθετείται σε μια μορφή με τις υψηλές πλευρές, και στη συνέχεια ενεργοποιείται μια μεγάλη επίπεδη πλάκα.
- Σε βραστό νερό, βράστε τα αυγά και τις πατάτες σακάκι στα δέρματά τους μέχρι να μαγειρευτούν, αφήστε να κρυώσουν, αποφλοιώσουν και κόβουμε σε κύβους.
- Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, βάζετε σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι και τηγανίζετε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
- Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες, κόψτε τα καρύδια.
- Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε μισο δακτυλίους και μαριναριστούμε σε ξύδι, όπου προστίθενται ζάχαρη και αλάτι.
- Ρίξτε ½ μερίδα ψιλοκομμένο άνηθο στο κάτω μέρος του καλουπιού.
- Στη συνέχεια, βάλτε τα μανιτάρια, γράσο με μαγιονέζα, στη συνέχεια, να βάλει ένα στρώμα από πατάτες και πάλι ένα στρώμα της μαγιονέζας.
- Στη συνέχεια έρχεται το ζαμπόν και το μαρμελάδα κρεμμυδάκια.
- Λιπάνετε με μαγιονέζα, στη συνέχεια βάλτε τα μανιτάρια και ένα στρώμα μαγιονέζας πάλι.
- Τα επόμενα στρώματα είναι ζαμπόν, μαγιονέζα και ½ των πυρήνων καρυδιών.
- Καλύψτε το πιάτο με ένα επίπεδο πιάτο, γυρίστε το απαλά, αφαιρέστε το πιάτο και αφαιρέστε το φιλμ προσκόλλησης.
- Βάλτε ένα στρώμα θρυμματισμένων αυγών, λιπαίνετε με μαγιονέζα και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα βότανα και άλλα καρύδια στην κορυφή.
Νόστιμη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια με μέλι και ντοματίνια
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι και ντομάτες - ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο για τις διακοπές του νέου έτους. Τηγανητά μανιτάρια και φρέσκες ντομάτες θα κάνουν τη σαλάτα δημοφιλής λόγω της πρωτοτυπίας της.
- 400 g βραστά μανιτάρια μελιού.
- 1 κεφάλι κρεμμύδι της Γιάλτας.
- 150 γραμμάρια ντοματών κερασιού.
- 2 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένα χόρτα άνηθο και μαϊντανό.
- 4 κουταλιές της σούπας. l ζεστό νερό?
- 1 τσάντα πράσινου τσαγιού μέντας.
- 1,5 κουταλιές της σούπας. l ξύδι κρασιού.
- ½ κουτ μέλι?
- 1 κουταλιά της σούπας. l ισχυρή μουστάρδα.
- Ελαιόλαδο - για το τηγάνισμα.
- Αλατοπίπερο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στη γεύση.
Μια νόστιμη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια μέλι και ντομάτες προετοιμάζεται σταδιακά. Τα φρυγμένα μανιτάρια μελιού σε αυτή τη συνταγή πρέπει να μαριναριστούν σε σάλτσα μουστάρδας.
- Βάζετε τα βρασμένα μανιτάρια σε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε πιπέρι και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν.
- Ετοιμάζουμε ένα ντύσιμο: εισάγουμε μια τσάντα με τσάι μέντας σε ζεστό νερό και επιμένουμε 10 λεπτά.
- Προσθέστε ξίδι, μουστάρδα, μέλι, χτυπήστε με ένα χτυπητήρι και ρίξτε μανιτάρια.
- Προσθέστε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο στα μισά δαχτυλίδια, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαρινάρετε για 40 λεπτά.
- Φιλτράρετε τα μανιτάρια με κρεμμύδια μέσα από ένα κόσκινο, που απλώνεται στη μέση ενός πανέμορφου πιάτου.
- Στις άκρες απλώνουμε τις τομάτες κεράσις στα μισά.
- Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρουμε.
Σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια, πατάτες, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα: συνταγή με φωτογραφία
Μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα, μανιτάρια με μέλι και πατάτες θα ικανοποιήσει απόλυτα την πείνα όποιος το δοκιμάζει. Ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να προσφερθεί με ασφάλεια ως ανεξάρτητο πιάτο.
- 500 g μανιτάρια μέλι?
- 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
- 200 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο.
- 3 μαγειρεμένα "στις στολές τους" πατάτες?
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- Μαγιονέζα?
- Βούτυρο - για το τηγάνισμα.
- Αλάτι για γεύση.
Σας προτείνουμε να δείτε τη συνταγή με μια φωτογραφία για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια, καρότα και πατάτες.
- Τα μανιτάρια μέλι καθαρίζονται, πλένονται και λεμονούνται σε βραστό νερό για 5 λεπτά.
- Κόβουμε σε φέτες και τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι να μαγειρευτεί.
- Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε φέτες, ψήστε τις πατάτες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι.
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, πατάτες και κορεάτικα καρότα συλλέγεται σε στρώματα.
- Βάλτε το κρέας στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας, λιπαίνετε με μαγιονέζα.
- Διαδώσαμε το κρεμμύδι με το επόμενο στρώμα, μετά τις πατάτες και λιπαίνουμε και πάλι με μαγιονέζα.
- Διανέμουμε τα καρότα, ένα στρώμα μανιταριών στην κορυφή, το οποίο επίσης λιπαίνεται με μαγιονέζα.
- Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνθη και / ή μαϊντανό.
Σαλάτα με αλατισμένα μανιτάρια μέλι και πιπέρι: συνταγή με φωτογραφία
Η σαλάτα με μανιτάρια με μέλι και πιπέρι είναι πολύ αρωματική και νόστιμη. Το τελευταίο συστατικό θα δώσει στο πιάτο φωτεινά χρώματα και μια ευχάριστη γλυκύτητα.
- 500 γραμμάρια αλατισμένα μανιτάρια.
- 2 πιπεριές κόκκινου και κίτρινου χρώματος.
- 200 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο.
- 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
- 4 ντομάτες κερασιάς.
- Φύλλα μαρουλιού?
- Μαγιονέζα?
- Αλάτι στη γεύση?
- 3 σκελίδες σκόρδου.
Η συνταγή με μια φωτογραφία που κάνει μια σαλάτα με αλατισμένα μανιτάρια μελιού και πιπέρι θα βοηθήσει στο τέλος να κάνει ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο.
- Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε κομμάτια, απλώνονται σε ένα βαθύ μπολ.
- Τα αλατισμένα μανιτάρια μελιού εμποτίζονται σε κρύο νερό για 30 λεπτά, αφήνονται να στραγγίσουν και να κοπούν σε κύβους.
- Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε κύβους, τις ντομάτες κεράσι σε φέτες, το σκόρδο σε μικρούς κύβους, αναμειγνύονται μαζί με μανιτάρια μέλι και φιλέτα.
- Η πάπρικα είναι αποφλοιωμένη από το μίσχο και τους σπόρους, κόβεται σε χυλοπίτες και εισάγεται στη σαλάτα, τα πάντα αλατίζονται, χύνεται με μαγιονέζα, αναμιγνύονται.
- Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού στο μπολ σαλάτας, διανείμετε τη σαλάτα από πάνω και διακοσμήστε με ολόκληρα μανιτάρια, καθώς και φέτες κερασιού.
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κροτίδες
Μαγειρεμένη σαλάτα με καλαμπόκι, μανιτάρια μέλι και κροτίδες θα προσελκύσει ακόμη και παιδιά. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι το βράδυ, όταν συγκεντρωθεί όλη η οικογένεια στο τραπέζι.
- 500 g μανιτάρια γεμιστά.
- 1 καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου.
- 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
- 100 γρ.
- Μαγιονέζα?
- Ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Προετοιμάζοντας μια σαλάτα με μανιτάρια μέλι, κροτίδες και καλαμπόκι διαδοχικά, όπως περιγράφεται.
- Το φιλέτο κόβεται σε λωρίδες και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα τεμαχίζονται σε κύβους, αφήνοντας αρκετά κομμάτια ολόκληρα (για διακόσμηση).
- Το υγρό αποστραγγίζεται από το καλαμπόκι σε συνδυασμό με το κρέας, τα μανιτάρια και τα κροτίδες.
- Είναι λιπαίνονται με μαγιονέζα, πασπαλισμένα με πράσινα στην κορυφή, τα ολόκληρα μανιτάρια είναι που εκτίθενται και αμέσως σερβίρεται στο τραπέζι, έτσι ώστε οι κροτίδες δεν βρέχονται.
Μαγειρική σαλάτα με μανιτάρια και ανανά: συνταγή με βίντεο
Φροντίστε στο νοικοκυριό σας μια νόστιμη σαλάτα με ανανά και μανιτάρια μελιού. Όλα τα συστατικά βρίσκονται σε άριστη αρμονία και αλληλοσυμπληρώνονται.
- 300 g μανιτάρια μέλι?
- 200 g κονσέρβες ανανά
- 300 g βραστό κοτόπουλο.
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 4 αυγά
- Μαγιονέζα?
- Φυτικά έλαια - για το τηγάνισμα.
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο μαγειρικής σαλάτας με μανιτάρια μέλι και ανανά.
- Πλύνετε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε και βράστε για 15 λεπτά, βάλτε τα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν.
- Κόβουμε κονσέρβες ανανά σε κύβους, φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε φέτες, τυρί ψητά.
- Κόψτε το κρεμμύδι σε μισο δακτυλίους και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
- Βράζετε αυγά, ψύχετε και ψιλοκομίζετε σε μικρούς κύβους.
- Συλλέγουμε τη σαλάτα σε στρώματα, καθένα από τα οποία είναι λερωμένα με μαγιονέζα.
- Κατ 'αρχάς, βάλτε ένα κομμάτι από σκληρό τυρί, στη συνέχεια μανιτάρια μέλι, ανανά, κρεμμύδια και κοτόπουλο.
- Βάλτε το σκληρό τυρί και τα αυγά στο τελικό στρώμα.
Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί αμέσως σε μερίδες με τη χρήση μικρών μαγειρικών δακτυλίων.
Σαλάτα "Stump" κατεψυγμένων μανιταριών με φιλέτο κοτόπουλου: μια συνταγή βήμα προς βήμα
Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται με κατεψυγμένα μανιτάρια μελιού, που δεν καταστρέφουν τη γεύση του πιάτου, αλλά την καθιστούν πιο εκλεπτυσμένη και τρυφερή.
Μια τέτοια θεραπεία θα κάνει μια πραγματική αίσθηση στο εορταστικό τραπέζι, επειδή η εμφάνισή της θα διακοσμήσει κάθε αργία.
- 300 g κατεψυγμένων μανιταριών μέλι?
- 5 τηγανίτες.
- 3 βραστά καρότα.
- 200 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο.
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 150 g σκληρού τυριού ·
- 100 γραμμάρια υγρού τυριού ·
- Φυτικά έλαια.
- Μαγιονέζα?
- Τουρσί μανιτάρια και βασιλικός - για διακόσμηση.
- Αλάτι για γεύση.
Σαλάτα "Stump" με μανιτάρια μέλι παρασκευάζεται σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα ως εξής:
- 4 τηγανίτες κόβονται στο μισό, επικαλύπτονται και οι αρθρώσεις απλώνονται με το υγρό τυρί κρέμας. Η 5η τηγανίτα θα χρησιμοποιηθεί στη σαλάτα για να προσομοιώσει τις "ρίζες".
- Προετοιμασία της γέμισης για τη σαλάτα: αναμειγνύεται με φιλέτο μαγιονέζας κομμένο σε μικρούς κύβους.
- Τα καρότα τρίβονται σε ένα τρίφτη και ανακατεύονται με μαγιονέζα.
- Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τηγανίζονται σε φυτικό λάδι μέχρι να ψηθούν.
- Το σκληρό τυρί τρίβεται σε λεπτό τρίφτη και συνδυάζεται με μαγιονέζα και κρεμμύδια.
- Τα κατεψυγμένα μανιτάρια τοποθετούνται σε ένα ζεστό τηγάνι, καρυκεύονται και τηγανίζονται μέχρις ότου το υγρό εξατμιστεί.
- Λιώνουμε λίγο λάδι και τα μανιτάρια τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν, ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι και αναμιγνύονται με μαγιονέζα.
- Όλα τα γεμίσματα που αναμιγνύονται με μαγιονέζα τοποθετούνται σε ομοιόμορφες στρώσεις καθ 'όλο το μήκος της αλυσίδας κρεάτων.
- Οι τηγανίτες με γέμιση στρέφονται και τοποθετούνται σε επίπεδη πιάτα.
- Μία κρεμάστρα κόβεται σε 3 κομμάτια, λιπαίνεται με γέμισμα και καρφώνεται. Διαδώστε κοντά στο κούτσουρο με τη μορφή ριζών.
- Διακοσμήστε με πράσινα στην κορυφή και βάλτε μικρά μανιτάρια μαρμελάδα.
Σαλάτα με κρέας και μανιτάρια μέλι: πώς να μαγειρεύει ένα πιάτο με το βόειο κρέας και τα μανιτάρια
Το βόειο κρέας και τα μανιτάρια αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, καθώς και υγιεινά και νόστιμα τρόφιμα που συνδυάζονται για να σχηματίσουν ένα θρεπτικό πιάτο. Μια σαλάτα με βόειο κρέας και μανιτάρια με μέλι μπορεί να διαφοροποιήσει το καθημερινό σας μενού.
- 300 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας.
- 5 τεμ. αυγά
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- Μαγιονέζα?
- Ξύδι, ζάχαρη και αλάτι στη γεύση.
Μια σαλάτα με κρέας και μανιτάρια μέλι παρασκευάζεται καλύτερα σύμφωνα με τις οδηγίες που περιγράφονται παρακάτω.
- Κόψτε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια και ανακατέψτε με ξύδι, προσθέτοντας λίγο νερό, αλάτι και ζάχαρη, αφήστε να μαρινάρετε για 30 λεπτά.
- Στραγγίζουμε τη μαρινάδα, βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα πιάτο και κάνουμε την περαιτέρω διαδικασία.
- Κόβουμε το βραστό κρέας σε φέτες, ρίχνουμε με μαγιονέζα και βάζουμε τα κρεμμύδια.
- Βράζουμε σκληρά βρασμένα αυγά, αφήνουμε να κρυώσουν, ρίχνουμε κρύο νερό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους.
- Βάζετε το κρέας, λιπαίνετε με μαγιονέζα και την κορυφή με το όμορφα τυλιγμένο τυρί, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη.
- Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες για να απολαύσετε καλά.
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, λουκάνικο και κονσερβοποιημένα μπιζέλια
Πολύ εύκολο να ετοιμάσετε σαλάτα με λουκάνικο, μανιτάρια μέλι και κονσερβοποιημένα μπιζέλια θα απευθύνονται σε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας. Τηγανητά μήλα και πιπέρι που προστίθενται στο πιάτο θα ενισχύσουν μόνο την εκπληκτική γεύση της σαλάτας.
- 300 g μανιτάρια με μαρμελάδα.
- 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένα αγγούρια.
- 3 τεμ γλυκά και ξινά μήλα.
- 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μπιζέλια.
- 1 κόκκινη πιπεριά.
- 1 λευκό κρεμμύδι.
- Βούτυρο.
- 2 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένο μαϊντανό?
- Μαγιονέζα
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, μπιζέλια και λουκάνικο παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες που περιγράφονται.
- Ξεφλουδίστε τα μήλα, βάλτε σε μια κατσαρόλα με λιωμένο βούτυρο και τηγανίζουμε λίγο και στις δύο πλευρές.
- Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε λωρίδες και βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας.
- Κόψτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά σε λωρίδες, εκτός από τα κρεμμύδια (κομμένα σε μικρούς κύβους), εισάγετε τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια, πρώτα αποστραγγίζετε το υγρό.
- Ανακατεύουμε με μήλα, ρίχνουμε μαγιονέζα, ρίχνουμε σε βότανα και ανακατεύουμε απαλά.
Σαλάτα με μανιτάρια μέλι, τουρσιά, λάχανο του Πεκίνου και ζαμπόν
Μια σαλάτα με μανιτάρια μέλι, τουρσιά και ζαμπόν θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για εσάς και τους αγαπημένους σας για να ικανοποιήσετε την πείνα σας.
- 400 γραμμάρια ζαμπόν και αλατισμένα μανιτάρια το καθένα.
- 6 αυγά.
- 300 γραμμάρια λάχανων του Πεκίνου.
- 2 τουρσιά?
- Μαγιονέζα?
- 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.
- 100 γραμμάρια γλυκού κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
- Άλατα μανιτάρια μέλι καλά πλυμένα με νερό και κομμένα σε λωρίδες.
- Βραστά αυγά, χύστε το κρύο νερό, αφήστε το να κρυώσει, καθαρίστε και κόψτε σε λωρίδες.
- Το ζαμπόν και τα αγγούρια κόβονται επίσης σε λωρίδες και συνδυάζονται με μανιτάρια με μέλι και αυγά σε ένα μπολ.
- Αδειάστε το υγρό από το καλαμπόκι, κόψτε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε το λάχανο.
- Ανακατέψτε με άλλα συστατικά, ρίξτε μαγιονέζα για να δοκιμάσετε και αναμίξτε απαλά.
- Το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια στην κορυφή και βάζουμε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.
Φρυγμένη σαλάτα μέλι με κρεμμύδια για το χειμώνα: συνταγή με φωτογραφία
Η συνταγή για μια σαλάτα προετοιμασμένη για το χειμώνα με μέλι μανιτάρια θα είναι μια εξαιρετική προετοιμασία για όλη την οικογένεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σούπες, σούπες, γέμιση για πίτες ή πίτες.
- 2 kg φρέσκων μανιταριών.
- 700 γραμμάρια κρεμμυδιού.
- Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα.
- Αλάτι στη γεύση?
- 500 γραμμάρια καρότων.
Πάρτε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία από τη λήψη μια σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια μέλι στο σημείωμα σας - δεν θα το μετανιώσετε ποτέ.
- Τα προ-επεξεργασμένα μανιτάρια μέλι απλώνονται σε βραστό νερό και βράζονται για 15 λεπτά.
- Τραβήξτε σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε και ρίξτε σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι.
- Τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό, στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι σε τέτοια ποσότητα ώστε τα μανιτάρια να καλύπτονται σχεδόν. Τηγανίζουμε τη μάζα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
- Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια με καρότα και ψιλοκόψτε, επιλέγοντας το σχήμα των φετών όπως επιθυμείτε και τηγανίζετε σε ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να ψηθούν.
- Εισάγουν τα λαχανικά στα μανιτάρια και τηγανίζουμε τα πάντα για άλλα 15 λεπτά, προσθέτουμε στη γεύση.
- Διανομή σε αποστειρωμένα βάζα, κυλήστε και μετά από πλήρη ψύξη βγάλτε το στο υπόγειο.