Alder νιφάδα ή ελάφια ognevka
Κατηγορία: μη βρώσιμο.
Καπέλο (διάμετρος 4-7 cm): κίτρινο ή ώχρα χρώμα. Ελαφρώς κυρτή ή σχεδόν ανοικτή. Οι άκρες είναι φωτεινότερες από το κέντρο, συχνά με υπολείμματα του καλύμματος.
Πόδι (ύψος 4-9 cm): κίτρινο ή ελαφρώς καφέ, κυλινδρικό, μερικές φορές καμπύλο. Με ένα δαχτυλίδι μανιταριού, που εξαφανίζεται καθώς μεγαλώνουν οι νιφάδες.
Εγγραφές: συχνή και πυκνά προσκολλημένη στο πόδι. Τα νεαρά μανιτάρια είναι ανοικτά κίτρινα, αλλά με την πάροδο του χρόνου γίνονται πολύ κόκκινα.
Πούλπα: ανοικτό κίτρινο, πολύ λεπτό και πικρό.
Διπλά: απουσιάζουν.
Alder νιφάδα ή ελάφι ognevka αυξάνεται από τα μέσα του Αυγούστου έως τις αρχές Οκτωβρίου.
Πού μπορώ να βρω: οι νιφάδες ελάτης βρίσκονται σε φυλλοβόλα δάση στις ρίζες των δένδρων και των σάπωνων. Προτιμά τη γειτονιά της ελάτης, ιτιάς και σημύδας.
Φαγητό: δεδομένου ότι η ισχυρή πικρία δεν εξαφανίζεται ακόμη και με θερμική επεξεργασία, οι νιφάδες από ελάφι δεν καταναλώνονται.
Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική: δεν ισχύει.
