Μπορεί μανιτάρι και φωτογραφία τσαλακωμένου μανιταριού
Μήπως το μανιτάρι, όπως υποδηλώνει το όνομα, εμφανίζεται στα δάση του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας στα τέλη της άνοιξης. Στους ανθρώπους ονομάζεται συχνά σειρά Μάη, μπλουζάκι ή μανιτάρι St. George. Σε επιστημονικούς καταλόγους, μπορεί κανείς να βρει συχνά το όνομα May Calocyb (από το όνομα του γένους Calocybe).
Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με την περιγραφή του μπλουζάκι μανιταριών, να δείτε μια φωτογραφία του μανιταριού Μαΐου, καθώς και να βρείτε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για το kalotsib και να λάβετε πληροφορίες για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Οικογένεια: Τυπική (Tricholomataceae).
Συνώνυμα: Μάιος κωπηλασία, May kalotsibe, T-shirt, μανιτάρι St. George.
Περιγραφή Καπέλο με διάμετρο 5-12 εκατοστά, σαρκώδη, πρώτα κυρτή, στη συνέχεια, ευθεία, με κυματιστή, συχνά ρωγμή άκρη, επίπεδη ή με φυσαλίδες, κρέμα, κιτρινωπό, βρώμικο λευκό, ξηρό. Το κεφάλι του kalotsibe είναι συνήθως ομαλό, αλλά σε ξηρές περιόδους το μανιτάρι Μαΐου είναι όλα τσαλακωμένο, σαν να αφυδατωμένο.
Η σάρκα του είναι πυκνή, λευκή, μαλακή, η γεύση και η μυρωδιά του είναι ισχυρή, ευχάριστη, γλυκιά. Λευκές πλάκες με απόχρωση κρέμας, συχνές. Κνήμα 4-10 X 0,6-3 cm, πυκνό, κλασσικό, υπόλευκο, καστανόχρωμα ή κιτρινωπό, ινώδες.
Το μανιτάρι αγαπά τα λεπτυνόμενα φυλλοβόλα δάση, άκρες, πάρκα, μεγαλώνει σε χορτώδεις θέσεις, βοσκότοπους, βοσκότοπους, σε κήπους, κοντά σε οικισμούς. Εμφανίζεται σε όλη την εύκρατη ζώνη της Ρωσίας.
Περίοδος φρούτων: Μάιος - αρχές Ιουνίου. Μερικές φορές (αρκετά σπάνια) το μανιτάρι Μαΐου μπορεί να γλιστρήσει για δεύτερη φορά το χρόνο το φθινόπωρο (συνήθως τον Σεπτέμβριο). Εμφανίζεται σε πολύ μικρές ποσότητες στα ίδια μέρη όπου μεγάλωσε την άνοιξη, τα καπάκια αυτών των μανιταριών είναι κιτρινωπή. Προηγουμένως, τέτοιου είδους εξανθήματα το φθινόπωρο θεωρήθηκαν μανιτάρια άλλου είδους (C. georgii).
Παρόμοια είδη. Δεδομένου του χρόνου και του τόπου καρποφορίας, το μανιτάρι δεν μπορεί να συγχέεται με κανένα άλλο είδος.
Περιεχόμενα
Μανιτάρια T-shirt: θεραπευτικές ιδιότητες
Θεραπευτικές ιδιότητες: Το εκχύλισμα διχλωρομεθανίου έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες (επιζήμιες για το βακίλο και το Escherichia coli). Περιέχει αντιβιοτικές ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη βακίλου του φυματιδίου. Έχει ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα (καταστέλλει εντελώς το καρκινωματώδες σάρκωμα 180 και Ehrlich).
Γερμανοί βιοχημικοί αποκάλυψαν την αντιδιαβητική επίδραση αυτού του μύκητα, παρατηρώντας μια σημαντική μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα με την τακτική χρήση του.
Κανονικοποιεί το μεταβολισμό.
George μανιτάρι: κανόνες συλλογής και ενδιαφέροντα γεγονότα
Κανόνες συλλογής: Τα νεαρά φρούτα συλλέγονται σε ξηρό καιρό. Χρησιμοποιούνται εγχύσεις αλκοόλης.
Χρησιμοποιείται φρέσκο, κατάλληλο για αποσκωρίωση και δεξαμενή. Η μαρινάδα είναι πολύ νόστιμο.
Ενδιαφέροντα γεγονότα. Μια από τις πιο εύγευστες σειρές. Πρόκειται για το μοναδικό μανιτάρι που στην Αγγλία ο πληθυσμός συλλέγει εκτός από τις τρούφες και τα τρούφα (ονομάζεται "μανιτάρι St. George" εκεί). Στην Ιταλία, το μανιτάρι ονομάζεται marzolino ("Martovka"), επειδή εκεί εμφανίζεται ήδη στις αρχές Μαρτίου. Η Ρουμανία εξάγει τον Μάιο μανιτάρια στη Δυτική Ευρώπη σε βιομηχανικές ποσότητες.
