Ονόματα μανιταριών με αλφαβητική σειρά: Α Β Στο G Δ Ε F 3 Και Για να L Μ Ν Ω P P Με Τ Χ Ts H W

Πλήρης κωπηλασία: φωτογραφία και περιγραφή

Κατηγορία: βρώσιμα.

Πώς ο συνωστισμός των συμβολοσειρών γεμίζει στη φωτογραφία με την περιγραφή του παρακάτω.

Καπέλο (διάμετρος 5-13 cm): γκριζωπό ή υπόλευκο, σαρκώδες, έχει σχήμα ημισφαιρίου, το οποίο με την πάροδο του χρόνου αλλάζει σχεδόν ανοιχτό, λιγότερο συχνά ελαφρώς καταθλιπτικό. Οι άκρες είναι άνισες και πολύ κυματιστές, συνήθως κάμπτονται προς τα μέσα. Το χρώμα στο κέντρο είναι πολύ φωτεινότερο, αλλά σταδιακά φωτίζει σημαντικά. Σε ένα υγρό δάσος ή μετά από βροχή, το ομαλό δέρμα γίνεται ολισθηρό και κολλώδες, μερικές φορές μπορεί να καλύπτεται με μικρές κλίμακες σκίασης.

Πόδι (ύψος 4-11 cm): στερεό και πυκνό, έχει κυλινδρικό σχήμα και αξιοσημείωτη πάχυνση στην ίδια βάση. Λεπτό δέρμα, λευκό στο επάνω μέρος και καφέ στο βάθος, καλυμμένο με σκόνη νιφάδες.

Εγγραφές: βρώμικο κίτρινο, σκουρόχρωμο με ήπια πίεση. Πάχος, συχνά πίσω από τα πόδια.

Πούλπα: ινώδη και ελαστικά, συχνά ανοιχτό καφέ, με σκόνη οσμής.

Διπλά: (Lyophyllum connatum) και υπό μορφή λυοφίλου βρώσιμα (θωρακισμένα) (Lyophyllum loricatum) και καπνιστό γκρίζο (Lyophyllum fumosum). Αλλά το δηλητήριο είναι ελαφρύτερο σε χρώμα, το κέλυφος είναι, αντίθετα, πιο σκούρο και το καπνιστό γκρίζο λυόφιλο απαντάται συχνότερα στα κωνοφόρα δάση.

Κατά την καλλιέργεια: από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Νοεμβρίου σε εύκρατες χώρες του βορείου ημισφαιρίου.

Πού μπορώ να βρω: σε φυλλοβόλα και μικτά δάση. Συχνά αναπτύσσεται σε κήπους και πάρκα.

Η γεμάτη κωπηλασία (βλ. Φωτογραφία παραπάνω) πήρε το όνομά της λόγω των ματιών από μανιτάρια διαφόρων μεγεθών και αυτές οι συζεύξεις είναι συνήθως εξαιρετικά δύσκολο να διαχωριστούν.

Φαγητό: νόστιμο μανιτάρι, που υπόκειται σε προκαταρκτικό βρασμό, μπορεί να παρασκευαστεί σχεδόν σε οποιαδήποτε μορφή.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική: δεν ισχύει.

Άλλα ονόματα: ομάδα γραμμών σειράς, λυόφιλο γεμάτο.

Σχόλια:
Προσθέστε ένα σχόλιο:

Το ηλεκτρονικό σας ταχυδρομείο δεν θα δημοσιευθεί. Υπογραμμίζονται τα υποχρεωτικά πεδία *

Βρώσιμα μανιτάρια

Πιάτα

Βιβλίο αναφοράς