Ξεχωριστό rowan: περιγραφή και φωτογραφία του μανιταριού

Ξεχωριστή κωπηλασία (Tricholoma seiunctum) Ή η κωπηλασία διαφορετικών ανήκει στην Τακτική οικογένεια. Εντούτοις, αυτό το μανιτάρι μοιάζει επίσης με σειρά πράσινου και ερυθρελάτης.

Αυτό το καρποφόρο σώμα είναι εξαιρετικά σπάνιο στη Ρωσία. Θεωρείται μη βρώσιμο είδος, αν και άλλοι το ταξινομούν ως υπό όρους βρώσιμο. Αναπτύσσεται συνήθως σε μικτά δάση, όπου βρίσκονται ερυθρελάτες και πεύκα, καθώς και στα κοινά φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση, προτιμώντας τους υγρούς τόπους. Η περίοδος συλλογής για ξεχωριστή κωπηλασία αρχίζει τον Αύγουστο και διαρκεί μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.

Παρόλο που το μανιτάρι θεωρείται μη βρώσιμο λόγω της πικρής γεύσης και της δυσάρεστης οσμής, πολλοί μανιτάροι αλατίζουν και το ξεφλουδίζουν, αφού το βράζουν σε αλατισμένο νερό για περίπου 40 λεπτά. Ταυτόχρονα, η αλλαγή και αποστράγγιση του νερού 2-3 φορές. Όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει τις μαγειρεμένες σειρές αυτού του είδους βεβαιώνουν ότι το γούστο τους είναι το καλύτερο.

Αν και το μανιτάρι δεν έχει μια χαρακτηριστική οσμή, δεν υπάρχει ξεχωριστό rowan, όπως η σειρά λιλά-ποδιών, πολλοί λένε ότι το μανιτάρι έχει μια δυσάρεστη ιατρική μυρωδιά.

Περιγραφή και κατανομή της αποσπασμένης σειράς (tricholoma sejunctum)

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με την περιγραφή και τις φωτογραφίες της αποσπασμένης σειράς.

Λατινικό όνομα: Tricholoma seiunctum.

Οικογένεια: Συνήθεις.

Φύλο: πλαστικά μανιτάρια εδάφους.

Προβολή: Ryadovka - Tricholoma.

Καπέλο: έχει διάμετρο περίπου 10-12 cm, η επιφάνεια είναι κυρτή, με σπάνιες κλίμακες σκούρου χρώματος. Στη μέση του καπέλου, που έχει ελαιόχρωμο χρώμα, υπάρχει ένας κωνικός σωλήνας σκουρόχρωμης σκιάς. Μετά από βροχή, το καπέλο γίνεται ολισθηρό και βλεννογόνο. Οι άκρες είναι ανοιχτό πράσινο με ελαφρώς λυγισμένες κάτω άκρες.

Ποδός: με πάχος 2 cm, το μήκος του ποδιού μπορεί να φθάσει τα 10 cm. Πυκνό, με μικρές κλίμακες, ελαφρώς παχιασμένο στη βάση. Στο πάνω μέρος, το χρώμα του ποδιού είναι λευκό-πράσινο, στο μεσαίο τμήμα είναι σκούρο γκρι.

Πούλπα: στο καπέλο είναι λευκό, μυρίζει φρέσκο ​​αλεύρι και επικρατεί κιτρινωπό χρώμα στο πόδι. Έχει πικρή γεύση, οπότε δεν πρέπει να το δοκιμάσετε.

Εγγραφές: λευκό ή γκριζωπό χρώμα, χαλαρό, μεταξένιο, σπάνιο.

Spore Powder: Τα σπόρια είναι ομαλά, σχεδόν στρογγυλά και λευκά.

Ευκολία: αν και αυτόνομο rowade θεωρείται ένα μη βρώσιμο μανιτάρι, έχει μια μέση βαθμολογία στη γεύση. Μπορείτε να φάτε φαγητό μόνο μετά από μια μεγάλη βρασμό. Τις περισσότερες φορές, αυτό το καρποφόρο σώμα είναι συνήθως αλατισμένο για το χειμώνα.

Ομοιότητες και διαφορές: μια ξεχωριστή σειρά συγχέεται συχνά με άλλες σειρές φθινοπώρου, για παράδειγμα, με μια σειρά πράσινων. Ωστόσο, το είδος αυτό έχει κίτρινες πλάκες και ένα καπέλο με πρασινοκίτρινο χρώμα.

Διανομή: περισσότερο προτιμά τα υγρά εδάφη με υψηλή οξύτητα. Συνήθως βρίσκονται σε δάση φυλλοβόλων ή κωνοφόρων. Ο χρόνος για τη συλλογή ξεχωριστών σειρών αρχίζει τον Αύγουστο και τελειώνει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου.

Η περιγραφή της αποσπασμένης σειράς και οι φωτογραφίες που δίνονται παραπάνω για αναφορά θα βοηθήσουν όλους τους συλλέκτες μανιταριών να αναγνωρίσουν αυτό το καρποφόρο σώμα στο δάσος και να αποφασίσουν αν θα το πάρουν στο καλάθι τους ή όχι.