Λάθος κόκκινο τούλι μελιού agaric: φωτογραφία και περιγραφή
Μέλι κόκκινο τούβλο κόκκινο (υποπλαρίτιο υδρόλυσης) - μια οικογένεια των Strophariaceae, που ανήκει στην 4η κατηγορία της βιωσιμότητας. Είναι ενδιαφέρον ότι συνεχίζονται οι συζητήσεις για το τελευταίο μέχρι σήμερα. Έτσι, στην εγχώρια λογοτεχνία, αυτός ο τύπος καρποφόρων οργανισμών από δηλητηριώδη ή μη βρώσιμα μεταφέρθηκε βαθμιαία στην κατηγορία των βρώσιμων υπό όρους. Αλλά στη Γερμανία, τον Καναδά και την Ιταλία θεωρείται ένα απολύτως βρώσιμο μανιτάρι και πολύ νόστιμο.
Το κόκκινο τούβλο μελιού διαφέρει από άλλα είδη αγαρικών μέλι σε ένα χαρακτηριστικό χρώμα που αντιστοιχεί στο όνομά του. Ωστόσο, οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών μπορούν συχνά να συγχέουν αυτό το είδος καρποφόρων οργανισμών με μανιτάρια μελιού φθινοπώρου. Ειδικά όταν θεωρείτε ότι ο χρόνος ανάπτυξής τους και ο τόπος διακανονισμού τους είναι σχεδόν ίδιοι.
Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με την περιγραφή των κόκκινων μανιταριών από τούβλα και να δείτε μια φωτογραφία που δείχνει σαφώς την εμφάνιση του μανιταριού.
Εμφάνιση και διανομή κόκκινων μανιταριών από τούβλα
Λατινικό όνομα: Υποπλατρίτιο υδρόλυσης.
Οικογένεια: Strophariaceae.
Φύλο: Υποφυσια.
Καπέλο: σε νεαρή ηλικία, είναι στρογγυλά κυρτή, με την ηλικία να έχει μισή ανοικτή, λιγότερο επίπεδη εμφάνιση. Μερικές φορές ακριβώς στο κέντρο μπορείτε να δείτε μια μικρή φυματίωση. Η μέση διάμετρος είναι 5-9 cm, για ώριμα άτομα - έως 13 cm. Η επιφάνεια του καπακιού έχει χαρακτηριστική κόκκινο-καφέ, κίτρινο-καφέ (πιο σκούρο προς το κέντρο), καθώς και κόκκινες αποχρώσεις. Οι άκρες είναι ελαφρύτερες σε σχέση με το κύριο χρώμα, συχνά καλυμμένες με σκουριές κηλίδες.
Δώστε προσοχή στη φωτογραφία του ανοιχτού τούβλου ψευδο τούβλο κόκκινο. Επιπλέον, στα άκρα παρατηρούνται τα υπολείμματα του καλύμματος με τη μορφή λευκών ή κίτρινων νιφάδων.
Ποδός: υψηλό - από 7 έως 13 cm, κυλινδρικό, κοίλο, πάχος από 0,5 έως 1,5 cm. Καφέ καφέ στη βάση, πιο κοντά στην κορυφή είναι ελαφρύτερο και έχει κιτρινωπό χρώμα, καμπυλωτό, μερικές φορές ακόμη και στενεύει προς τα κάτω. Δεν υπάρχει χαρακτηριστικός δακτύλιος γύρω από το πόδι, ωστόσο, μπορείτε πάντα να παρατηρήσετε τα υπολείμματα ενός ιδιωτικού καλύμματος, σχηματίζοντας ένα δακτυλιοειδές μοτίβο.
Πούλπα: πυκνό, λευκό με κιτρινωπή απόχρωση, μερικές φορές βρώμικο κίτρινο ή καφέ-κίτρινο. Έχει λίγο πικρή γεύση, η μυρωδιά είναι ευχάριστη, αλλά δεν είναι κορεσμένη.
Εγγραφές: συχνή, προσκολλημένη στο μίσχο, σε νεαρά άτομα λευκά με κιτρινωπή χροιά, με το χρόνο να γίνει κίτρινο-καφέ. Στα παλιά μανιτάρια, από τα σπόρια ωρίμανσης, τα πιάτα αποκτούν γκρίζο-καφέ απόχρωση.
Ευκολία: οι πληροφορίες για την τοξικότητα είναι ασυνεπείς. Στη Ρωσία, οι απόψεις σχετικά με την κατανάλωση των μανιταριών μελιού από ψευδές κόκκινο τούβλο διαφέρουν. Κανείς δεν μπορεί να απαντήσει με ακρίβεια σε αυτή την ερώτηση. Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι αυτά τα είδη καρποφόρων οργανισμών είναι βρώσιμα και ακόμη δηλητηριώδη, ενώ άλλα το χαρακτηρίζουν ως υπό όρους βρώσιμα. Ωστόσο, στο εξωτερικό συλλέγεται, διεξάγεται διεξοδική θερμική επεξεργασία και στη συνέχεια αλατίζονται ή μαλακώνουν, όπως τα συνηθισμένα μανιτάρια. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι το τούβλο κόκκινο μέλι άγαρ δεν είναι επιβλαβές για την υγεία, αλλά λόγω πικρίας είναι αδύνατο να φάει.
Εφαρμογή: σύμφωνα με το συμπέρασμα ορισμένων μυκολόγων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από επαναλαμβανόμενη βρασμό. Μερικές φορές χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς ως εμετικό-καθαρτικό.
Ομοιότητες και διαφορές: έχει ομοιότητες με οροειδές στείρο μέλι (Hypholoma capnoides), αλλά το τελευταίο είναι μικρότερο σε μέγεθος. Διαφέρει επίσης στο χρώμα των πινακίδων - στα γκρίζα μανιτάρια είναι γκρίζα. Έχει επίσης ομοιότητες με το φύλλο ψευδώς-θείου (Hypholoma fasciculare) - ένα δηλητηριώδες μανιτάρι.
Διανομή: φυλλοβόλα, σπάνια κωνοφόρα δάση. Αναπτύσσονται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο από μεγάλες οικογένειες σε κορμοί και πεσμένα δέντρα.
Ρίξτε μια ματιά σε μερικές ακόμα φωτογραφίες του κόκκινου κόκκινου μέλιτος σκουλήκι που θα σας βοηθήσει να το αναγνωρίσετε με επιτυχία σε άλλα είδη: