Inkivääri hitaassa liesissä: reseptit herkullisille ruokia

Ruoanlaitto hitaassa liesissä on yksinkertainen ja nopea prosessi. Tällä kätevällä ja pienikokoisella laitteella monet kotiäidit rakastavat erityisesti sieniherkkuja. Joten, sieni-sienistä, jotka on kypsennetty hitaassa liesissä lisäämällä perunoita, porkkanaa, kaalia ja lihaa, tulee yksi kaikkien aikojen suosituimpia ruokia.

Saadaksesi lisätietoja siitä, mitä tarkalleen voidaan valmistaa sahramasieniä hitaassa liesissä ja miten se tehdään, jotta voit nauttia suosikkihedelmäkappaleidesi aromista ja mausta tulevaisuudessa, tarjoamme useita reseptejä vastaavilla vaiheittaisilla kuvauksilla.

Jokainen kulinaariasiantuntija, etenkin aloittelija, pystyy arvostamaan tällaisen keittiökoneen työtä, koska se säästää aikaa ja vaivaa sekä säilyttää myös kaikki hyödylliset aineet. Tässä artikkelissa annetut 11 sahrammakkaroiden reseptiä auttavat monipuolistamaan päivittäistä valikkoasi.

Tällaiset herkut koristavat jopa juhlallisen juhlan.

Inkivääri kaali hitaassa liesi

Jos et tiedä kuinka ruokkia perhettäsi lounaalle, käytä yksinkertaista reseptiä sahramisienten valmistamiseen hitaassa liesi - kaali. Minun on sanottava, että tällainen paasto ruokalaji auttaa erityisesti niitä, jotka noudattavat ruokavaliota tai paastoa.

• 500 g sieniä ja myöhäisten lajikkeiden kaalia;
• 2 porkkanaa ja sipulia;
• 1 rkl. l. tomaattipasta;
• Maistaa suolaa ja jauhettua mustapippuria;
• 1,5 tl sokeri;
• 5 rkl. l. kuuma vesi;
• 50 ml kasviöljyä;
• 2 kpl laakerinlehti.

Seuraavassa kuvataan yksinkertainen hitaassa liesissä keitetyn hapankaalin resepti.

Paistettuja sahramisieniä perunoiden kanssa keitetyssä hitaassa liesissä

Inkivääri ja peruna keitetyt hitaassa liesissä - tuoksuva ja runsas ateria.

Sitä käytetään täyden aterian lounaalla tai illallisella yhdessä vihannessalaatin tai minkä tahansa kastikkeen kanssa. Äänimerkin jälkeen avaa kansi ja laita astia tarjoilulevyihin.Haluttaessa kaali-sienet voidaan koristaa hienonnetulla persiljalla tai tillillä.

• 500 g sieniä;
• 300 g perunaa;
• 1 kpl porkkanat ja paprikat;
• 1,5 rkl. kuuma vesi;
• Mausteet - makusi mukaan;
• Kasviöljy;
• Tilli tai persilja;
• Suola maun mukaan.

Hitaassa keittimessä paistettuja makkareita lisäämällä perunoita valmistetaan jäljempänä kuvatun reseptin mukaisesti.

1. Kuori porkkanat, pese ne hanan alla ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.
2. Kaada 50 ml kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon, levitä porkkanat ja aseta tila “paistamiseen”.
3. Paista 5-7 minuuttia. ja lisää esikuoritut, pestyt ja paloitellut sienet.
4. Paista 10 minuuttia. ja esitä kuoritut ja hienonnetut perunat.
5. Kaada vesi, lisää mausteita maun mukaan, lisää ja sekoita.
6. Esittelemme nuudelien paloitteleman paprikan ja asetamme “Stewing” -tilan 50 minuutiksi multicooker-paneelista.
7. Äänimerkin jälkeen avaa kansi, ripottele sieniä perunoilla, hienonnettuja yrttejä (maun mukaan) ja sulje kansi uudelleen antamalla seistä 10 minuuttia.

 

Paistetut sahramipannukakut hitaassa liesissä: resepti runsasta ruokaa

Inkivääri, kypsennettynä hitaassa keittimessä, kermakerroksella - runsas ja terveellinen ruokalaji, joka tyydyttää täydellisesti nälän ja lisää energian koko päivälle.

• 600 g sieniä;
• 4 sipulipäitä;
• 250 ml smetanaa;
• 30 ml kasviöljyä;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
• Suola maun mukaan;
• 1 nippu vihreää sipulia.

Ehdotettu sahramansienien resepti multikookerissa valmistetaan vaiheittaisen kuvauksen mukaisesti.

1. Kuori, huuhtele, leikkaa sienet ja laita ne multicooker-kulhoon, johon sinun on ensin kaada öljy.
2. Käynnistä “Paista” -tila ja paista sieniä 10–15 minuuttia.
3. Kun sahramisieniä paistetaan, kuori, pese ja leikkaa sipulit kuutioiksi.
4. Jatka paistamista vielä 5 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti puisella lastalla.
5. Kaada smetana, suola maun mukaan, lisää jauhettu pippuri ja sekoita.
6. Aseta hidas liesi "sammutus" -tilaan 30 minuutiksi.
7. Signaalin jälkeen avaa kansi ja lisää hienonnettu vihreä sipuli.
8. Keitetyt perunat, tattari- tai riisipuurot sekä pasta voivat toimia lisukkeena.

 

Resepti sahramisieniä hitaassa liesissä talveksi

Minkä tahansa yrityksen krokki-potti pystyy paljolti, ja keittäminen siinä on kokin ilo. Inkivääri, joka on kypsennetty talviaikaan hitaassa liesissä, maistuvat melkein poikkeamatta perinteisestä versiosta.

Prosessi itsessään on kuitenkin paljon helpompaa ja nopeampaa, kaikki päätuotteen hyödylliset aineet ja hivenaineet säilyvät.

• 1 kg sieniä;
• ½ rkl. etikka 9%;
• 1 nippu vihreää tilliä;
• 1 rkl. kuuma vesi;
• Suola maun mukaan;
• Kasviöljy paistamiseen;
• 1 tl mustapippuria herneitä;
• 1/3 tl kaneli;
• 3 kukintaa neilikkaa.

Saffron-sienten resepti hitaassa liesissä tekee työkappaleesta herkullisen ja suolaisen. Kun olet avannut purkin tällaisia ​​sieniä talvella, voit miellyttää perhettäsi tekemällä herkullisia salaatteja, muhennoksia tai ensimmäisen ruuan.

1. Kuori sienet, huuhtele hyvin ja laita siivilään valumaan.
2. Siirrä multicooker-kulhoon, lisää vettä peittääksesi sienet kokonaan ja kytke ruoanlaitto-tila päälle 20 minuutiksi.
3. Heitä se siivilään, anna sen valua ja laita takaisin multicooker-kulhoon.
4. Kaada öljyä ja paista sahramisieniä 15 minuuttia. "Paista" -tilassa.
5. Lisää kuuma vesi, etikka, tilli, suola maun mukaan ja muut mausteet.
6. Sekoita, sulje kansi ja kytke "Sammutus" -tila päälle 60 minuutiksi.
7. Signaalin jälkeen siirrä sahrami-sienet steriloituihin purkkeihin, kaada neste multicooker-kulhoon.
8. Lisää jokaiseen purkkiin 1 rkl. l. kuumaa öljyä ja rullaa kannet ylös.

 

Kuinka paistaa sahramisieniä hitaassa liesissä

Paistetut sahramssienet, keitetyt hitaassa liedessä lihalla, ovat runsas, maukkaita, aromaattisia. Niitä tarjoillaan yleensä pastaa, viljaa tai perunaa. Ne sopivat myös tuoreiden vihannessalaattien kanssa.

Voit lisätä tomaattia, perunaa tai kesäkurpitsaa reseptin valmistelun aikana, jotta se ei tarjoaisi lisukkeita tulevaisuudessa.Se vie saman ajan, mutta lopputuloksena on täydellinen ateria illalliselle.

• 3 kananjalat;
• 700 g sieniä;
• 100 g pekonia;
• 50 ml kasviöljyä;
• 1 tl jauhettu musta pippuri;
• Suola maun mukaan;
• 2 rkl. l. jauhot;
• 4 rkl. l. tomaattipasta;
• 700 ml tummaa olutta;
• 1 tl timjami;
• 5 salottisipulia;
• 6 kpl porkkanat;
• 3 perunaa.

Kuinka paistaa sahramisieniä hitaassa liedessä lihalla, reseptin vaihe vaiheelta kuvataan.

1. Asetamme “paistamis ”- tai“ leivonta ”-tilan multicooker-paneelille, kaada öljy ja aseta pekoni leikattuksi paloiksi.
2. Paistamme 10 minuuttia ja lisäämme hienonnettuja sipuleita, raastettua porkkanaa karkeaseen raastimeen, jatka paistamista kaiken yhdessä pehmeäksi.
3. Esittelemme esikuoritut ja viipaloidut sienet, paista 20 minuuttia.
4. Kaada 2 rkl. l. jauhot, sekoita ja lisää välittömästi tomaattipasta.
5. Lisää suola, lisää jauhettua pippuria, timjamia ja paista 3-5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
6. Poista iho lihasta, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita multicookerin kulhoon.
7. Kaada olutta ja aseta tila "Sammutus" 40 minuutiksi.
8. Kuori perunat, leikkaa suikaleiksi ja lisää kulhoon.
9. Kytkemme "sammutus" -tilan päälle vielä 30 minuutiksi. ja odota äänisignaalia.
10. Jätä astia monitoimikeittimen kulhoon suljetun kannen alla vielä 10–15 minuutiksi vaatiakseen.

 

Paistetut sienet monitoimikeittimessä, haudutettu smetana-valkosipulilla

Maukkaita ja herkät safranisienet, jotka on haudutettu hitaassa keittosipulilla smetanaan, ovat ihanteellisia koko perheen illalliselle. Tarjoile tämä ruokalaji keitettyjen perunoiden kanssa.

• 1 kg sieniä;
• 5 sipulipäitä;
• 1 rkl. smetana;
• 5 valkosipulinkynsiä;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• Suola maun mukaan;
• 1 tl jauhettu musta pippuri;

Inkivääri, joka on haudutettu hitaassa keittimessä hapankerman ja valkosipulin kanssa, valmistetaan ehdotetun vaiheittaisen kuvauksen mukaisesti.

1. Sienet kuoritaan, pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.
2. Öljy kaadetaan multicooker-kulhoon, sienet asetetaan pois, "Paista" -tila on kytketty päälle.
3. Paistamista suoritetaan 20 minuutin ajan, minkä jälkeen otetaan kuorittu ja hienonnettu sipuli.
4. Sitä paistetaan edelleen vielä 10 minuuttia, ja sitten kaadetaan smetana.
5. Lisää suola maun mukaan, jauhettu pippuri ja hienonnettu valkosipuli pieninä kuutioina.
6. Multicookerin paneelissa "Sammutus" -tila on kytketty päälle 30 minuutiksi
7. Signaalin jälkeen hapankerman ja valkosipulikastikkeen sienet levitetään annoksittain ruokia, ripustetaan valinnaisesti hienonnettuja yrttejä ja tarjoillaan pöydälle.

 

Kuinka keittää herkullisia sieniä hitaassa liesissä perunoiden ja smetanan kanssa

Vain muutama ainesosa, 1 tunti aikaa, ja herkkusieniä sisältävät sienet ja hapankermaperunat, keitetyt hitaassa liesissä, hämmästyttävät sinua ja rakkaitasi hämmästyttävän maulla.

• 600 g sieniä ja perunoita;
• 300 ml smetanaa;
• Kasviöljy;
• Suola maun mukaan;
• 1 tl jauhettu pippuriseos;
• 3 kpl laakerinlehti;
• Tilli- tai basilikavihannekset.

Kuinka käyttää hidasta liesiä sienten keittämiseen smetanaperunoiden kanssa?

1. Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Käytämme samaa menettelyä sahramisieniä vastaan ​​- puhdistamme lian, pesemme ja leikkaamme.
3. Kaada öljy monitoimikoneen kulhoon, aseta sieni viipaletta ja kytke paneeliin "Paista" -tila päälle.
4. Paista 15 minuuttia, aseta kuutioiksi perunat ja käännä hidas liesi 15 minuutin ajan "Stew" -tilaan.
5. Signaalin jälkeen kaada smetana, suola, pippuri ja lisää laakerinlehti.
6. Sekoita huolellisesti, kytke "Sammutus" -tila päälle 30 minuutiksi.
7. Heti kun äänimerkki kuuluu, avaa kansi ja ripottele päälle paljon hienonnettuja vihanneksia.
8. Hitaassa keittimessä olevat perunat ovat erittäin herkullisia ja herkullisia. Se voidaan tarjoilla sekä kylmänä että kuumana.

 

Kuinka marinoida sahramisieniä hitaassa liesissä

Osoittautuu, että hitaassa liesissä voit myös poimia sieniä eikä vain paistaa tai muhentaa. Yritä tehdä marinoituja sieniä ja varmista - hedelmärungot ovat tyydyttyneitä, tuoksuvia ja rapeita.

• 1 kg sieniä;
• 2 tl kutakin suola ja sokeri;
• 400 ml vettä;
• 3 kpl laakerinlehti;
• Kasviöljy;
• 2 neilikkaa;
• 3 rkl. l. etikka 9%;
• 4 valkosipulinkynsiä.

Käytä ehdotettua reseptiä kuvan kanssa, jolla valmistetaan sahramansieniä hitaassa liesi-astiassa.

1. Kuori sienet (pienet), huuhtele ja laita multicooker-kulhoon.
2. Kaada vesi, kaada etikka, kasviöljy, lisää suola ja sokeri, sekoita.
3. Kytke “sammutus” -tila multicooker-paneeliin 15 minuutiksi.
4. Lisää viipaloitu valkosipuli, lisää laakerinlehdet ja neilikka.
5. Kytke "sammutus" -tila uudelleen päälle 30 minuutin ajaksi ja jaa massa äänisignaalin jälkeen steriloituihin purkkeihin.
6. Kaada kuumalla kasviöljyllä (2 rkl. Jokaiseen purkkiin) ja rullaa.
7. Eristä viltti ylhäältä ja laita se viileään paikkaan varastointia varten.

 

Inkivääri, kypsennetty riisin kanssa hitaassa liesi

Inkivääri, kypsennettynä hitaassa liedessä, riisin kanssa, voi toimia itsenäisenä ruuana tai lihan lisänä.

• 600 g sieniä;
• ½ rkl. valkoinen pitkäjyväinen riisi;
• 2 rkl. kuuma vesi;
• 2 rkl. l. oliiviöljy;
• 2 salottisipulia;
• 2 rkl. l. voita;
• 3 tl soijakastike;
• Jauhettu musta pippuri ja suola maun mukaan;
• 3 rkl. l. hienonnettu persilja ja / tai tilli.

Kuinka keittää sahramisieniä hitaassa liesissä, jotta ruokalaji olisi uskomattoman maukas ja tyydyttävä jokaiselle perheenjäsenellesi?

1. Huuhtele riisi, poista kaikki roskat ja lisää vettä.
2. Kuori sienet, huuhtele runsaalla määrällä kylmää vettä ja leikkaa viipaleiksi.
3. Leikkaa sipuli, laita monitoimikeittimen kulhoon, kaada öljy ja paista 5–5 minuutin ajan kytkemällä “Paista” tai “Leivonta” -tila päälle.
4. Pane sienet sipuliin ja jatka paistamista 15 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti erityisellä lusikalla.
5. Lisää voita, soijakastike, suola maun mukaan ja pippuri, jatka paistamista 10 minuutin ajan.
6. Kaada riisi, sekoita, kaada kuuma vesi ja sekoita uudelleen.
7. Aseta ”sammutus” -tilaksi 40 minuuttia, sulje kansi ja odota äänimerkkiä valmiudesta.
8. Anna seistä 10 minuuttia, laita jaettuihin levyihin ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

 

Resepti vihannespatoon herkkusieniä kanssa hitaassa liesissä

Hitaassa liesissä keitetyt vihannespato sahramilla sienillä on ruokalaji niille, jotka pitävät itseään kasvissyöjinä, mutta ei vain heille.

• 2 kpl kesäkurpitsa, munakoiso, sipulipää, paprika ja porkkana;
• 700 g keitettyjä sahramisieniä;
• 100 ml kasviöljyä (voidaan korvata oliivilla);
• Suola maun mukaan;
• 1 tl sokeri;
• 2 rkl. l. hienonnettu persilja;
• 1,5 tl jauhettua mustapippuria.

Hitaassa keittosaiheessa olevien sahramssienien resepti sisältää vaiheittaisen kuvauksen.

1. Kuori, pese ja pilko kaikki vihannekset mielivaltaisesti.
2. Pane munakoiso erilliseen kulhoon, lisää vähän suolaa, sekoita, anna 40 minuutin ajan ja purista sitten kädet nesteestä.
3. Leikkaa sienet viipaleiksi ja laita multicooker-kulhoon, kaada öljy ja aseta tila "Paistin" 15 minuutiksi.
4. Lisää kaikki hienonnetut vihannekset, suola maun mukaan, lisää sokeri, jauhettu pippuri.
5. Sekoita ja kytke multicooker-paneeli päälle "Sammutus" -tilassa 40 minuutin ajan.
6. Äänimerkin jälkeen avaa kansi, ripottele päälle hienonnettuja vihanneksia ja sulje uudelleen 10 minuutin ajan vaatiaksesi.

 

Kuinka keittää sieniä sieniä tattarin hitaassa liesissä

Tämä ruokalaji, valmistettu sahramisieniä hitaassa liesi, ei ole vain maukas ja aromaattinen, mutta myös erittäin ravitseva. Sienien valmistaminen tattarilla "Pilaf" -tilassa, mikä tekee astiasta rapean.

• 600 g sieniä;
• 1,5 rkl. tattari;
• 5 sipulipäitä;
• 100 ml kasviöljyä;
• Suola maun mukaan;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• 5 rkl. kuumaa vettä.

Kuinka keittää sieniä sieniä tattarin hitaassa liesissä, reseptin vaihe vaiheelta kuvataan.

1. Sienet ja sipulit puhdistetaan, pestään ja hienonnetaan: sipulit - puolirenkaisiin, sienet - viipaleiksi.
2. Kaada öljy multicooker-kulhoon ja levitä sipuli.
3. Käynnistämme "paistaminen" tai "leivonta" -tilan ja paistamme kevyesti, kunnes kullanruskea.
4. Lisää sienet sipuliin ja paista 20 minuuttia kannen ollessa auki.
5. Pesemme tattari, poista roska ja kaada se sieniin.
6. Kaada vesi, lisää, sekoita ja tarttu pestyihin, mutta ei kuorittuihin valkosipulinkynsiin koko pintaan.
7. Kytkemme Pilaf- tai Tattari-tilan päälle 40 minuutiksi. ja odota signaalia ruoan valmiudesta. Tattari pilaf voidaan tarjoilla vihannessalaatti.