Peruna herkkusieniillä keitetyssä hitaassa liesissä

Samanaikaisesti yksinkertainen ja samalla tyylikäs ruokalaji, joka voidaan aina valmistaa lounaalle tai illalliselle koko perheelle - perunat samppanjoiden kanssa hitaassa liesissä. Vähiten vaivaa, käytettävissä olevia aineosia ja ruokalaji on kaikilta osiltaan erinomainen.

On syytä sanoa, että hitaassa liesissä on erityisen kätevä ja helppo keittää ihmisille, jotka työskentelevät paljon ja ovat kiireisiä. Tarjoamme useita peruna reseptejä samppanjoilla hitaassa liesissä, jotka paljastavat herkullisen ja ravitsevan ruoan salaisuudet.

Peruna samppanjojen, sipulien ja porkkanoiden kanssa Redmond-hitaassa liesissä

Pienellä vaivalla voit keittää perunoita samppanjoilla Redmond-multicookerissa. Ehdotetusta tuoteluettelosta saadaan runsas ja maukas ruokalaji. Paistetut perunat sienillä ja vihanneksilla kasvisöljyssä houkuttelevat varmasti paastonneita.

• 700 g samppanjaa;
• 1 kg perunoita;
• 2 porkkanaa ja sipulia;
• 5 rkl. l. kasviöljy;
• Suola ja mustapippuri - maun mukaan;
• 2 rkl. l. hienonnettu vihannekset (mikä tahansa).

Keitämme paistettuja perunoita samppanjoilla hitaassa liesissä seuraavan vaiheittaisen kuvauksen mukaisesti:

1. Valmistusprosessin aloittaminen heti on valmistettava ainesosat.
2. Kuori sipulit ja porkkanat, perunat ja sienet, pese ja leikkaa: perunat ja sienet olkilla, raasta porkkanat, leikkaa sipulit kuutioiksi.
3. Kaada öljy monitoimikoneen kulhoon, kytke "Paista" -tila päälle.
4. Kaada ensin sipuli kulhoon, paista 3–5 minuuttia, lisää porkkanat ja paista 5 minuuttia yhdessä.
5. Lisää sieniä, paista 15 minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen, jotta koko massa paistuu tasaisesti.
6. Suola ja pippuri monikuljongin sisältöön, lisää perunat, lisää tarvittaessa taas suolaa ja sekoita.
7. Sulje kansi ja kytke "paistaminen" -tila päälle 40 minuutiksi. Astian valmius riippuu perunan tyypistä, sen vuoksi 20-25 minuutin kuluttua. Voit tarkistaa perunat lävistämällä hammastikulla.
8. Kun olet valmis maustamaan perunoita sienillä ja vihanneksilla, kytke “Kuumenna” -tila päälle ja anna 10 minuutin ajaa, jotta astia pysyisi paikoillaan.
9. Tarjoile viipaloitujen vihannesten tai kevyiden vihannessalaattien kanssa.

Haudutettuja perunoita samppanjoilla keitetyssä hitaassa liesissä

Hienossa keittimessä kypsennetty ruokalaji, kuten perunan muhenos sieniä, valmistetaan sieniliemillä, maku on sanoinkuvaamaton.

• 1 kg perunoita;
• 500 g samppanjaa;
• 3 sipulipäitä;
• 2 porkkanaa;
• Kasviöljy;
• 1 litra sienilientä;
• Suola maun mukaan.

Katso resepti vaiheittaisella valokuvalla keittämällä perunoita samppanjoilla hitaassa liesissä, mikä auttaa sinua perehtymään prosessiin yksityiskohtaisemmin.

Peruna kanan, sienten ja valkosipulin kanssa hitaassa liesissä

Tällaisen kätevän keittiökoneen avulla voit nopeasti valmistaa monimutkaisia ​​ruokia. Peruna kanaa ja samppanjoja, keitetyt hitaassa liesi, tulee varmasti suosikki ruokalaji.

• 1 kg perunoita;
• 500 g samppanjaa;
• 500 g kananlihaa;
• 2 sipulia;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• suola;
• 2 rkl. l. majoneesi;
• 100 ml kasviöljyä.

Opi keittämään perunat samppanjoiden ja kanan kanssa hitaassa liesissä, oppia vaihe vaiheelta.

1. Pese ja leikkaa liha kuutioiksi, kuori sienet kalvosta ja leikkaa myös.
2. Kuori perunat, pese ja leikkaa suikaleiksi, pilko sipuli veitsellä puhdistuksen jälkeen, raasta valkosipuli hienolla raastimella.
3. Kaada öljy multicooker-kulhoon, paista sieniä 7-10 minuuttia.
4. Lisää sipuli ja 5 minuutin kuluttua. kananlihaa.
5. Paista 15-20 minuuttia. kunnes kullanruskea ja lisää perunat.
6. Suola, kaada vähän vettä ja lisää majoneesi, sekoita.
7. Sulje kansi ja aseta sammutustilaan 40 minuuttia.
8. Lisää lopussa valkosipuli, sekoita ja anna kuumentua 15 minuutin ajan.

Peruna ja samppanjat hapankermassa, keitetyt hitaassa liesissä

Peruna ja sieniä hapankermassa, keitetyt hitaassa liesissä - maukas, ravitseva ja terveellinen ruokalaji kotitalouksillesi. Reseptissä ehdotetut aineosat yhdistetään parhaiten toisiinsa.

• 1 kg perunoita;
• 700 g samppanjaa;
• 200 ml smetanaa;
• 5 rkl. l. oliiviöljy;
• Jauhettu suola ja mustapippuri - maun mukaan.

1. Pese, kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi silppurilla.
2. Kaada öljy hitaaseen liesiin, käynnistä paistamisohjelma ja laita perunat.
3. Paista 10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti silikonilastalla.
4. Pese sienet, leikkaa kuutioiksi ja paista pannulla, kunnes neste haihtuu.
5. Laita kulhoon perunat, lisää suola ja pippuri maun mukaan, kaada smetana, sekoita huolellisesti ja sulje kansi.
6. Käynnistä ”Paista 40 minuutin ajan” -ohjelma niin, että kaikki aineosat altistuvat samaan lämpötilaan.
7. Signaalin jälkeen avaa kansi, aseta astia lautasille ja tarjoile. Lisäksi voit tarjoilla pyöreiksi leikattuja säilykkeitä tai tuoreita vihanneksia.

Peruna lihaa ja sieniä sisältävien samppanjoiden kanssa hitaassa liesissä: askel askeleelta resepti

Lihasta ja sienistä keitetyt perunat hitaassa liesissä eivät koskaan jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tällainen runsas ateria on erityisen hyödyllinen täyden aterian yhteydessä.

• 500 g sianlihaa ja perunaa;
• 700 g samppanjaa;
• 3 sipulipäitä;
• Kasviöljy;
• 5 rkl. l. smetana;
• suola;
• 1/3 tl. jauhettujen paprikoiden ja oreganon sekoitukset;
• 1 nippu tilliä.

Valmista herkullinen peruna sienillä, samppanjoilla ja lihalla hitaassa liesissä vaiheittaiselta reseptilta.

1. Leikkaa liha pieniksi paloiksi, kaada vähän kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon, kytke "Paista" -tila päälle ja mene sianlihaan.
2. Paista 15 minuuttia, kunnes liha muuttaa värin vaaleammaksi.
3. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi renkaiksi tai kuutioiksi (kuten haluat).
4. Pane sipulit kulhoon, sekoita ja paista 5 minuuttia.
5. Puhdistamisen jälkeen leikkaa sienet nauhoiksi ja laita hitaaseen liesiin.
6. Paista "massa" -tilassa koko massa 15 minuuttia.
7. Kuori perunat, pese ne, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi ja laita ne lihaan ja sieniin.
8. Käännä hidas liesi "sammutus" -tilaan ja aseta 50 minuuttia.
9. 40 minuutin kuluttua avaa kansi, laita oregano, suola, pippuri koko massa ja anna smetana ja hienonnettu tilli.
10. Sekoita, odota piippausta, aseta 10 minuutiksi. "Lämmitä" ja aseta pöytä.

Peruna hitaassa liesissä sienten ja sipulin kera

Kerma on loistava lisä sienille ja perunoille, se tekee ruuasta paitsi maukkaan myös herkullisen. Hitaassa liesissä keitetyt perunat samppanjoiden kanssa kermassa on juuri niin namia, josta kaikki nauttivat poikkeuksetta.

• 1 kg perunoita;
• 500 g samppanjaa;
• 3 sipulia;
• 50 g voita;
• 300 ml kermaa;
• Suola maun mukaan;
• ½ tl jauhettua mustapippuria.

1. Huuhtele sienet hyvin, kuori, mikäli likaantunut, leikkaa leikaleiksi.
2. Kuori ja leikkaa sipuli kuutioiksi, kuori perunat, huuhtele hyvin ja leikkaa kuutioiksi.
3. Käännä hidas liesi "paistamiseen", lisää voi ja anna sen sulaa.
4. Lisää sipulit, paista jatkuvasti sekoittaen 10 minuuttia.
5. Kaada sieni olki ja paista kaikki yhdessä 5–7 minuutin ajan, sammuta hidas liesi.
6. Lisää perunankuutiot sieniin ja sipuliin, kaada kerma ja vähän lämmintä keitettyä vettä (et voi lisätä vettä).
7. Suola, pippuri, sekoita ja kytke multikookeri päälle "muhennos" -tilassa 40 minuutin ajan
8. Perunavalmius riippuu lautasessa käytetystä lajikkeesta. Siksi ota pieni pala pois, arvioi johdonmukaisuus ja päätä jatkovalmistelusta.
9. Signaalin jälkeen jätä perunat sienten kanssa monitoimikeittimen kulhoon “Lämmitys” -tilaan 15 minuutiksi.
10. Tällainen ruokalaji sopii hyvin lihapiirakoiden tai sianlihan varpaiden kanssa.

Jäädytetyt samppanjat perunoiden ja sipulien kanssa Polaris-hitaassa liesissä

Polaris-hitaassa liesissä saadaan yhtä herkullisia perunanimppuja. Tämä ruokalaji on täydellinen lounas tai päivällinen koko perheelle.

• 1 kg perunoita;
• 3 sipulipäitä;
• 400 g jäädytettyjä samppanjoja;
• 100 g voita;
• 1,5 rkl. l. vehnäjauho;
• 1,5 rkl. maito;
• Suola maun mukaan;
• 1 laakerinlehti;
• 3 herneitä maustepippuria.

1. Valmistele ensin kaikki ainesosat ruoanlaittoon: kuori ja huuhtele perunat ja sipulit, huuhtele ja leikkaa ne, leikkaa perunat kuutioiksi, pilko sipuli veitsellä.
2. Sulata sienet (on parempi jättää ne yön yli keittiön pöydälle), leikkaa kuutioiksi ja purista ylimääräinen neste käsilläsi.
3. Käännä hidas liesi “paistamiseen”, lisää voita, odota, kunnes se sulaa, laita hienonnettu sipuli ja paista 10 minuuttia.
4. Lisää sienet, paista 10 minuuttia. Lisää jatkuvasti sekoittaen ja kuutioita perunoita.
5. Sekoita, sekoita maito ja jauhot erikseen, lyö hiukan ja kaada multicooker-kulhoon.
6. Lisää suola maun mukaan, sekoita ja sulje kansi.
7. Aseta “Sammutus” -ohjelma 60 minuuttiin, sen jälkeen kun signaali jätetään “Lämmitys” -tilaan 10 minuutiksi.

Polaris-hitaassa keittiössä perunoiden kera keitetyt jäädytetyt samppanjat eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Resepti vie perustellusti yhden keittokirjan ensimmäisistä paikoista maun ja ravitsemuksen vuoksi.