Keitto kanasalaattia sienillä

Kuinka valmistaa herkullisia, tyydyttäviä, tarjouksia tarjoavia, alkuperäisiä kana-salaatteja samppanjoilla, niin kauniita ja herkullisia, että vieraat vain suolautuvat ulkonäöltään? Tätä puhutaan tässä reseptikokoelmassa. Täällä salaatteja kerätään mihin tahansa tilanteeseen, sekä tavalliseen perheen ateriaan että ylelliseen juhlaiseen pöytään.

Kananrintaa ja sieniä sisältävien salaattien reseptejä täydentää kuva, jotta kaikki ymmärtävät niiden valmistusprosessin.

Salaatti, luumuja, sieniä, kananrintaa ja papuja

Ainesosat

• 1 savustettua kananrintaa
• 50 g rusinoita
• 50 g luumuja
• 1 purkki purkitettuja valkoisia papuja
• 1 purkki purkittuja samppanjoja
• 1 vihreä omena
• 3 kovaa keitettyä munaa
• 1 nippu vihreää sipulia
• majoneesi ja kasviöljy maun mukaan

On mahdotonta pysyä välinpitämättömänä salaattina, jossa on luumuja, sieniä, kananrintaa, papuja, omenoita, munia ja rusinoita, koska sen maku kiehtoo ja saa sinut kokeilemaan sitä uudestaan ​​ja uudestaan. Tämä on vain jumalallinen juhlapöydälle.

Aseta tuotteet kerroksittain seuraavaan järjestykseen:

• 1. kerros - puoli tölkki papuja;
• 2. rintapuoli, voideltu majoneesilla;
• 3. - rusinat;
• 4. - kaksi kolmasosaa munien normista;
• 5. - sienet;
• 6. - puoli normeista sipulia, voideltu majoneesilla;
• 7. - luumu;
• 8. - jäljellä oleva rinta;
• 9. - jäljellä olevat pavut;
• 10. - omena;
• 11. - loput vihreät sipulit, voideltu majoneesilla;
• 12. - jäljellä olevat munat, voideltu majoneesilla.

Anna salaatin infusoida.

Salaatti sianliha-, kananrinta- ja sienikerroksilla

Ainesosat

• 200 g sianlihaa
• 200–250 g paistettua tai savustettua kananrintaa
• 300 g samppanjaa
• 3 keitettyä perunaa
• 1 sipuli
• 300 g kuoppia luumuja
• 200 g saksanpähkinöitä
• 150 g kovaa juustoa
• 100 g savustettu makkaraajuustoa
• 2 keitettyä munaa
• 250 g majoneesia
• kasviöljy, suola maun mukaan

Kana- ja sianlihasalaattien, sienten, juuston ja perunoiden maku on epätavallinen pikantti, koska sitä on täydennetty luumuilla ja saksanpähkinöillä. Se on erittäin maukasta ja tehokasta, joten se sopii jopa ylellisimpiin juhlapöytiin.

Leikkaa sianliha paloiksi, paista öljyssä, kunnes se on kullanruskea, lisää suola. Lisää hienonnettu savustettu kananliha, paista kaikki yhdessä 5-10 minuutin ajan, jäähdytä. Leikkaa sienet, paista öljyssä sipulien kanssa, suola, jäähdytä. Kuori keitetyt perunat ja munat, raasta. Juusto (kaksi tyyppiä) raasta ja sekoita. Liuota luumut ennakolta, purista ja hienonna. Pilko pähkinät.

Aseta kananrintasalaatti sienillä ja muilla komponenteilla kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

1. 1. kerros - perunat,
2. 2. - sienet sipulilla,
3. Kolmas - majoneesi,
4. 4. - paistettu liha,
5. 5. - luumu,
6. 6. - saksanpähkinät,
7. Seitsemäs - juusto,
8. 8. - majoneesi,
9. 9. kerros - munat.

Toista jakso tarvittaessa.

Savustettu kananrintasalaatti, sieniä ja maissia

Ainesosat

• 1 savustettua kananrintaa
• 200 g samppanjaa
• 150-200 g purkitettu maissia
• 2-3 keitettyä perunaa
• 1 tuoretta kurkkua
• 1 sipuli
• 2-3 keitettyä munaa
• 200 g juustoa
• 35 g siruja
• majoneesi, kasviöljy, suola, pippuri

Savustetut kananrintasalaatit sienillä, perunat, munat, kurkut ja maissi ovat varmasti suosikki juhlapöydän monien ruokien joukossa, ja tämä on ymmärrettävää. Se ei ole vain maukas ja tyydyttävä, vaan myös houkutteleva ulkonäöltään.

1. Hienonna sienet hienoksi, paista öljyssä, suolassa, pippurissa.
2. Leikkaa sipuli renkaiksi, paista erikseen.
3. Savustettu kananjala, keitetyt perunat ja kurkku, leikattu ohuiksi viipaleiksi.
4. Leikkaa munat hienoksi.
5. Raasta juusto.

Aseta valmisruoat salaattikulhoon kerroksittain:

1. 1. kerros - perunat,
2. Toinen - paistettu sipuli,
3. Kolmas - kana,
4. 4. - majoneesi,
5. 5. - paistettuja sieniä,
6. Kuudes - raastettu juusto,
7. Seitsemäs - majoneesi,
8. 8. - kurkut,
9. 9. - majoneesi,
10. 10. - munat
11. 11. - majoneesi,
12. 12. kerros on maissia.

Voitele salaatin pinta majoneesilla ja koristele siruilla.

Salaatti kananrintaa, purkitettuja sieniä ja taskurapuja

Ainesosat

• 1 savustettua kananrintaa
• 200 g purkitettuja samppanjoja
• 100 g rapu tikkuja
• 1 tomaatti
• 1 paprika
• 100 g juustoa
• 2 keitettyä munaa
• majoneesi

Kana-salaatti purkitettuja sieniä, raputangot, muna, tomaatti ja paprika kypsennetään melko nopeasti, koska kaikki tuotteet, paitsi munat, eivät vaadi käsittelyä. Tämä vaihtoehto vetoaa niihin, jotka haluavat säästää aikaa herkullisten ruokien keittämisessä.

Leikkaa savustettu kananrinta pieniksi viipaleiksi, raputangot, purkitettu sieni ja tomaatti kuutioiksi. Pippurit, hienonna hienoksi. Raasta juusto. Hienonna keitetyt munat hienoksi.

Aseta salaatti kananrintaa, sieniä ja muita tuotteita kerroksittain, kuten alla on kuvattu, päällystä jokainen kerros majoneesilla ja korista sitten yläosa hienonnetuilla vihreillä.

• 1. kerros - savustettu kana ja sienet,
• Toinen - paprika
• Kolmas - rapu tikkuja,
• 4. - tomaatti
• 5. - munat
• Kuudes kerros - juusto.

Salaatti kananrintaa, sieniä ja suolakurkkua

Ainesosat

• 1 savustettua kananrintaa
• 5 suurta purkitettuja sieniä
• 3 suolakurkkua
• 1 sipuli
• kasviöljy, suola, pippuri

Salaatti kananrintaa ja purkitettuja sieniä on yksinkertainen ja selkeä, mutta samalla erittäin maukas, joten se sopii hyvin ruoanlaittoon arkipäivänä, kun haluat miellyttää perhettäsi tuoksuttavalla, suuvesillä.

Savustettua kananrintaa ja suikaleiksi leikattuja marinoituja kurkkuja. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, lisää kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan ja purista sitten hieman. Leikkaa purkitettu sieni ohuiksi levyiksi. Yhdistä valmisruoat, suola, pippuri, mausta öljyllä ja sekoita varovasti.

Salaatti keitetyllä kananrinnalla, sienillä, juustolla ja tomaateilla

Ainesosat

• 1 keitettyä kananrintaa
• 6 keskikokoista marinoitua sieniä
• 2 tomaattia
• 200 g juustoa
• 1–2 valkosipulinkynsiä
• oliivit
• granaattiomena siemenet, majoneesi, suola

Keitetyllä broilerinrinnalla, sienillä, tomaateilla ja juustolla varustetulla salatilla on uskomattoman maku ja näyttävä ulkonäkö, koska sen yläosa on koristeltu oliiveilla ja granaattiomena-siemenillä. Ruoan pikquancy ja mauste antavat valkosipulia, joka lisäksi antaa salaatille rikkaan maun ja aromin.

Leikkaa keitetty kananrinta pieniksi kuutioiksi. Kuori tomaatit, leikkaa pieniksi kuutioiksi tai olkiin. Jauha sienet. Raasta juusto. Sekoita majoneesi valkosipulilla, kuljeta puristimen läpi.

Aseta valmisruoat kerroksittain salaattikulhoon, rasvata jokainen kerros majoneesilla:

• 1. kerros - kanaa ja sieniä,
• 2. - tomaatit,
• Kolmas kerros - raastettu juusto.

Toista jakso tarvittaessa.

Salaatit, joissa on keitetyt kananrinnat ja samppanjat, ovat erittäin kysyttyjä juuri lomien aikana, kun kysymys on mikä yllättää ja miellyttää hienostuneita vieraita. Alla on muita reseptejä näillä komponenteilla.

Kanasalaatti, säilöttyjä samppanjoja ja vihreitä herneitä

Ainesosat

• 300 g kanaa
• 300 g siemenettömiä oliiveja
• 250 g vihreitä herneitä
• 200 g kermaa
• 300 g purkitettuja samppanjoja (ei suolakurkkua)
• 1 rkl öljyä

Tuoksuva, herkullinen salaatti kanaa, purkitettuja sieniä ja vihreitä herneitä ilahduttaa perhettä ja monipuolistaa päivittäistä ruokailua.

Hienoksi kanafilee ja paista kevyesti 5-8 minuuttia. kaada kerma ja hauduta kannen ollessa suljettuna 3-4 minuuttia, lisää sitten sienet ja jatka keittämistä vielä 4 minuuttia. Lisää oliivit ja lisää vihreitä herneitä kahdessa minuutissa. Hauduta vielä 3 minuuttia, suolaa. Varmista, että herneet lämpenevät hyvin, mutta eivät pudota.

Kanasalaattia ja sieniä sisältävät samppanjat tarjoillaan mieluummin kuumana toisena ruokalajina lounaalle tai illalliselle.

Kesäkurpitsalaattia kananrintaa ja paistettuja samppanjoja

Ainesosat

• 2 pientä kesäkurpitsaa
• 150 g keitettyä kananrintaa
• 100 g pieniä samppanjoja
• 1 iso vihreä omena
• ½ kuppi kuorittuja hasselpähkinöitä
• 100 ml luonnollista makeuttamatonta jogurttia tai smetanaa
• 1 tl mausteinen sinappi
• 1 rkl. l. soijakastike
• ½ sitruunamehua, kasviöljyä, suolaa ja mausteita maun mukaan

Jos haluat kokata paitsi herkullisia, myös epätavallista kana-rintasalaattia samppanjoilla, voit valita tämän alkuperäisen reseptin. Tämän ruuan menestys on taattu.

Yhdistä yhdistämiseen jogurtti tai hapan kerma soijakastikkeella, sitruunamehulla ja sinapilla, suola, sekoita hyvin, jäähdytä. Noppaa keitetyt kananrinnat. Leikkaa kesäkurpitsa ja sienet ohuiksi viipaleiksi, paista öljyssä, lisää suola ja mausteet. Kuori omena, leikkaa kuutioiksi, kaada heti kastike. Lisää kaikki valmistetut aineosat ja sekoita varovasti.

Salaatti kananrinta, paistettuja samppanjoja, kesäkurpitsaa ja tarjoillaan vihreää omenaa, ripotettu hienonnetulla hasselpähkinöillä kauniille leveille ruokia.

Lämmin salaatti kananrintaa, sieniä ja appelsiinia ilman majoneesia

Ainesosat

• 1 kananrintafilee
• 1 oranssi
• 100 g samppanjaa
• 100 g salaatinlehtiä (arugula, kalkkuna, maissi)
• 100 g pekonia
• 1 sipuli
• kourallinen hienonnettu korianteri
• 2 valkosipulinkynsiä
• 3 rkl. rkl oliiviöljyä
• 2 rkl. rkl luonnollista jogurttia
• 1 rkl. lusikallinen voita
• 1 tl
• balsamietikka
• ripaus provence yrttejä
• 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
• 1/2 tl merisuolaa

Tämä gourmet-salaatti kananrintaa ja sieniä on valmistettu ilman majoneesia, mikä houkuttelee niitä, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota, mutta eivät halua kieltää itseltään herkullisia herkkuja.

1. Kananrinta ja pekoni leikataan ohuiksi suikaleiksi.
2. Kuori ja pilkko sienet karkeasti.
3. Kuori ja hienonna sipulirenkaat.
4. Kuori valkosipuli.
5. Kuumenna pannulla 1 rkl. lusikka oliiviöljyä ja paista kana ja pekoni, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja laita sitten paperipyyhkeeseen. Aseta astia sivuun, mutta älä pese.
6. Kuumenna toisessa astiassa 1 rkl. lusikallinen oliivia ja 1 rkl. rkl voita ja paista kevyesti hienonnettu sipuli ja 1 valkosipulin kynsi.
7. Lisää sienet, ripaus suolaa, pippuria ja Provence-yrttejä ja sekoita, paista 2-3 minuuttia.
8. Hioma jäljellä oleva valkosipulinkynsi ripauksella suolaa.
9. Leikkaa appelsiininkuori ohuiksi tai raasta se, purista mehu puolittain oranssista.
10. Sekoita valkosipuli, jogurtti, balsamietikka, 1 rkl. rkl oliiviöljyä, 1 rkl. lusikallinen appelsiinimehua, appelsiinin kuori ja ripaus pippuria.
11. Kaada puolet salaattikastikelehdet ja laita iso astia, ja päälle - sienet ja kana pekonilla.
12. Lisää kastikkeeseen 1 rkl. lusikka rasvaa, jossa kana oli paistettu, ja kaada kana ja sienet sen kanssa, ripottele sitten korianterolla ja tarjoile.

Lämmin salaatti kananrintaa, sieniä ja muita tuotteita voidaan tarjoilla pääruoana juhlapöydällä, koska erinomaisen maun lisäksi se on myös runsas, mikä tarkoittaa, että kukaan ei jää nälkäiseksi.

Keitetyt kananrintasalaatit samppanjoilla ja suolakurkkuilla

Ainesosat

• 400 g kananrintaa
• 50 g samppanjaa
• 1 pieni sellerijuuri
• 1 suolakurkku
• jauhettua mustapippuria ja majoneesia

Seuraava resepti kananrintasalaattia samppanjoilla on hyvin yksinkertainen eikä vaadi paljon komponentteja. Se voidaan tehdä milloin tahansa arkipäivänä, kun haluat jotain maukasta.

Keitä sienet selleri-suolavedessä ja laita siivilään. Keitä kananrintaa erikseen. Leikkaa sienet, selleri, liha ja kurkku hienoksi.

Sekoita kaikki, lisää majoneesi ja ripottele pippurilla.

Resepti kanafileesalaatti sienillä samppanjoilla ja selleri

Ainesosat

• 200 g kanaa
• 100 g maustettua samppanjaa
• 100 g vihreitä herneitä
• 60 g tomaattia ja selleriä
• 40 g smetanaa
• 1 keitetty muna
• lehtisalaatti ja vihannekset

Monet kanan ja sienten salaattireseptit sisältävät vihanneksia ja yrttejä, mikä tekee näistä ruokia vähäkalorisista ja erittäin terveellisistä. Yksi näistä resepteistä on annettu alla.

Dice liha, selleri varret ja tomaatit. Leikkaa marinoidut sienet levyiksi. Sekoita tuotteet smetalla ja herneillä. Laita massa salaattikulhoon. Koristele lehtiä, munaviipaleita ja yrttejä.

Mausteinen kananrintaa samppanjasalaatti

Ainesosat

• 300 g samppanjaa
• 300 g kananrintaa
• 15 g sinappia
• 30 ml sitruunamehua
• 80 g sipulia
• pippuria, yrttejä, suolaa maun mukaan

Keitä liha ja sienet erikseen suolatussa vedessä mausteineen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko sipulit. Sekoita valmisruoat, lisää sinappi, sitruunamehu, suola, pippuri ja sekoita huolellisesti. Ennen tarjoilua voit ripotella persiljalle.

Tämä yksinkertainen salaatti samppanjoilla ja kananrinnalla vetoaa mausteisten ruokien ystäville hapokkaasti, sillä sinappi ja sitruunamehu lisäävät tämän mausteisen tunnelman.

Kananrintasalaatti samppanjoilla, tomaatit ja selleri

Ainesosat

• 200 g kananrintaa
• 200 g samppanjaa
• 3 sellerijuuria
• 50 g hollantilaista juustoa
• 1 suolakurkku
• 2 tuoretta tomaattia
• 150 g Provence-majoneesia
• suola maun mukaan

Salaatti kananrintaa, sieniä, tomaattia, juustoa ja suolakurkkua on yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta erittäin maukas ja tyydyttävä. Epäilemättä hän auttaa miellyttämään kaikkia perheenjäseniä ja emäntä ja valmistelemaan upean toisen kurssin.

Keitä kananrinta, tuoreet sienet ja sellerijuuret, jäähdytä ja leikkaa nauhoiksi. Raasta juusto hienossa raastimessa. Leikkaa suolakurkku viipaleiksi, tomaatit viipaleiksi.

Sekoita kaikki tuotteet ja puoli hienonnettuja tomaatteja, suola ja lisää majoneesi. Koristele salaatti jäljellä olevilla tomaattiviipaleilla.

Salaatti kananrintaa, sieniä, juustoa ja kinkkua

Ainesosat

• 200 g kananrintaa
• 200 g maustettua samppanjaa
• 100 g venäläistä juustoa
• 50 g kinkkua
• 3 munaa
• 3 perunan mukulaa
• 1 nippu salaattia
• 1 nippu tilliä
• majoneesi
• suola, mustapippuri

Salaatti kananrinta, sienet, juusto, kinkku, perunat ja munat saivat epätavallisen nimen, koska se näyttää rypsipesältä. Tämä on erittäin tehokas ja omaperäinen maku, jolla on hyvä maku.

Suola broilerin rintafilee (tai harja soijakastikkeella), pippuri, laita leipopussiin ja aseta astiaan kaksoiskattila. Kaada vettä hitaaseen liesiin ja aseta “Steam cooking” -ohjelma 40 minuutiksi. Ohjelman jälkeen saat keitetyn fileen ja jäähdytä. Pese ja kuori perunat. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja paista pannulla suurella määrällä kasviöljyä, kunnes muodostuu kultainen kuori (on helpompaa käyttää rasvakeitintä). Poista astiasta, suola. Kovat keitetyt kananmunat. Kuori ja erota valkuaiset keltuaisista. Raasta munavalkuaiset karkealla raastimella. Sienet leikataan useiksi paloiksi. Leikkaa ohuesti kinkku ja jäähdytetty kananrintafilee. Laita kulhoon kinkku, sienet, kana, munavalkuaiset. Mausta majoneesilla, lisää, pippuri ja sekoita hyvin. Aseta salaatinlehdet tasaiselle levylle ympyrään. Pane kypsennetty massa lehdille liukumäellä, jonka keskellä on syvennys. Järjestä paistetut perunat salaatin ympärille niin, että se näyttää lintupesältä. Sekoita hienonnettu keltuaiset, hienoksi raastettu juusto, hienonnettu valkosipuli ja yrtit. Lisää majoneesi ja sekoita. Muodosta saadusta massasta muodostuva kokonaisuus linnunmunia ja aseta salaatin uraan. Koristele vihreillä.

Jos emäntä etsii juhlapöydälle salaatti reseptiä kananrintaa ja samppanjoja, tämä vaihtoehto on hieno. Tämä on loistava tilaisuus yllättää kaikki kulinaarisella kyvyllään ja mielikuvituksellaan.

Salaatti kananrintaa, sieniä, paprikaa ja maissia

Ainesosat

• 1 kananrinta
• 100 g maustettua samppanjaa
• 1 makea punainen paprika
• 1 makea keltainen paprika
• 20 g vihreää sipulia
• 2 kurkkua
• 1 retiisi
• 1 purkki purkitettu sokerimaissi
• 100 g ruisleipäkeksejä
• 2 rkl. rkl kevyttä majoneesia
• 50 g nestemäistä savua
• 2 tomaattia
• 1 nippu vihreää sipulia
• suola, mustapippuri

Salaatti kananrintaa, sieniä, maissia ja muita tuotteita ei ole vain maukas, vaan myös leikkiä kirkkaissa väreissä värikkäiden komponenttien vuoksi: tomaatit, paprika, retiisi.

Huuhtele rinta, laita multicooker-kulhoon, lisää vettä ja keitä "Steam cooking" -tilassa kiehuvaksi. Poista sitten vaahto, suola, pippuri ja lisää savu savu. Keitä samassa tilassa vielä 30 minuuttia. Tyhjennä sitten liemi ja aseta monitoimikone "Stew" -tilaan ja paista rinta 15 minuuttia. Sekoita sitten syvässä astiassa viipaloidut vihannekset: punaiset ja keltaiset paprikat, tuoreet kurkut, tomaatit. Lisää tähän myös suolakurkkua, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Lisää keitetty rinta heihin. Lisää sitten retiisi, maissi, majoneesi ja keksejä. Sekoita kaikki hyvin, laita salaattikulhoon ja ripottele leivänmuruilla.

Savustettu kananrintasalaatti sienillä ja kastikkeella

Ainesosat

• savustettua kananrintaa 200 g
• tuoretta tai suolakurkkua 100 g
• muna 1 kpl.
• peruna 100 g
• vihreä salaatti 40 g
• Eteläinen kastike 20 g
• smetana (majoneesi) 50 g
• 1 rkl. vihreät herneet
• tomaatit 75 g
• peitatut samppanjat 50 g
• mustapippuria ja suolaa maun mukaan

Leikkaa savustettu rinta viipaleiksi, kuten keitetyt perunat, lisää hienonnettu marinoituja sieniä, tuoreita tai marinoituja kurkkuja (kausiluonteisesti), viileä muna, salaatti ja vihreä sipuli. Suola kaikki, pippuri, mausta hapolla kermalla (majoneesilla) ja Yuzhny-kastikkeella (teollisuustuotanto), sekoita varovasti, laita salaattikulhoon vihreille salaatinlehdille. Ripottele salaattia savustetulla kananrinnalla, sienillä ja muilla tuotteilla yrtteillä, korista reunat pitkänomaisilla lihapaloilla, keitetyllä munalla.Koristele hienonnetulla punaisilla tomaateilla ja vihreillä herneillä.

Salaatti saa miellyttävän valkosipulin hajun, jos hierot ruisleipäkuorta valkosipulilla ja laitetaan hetkeksi salaatin paksuuteen.

Salaatti kananrintaa, sieniä, selleriä ja papuja

Ainesosat

• kananrintaa 150 g
• selleri 150 g
• samppanjat 150 g
• purkitettuja punaisia ​​tai valkoisia papuja 20 g
• juusto 50 g
• majoneesi 150 g
• tomaatit 100 g
• suolaa

Hienonnettu kananrinta, selleri ja tuoreet keitetyt sienet, pavut (siivilöity ylimääräisestä nesteestä) ja raastettu juusto, sekoita, mausta majoneesilla ja suolalla. Koristele valmis salaatti tomaateilla.

Salaatti kananrinta, papuja, juustoa ja sieniä osoittautuu maukas ja tyydyttävä, se ilahduttaa perhettä päivällisellä ja antaa voimaa suorittaa uusia tehtäviä.

Puffisalaatti kananrintaa, tuoreita sieniä ja saksanpähkinöitä

Ainesosat

• kananrinta - 150 g
• munat - 2 kpl.
• tuoreet samppanjat - 100 g
• sipulit - 1 kpl.
• juusto - 100 g
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• saksanpähkinät - 50 g
• majoneesi maun mukaan

Salaattia, jossa on tuoreita samppanjoja ja kananrintaa, voidaan kutsua todelliseksi herkkyydeksi, koska pelkästään näiden komponenttien yhdistelmä antaa loistavan maun. Kun munia, juustoa, sipulia ja valkosipulia lisätään heihin, ne saavat upean kylmän ruoan rento ja juhlava pöytä.

Leikkaa sipulit hienoksi. Keitä sieniä suolassa vedessä 15 minuuttia. Paista kuumassa paistinpannassa sienet sipulien kanssa kasvisöljyssä. Viileä.

Keitä kananrinta kevyeksi, sitten jäähdytä ja hienonna.

Keitä munat ja raasta.

Purista valkosipulia puristimen avulla. Raasta juusto. Sekoita lautaselle juusto, valkosipuli majoneesin kanssa.

Herkullinen ja kaunis paprikasalaatti kananrintaa, sieniä ja muita ainesosia näyttävät tältä:

• 1 kerros (pohja) - kana (rasvaa majoneesilla)
• 2 kerros - munat (rasvaa majoneesilla)
• 3 kerros - sieniä sipulilla (rasvaa majoneesilla)
• 4 kerros juustoa valkosipulin ja majoneesin kanssa

Ripottele kanasalaattia sienillä ja saksanpähkinöillä valmistuksen lopussa ja laita sitten kylmään paikkaan 1-2 tunniksi vaatiakseen.