Reseptit sieni-salaattisalatin valmistamiseksi hunajasienillä
Emäntä juhlallinen juhla on tilaisuus yllättää jälleen kerran sukulaisiaan ja vieraitaan kulinaarisilla kyvyillä. Ja paras tapa sisustaa pöytä on valmistaa sieni-salaattisalaatti hunajasienillä.
Ruoalla on useita keittovaihtoehtoja, jotka tekevät vaikutuksen vieraille. Tarjoamme 3 salaatti reseptiä sieniä "Mushroom Glade" vaiheittaisella kuvauksella. Keitetyt vihannekset, vihannekset, munat, erityyppiset lihat, majoneesi tai jogurtti antavat lautaselle mielenkiintoisen maun.
pitoisuus
Sienileipäsalaatti suolattujen hunajasienien ja kinkun kanssa
Tässä suoritusmuodossa kinkkua ja suolattuja sieniä pidetään ihanteellisena tuotteiden yhdistelmänä. Mushroom Glade -salaatti hunajasienillä ja kinkulla voi todella miellyttää ja yllättää kutsutut vieraat.
- 500 g suolattuja sieniä;
- 300-350 g kinkkua;
- 5 munaa;
- 4 perunaa (keskikokoinen);
- 2 porkkanaa;
- 300 g kovaa suolaista juustoa;
- 1 nippu vihreää sipulia ja tilliä;
- Majoneesi (voidaan korvata makeuttamattomalla jogurtilla).
Vaiheittainen resepti ja valokuva Mushroom Glade -salaattien valmistamisesta hunajasienillä auttaa kaikkia, jotka haluavat tehdä tämän hämmästyttävän maukkaan ruuan.
Keitä porkkanat, perunat ja munat kypsennettyinä (kovaksi keitetyt munat).
Anna jäähtyä, kuori ja pilkkoa: kolme perunaa ja porkkanaa karkealla raastimella, leikkaa munat pieniksi kuutioiksi.
Pestään suolatut hunajasienet suuressa määrässä vettä ja laitetaan keittiön pyyhkeeseen valumaan.
Aseta kaikki ainesosat syvälle salaattikulhoon seuraavassa järjestyksessä: suolatut hunajasienet, hienonnetut vihannekset, perunat, julienne-kinkku, munat, raastettu juusto ja porkkanat, rasvaa jokainen kerros majoneesilla tai jogurtilla.
Koristele tillin oksaa ja muutama suolainen hunajasieni.
Salaattivaihdin "Mushroom Glade" hunajasienillä ja kanalla: askel askeleelta resepti
Mehukas, tyydyttävä ja kauniin näköinen salaattivaihdin sienillä ”Sienilaite” on helpoin tapa valmistaa herkullisia ruokia perheen illalliselle tai tuleville vieraille.
Hän käytännöllisesti korvasi perinteiset salaatit "Olivier" ja "Mimosa", josta tuli monien kotirouvojen kruununherkku.
Kaikki salaatin aineosat pinotaan korkeilla puolilla, peitetään sitten litteällä astialla ja käännetään. Muoto poistetaan, ja salaatti jää astiaan, joka tarjotaan pöydälle.
- 600 g hunajasieniä;
- 1 kanafilee;
- 1 sipuli;
- 5 kpl perunat,
- 2 kpl porkkanat;
- 5 munaa;
- 150 ml smetanaa ja majoneesia;
- 6 oksat tilliä ja persiljaa;
- Suola maun mukaan;
- Kasviöljy - paistamiseen;
- 4 valkosipulinkynsiä.
Käytä vaiheittaisia reseptejä valokuvan avulla, jolla tehdään Mushroom Glade -salaattia hunajasienillä herkullisen herkuttelun tekemiseksi.
- Keitä liha, munat ja perunat kypsennettynä.
- Kuori ja leikkaa: leikkaa liha pieniksi paloiksi, raasta porkkanat ja perunat karkealla raastimella, pilota munat veitsellä.
- Puhdista sienet, pese, leikkaa jalkojen kärjet ja keitä suolavedessä 15 minuuttia.
- Pane valurautaan valua ja jäähdytä, paista öljyssä, kunnes se on kultaista.
- Lisää hienonnettu sipuli, suola ja paista kaikkea yhdessä 10 minuuttia. yli keskilämmöllä.
- Levitä kaikki murskatut tuotteet kerroksittain ja päällystä happeakerman ja majoneesin seoksella, sekoitettuna murskattuun valkosipuliin. Kerrokset: paistettuja sieniä sipulilla, hienonnettuja yrttejä, kananlihaa, raastettua porkkanaa, hienonnettuja munia, jälleen paistettuja sieniä sipulilla ja raastettuja perunoita.
- Koristele vihreillä tillin ja persiljan oksaa.
Sienileipäsalaatti marinoitujen hunajasienien ja kurkkujen kanssa
Salaatti "Mushroom Glade" marinoitujen hunajasienien kanssa sopii täydellisesti kaikkien juhla-aseiden asemaan. Saatavilla olevat aineosat ja helppo valmistus ovat tämän kulinaarisen luomisen tärkeimmät edut.
- 500 g suolakurkkua;
- 3 kappaletta kutakin keitetyt perunan ja porkkanan mukulat;
- 3 kpl purkitettu kurkut;
- 200 g kovaa juustoa;
- 300 ml majoneesia;
- Ruohosipuli, tilli ja persilja;
- 5 keitetyt kananmunat;
- 1 kananjalka (keitetty).
Resepti sienihappasalaattia sienillä valmistetaan seuraavan kuvauksen mukaisesti.
- Huuhtele marinoidut sienet, valuta ja laita pieneen astiaan, jonka sivut ovat irrotettavat.
- Ripottele sipulia hienonnettujen vihannesten, sipulin, persiljan ja tillin kanssa, jättäen useat oksat ehjiksi.
- Voitele ohuella majoneesikerroksella ja tasaa ruokalusikalla.
- Laita kerros raastettua porkkanaa karkealle raastimelle, rasvaa myös majoneesilla.
- Seuraavaksi jauhaa kurkut raastimessa, purista mehu käsillä ja aseta se porkkanoiden päälle.
- Repi liha liha käsin pieniksi paloiksi ja laita päälle majoneesilla rasvatut kurkut.
- Pilko munat ja sekoita karkeaseen raastiin raastetun juuston kanssa.
- Pane yläkerros ja rasvaa sitten uudelleen majoneesilla.
- Raasta perunat karkealla raastimella ja laita lopullinen kerros munille ja juustolle.
- Käännä muotti tasaiseen salaattikulhoon, avaa pidike ja poista.
- Salaatin yläosa voi olla koristeltu tillin ja persiljan oksaa.
