Come preparare insalate con cracker e funghi

Nessuna delle tue famiglie sarà indifferente se cucini una deliziosa insalata con cracker e funghi. Molte persone amano mangiare corpi fruttiferi per il cibo, quindi con il loro aspetto sul tavolo il piatto si svuota all'istante, specialmente con l'insalata.

Le ricette di insalate proposte sono abbastanza semplici da preparare, molto gustose e soddisfacenti. I funghi possono essere usati freschi, in salamoia e fritti. Ma è meglio prendere i cracker con il sapore di aglio o pancetta, che aumenteranno la piccantezza dell'insalata. Se possibile, cuoci i cracker a casa usando un forno o un forno a microonde.

Una semplice ricetta di insalata con cracker e funghi

Secondo questa ricetta, un'insalata con funghi e cracker può essere preparata da qualsiasi cuoco principiante, indipendentemente dall'età. Questo piatto è semplice da eseguire e non richiederà molto tempo. Dovrebbe essere servito immediatamente in modo che i cracker rimangano croccanti senza assorbire la medicazione.

• 500 g di funghi prataioli freschi;
• 1 cipolla rossa;
• 6 patate lesse;
• 100 g di cracker;
• 1 mazzetto di prezzemolo;
• Secondo 4 cucchiai. l. salsa di soia e olio d'oliva;
• 100 g di mais in scatola;
• Sale qb.

Insalata cotta con fagioli, funghi e cracker

Un'insalata preparata con fagioli, funghi e cracker si rivelerà soddisfacente, perché oltre ai legumi viene aggiunta la maionese. Delizia i tuoi cari con un delizioso pasto a pranzo o cena.

• 500 g di funghi prataioli;
• 500 g di fagioli in scatola;
• 1 cipolla bianca;
• 2 carote;
• 100 g di cracker;
• Maionese: da versare;
• Olio vegetale;
• Sale e verdure a piacere.

1. Sbucciare i funghi dal film, tagliarli a strisce e friggerli in una piccola quantità di olio per 15 minuti.
2. Metti un cucchiaio forato in un piatto fondo e lascia raffreddare.
3. Nella stessa padella, friggi le carote sbucciate e grattugiate su una grattugia grossa, sposta il cucchiaio con i funghi.
4. Sbucciare la cipolla, tagliarla a rondelle sottili, versarla nei funghi con le carote.
5. Scolare i fagioli dal liquido, mescolare con altri ingredienti.
6. Aggiungi verdure tritate finemente, aggiungi sale a piacere, mescola.
7. Versare la maionese (è meglio assumere senza grassi), aggiungere i cracker, mescolare e servire immediatamente.

Insalata leggera con pollo, funghi e cracker

Una deliziosa insalata leggera con pollo, funghi e cracker può essere preparata per colazione o cena. Tutti gli ingredienti si combinano perfettamente, completando il gusto e l'aroma reciproco. Per l'insalata, prendi qualsiasi parte del pollo, funghi freschi e crostini con aglio.

• 600 g di filetto di pollo o altra porzione;
• 400 g di funghi prataioli;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 100 g di cracker;
• 2 cucchiai. l. succo di limone;
• Sale e pepe nero - a piacere;
• Maionese: per condire l'insalata;
• 1 mazzo di cipolle verdi;
• Lattuga o cavolo di Pechino.

1. Il filetto di pollo viene bollito in acqua salata con spezie a piacere.
2. Rimane nel brodo fino a quando non si raffredda completamente, mentre nell'altra acqua viene fatto bollire per 10 minuti. funghi.
3. La carne e i funghi vengono tagliati a dadini, le cipolle vengono tritate finemente con un coltello, il formaggio viene strofinato su una grattugia grossa.
4. Tutto viene mescolato in una ciotola separata, viene versata la maionese (la quantità dipenderà dalle tue preferenze).
5. L'insalata viene salata, pepata, i cracker vengono aggiunti e immediatamente tutto viene accuratamente miscelato.
6. La lattuga o il cavolo di Pechino sono disposti su un piatto piano, innaffiato con succo di limone in cima.
7. L'insalata è disposta al centro del piatto e messa sul tavolo.

Insalata con funghi in scatola, salsiccia e cracker

Se non hai tempo per complicati capolavori culinari, prepara un'insalata con funghi in scatola e cracker. I tuoi familiari apprezzeranno il pasto e chiederanno supplementi. Ci vorranno non più di 10-15 minuti per cucinare, ma il risultato supererà tutte le aspettative.

• 300 g di salsiccia cotta o affumicata;
• 500 g di funghi in scatola;
• 3 pomodori;
• ½ limone fresco;
• 100 g di formaggio;
• 100 g di cracker;
• 3 cucchiai. l. olio d'oliva;
• 1 mazzo di cipolle verdi;
• Pepe nero macinato e sale a piacere.

1. Dadi salsiccia, formaggio, funghi e pomodori freschi.
2. Metti in un'insalatiera profonda, aggiungi cipolle verdi tritate, sale qb, pepe.
3. Mescolare, versare l'olio d'oliva mescolato con mezzo succo di limone e riempire l'insalata.
4. Metti i crostini nel piatto, mescola di nuovo accuratamente e servi. Per comodità, l'insalata può essere scomposta in scodelle o scodelle per piccole porzioni.

Gustosa insalata con cracker, funghi e prosciutto

Questa deliziosa insalata, cucinata con cracker, funghi e prosciutto, viene spesso servita al tavolo del banchetto. Questo piatto è spesso decorato con grandi feste di famiglia. Inoltre, prenderà il suo posto nel menu di una cena romantica.

• 600 g di funghi prataioli;
• 100 g di cracker;
• 300 g di prosciutto;
• 5 uova di gallina;
• 1 carota;
• 2 cipolle bianche;
• Succo di un limone;
• Olio d'oliva;
• Sale qb;
• Qualsiasi verdura fresca.

1. Fai bollire i funghi in acqua per 10 minuti, metti un cucchiaio forato su un canovaccio e lascia raffreddare.
2. Tagliare a strisce e metterlo in una ciotola profonda dove l'insalata verrà mescolata.
3. Sbucciate le carote, lavatele in acqua e grattugiate su una grattugia coreana.
4. Sbucciate la cipolla, tagliatela a dadini e friggetela con le carote sott'olio fino a doratura.
5. Stendi un cucchiaio con i funghi e taglia il prosciutto a strisce.
6. Bollire le uova in acqua salata per 7-10 minuti, lasciare raffreddare, sbucciare e tagliare a cubetti.
7. Aggiungere l'insalata, aggiungere le verdure fresche tritate con un coltello, salare e mescolare.
8. Il succo di una miscela di limone spremuto con 3 cucchiai. l. olio d'oliva, insalata di stagione.
9. Versare i cracker, mescolare delicatamente, trasferire l'insalata in una bella insalatiera e servire agli ospiti.