Insalate piccanti con funghi in scatola
L'insalata preparata con funghi prataioli in scatola è un piacere incredibilmente gustoso, piccante e interessante non solo per gli ospiti, ma anche per tutti i pasti in famiglia. Qualsiasi insalata in cui vengono aggiunti corpi di frutta salati o in salamoia cambia il loro gusto e diventa unica.
Vale la pena notare che i funghi sono funghi accessibili in qualsiasi momento dell'anno, poiché sono coltivati da persone anche a casa. E quando si acquista in un negozio, tutti possono valutare la propria qualità e scegliere il migliore, perché il risultato del piatto finito dipenderà dalla qualità di prim'ordine del prodotto.
Le insalate preparate con funghi in scatola e funghi stanno benissimo sul tavolo festivo, sostituiscono con successo gli spuntini leggeri al lavoro e diluiscono il menu quotidiano della famiglia. Puoi preparare bellissime insalate di pasta sfoglia per cene romantiche o altre occasioni speciali. Uova, pollo, formaggio, verdure e frutta vengono aggiunti a tali piatti e conditi con panna acida, maionese o salsa. Quando gli ingredienti vengono miscelati, creano incredibili combinazioni di sapori.
Offriamo una raccolta di ricette per la preparazione di insalate con funghi prataioli in scatola, che sono semplici e convenienti. Puoi sperimentare i prodotti per questi piatti a base di funghi sostituendoli o aggiungendoli a tuo piacimento. Tuttavia, notiamo che qualsiasi insalata con l'aggiunta di corpi di frutta salata o in salamoia non lascerà nessuno indifferente se ti avvicini alla cucina con immaginazione ed entusiasmo!
contenuto
- Insalata con funghi, patate e uova
- Insalata con funghi in scatola, pollo, sedano e formaggio
- Insalata con funghi in scatola, petto di pollo e uova
- Insalata con pollo, funghi in scatola e noci
- Insalata con insalata di funghi in scatola, pollo, ciliegia e carote
- Insalata di champignon in scatola con pollo affumicato e ananas
- Insalata con funghi, uova e formaggio
- Insalata con funghi in scatola e prugne secche: ricetta con foto
- Insalata con funghi in scatola, manzo e senape
- Insalata con funghi in scatola, crackers e prosciutto
- Insalata veloce con funghi in scatola, cipolle e pomodori
- Insalata con funghi in scatola, mais e sottaceti
- Insalata a strati con funghi in scatola e salsiccia
- Insalata con funghi in salamoia, peperoni e uvetta
Insalata con funghi, patate e uova
Una semplice insalata fatta con funghi prataioli in scatola è all'altezza del suo nome, poiché tutti gli ingredienti sono disponibili in ogni cucina e preparati in anticipo.
- 300 g di funghi in scatola;
- 3 patate lesse;
- 3 uova sode;
- 1 cipolla rossa;
- 2 cetrioli freschi;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- Olio vegetale;
- Maionese: per vestirsi;
- Aneto o Prezzemolo
La ricetta per una semplice insalata con funghi in scatola è descritta di seguito in più fasi.
- Scaricare il liquido dai corpi di frutta in scatola, sciacquare sotto il rubinetto e tagliarlo a pezzi.
- Versare un po 'di olio vegetale nella padella, mettere i pezzi di funghi e friggere per 10 minuti. a fuoco medio.
- In un'altra padella, soffriggere la cipolla rossa a dadini fino a doratura, mettere su un piatto e lasciare raffreddare.
- Sbucciate le patate e le uova bollite, tagliate a cubetti.
- Lavare i cetrioli, tagliare le estremità e tagliarle a pezzetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
- Mescolare tutti gli ingredienti (prendere solo metà del formaggio), condire con maionese, mescolare accuratamente.
- Cospargere con formaggio grattugiato e guarnire con rametti o foglie di erbe fresche.
Insalata con funghi in scatola, pollo, sedano e formaggio
La combinazione di funghi in scatola e pollo in un'insalata può essere trovata abbastanza spesso. Tuttavia, questo non rende un trattamento del genere: il piatto decorerà qualsiasi tavola delle vacanze. Anche se molti fanno questa prelibatezza con l'aggiunta di corpi di frutta fritti, è ancora marinato che gli conferirà una piccantezza speciale e un gusto particolare.
- 500 g di pollo;
- 400 g di funghi in salamoia;
- Foglie di lattuga;
- 3 pomodori;
- 2 gambi di sedano;
- 4 fette di pane bianco;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 150 ml di panna acida;
- 1 cucchiaio. l. Senape francese
- Olio d'oliva;
- Sale qb.
La preparazione dell'insalata di pollo con funghi in scatola è descritta nei passaggi.
- Lavare la carne, asciugarla con tovaglioli o un tovagliolo di carta, tagliarla a cubetti.
- Lubrificare con sale, mescolare a mano e friggere in olio d'oliva fino a quando sono teneri.
- Tagliare il pane a cubetti, friggerlo in una padella asciutta fino a quando non sarà leggermente dorato.
- Mescolare la panna acida, la senape, mescolare leggermente con una frusta fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Tagliare i corpi di frutta in salamoia a strisce, mettere in un piatto profondo.
- Aggiungi carne, pomodori a dadini, sedano, pane fritto.
- Introdurre il formaggio a pasta dura, mescolare e versare la panna acida e la salsa di senape.
- Mescolare di nuovo, distribuire le foglie di lattuga su un piatto largo e piatto, mettere il piatto cotto.
- Cospargere con formaggio grattugiato e servire.
Insalata con funghi in scatola, petto di pollo e uova
Questi due componenti sono presi come base, quindi possono essere combinati con altri ingredienti per ottenere diverse varianti dell'insalata. Offriamo di preparare un'insalata con funghi prataioli e fagioli in scatola, che la renderà ricca, piccante e fragrante. L'uso di fagioli e funghi in salamoia conferirà alla delicatezza un gusto, una succosità e una piccantezza unici.
- 500 g di petto di pollo;
- 200 g di formaggio fuso;
- 2 pezzi porri;
- 300 g di funghi in scatola;
- 5 uova sode;
- 200 g di fagiolini;
- Maionese: da versare;
- Olio d'oliva;
- Sale qb;
- Erbe fresche e paprika qb.
Un'insalata preparata con funghi in scatola e petto viene preparata secondo i passaggi descritti di seguito.
- Separare la carne dalle ossa, cuocere fino a quando diventa tenera, lasciare raffreddare e tagliare a strisce sottili.
- Sciacquare le cipolle, asciugare con un tovagliolo di carta, tagliare a rondelle, funghi a cubetti.
- Friggi i corpi di frutta e le cipolle sott'olio fino a quando appare un fard dorato.
- Sbucciate le uova, tritatele con un coltello, grattugiate il formaggio su una grattugia grossa, dopo averlo tenuto per 15-20 minuti nel congelatore.
- Bollire i fagiolini, rimuoverli dall'acqua, lasciarli raffreddare, tagliare i corpi di frutta a cubetti.
- Unire tutti gli ingredienti in un contenitore, salare, se necessario, a piacere.
- Mescolare la maionese con la paprika, le erbe tritate, mescolare bene e condire l'insalata.
Insalata con pollo, funghi in scatola e noci
I funghi in scatola si combinano perfettamente non solo con il pollo, ma anche con il formaggio. Prepara una deliziosa insalata con pollo, funghi in scatola e formaggio per la tua famiglia: non te ne pentirai!
- 500 g di pollo;
- 300 g di funghi in scatola;
- 6 uova di gallina;
- 300 g di formaggio a pasta dura;
- 100 g di noci di noce tritate;
- 3 cipolle;
- Maionese: per vestirsi;
- Olio vegetale e sale
L'insalata a base di pollo, funghi in scatola e formaggio non può che piacere.
- Bollire il filetto per 20 minuti.in acqua salata, rimuovere, lasciare raffreddare e tagliare a cubetti.
- Sbucciare la cipolla dallo strato superiore, sciacquare e tritare con un coltello.
- Far bollire le uova per 10 minuti, lasciare raffreddare, versare acqua fredda, sbucciare e grattugiare su una grattugia fine.
- Tagliare i cubetti di frutta a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
- Mescolare la maionese, aggiungere 2-3 cucchiai. l. olio vegetale, sale qb e frusta con una frusta.
- Unire tutti gli ingredienti preparati insieme, riempire con salsa maionese, mescolare.
- Metteteli in un'insalatiera, cospargeteli con le noci tritate e servite.
Insalata con insalata di funghi in scatola, pollo, ciliegia e carote
Un'insalata a base di funghi in scatola, carote e pollo è un piacere incredibilmente gustoso per una cena in famiglia. Il piatto piacerà sicuramente a tutti i membri della tua famiglia, nonostante la semplicità.
- 500 g di funghi in scatola;
- 400 g di pollo;
- 6 uova;
- 3 carote;
- 1 cipolla;
- 4 pomodorini;
- Panna acida o maionese - per condimento;
- Verdure fresche di aneto e prezzemolo;
- Lattuga - per servire.
Usa una ricetta passo-passo per preparare un'insalata con funghi in scatola, pollo e carote.
- Cuocere carne, carote e uova fino a cottura, lasciare raffreddare.
- Sbucciare la verdura, tagliarla a cubetti, togliere il guscio dalle uova, tagliarla a cubetti, strappare la carne con le mani in fibre sottili.
- Macinare metà cipolla, tagliare la seconda metà in quarti sottili.
- Tritare le erbe fresche con un coltello, tagliare i funghi a strisce sottili.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con panna acida o maionese, mescolare.
- Disporre le foglie di lattuga su un piatto piatto, adagiarvi sopra la lattuga, decorare con fettine di pomodoro tritate e 2-3 rametti di erbe fresche.
Insalata di champignon in scatola con pollo affumicato e ananas
L'insalata a base di funghi in scatola con pollo affumicato è una delle più soddisfacenti. Diversifica perfettamente il menu giornaliero della famiglia e soddisfa la fame. Tuttavia, è meglio non usare un tale piatto di notte - è piuttosto grasso e piccante.
- 500 g di petto di pollo affumicato;
- 400 g di funghi in scatola;
- 5 uova;
- 200 g di ananas in scatola;
- Prezzemolo;
- 4 patate lesse;
- 1 cetriolo fresco;
- Maionese - per vestirsi.
Un'insalata con petto di pollo e funghi prataioli in scatola non lascerà nessuno solo durante un pranzo.
- Tagliare il pollo a cubetti, drenare il liquido dai funghi, tagliare a strisce.
- Bollire le uova per 10 minuti. in acqua salata, lasciare raffreddare, rimuovere il guscio e macinare su una grattugia.
- Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, tagliare le punte dal cetriolo, tagliarle a strisce.
- Scolare il liquido dagli ananas, tagliarlo a pezzetti.
- Unire in una ciotola profonda tutti gli ingredienti preparati, mescolare.
- Condire con maionese, mescolare e servire, guarnito con erbe fresche.
Insalata con funghi, uova e formaggio
Per molte casalinghe, una delle combinazioni preferite in un'insalata sono prodotti come funghi e formaggio. L'insalata a base di funghi in scatola con formaggio può essere tranquillamente messa sul tavolo festivo o per compiacere la deliziosa cena fatta in casa.
- 400 g di funghi;
- 300 g di formaggio a pasta dura;
- 6 uova (bollite);
- Prezzemolo;
- Panna acida o maionese;
- 200 g di mais in scatola.
Una deliziosa insalata preparata con funghi in scatola e formaggio è adatta per una cena romantica con un bicchiere di buon vino.
- Tagliare i corpi di frutta in scatola a strisce, adagiarli sul fondo dell'insalatiera.
- Unisci mais, uova tritate a coltello, formaggio grattugiato e prezzemolo tritato.
- Condire con maionese o panna acida (a piacere), mescolare e mettere i funghi.
- Per decorare la festa festiva, puoi servire insalata in bicchieri porzionati.
Insalata con funghi in scatola e prugne secche: ricetta con foto
L'insalata con funghi prataioli in scatola e prugne secche conquisterà chiunque lo assaggi almeno una volta.
- 300 g di pollo;
- 3 uova
- Cetriolo fresco;
- 1 cipolla;
- 200 g di prugne molli;
- 400 g di funghi in scatola;
- Olio d'oliva;
- Prezzemolo, lattuga, maionese.
Usa la ricetta passo passo con la foto per preparare un'insalata con funghi in scatola e prugne secche.

Lessare il filetto in acqua salata, lasciarlo raffreddare e tagliarlo a fette.

Risciacquare le prugne secche, tagliarle a strisce sottili, i funghi con le fette, il cetriolo a cubetti.

Bollire le uova per 10 minuti. in acqua salata, lasciare raffreddare, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

Rimuovere la buccia dalla cipolla, tagliarla in quarti e friggerla in olio fino a quando non diventa leggermente dorata.

Procedi con la formazione dell'insalata: prima posiziona le foglie di lattuga su un bellissimo piatto piatto.

Posare le prugne in un secondo strato, quindi la carne, i funghi e le cipolle fritte.

Quindi, adagiare i cubetti di cetriolo e uno strato di uova, con ogni strato di grasso con maionese.

Guarnire con prezzemolo tritato e mettere il piatto in frigorifero per un paio d'ore.
Insalata con funghi in scatola, manzo e senape
L'insalata a base di funghi prataioli in scatola e carne di manzo non è solo gustosa e abbondante, ma anche deliziosa. Questi fattori soddisferanno i critici culinari più esigenti.
- 500 g di funghi;
- 400 g di manzo bollito;
- 3 cipolle;
- 1 cucchiaio. l. senape;
- 50 ml di olio d'oliva;
- aceto;
- 300 g di cetriolini.
Una ricetta con una foto ti aiuterà a preparare un'insalata con funghi e carne in scatola in modo rapido e corretto.
- Marinare la cipolla tritata in anelli sottili in acqua fortemente acidificata con aceto (prendere 1 cucchiaio di acqua per 5 cucchiai. 9% di aceto).
- Prima di tagliare, metti la carne in frigorifero per 1,5-2 ore, in modo che diventi densa, tagliata in cannucce pulite.
- Tritare finemente i cetriolini con un coltello, sciacquare i funghi e tagliarli a strisce.
- Friggere le cipolle sottaceto, unire con carne, funghi e cetriolini, mescolare.
- Mescolare l'olio e la senape, sbattere con una forchetta fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungere l'insalata, mescolare, mettere in un'insalatiera e conservare in frigorifero per 2-3 ore prima di servire.
Insalata con funghi in scatola, crackers e prosciutto
Un'insalata preparata con funghi in scatola, cracker e prosciutto si rivela sempre gustosa e soddisfacente. E per succosità, puoi aggiungere ad esso non cipolle, ma viola dolce. Il piatto è perfetto per gli spuntini al lavoro.
- 500 g di funghi;
- 200 g di eventuali cracker;
- 1 cipolla viola;
- Cetriolo fresco;
- Foglie di lattuga;
- 300 g di prosciutto;
- Olio d'oliva;
- Olive senza semi - per la decorazione.
Come cucinare un'insalata con funghi prataioli in scatola è descritto in una ricetta passo-passo.
- I funghi vengono lavati in acqua corrente, tagliati a strisce, la cipolla viene sbucciata e tagliata a semianelli sottili.
- Il prosciutto viene tagliato a cubetti, lattuga a strisce sottili, cetriolo a cubetti.
- Tutti gli ingredienti sono combinati in un contenitore, conditi con olio d'oliva e miscelati.
- Prima di servire, cospargere l'insalata con cracker e olive tritate.
Insalata veloce con funghi in scatola, cipolle e pomodori
L'insalata, preparata con funghi e pomodori in scatola, decorerà ogni celebrazione con il suo gusto e i suoi colori vivaci.
- 500 g di funghi;
- 500 g di pollo bollito;
- 5 uova sode;
- 2 carote bollite;
- 1 cipolla;
- 3 pomodori;
- 200 ml di maionese;
- 50 g di lattuga, prezzemolo e aneto;
- Salt.
Un'insalata veloce è preparata con funghi e pomodori in scatola secondo la ricetta con una descrizione graduale.
- Pulire i prodotti precotti, se necessario, tagliarli a cubetti.
- Sciacquare i funghi sotto il rubinetto, mettere uno scolapasta, scolarli e tagliarli a strisce.
- Trita finemente il prezzemolo, la lattuga e l'aneto con un coltello, taglia i pomodori a cubetti e le cipolle in quarti.
- Unire tutti gli ingredienti in un piatto fondo, mescolare, salare a piacere.
- Condire con maionese, mescolare, mettere in un'insalatiera e guarnire con qualche cubetto di pomodoro.
Insalata con funghi in scatola, mais e sottaceti
Una versione eccellente di un'insalata vegetariana con funghi prataioli in scatola e sottaceti semplicemente non può che piacere. Invece di maionese magra, puoi condire il piatto con salsa di soia o olio d'oliva.
- 5-7 pezzi patate lesse;
- 3 sottaceti;
- 1 cipolla bianca;
- 6 uova (sode);
- 300 g di mais in scatola;
- 500 g di funghi;
- 1 mazzetto di prezzemolo verde;
- Maionese o olio d'oliva.
La ricetta per un'insalata con funghi in scatola, funghi e sottaceti è descritta passo dopo passo per la comodità di coloro che hanno appena iniziato la loro "carriera" culinaria.
- Sbucciare patate, uova, cipolle, tagliarle a pezzetti, metterle in una ciotola.
- Grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa, spremere il succo con le mani, combinare con altri ingredienti.
- Versare il succo di mais, tagliare a cubetti i corpi di frutta, mettere in insalata, condire a piacere con maionese magra o olio d'oliva.
- Mescolare e servire, guarnito con prezzemolo tritato.
Insalata a strati con funghi in scatola e salsiccia
Arrivando a casa dal lavoro, ho sempre voglia di mangiare qualcosa di gustoso e soddisfacente. Prepara un'insalata con funghi in scatola e salsiccia: non sarà difficile, perché gli ingredienti non devono essere bolliti o fritti. Basta tagliare tutto, mescolare, condire con maionese e puoi iniziare il pasto.
- 300 g di funghi;
- 200 g di formaggio;
- 200 g di salsiccia;
- 300 g di piselli in scatola;
- Maionese, verdure (qualsiasi);
- 4 uova sode
L'insalata preparata con funghi in scatola e disposta a strati sorprenderà e delizierà il gusto e l'aspetto della tua famiglia.
- Sciacquare i corpi di frutta in acqua, scolarli, tagliarli a fette e adagiarli in uno strato in bicchieri da vino porzionati o insalatiera.
- Ungere con maionese e quindi stendere una porzione di piselli e 2 uova grattugiate su una grattugia grossa.
- Ungere di nuovo con la maionese, mettere la salsiccia a dadini, la maionese, il formaggio grattugiato.
- Distribuire la seconda metà dei piselli e la seconda metà delle uova grattugiate.
- Ungere con maionese, cospargere con erbe tritate e servire.
Insalata con funghi in salamoia, peperoni e uvetta
Questa versione dell'insalata con funghi in scatola, peperoni e uvetta viene proposta per cucinare per feste festive. Il piatto risulta gustoso, ricco e fragrante, con note agrodolci.
- 300 g di pollo affumicato e bollito;
- 500 g di funghi sott'aceto;
- 2 peperoni dolci;
- 5 uova sode;
- 200 g di ananas in scatola;
- 50 g di uvetta denocciolata;
- 3 cucchiai. l. noci tritate;
- Maionese e sale.
Una ricetta passo-passo con una foto per preparare un'insalata di funghi prataioli in scatola sarà la strada giusta per le casalinghe principianti.
- Drenare tutto il liquido da corpi fruttiferi e ananas, tagliare a strisce.
- Due tipi di carne tagliati a strisce sottili, sbucciano i semi e il gambo, tagliati a cubetti.
- Uova e guscio grattugiato su una grattugia grossa.
- Ammorbidire l'uvetta in acqua calda per 15 minuti, strizzare con le mani e combinare con tutti gli ingredienti.
- Mescolare, condire con maionese, sale qb, mescolare di nuovo.
- Mettete in un'insalatiera, cospargete con le noci e servite.