Insalate con funghi prataioli e pollo: ricette popolari
Insalate incredibilmente deliziose preparate con funghi prataioli e pollo sono popolari non solo nel nostro paese. Anche il menu del ristorante in molte cucine del mondo è pieno di nomi di piatti a base di funghi e pollo. Gli uomini apprezzano particolarmente tali prelibatezze per il loro alto valore nutrizionale, sazietà e gusto eccellente.
I componenti principali dell'insalata sono necessariamente corpi fruttiferi e pollo. Formaggio, verdure, frutta, verdure possono servire come aggiunta. E per rendere il piatto più salato, puoi sostituire la carne bollita con affumicata.
Le ricette proposte per preparare un'insalata con funghi, funghi prataioli e pollo aiuteranno ogni casalinga a diversificare il menu giornaliero della famiglia e decorare qualsiasi festa. Vale la pena notare che nelle ricette è possibile apportare modifiche ai propri gusti, ad esempio aggiungendo o rimuovendo uno o più ingredienti.
contenuto
- La ricetta per un'insalata con pollo e funghi in scatola
- Insalata di pollo affumicata con funghi freschi e noci
- Ricetta per l'insalata di sfoglia "Tsar" con funghi prataioli e pollo affumicato
- Ricetta insalata con strati di pollo, funghi e carote coreane
- Insalata con funghi in scatola, formaggio, cipolle e pollo
- Insalata con pollo affumicato, funghi, cetrioli e prugne secche
- Ricetta insalata di racconti con pollo, aglio e funghi prataioli
- Insalata di pollo affumicata con funghi e fagioli rossi
- Insalata con pollo, funghi, cipolle e pomodori
- Insalata a strati con pollo, funghi, formaggio e uova
- Insalata di pollo affumicata con funghi e ananas
- Insalata di funghi con pollo, formaggio, funghi e mais
- Insalata "Quercia" con pollo, funghi, sottaceti e formaggio
- Ricca insalata "Ghiottone" con pollo e funghi prataioli
La ricetta per un'insalata con pollo e funghi in scatola
Nella ricetta per una semplice insalata con pollo e funghi, ci sono prodotti abbastanza convenienti disponibili in ogni cucina. Avendo preparato tutti gli ingredienti in anticipo, in pochi minuti puoi fare uno spuntino delizioso.
- 400 g di pollo;
- 500 g di corpi di frutta in salamoia o salati;
- 2 uova
- 200 g di mais in scatola;
- 1 mazzo di cipolle verdi;
- 1 carota;
- 150 ml di maionese o panna acida;
- Prezzemolo
La ricetta per un'insalata con pollo e funghi in scatola è descritta passo dopo passo.
- Lessare pollo, uova e carote fino a quando saranno teneri.
- Tagliare a dadini la carne, tritare le uova sbucciate, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
- Tagliare i funghi a strisce, tritare il prezzemolo e la cipolla con un coltello.
- Unire tutti gli ingredienti in un contenitore, versare la maionese, mescolare fino a che liscio.
- Metti in una bella insalatiera e servi.
Insalata di pollo affumicata con funghi freschi e noci
Un'insalata deliziosa e abbondante preparata con pollo, funghi e noci non passerà inosservata ai tuoi fatti in casa. Gli alimenti perfettamente abbinati faranno loro chiedere ripetutamente integratori.
- 400 g di pollo affumicato;
- 500 g di funghi freschi;
- 150 g di noci tritate;
- Foglie di lattuga;
- 2 cetrioli sottaceto;
- 3 uova sode;
- 100 g di yogurt naturale;
- Sale, prezzemolo e olio vegetale.
Cucinare un'insalata con pollo affumicato, funghi freschi e noci è dipinta in più fasi.
- Tagliare i funghi a strisce, metterli in una padella con una piccola quantità di olio e friggere per 10-15 minuti.
- Metti in una ciotola separata e lascia raffreddare.
- Tagliare la carne a cubetti, tritare le uova sode e i cetrioli sottaceto con un coltello.
- Mescolare in un contenitore corpi di frutta, pollo, cetrioli, uova, sale, se necessario, mescolare.
- Versa lo yogurt, mescola di nuovo per ottenere una massa omogenea.
- Metti le foglie di lattuga su un piatto piatto, mettici sopra un piatto cotto con uno scivolo.
- Cospargere con le noci in cima e guarnire con rametti di prezzemolo verde.
Ricetta per l'insalata di sfoglia "Tsar" con funghi prataioli e pollo affumicato
Insalata di "Tsar" con pollo e funghi - dalla categoria di quelle ricette che sono popolari in qualsiasi momento dell'anno. Assicurati che questa prelibatezza diventerà una delle tue specialità.
- 300 g di pollo affumicato;
- 500 g di funghi;
- 3 uova
- 3 tuberi di patata;
- 1 cipolla e carote;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- Olio vegetale;
- Maionese e sale.
L'insalata di pasta "reale" preparata con funghi prataioli e pollo affumicato è descritta di seguito a tappe.

Dopo la pulizia preliminare, tagliare a cubetti i corpi di frutta e friggere in olio fino a quando il liquido evapora completamente, quindi portare a doratura. Friggere alcuni piccoli funghi intatti per la decorazione.

Friggere le carote sbucciate e grattugiate in una padella separata per 10 minuti.

Aggiungi la cipolla tritata, mescola e friggi per altri 5-7 minuti.

Bollire le patate e le uova fino a quando sono teneri, lasciare raffreddare.

Sbucciate le patate, grattugiate su una grattugia grossa, tritate le uova sbucciate con un coltello, tagliate la carne affumicata a cubetti.

Metti prima uno strato di patate in un'insalatiera, aggiungi sale e grasso con maionese.

Quindi, metti la carne e fai di nuovo una griglia di maionese.

Lo strato successivo saranno le cipolle con le carote, che devono essere unte con maionese.

Cospargere uno strato di uova, fare una griglia di maionese su di essi, distribuire sopra i funghi fritti e ancora uno strato di maionese.

Guarnisci la superficie del piatto con formaggio grattugiato, quindi una griglia di maionese e puoi stendere alcuni funghi fritti interi.

Metti in frigorifero per 1-2 ore, in modo che tutti gli strati siano ben saturi di maionese.
Ricetta insalata con strati di pollo, funghi e carote coreane
Tutti saranno d'accordo sul fatto che l'insalata preparata con carote, funghi e pollo sia molto gustosa e profumata, soprattutto se aggiungi carote coreane. Il piatto disposto a strati e servito in insalatiere piccole porzioni conquisterà anche i buongustai più esigenti.
- 300 g di petto di pollo;
- 400 g di funghi;
- 1 mazzo di cipolle verdi;
- 3 uova
- 70 g di formaggio a pasta dura;
- 100 g di carote coreane;
- Olio vegetale, sale e maionese;
- Prezzemolo - per la decorazione.
La ricetta dell'insalata preparata con pollo e funghi, disposta a strati, è descritta di seguito passo dopo passo.
- Fai bollire il seno fino a renderlo tenero (la prontezza viene controllata perforando un coltello sottile: un liquido chiaro dovrebbe risaltare dalla carne).
- Bollire le uova per 10 minuti. in acqua salata, lasciare raffreddare, pulire e separare le proteine dai tuorli.
- Grattugia gli scoiattoli su una grattugia media, i tuorli su una grattugia con piccoli fori, metti tutto in piastre separate.
- Tagliare la carne bollita in piccoli pezzi, fruttiferi dopo lo stripping.
- Friggere i funghi in una piccola quantità di olio per 5-7 minuti, aggiungere un po 'di sale.
- Distribuire separatamente senza olio e lasciare raffreddare completamente.
- Le carote coreane possono essere acquistate nel negozio e, se hai tempo, fallo da solo.
- Preparare insalatiere porzionate per insalata e disporre tutti gli ingredienti a strati.
- In primo luogo, stendi uno strato di carote coreane, ungere con uno strato sottile di maionese.
- Spalmare il pollo, versare la maionese e appiattirlo con un cucchiaio.
- Distribuisci i corpi di frutta sulla parte superiore, fai una griglia di maionese e spalmali con un cucchiaio.
- Versare e levigare le proteine del pollo, ungere con maionese.
- Cospargere con cipolle verdi tritate, cospargere briciole dai tuorli in cima.
- Successivamente, grattugiare il formaggio su una grattugia fine, cospargere i tuorli e decorare con foglie di prezzemolo verde.
Insalata con funghi in scatola, formaggio, cipolle e pollo
L'insalata di pollo con funghi e formaggio è tenera, leggera e soddisfacente. Questi alimenti di base si fondono perfettamente e consentono agli ingredienti aggiuntivi di entrare nel piatto.
- 400 g di funghi in scatola;
- 500 g di carne di pollo (qualsiasi parte);
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- 2 teste di cipolla;
- 2 spicchi d'aglio;
- 3% aceto - 2 cucchiaini;
- 100 ml di maionese;
- 3 cucchiai. l. olio vegetale;
- Sale qb;
- 1 mazzetto di aneto verde e prezzemolo.
La ricetta dell'insalata con funghi in scatola, formaggio e pollo è descritta in dettaglio per quelle casalinghe che hanno appena iniziato il loro viaggio culinario.
- Lavare bene la carne, asciugarla con un tovagliolo di carta e tagliarla a pezzetti.
- Salare a piacere, mettere in una padella con olio, friggere per 15-20 minuti. a fuoco medio.
- Risciacquare i corpi di frutta in scatola, tagliarli a strisce sottili, sbucciare la cipolla e tagliare a semianelli sottili.
- Cipolla per 15 min. versare acqua bollente in modo da non aggiungere amarezza al piatto.
- Grattugiate il formaggio su una grattugia con medie divisioni, tritate le verdure con un coltello, passate le fette di aglio attraverso una pressa.
- Mescolare l'aglio con maionese e aceto, versare tutti gli ingredienti, mescolare accuratamente.
- Metteteli in un'insalatiera, cospargeteli con patatine al formaggio e guarnite con verdure (tritate finemente o ramoscelli).
Insalata con pollo affumicato, funghi, cetrioli e prugne secche
Vale la pena notare che l'insalata con pollo, funghi e prugne è particolarmente popolare tra le casalinghe. Il cibo per il piatto è disponibile in qualsiasi negozio tutto l'anno.
- 500 g di pollo affumicato;
- 400 g di funghi;
- 200 g di prugne molli;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 4 pezzi uova di gallina e tuberi di patata (bolliti);
- 1 cetriolo fresco;
- 300 ml di maionese;
- 3-4 rametti di prezzemolo;
- Sale, olio di semi di girasole.
Usa una ricetta passo-passo per l'insalata di pollo affumicato, champignon e prugne.
- Tagliare la carne in piccoli pezzi, tagliare le uova con un coltello, tagliare le patate a cubetti.
- Dopo la pulizia, tagliare le cannucce a strisce, friggere in olio fino a doratura, mettere in un piatto e lasciare raffreddare.
- Tagliare il cetriolo a cubetti, tritare le prugne secche, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
- Procedi alla raccolta della lattuga: metti il primo strato di prugne secche, quindi carne e grasso con maionese.
- Quindi mettere le patate, aggiungere un po 'di sale, ungere con maionese.
- Disponi uno strato di funghi, sopra l'uovo e uno strato di maionese.
- Versare uno strato di scaglie di formaggio, stendere i cubetti di cetriolo e guarnire con rametti verdi di prezzemolo.
Ricetta insalata di racconti con pollo, aglio e funghi prataioli
Senza la ricetta per l'insalata Tale fatta con pollo e funghi, la festa non sarà così festosa.
- 500 g di petto di pollo;
- 6 uova;
- 800 g di funghi;
- 100 g di noci di noce tritate;
- 150 g di formaggio a pasta dura;
- 5 spicchi d'aglio;
- 2 teste di cipolla;
- Maionese, sale, olio vegetale.
La ricetta fotografica ti aiuterà a preparare un'insalata con pollo e funghi senza troppi sforzi.
- Sbucciare le cipolle, tagliarle a cubetti, i funghi dopo la pulizia, tagliare a strisce e friggerle insieme alle cipolle in 3 cucchiai. l. olio vegetale 15 min.
- Lavare il seno, far bollire in acqua fino a quando diventa tenero, e dopo il raffreddamento, tagliare a pezzetti.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, sbucciare l'aglio, passare attraverso una pressa e mescolare con maionese.
- Bollire le uova per 10 minuti, raffreddare, sbucciare e tritare finemente.
- Separare tutti gli ingredienti in modo che nell'insalata si ottengano 2 strati di prodotti.
- Prima funghi con cipolle, poi carne e grasso con maionese.
- Altre uova, noci, ancora uno strato di maionese e formaggio grattugiato.
- Disporre nuovamente i livelli nella stessa sequenza.
- Conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
Insalata di pollo affumicata con funghi e fagioli rossi
Oggi, l'insalata a base di pollo, funghi e fagioli sta diventando particolarmente rilevante.Questa combinazione di ingredienti porterà una certa varietà nel menu di tutti i giorni e sarà in grado di decorare la tavola per ogni festa di famiglia.
- 400 g di pollo affumicato;
- 400 g di fagioli in scatola rossi;
- 4 uova sode;
- 300 g di funghi in salamoia;
- 1 cetriolo fresco;
- 1 mazzo di cipolle verdi;
- Rametti di basilico o prezzemolo;
- 200 ml di maionese.
Cucinare una deliziosa insalata con pollo affumicato, fagioli e funghi non richiederà molto tempo.
- Taglia tutti gli ingredienti in un'insalata e mettili in un'insalatiera.
- Sciacquare i fagioli sotto il rubinetto, dopo averli messi in uno scolapasta.
- Lasciare scolare e versare ad altri prodotti.
- Versare nella maionese, mescolare tutto accuratamente per mescolare con tutti gli ingredienti.
- Metti un paio di rametti di basilico o prezzemolo in cima per la decorazione.
Insalata con pollo, funghi, cipolle e pomodori
Sentiti libero di aggiungere una ricetta di insalata con pollo, funghi e pomodori al tuo taccuino culinario. È così gustoso e originale che decorerà qualsiasi festa festiva e persino una cena romantica.
- 400 g di pollo (bollito);
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 300 g di funghi;
- 3 pomodori;
- 1 cipolla;
- Maionese, olio vegetale, sale.
- Prezzemolo
La ricetta per una deliziosa insalata con pollo, funghi e pomodori è descritta in dettaglio di seguito.
- Rimuovere il film dai tappi champignon, rimuovere le punte delle gambe.
- Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggerla in olio fino a ottenere un leggero colore dorato.
- Metti i funghi nella cipolla e friggi per 10 minuti. a fuoco medio.
- Tagliare la carne a cubetti, mettere in un'insalatiera, aggiungere i corpi di frutta e le cipolle raffreddati.
- Aggiungere i pomodori a dadini, il formaggio grattugiato su una grattugia fine, il sale qb e mescolare.
- Versare con maionese, mescolare delicatamente e decorare con foglie verdi di prezzemolo.
- Servire immediatamente in modo che i pomodori non lascino il succo.
Insalata a strati con pollo, funghi, formaggio e uova
L'insalata a base di pollo, funghi, formaggio e uova non è solo gustosa, ma sorprendentemente gustosa, con un aroma gradevole.
- 2 filetti di pollo;
- 500 g di funghi;
- 5 uova;
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- 15 pezzi prugne molli;
- 3 sottaceti;
- 1 testa di cipolla;
- Sale, olio vegetale;
- 2 spicchi d'aglio;
- 200 ml di maionese.
La ricetta per strati di insalata con pollo, funghi, formaggio e uova è descritta in più fasi, in modo che le casalinghe principianti possano far fronte rapidamente e correttamente al processo.
- Fai bollire il pollo fino a quando diventa tenero, lascia raffreddare e smonta in fibra.
- Schiaccia i funghi con un coltello, taglia la cipolla a cubetti e friggi tutta la massa fino a renderla leggermente dorata.
- Far bollire le uova, lasciare raffreddare, pulire e separare i bianchi dai tuorli.
- Strofina gli scoiattoli su una grattugia grossa e su un tuorlo piccolo, distesi separatamente l'uno dall'altro.
- Metti da parte 1 cetriolo piccolo e 5-6 pezzi. prugne secche per la decorazione, tritare i cetrioli rimanenti e frutta secca con cannucce.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, unire con proteine, aglio schiacciato e maionese, sbattere bene con una forchetta.
- Raccogli l'insalata in questo ordine: prugne, carne e spennella con un buon strato di maionese.
- Successivamente, cetrioli, tuorlo, un sottile strato di maionese e adagiano i funghi con le cipolle.
- Lubrificare generosamente con maionese, cospargere di tuorlo e decorare la superficie del piatto: tagliare obliquamente il cetriolo sotto forma di foglie, prugne con una cannuccia sottile.
- Disporre il contorno di rametti di potatura e foglie di cetriolo.
Insalata di pollo affumicata con funghi e ananas
Una ricetta di insalata con pollo affumicato, funghi e ananas vale sicuramente la pena di essere adottata per ogni hostess. Un piatto insolitamente gustoso, soddisfacente e aromatico può decorare la tavola festiva di ogni celebrazione.
- 300 g di pollo affumicato;
- 3 uova di gallina;
- 300 funghi;
- 3 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
- 150 g di ananas in scatola;
- 4-5 rametti di prezzemolo;
- 150 ml di maionese;
- 3 cucchiai. l. salsa di soia;
- Salt.
Una ricetta passo-passo per preparare un'insalata con pollo e funghi prataioli aiuterà i giovani cuochi a far fronte al processo.
- Tagliare la carne a cubetti di piccole dimensioni, i corpi di frutta a strisce.
- Sbattere le uova di gallina in una ciotola, aggiungere la salsa e sbattere leggermente con una frusta.
- Versare in una padella calda, oliato, friggere come un pancake, mettere su un piatto e tagliare a strisce sottili e corte.
- Soffriggere i funghi sott'olio per 10 minuti.
- Metti la carne di pollo, il pancake tritato, i corpi di frutta fritta in un contenitore profondo.
- Tagliare l'ananas in scatola a cubetti e inviarlo agli ingredienti principali.
- Aggiungi prezzemolo tritato, sale qb, aggiungi maionese e mescola delicatamente.
- Servire immediatamente il piatto, adagiato in insalatiere porzionate o piccole ciotole.
Insalata di funghi con pollo, formaggio, funghi e mais
Un'insalata a base di pollo affumicato, funghi e formaggio può essere preparata ogni giorno per una cena in famiglia. E se diluisci il piatto con mais in scatola, diventerà ancora più gustoso e l'insalata può essere servita al tavolo festivo.
- 300 g di pollo affumicato;
- 150 g di formaggio a pasta dura;
- 400 g di funghi;
- 100 g di mais in scatola;
- 3 uova sode;
- Sale, olio vegetale;
- 7-9 anelli di ananas in scatola;
- Maionese per condimento.
Usa una ricetta passo-passo per preparare un'insalata con pollo, funghi e formaggio.
- Tagliare i funghi a dadini e friggerli in olio fino a dorarli leggermente, metterli in una ciotola e lasciarli raffreddare.
- Sbucciate le uova sode, tritatele finemente, grattugiate il formaggio su una grattugia fine, passate l'aglio attraverso una pressa, tagliate la carne a cubetti, drenate il mais dal liquido.
- Condisci carne, formaggio, uova, funghi, mais e aglio con maionese, sale e mescola.
- Asciugare gli anelli di ananas con un tovagliolo di carta, tagliarli a cubetti, mettere su un piatto piano.
- Metti l'insalata sopra con un cucchiaio e decorala a tuo piacimento.
Insalata "Quercia" con pollo, funghi, sottaceti e formaggio
L'insalata "Quercia" cucinata con pollo, funghi e formaggio è perfetta per una tavola festiva. Tutti gli ingredienti utilizzati per il piatto possono essere acquistati in qualsiasi supermercato.
- 4 patate lesse;
- 200 g di filetto di pollo bollito;
- 300 g di funghi in salamoia;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 1 sottaceto;
- 4 uova sode;
- ½ mazzetto di aneto fresco;
- Maionese: da versare;
- Foglie di lattuga
L'insalata di funghi con funghi prataioli, pollo e formaggio viene preparata per fasi.
- Distribuire le foglie di lattuga su un piatto grande piatto, mettere una forma staccabile nella parte superiore centrale per posare il piatto a strati.
- Metti le patate grattugiate sul fondo, aggiungi sale e grasso con maionese.
- Quindi mettere la carne tagliata a cubetti, spremere con un cucchiaio e ungere con maionese.
- Tagliare il cetriolo a cubetti, mettere il filetto di pollo, ungere di nuovo.
- Metti di nuovo uno strato di patate grattugiate, disponi i corpi di frutta tagliati a pezzi e ungi con la maionese.
- Grattugiate le uova sbucciate su una grattugia fine, top con una griglia di maionese.
- Cospargere la superficie con formaggio grattugiato, quindi erbe tritate, rimuovere il modulo e servire il piatto sul tavolo.
Ricca insalata "Ghiottone" con pollo e funghi prataioli
Se tu e la tua famiglia siete stufi del familiare Olivier o Mimosa, preparate un'insalata deliziosa e soddisfacente di Obzhorka con pollo e funghi.
- 800 g di pollo;
- 4 carote e cipolle;
- 5 spicchi d'aglio;
- 700 g di funghi prataioli;
- Olio vegetale;
- Maionese: da versare;
- Sale e verdure a piacere.
Una ricetta abbastanza semplice per preparare un'insalata con pollo e funghi è descritta per gradi.
- Sbucciare cipolle e carote, tagliarle a cubetti e friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide.
- Scegli le verdure in un piatto fondo separato in cui l'insalata verrà mescolata.
- Tagliare il pollo a cubetti e friggere in olio fino a doratura, mettere le verdure.
- Tagliare i funghi a strisce, soffriggere leggermente in olio vegetale, aggiungere al piatto futuro.
- Passare l'aglio attraverso una pressa, mescolare con tutti gli ingredienti e condire con maionese.
- Salare a piacere, mescolare, mettere in un'insalatiera e decorare con erbe tritate in cima.
- Metti in frigorifero per 2-3 ore, in modo che sia ben saturo di maionese e servi.