Nomi dei funghi in ordine alfabetico: la B il D D E F W e K L M H oh P P C T X C B W

Funghi di settembre in periferia

A settembre inizia un'enorme raccolta di funghi. Oltre a questi comune e preferito come funghi, funghi, pioppo e porcini, nel primo mese d'autunno nei boschi si possono trovare abbastanza raro. Questi includono collibia, lepista, varicella, melanoleuka, tremellodone e molti altri. Fai attenzione: in questo momento nei sobborghi e in altre regioni ci sono molte varietà non commestibili, quindi in caso di dubbio è meglio non mettere funghi sconosciuti nel tuo cestino.

A settembre, molte persone come famiglia e individualmente durante questo periodo vanno a caccia di funghi. Tali viaggi nella foresta riscaldano l'anima e causano un ottimo umore. Incredibili paesaggi autunnali colorati della natura russa sono generosamente descritti e cantati dai nostri poeti e scrittori.

Funghi commestibili che crescono a settembre

Abete rosso (Gomphidius glutinosus).

Uno dei primi in autunno a coltivare l'abete rosso. Potrebbero apparire prima, ma è a settembre che si osserva il loro picco di crescita. Per raccoglierli è necessario un cestino o uno scomparto separato nel cestino, poiché macchiano tutti gli altri funghi. È interessante notare che questi funghi crescono nel bosco nel mese di settembre, quasi nelle stesse posizioni come i funghi, ma dopo quindici giorni o un mese.

Habitat: sui rifiuti di terra e foresta nelle conifere, in particolare le foreste di abeti rossi, crescono in gruppi o singolarmente.

stagione: Giugno - ottobre.

Il tappo ha un diametro di 4-10 cm, a volte raggiunge 14 cm, carnoso, prima convesso-conica con bordi ripiegati, prostata tardi. Una proprietà distintiva della specie è il cappello mucoso grigio-lilla o grigio-marrone, coperto da una membrana mucosa di sottili fibre filiformi, così come la natura conica delle placche che scendono lungo la gamba e la presenza di macchie gialle alla base della gamba. La buccia è facilmente rimossa completamente.

La gamba ha un'altezza di 4-10 cm, uno spessore di 8 a 20 mm, adesivo, biancastro, macchie giallastre con la caratteristica, particolarmente forte pronunciata vicino alla base. Questo film si rompe mentre il fungo cresce e forma un anello mucoso brunastro sulla gamba.

Flesh: biancastro, morbido e fragile, inodore e leggermente acidulo.

I piatti sono cresciuti, rari, fortemente ramificati, scendono lungo il peduncolo lungo una superficie conica. Il colore dei piatti nei giovani funghi è biancastro, poi grigio e poi nerastro.

Variabilità. Il colore del cappello può variare da grigio-viola, marrone-viola a marrone. I funghi maturi hanno macchie nere sul cappello.

Viste simili. L'abete rosso di abete è simile nella descrizione al mokruha rosa (Gomphidius roseus), che si distingue per un colore rosso-corallo del cappello.

commestibilità: buoni funghi commestibili, ma è necessario rimuovere la buccia appiccicosa da loro, possono essere bolliti, fritti, in scatola.

Commestibile, 3a categoria.

Collibia è amante della foresta, forma leggera (Collybia dryophilla, f. Albidum).

Habitat: boschi misti e di conifere, su lettiere forestali, su muschio, su legno in decomposizione, ceppi e radici, crescono in gruppi, spesso in cerchi di streghe.

stagione: questi funghi crescono in periferia da maggio a settembre.

Il cappello ha un diametro di 2-6 cm, a volte fino a 7 cm, prima convesso con un bordo ribassato, successivamente prostrato, piatto, spesso con un bordo ondulato.Una caratteristica distintiva della specie è il colore chiaro del cappello: biancastro o bianco-crema o bianco-rosa. L'area centrale potrebbe essere leggermente più luminosa.

Gamba alta 3-7 cm, spessore 3-6 mm, cilindrica, espansa vicino alla base, cava all'interno, rosa o giallo-crema nella parte superiore, più scura alla base - rossastra o brunastra, pubescente.

La polpa è sottile, biancastra, con un debole odore di funghi e un gusto gradevole.

I piatti sono cremosi o giallastri, ricoperti di vegetazione. Tra le piastre allegate sono corti piatti liberi.

la variabilità: il colore del cappello è variabile a seconda della maturità del fungo, del mese e dell'umidità della stagione - dalla crema bianca alla crema rosata.

Viste simili. L'amore per la foresta di Collibia è simile per forma e colore primario a immangiabile collibia piegata (Collybia distorta), che può essere distinto da un cappello giallo arancione uniformemente colorato.

Metodi di cottura: cucinare, friggere, inscatolare.

Commestibile, 4a categoria.

Trucco bianco (Pluteus pellitus).

Habitat: sul legno in decomposizione, sulla segatura in decomposizione, crescere in gruppo o singolarmente.

stagione: questi funghi crescono da giugno a settembre.

Il cappello ha un diametro di 3-7 cm, prima a campana, poi convesso e poi prostrato, quasi piatto. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello biancastro con un piccolo tubercolo con una tinta brunastra, nonché una gamba cilindrica biancastra. Il cappello è radialmente fibroso, i bordi sono leggermente più chiari.

La gamba ha un'altezza di 4-8 cm, uno spessore da 4 a 10 mm, cilindrica, longitudinalmente fibrosa, solida, solida, prima bianca, poi grigiastra o cenere, a volte giallastra, leggermente ispessita alla base.

Flesh: bianco, morbido, sottile, inodore.

I piatti sono frequenti, larghi, goffrati o sciolti, bianchi, successivamente rosati o crema.

Variabilità. Il colore del cappello varia dal biancastro al bianco-bluastro e il tubercolo dal giallastro al brunastro.

Viste simili. Il tute bianco è simile nella descrizione a quello giallo dorato (Pluteus luteovirens), che differisce nel colore del cappello negli esemplari adulti per il giallo dorato e ha un centro marrone più scuro.

commestibilità: solo i cappelli sono commestibili, bolliti, fritti, marinati, essiccati.

Questi funghi di settembre sono commestibili, appartengono alla 4a categoria.

Tremellodon.

La comparsa di tremellodoni, tremori e meruli indica l'approccio imminente di un vero poro autunnale fresco. Questi funghi sono traslucidi, nella composizione ricordano una gelatina semisolida e traslucida. Crescono su ceppi o rami.

Tremellodone di meduse (Exidia Tremellodon gelatinosum).

Habitat: su legno in decomposizione e ceppi di conifere ricoperti di muschio, meno spesso su legno duro. Una specie rara, elencata in alcuni libri rossi regionali.

stagione: Luglio - settembre.

Il corpo del frutto ha un peduncolo laterale eccentrico. La dimensione del cappello va da 2 a 7 cm Una proprietà distintiva della specie è un corpo di frutta tipo petalo ondulato gelatinoso di colore lilla o giallo-viola con spine bianche sul retro del cappello. I bordi dei cappelli sono pubescenti, allungati.

Gamba laterale, ovale in sezione trasversale, altezza 0,5-3 cm, spessore 2-5 mm, biancastro, gelatinoso.

Flesh: gelatinoso, grigio-giallastro, con sapore di pepe.

Variabilità. Il colore del corpo fruttifero può variare principalmente dall'umidità e dalla stagione delle piogge dal lilla al marrone-lilla.

Viste simili. Il tremellodone gelatinoso è così caratteristico per la sua insolita forma ondulata e la consistenza lilla traslucida del corpo del frutto che è facilmente identificabile. Metodi di preparazione: condimenti piccanti sono fatti da questi funghi. In Cina e Corea vengono allevati e consumati crudi o preparano salse piccanti.

Commestibile, 4a categoria.

Lepista sporco o paro (Lepista sordida).

Habitat: boschi di latifoglie e conifere, nei parchi, negli orti, nei giardini, di solito crescono da soli. Una specie rara elencata nel Libro rosso in alcune regioni della Russia, lo stato - 3R.

stagione: Giugno - settembre.

Il cappuccio è sottile, ha un diametro di 3-5 cm, a volte fino a 7 cm, dapprima è arrotondato convesso, successivamente piatto, largo a campana. Una caratteristica distintiva della specie è il colore grigio-rosa-viola del cappello, la presenza al centro di un tubercolo piatto e una tinta brunastra nella sua regione centrale, così come nei giovani esemplari, i bordi sono arricciati verso il basso e successivamente leggermente abbassati.

Gamba alta 3-7 cm, spessore 4-9 mm, cilindrica, solida, marrone-viola sporca.

La polpa del fungo di settembre è morbida, grigio-lilla o viola-grigiastro, con un gusto delicato e quasi inodore.

Le piastre sono frequenti, prima aderite, successivamente con intaglio. Tra le piastre attaccate principali sono corti piatti sciolti.

la variabilità: il colore del cappello varia dal lilla al lilla e al viola. Nella maggior parte degli esemplari, i cappelli sono uniformemente colorati con una leggera tonalità viola vicino al tubercolo. Tuttavia, ci sono esemplari in cui la zona centrale è più chiara del resto, la viola-viola o il lilla.

Viste simili. Lepista è sporco, o paro, simile alle file viola (Lepista nuda), che sono anche commestibili, ma differiscono in un cappello spesso piuttosto che sottile, carnoso, di grandi dimensioni e nella presenza di un odore più acuto nella polpa.

Metodi di cottura: bollire, friggere.

Commestibile, 4a categoria.

Melanoleuca.

Melanoleuca è simile alla russula, ma differisce nel colore della polpa e dell'olfatto.

Melanoleuka a gambe corte (Melanoleuca brevipes).

Habitat: foreste decidue e miste, così come nelle radure, crescono in gruppi.

stagione: Settembre - novembre.

Il cappello ha un diametro di 4-12 cm, prima convesso, successivamente convesso con un tubercolo smussato, poi quasi piatto. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello giallo o noce sporco con un centro più scuro.

La gamba è corta, alta 3-6 cm, spessa 7-20 mm, cilindrica, leggermente allargata vicino alla base, prima grigia, poi marrone.

La polpa è brunastra, successivamente brunastra, con un odore polveroso.

I piatti sono frequenti, cresciuti, prima crema, poi giallastri.

la variabilità: il colore del cappello varia da grigio-giallastro a grigio-marrone, spesso con una sfumatura verde oliva.

Viste simili. Melanoleuka a gambe corte è simile a immangiabile nella descrizione melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca)che ha una gamba lunga e liscia.

Metodi di cottura: bollire, friggere.

Commestibile, 4a categoria.

Vernice grande (Laccaria proxima).

Habitat: foreste miste e decidue, crescono in gruppi o singolarmente.

stagione: Settembre - novembre.

Il cappello ha un diametro di 2-8 cm, prima semisferica, successivamente convessa e convessa con un centro leggermente rientrato. Una caratteristica distintiva della specie è il colore marrone rossastro o marrone lilla del cappello con una piccola rientranza al centro.

Gamba alta 2-8 cm, spessore 3-9 mm, cilindrica, prima crema, poi rosa crema e marrone. La parte superiore della gamba è dipinta più intensamente. La superficie delle gambe è fibrosa e pubescente vicino alla base.

La polpa è marrone chiaro, senza un certo gusto e odore.

Piatti a media frequenza, cresciuti, prima color crema, crema-lilla.

la variabilità: il colore del cappuccio per questi funghi di settembre varia dall'arancio chiaro al marrone rossastro.

Viste simili. La lacca di grande aspetto e colore può essere confusa con il lattico non commestibile acuto (Lactarius acerrimus). Puoi distinguere una lattica dal suo caratteristico odore fruttato e dalla presenza di succo di latte.

Metodi di cottura: cucinare, friggere, inscatolare.

Commestibile, 4a categoria.

Di seguito scoprirai quali altri funghi vengono raccolti a settembre nella regione di Mosca e in altre regioni russe.

Altri funghi commestibili che crescono a settembre

A settembre vengono anche raccolti i seguenti funghi:

  • Funghi di miele autunnali
  • blewits
  • Ezhoviki
  • impermeabili
  • Cortinarius
  • shiitake
  • Mlechniki
  • finferli
  • russule
  • Funghi porcini
  • arancio-cap porcini
  • Boletus.

Successivamente, scoprirai quali funghi non commestibili crescono nella foresta a settembre.

Funghi non commestibili di settembre

Otideya.

Le otidi sono più resistenti al gelo rispetto ad altri funghi grazie alla loro struttura. Questi funghi sono costituiti da corpi di frutta sotto forma di film spessi di colore giallastro.

Donkey Otidea (Otidea onotica).

Habitat: sui rifiuti delle foreste nelle foreste miste, crescere in gruppi.

stagione: Settembre - novembre.

Il corpo del frutto ha una dimensione da 2 a 8 cm, un'altezza da 3 a 10 cm Una caratteristica distintiva della specie è un corpo di frutta giallo paglierino, giallo-arancio con parti allungate che ricordano le orecchie di asino. La superficie esterna ha un rivestimento granulare o polveroso. L'interno è marrone chiaro. Le macchie arrugginite appaiono sulla superficie esterna nel tempo.

Base del corpo di frutta: nozhkovidnoe.

Flesh: fragile, sottile, giallo chiaro. Variabilità. Il colore del corpo fruttifero può variare dal marrone chiaro al giallo-arancio.

Viste simili. L'otidea dell'asino è simile per colore all'elegante otidea (Otidea concinna), che si differenzia in una forma a tazza.

Questi funghi di settembre sono immangiabili.

Mycena.

Mitsen a settembre è particolarmente numerosa. Catturano tutte le grandi superfici di canapa e alberi in decomposizione. Allo stesso tempo, si differenziano per una varietà di colori: dal bordeaux brillante alla crema pallida.

Mycena Abramsii.

Habitat: su ceppi e boschi abbattuti prevalentemente di legno duro, crescono in gruppi.

stagione: Luglio - settembre.

Il cappello ha un diametro di 1-4 cm, prima a campana, poi convesso. Una caratteristica distintiva della specie è molto tuberosa nel cappello centrale di un colore giallo-rosa o rosa-crema con un bordo solcato e più chiaro di bianco-crema.

Gamba alta 4-7 cm, spessore 2-5 mm, cilindrica, liscia, prima crema o marrone chiaro, poi grigiastro-brunastra, più scura alla base. Il peduncolo ha spesso peli bianchi alla base.

La polpa è sottile, crema leggera.

Placche a media frequenza, dentellate, larghe, biancastre con riflessi carnosi, a volte cremosi.

la variabilità: il colore del cappello varia dal rosa giallastro al giallastro-rossastro e al rosa buffy. Il bordo solco è più leggero e alla fine si piega.

Viste simili. Mycena Abrams è anche simile alla micena appiccicosa non commestibile (epipterygia di Mycena), che ha una lunga gamba tricolore: biancastra nella parte superiore, giallastra nel mezzo e marrone alla base.

commestibilità: un odore sgradevole è difficile da ammorbidire con un decotto in 2-3 acque, per questo motivo non vengono consumati.

Immangiabile.

Mycena rosso-marginale (Mycena rubromarginata).

Habitat: pascoli, prati, torba di muschio, su legno marcio.

stagione: Agosto - novembre.

Il cappello ha un diametro di 1-3 cm, prima con il ventre affilato, poi - a campana. Una caratteristica distintiva della specie è la forma a campana del cappello con un tubercolo, che spesso ha un piccolo anello rosato chiaro, attorno al quale si trova la zona centrale rosa-rossastra del cappello; i bordi sono rosa rossastro o cremoso, ma sempre più luminosi rispetto al centro. La superficie del cappuccio presenta tratti radiali che coincidono con la posizione delle piastre sotto il cappuccio.

La gamba è lunga e sottile, alta 2-8 cm, 1-3 mm di spessore, cava, fragile, cilindrica. Il colore delle gambe corrisponde al cappello, ma è più leggero. Il piede alla base ha fiocchi fibrosi bianchi.

La polpa è sottile, biancastra, con l'odore del ravanello, la polpa della gamba è rosata, profuma di ravanello.

I piatti sono cresciuti, larghi, rari, grigio-biancastro con una sfumatura color carne, a volte rosati.

la variabilità: il colore della metà del cappello varia dal rosato al viola. Il bordo solco è più leggero e alla fine si piega verso l'alto.

Viste simili. Micene sono rosso-marginali confuse con l'epipterygia di Mycena (epipterygia di Mycena) a causa del colore rosso simile del cappello. Tuttavia, le micene portatrici di sangue possono essere rapidamente distinte dalla forma appuntita del cappuccio e dall'assenza di odore, mentre il micene dai bordi rossi profuma di ravanello.

Questi funghi di settembre sono immangiabili a causa di un odore e un sapore sgradevoli.

Mycena appiccicoso (epipterygia di Mycena)

Habitat: foreste miste e decidue, su legno in decomposizione, di solito crescono a grappoli.

stagione: Dal luglio-novembre.

Il cappello ha un diametro di 1-3 cm, prima a punta, poi a campana. Una proprietà caratteristica della specie è la forma a forma di campana ovoidale di un cappello di colore grigio o grigio-marrone con un'ombreggiatura radiale ben visibile che riflette la posizione delle piastre. Il colore del cappuccio sulla corona è un po 'più intenso rispetto ai bordi.

La gamba è sottile, alta 2-6 cm, 1-3 mm di spessore, densa, appiccicosa. La seconda caratteristica distintiva della specie è il colore della zampa, cambia dall'alto verso il basso, al cappello è grigio cremoso, nel mezzo è giallastro, sotto è giallastro-brunastro, alla base è brunastro o brunastro, a volte con un tocco di ruggine.

La polpa è sottile, acquosa.

I piatti sono rari, ampiamente coltivati, di colore biancastro.

la variabilità: il colore del cappello varia dal grigio all'ocra e al tortora.

Viste simili. Le micene sono cappelli e zampe con codice colore simili alle micene a cappuccio sottile (Mycena leptocephala), che si distinguono facilmente per l'odore dell'acqua clorata.

Non commestibile, insipido.

Mycena è pura, forma bianca (Mycena pura, f. Alba).

Habitat: foreste decidue, tra muschio e rifiuti forestali, crescono a grappoli.

stagione: Giugno - settembre.

Il cappello ha un diametro di 2-6 cm, prima conico o a campana, successivamente piatto. Una caratteristica distintiva della specie è la forma quasi piatta di un colore grigio-nocciola o grigio-crema, con un tubercolo marrone chiaro e una schiusa squamosa radiale sulla superficie.

Gamba alta 4-8 cm, spessore 3-6 mm, cilindrica, densa, dello stesso colore del cappello, ricoperta da molte fibre longitudinali.

La polpa del cappello è bianca, con un forte odore di ravanello.

Placche di media frequenza, larghe, aderenti, tra le quali si trovano le placche libere più corte.

la variabilità: il colore del cappello varia dal grigio-crema al biancastro.

Viste simili. Questo mitsena è simile al latte (Mycena galopus), che si distingue per il colore marrone delle gambe.

Questi funghi di settembre sono immangiabili.

Olio di colibia, forma di asem (Collybia butyracea, f. Asema).

Habitat: foreste miste e conifere crescono in gruppi.

stagione: Maggio - settembre.

Il cappello ha un diametro di 2-5 cm, prima convesso con un bordo ribassato, poi convesso-spalmato. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello con tre zone: la centrale, la più scura - brunastra, la seconda concentrica - crema o rosa cremosa, la terza zona concentrica ai bordi - brunastra.

Gamba alta 3-7 cm, spessore 3-8 mm, cilindrica, prima bianca, poi crema chiara e crema grigia. Vicino alla base della gamba, nel tempo, appaiono singole zone di un colore bruno-rossastro.

La polpa è polvere di spore densa, fibrosa, biancastra, inodore, leggera.

Placche a media frequenza, prima bianche, poi crema, con intaglio.

la variabilità: il colore della zona centrale del cappuccio varia dal marrone al marrone e le zone concentriche variano dal crema al giallo-marrone.

Viste simili. Questa specie è simile alla colibia amante della foresta (Collybia dryophila), che ha anche zone di colore concentriche per il cappello, ma la loro zona centrale è bruno-rossastra e la successiva è di color giallo-crema.

Immangiabile.

Pluteus giovanile (Pluteus ephebeus).

Habitat: su legno marcio e ceppi, su segatura di conifere e latifoglie, crescono in gruppo o singolarmente.

stagione: Giugno - settembre.

Il cappello ha un diametro di 3-7 cm, prima a campana, quindi convesso e aperto. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello grigio-nero su piccola scala e una gamba uniforme con piccole squame nerastre.

Gamba alta 3-10 cm, spessore da 4 a 10 mm, cilindrica, leggermente espandibile alla base. La gamba ha un colore grigiastro e le fibre longitudinali su di essa sono nere o marrone scuro. Il piede diventa vuoto nel tempo.

Flesh: morbido con un gusto e un odore gradevoli.

I piatti sono frequenti, prima biancastri, poi cremosi e rosati con un bordo marrone scuro.

Variabilità. Il colore del cappello varia dal grigio-nero al mouse.

Viste simili. Il trucco giovanile è simile al trucco piccolo (Pluteus nanus), che si distingue per un cappello liscio grigio-marrone con un tubercolo piatto.

Questi funghi di settembre sono immangiabili.

Gymnopilus.

Se in inverno, i funghi invernali non hanno doppi velenosi, quindi in autunno lo sono. Questi includono hymnopes o ognevki.

Gymnopyl penetrante (Gymnopilus penetrans).

Habitat: su ceppi e legno vicino morto nelle foreste decidue, crescono in gruppi.

stagione: Settembre - novembre

Il cappello ha un diametro di 2-7 cm, dapprima molto convesso, poi prostrato. Una caratteristica distintiva della specie è il colore giallo-arancio del cappello con un'ombra più chiara ai bordi, con una gamba centrale o eccentrica, nonché con materie plastiche che non si scuriscono su tutta la superficie, ma più vicino alla gamba.

Il piede è centrale o eccentrico, leggermente più leggero del cappuccio o dello stesso colore, irregolare, con curve, 3-8 cm di altezza, 4-9 mm di spessore.

La polpa è prima biancastra, poi giallastra.

Le piastre sono cresciute, correndo lungo la gamba, in giovani esemplari sono di colore giallo chiaro e infine marrone-viola, inoltre il colore non copre immediatamente l'intero lato posteriore del cappuccio, ma gradualmente, occupando l'intera area.

Viste simili. L'hymnopil, penetrante nel colore del cappello e nell'assenza di un anello, è molto simile a un fungo invernale, e ci sono molti casi in cui sono confusi. Va notato che questi funghi non sono velenosi, non sono commestibili, poiché sono insipidi, come se masticassero l'erba. Non è difficile distinguerli per i piatti: sono liberi nei funghi di miele e si piegano verso l'interno, mentre nell'innopila sono cresciuti e leggermente pendenti. Inoltre, all'hymnopila, i piatti sono molto più frequenti.

commestibilità: immangiabile.

Gimnopil ibrido (Gymnopilus Hybridus).

Habitat: sui ceppi e nei pressi di boschi morti in boschi di latifoglie e conifere, accanto ad abeti, crescono in gruppi.

stagione: Settembre - novembre.

Il cappello ha un diametro di 2-9 cm, dapprima è molto convesso, poi si allarga con i bordi leggermente piegati verso il basso. Una caratteristica distintiva della specie è il colore giallo-arancio del cappello con un'ombra più chiara ai bordi, con un peduncolo centrale o eccentrico e con un tubercolo in giovani esemplari.

Il piede è centrale o eccentrico, leggermente più leggero del cappuccio o dello stesso colore, irregolare, con curve, 3-8 cm di altezza, 4-9 mm di spessore. Sulla gamba c'è una traccia dall'anello. La gamba è più scura del cappello.

La polpa è prima biancastra, poi giallastra.

I piatti sono frequenti, cresciuti, correndo lungo la gamba, in giovani esemplari giallo chiaro e infine marrone ruggine.

Viste simili. L'ibrido hymnopil, in tre modi, ricorda immediatamente i funghi invernali: nel colore del cappello, l'assenza di anelli e piatti liberi. Va notato che questi funghi non sono velenosi, non sono commestibili, poiché sono insipidi, come se masticassero l'erba. Non è difficile distinguerli per piatti: i piatti di un hymnopil sono molto frequenti.

commestibilità: immangiabile.

Inno (ognevka) luminoso (Gymnopilus junonius).

Habitat: su ceppi e boschi quasi morti nelle foreste decidue e di conifere, crescono in gruppi.

stagione: Settembre - novembre.

Il cappello ha un diametro di 2-5 cm, prima convesso, quasi emisferico, poi allargato con bordi leggermente piegati verso il basso. Una caratteristica distintiva della specie è un cappello giallo-arancio secco, ricoperto di fibre. I bordi del cappello sono più chiari, con i resti del copriletto.

La gamba ha lo stesso colore del cappello, alla base ha un ispessimento. Altezza della gamba - 3-7 cm, spessore 4-7 mm. La seconda caratteristica distintiva è la presenza di un anello scuro nella parte superiore della gamba. La superficie delle gambe è ricoperta di fibre.

La polpa è prima biancastra, poi giallastra.

I piatti sono frequenti, cresciuti, correndo lungo la gamba, in giovani esemplari giallo chiaro e infine marrone ruggine.

Viste simili. A causa del colore e della presenza dell'anello, la ginnasta, o ognevka brillante, sembra un fungo estivo e, a causa del colore e della forma del cappello negli esemplari adulti, sembra un fungo invernale. Questo fungo dovrebbe essere chiaramente distinto dai funghi di miele, poiché è mortalmente velenoso. Si differenzia dal fungo estivo in un cappello monocolore senza una zona più chiara al centro del cappello, e dal fungo invernale in presenza di un anello e di piastre significativamente più frequenti.

commestibilità: mortalmente velenoso!

Kalotsera.

Quindi è giunto il momento per il calabrone. Sembrano sul terreno, a quanto pare, ma in realtà molto spesso sulle radici delle piante e sui vecchi tronchi mezzo marci.

Kalocera appiccicoso (Calocera viscosa).

Habitat: lettiere forestali o boschi morti di foreste decidue e miste crescono in gruppi.

stagione: Settembre - novembre.

Il corpo della frutta ha un'altezza di 1-5 cm, è costituito da singoli corpi di frutta sotto forma di corna ramificate. Una caratteristica distintiva della specie è il colore giallo-limone delle corna ramificate, molte delle quali da una base possono crescere.

Leg. Non esiste una gamba separata e distinta, ma c'è una piccola base da cui si estendono le corna ramificate.

Flesh: elastico, giallo, denso, un colore con un corpo fruttifero.

Plate. Non ci sono record in quanto tali.

Variabilità. Il colore del corpo fruttifero può variare da giallastro a giallastro-limone e giallastro-verdastro.

Viste simili. Kalocera appiccicoso è simile nella descrizione alla calocera cornea, che si distingue per l'assenza di ramificazioni di corpi fruttiferi.

Immangiabile.

Merulius tremante (Merulius tremellosus).

Habitat: su alberi decidui caduti, crescere a file.

stagione: Settembre - novembre.

Il corpo del frutto ha una larghezza di 2-5 cm, una lunghezza di 3-10 cm Una caratteristica distintiva della specie è un corpo fruttifero semicircolare aperto traslucido di colore rosato con bordi bianchi più chiari. La superficie del corpo fruttifero è volubile, i bordi sono ondulati.

imenoforo: reticolare, cellulare-tortuoso, cremoso rosato, più luminoso alla base.

La polpa è sottile, elastica, densa, senza alcun odore speciale.

Variabilità. Il colore del corpo fruttifero cambia dal rosa alla crema.

Viste simili. Il Merulius tremante è simile alla esca giallo-zolfo (Laetiporus sulphureus), che non differisce in spigoli vivi, ma in bordi arrotondati e una consistenza opaca del corpo fruttifero.

Immangiabile.

Parlatore marrone-giallo (Clitocybe gliva).

stagione: Luglio - settembre

Habitat: foreste miste e conifere, crescono individualmente o in gruppi.

Il cappello ha un diametro di 3-7 cm, a volte fino a 10 cm, prima convesso con un piccolo tubercolo piatto e un orlo piegato verso il basso, in seguito piatto con una piccola rientranza e un sottile bordo ondulato, opaco. Una caratteristica distintiva della specie è il colore marrone-arancio o rossastro, giallo-arancio, marrone-giallastro del cappello con macchie arrugginite o marroni.

Gamba alta 3-6 cm, spessore 5-12 mm, cilindrica, uniforme o leggermente curva, leggermente stretta alla base, fibrosa, con pubescenza bianca vicino alla base, dello stesso colore con un cappello o più chiaro, spesso giallo-ocra.

La polpa è densa, cremosa o giallastra, con un odore pungente e leggermente amaro.

Le placche sono frequenti, strette, scendono lungo la gamba, attaccate, a volte biforcute, prima chiare o giallastre, poi brunastre con macchie arrugginite.

la variabilità: il colore del cappello varia da chiaro e arancione-giallastro a marrone-arancio.

Viste simili. Il chiacchierone marrone-giallo nella forma, nelle dimensioni e nel colore principale del cappello ricorda un orlo commestibile piegato (Clitocybe geotrapa), che si distingue per l'assenza di macchie di ruggine e ha un forte odore fruttato di polpa.

commestibilità: i funghi sono velenosi a causa del contenuto di muscarina.

Velenoso.

Il calabrone è dritto (Ramaria stricta).

Habitat: lettiera forestale o legno morto di foreste decidue e miste, crescono in gruppi o file.

stagione: Luglio - settembre.

Il corpo del frutto ha un'altezza di 4-10 cm, a volte è costituito da molti rami ramificati separati.Una caratteristica distintiva della specie è la forma corallina di un colore bianco crema o rosa biancastro da molti corpi ramificati con cime singole o bifide appuntite. I "rami" separati del fungo vengono premuti l'uno contro l'altro, la ramificazione inizia da un'altezza della metà a due terzi dell'altezza totale del corpo fruttifero.

Leg. Non esiste una gamba separata, distintamente espressa, ma c'è una piccola base da cui si estendono i corpi di frutta ramificata, la larghezza dell'intero cespuglio è da 3 a 8 cm di larghezza.

Flesh: biancastro o crema, in seguito acquisisce una tinta rossastra

Plate. Non ci sono record in quanto tali.

Variabilità. Il colore del corpo fruttifero può variare da bianco crema a giallastro e marrone scuro.

Viste simili. Il calabrone è direttamente simile a pettine cornuto (Clavulina cristata), che si distingue per "rami" con capesante e frange sulle cime.

Immangiabile.

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Funghi commestibili

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