Sottomarino e foto dei funghi. Sospensione (Ivishnya)
categoria: commestibile.
Altri nomi: alburno, ciliegia di salice, ciliegia, clitopilus vulgaris.
Nome latino clitopilus prunulus (Clitopilus prunulus) si traduce letteralmente in "piccola prugna". Questo perché il colore delle giovani prugne è completamente simile al colore di questo fungo.
Inoltre, il sacco deve il suo nome ai luoghi di distribuzione - molto spesso i funghi e le amarene si insediano sotto ciliegi e prugne.
Di seguito puoi familiarizzare con la descrizione e la foto del monaco, conoscere le sue controparti e il suo uso in cucina e medicina tradizionale.
Cappello (diametro 5-13 cm): opaco, bianco o grigiastro, se premuto si scurisce notevolmente. Nel tempo, cambia forma da emisferica a piatta o fortemente depressa. I bordi sono generalmente nascosti all'interno e al centro c'è spesso un piccolo tubercolo. Leggermente pubescente, al tatto con tempo piovoso o umido, scivoloso e appiccicoso, e asciutto - liscio.
Gamba (altezza 3-9 cm): un colore con un cappello, solido, spesso curvo, ha una forma cilindrica e si espande dal basso verso l'alto. È coperto con un rivestimento in polvere o una lanugine debole.
Presta attenzione alla foto del fungo e della ciliegia: i suoi piatti stretti cambiano colore man mano che cresce. All'inizio sono di colore bianco o giallo chiaro, poi diventano rosa chiaro.
Flesh: denso, bianco, molto morbido. Ha un odore caratteristico di farina fresca. Alcuni raccoglitori di funghi affermano che il profumo della scoria ricorda il cetriolo.
Doppio alveare: lingua cerosa (Clitocybe cerussata) e biancastra (Clitocybe dealbata). La capesante si distingue per l'assenza di anelli acquosi sul cappello e il colore dei piatti nei funghi adulti. Il sieroplastico amaro (Clitopilus mundulus) ha un aspetto simile allo spazzino, ma il suo cappuccio ha fessure concentriche e la polpa è molto amara.
Durante la crescita: da inizio luglio a metà ottobre nei paesi temperati europei.
Dove posso trovare: su suoli acidi e argillosi di tutti i tipi di foreste, si trova spesso accanto a betulle e querce. Può anche crescere vicino a alberi da giardino - prugne o ciliegie.
mangiare: in qualsiasi forma, previa ebollizione preliminare per 15-20 minuti. Non è consigliabile conservare i funghi non trasformati per lungo tempo.
Applicazione nella medicina tradizionale (dati non confermati e non superato studi clinici!): sotto forma di un estratto con una forte proprietà anticoagulante.
! importante I funghi Suspender sembrano molto simili a molti funghi mortali, spesso possono essere distinti solo in condizioni di laboratorio, quindi non è consigliabile raccoglierlo con raccoglitori di funghi poco esperti.