La linea è gigante e ordinaria

In primavera, contemporaneamente alle spugnole nelle foreste, compaiono anche delle linee (Gyromitra): questi funghi possono anche essere considerati nativi russi, poiché in altri paesi non sono praticamente diffusi o non popolari. Ma in Russia Gyromitra era venerato dai tempi antichi: nella stagione del raccolto, quando le scorte invernali si stavano esaurendo, c'era un piccolo tavolo senza questi funghi.

Stai molto attento! Tra le linee ci sono sia specie commestibili che velenose. Le linee giganti sono funghi sorprendentemente teneri e saporiti e le linee ordinarie sono velenose. Distinguerli è molto semplice: i punti ordinari velenosi hanno un cappello riccio marrone scuro o castano scuro e un gambo dritto e lungo, e i punti giganti commestibili hanno un gambo molto largo e irregolare, motivo per cui hanno questo nome, e sono di colore molto più chiaro nel colore - giallastro. Come puoi vedere, i funghi della linea hanno un aspetto diverso, quindi è difficile commettere errori quando li raccogli.

Linea descrittiva di gigante

Habitat di linee giganti (Gyromitra gigas): in latifoglie e mescolati a boschi di betulle, su terreno ricco di humus, crescono in piccoli gruppi o singolarmente.

stagione: Aprile - maggio.

Il cappello ha un'altezza di 4-8 cm e l'intero fungo ha un'altezza fino a 15 cm e uno spessore ancora maggiore - fino a 30 cm.La proprietà distintiva della specie è un cappello a forma di cervello informe con una superficie ondulata piegata e le dimensioni trasversali del fungo sono più grandi dell'altezza.

Come puoi vedere nella foto, il colore del cappuccio per questo fungo è marrone chiaro; il cappuccio è attaccato alla gamba:

La gamba ha un'altezza di 3-7 cm e lo spessore è superiore a 6-10 cm La gamba è ovale in sezione trasversale, il suo colore è bianco sporco.

Flesh: bianco o grigiastro, senza alcun gusto o odore particolare.

Plate. La gamba nella parte superiore si trasforma immediatamente in un cappello, quindi non ci sono piastre in quanto tali.

Variabilità. Il colore del cappello varia dal marrone chiaro, successivamente al marrone scuro e al marrone rossastro.

Viste simili. La gigantesca linea commestibile ricorda da remoto la linea commestibile e dolorosa dello stomaco, una linea ordinaria (Gyromitra esculenta), che si distingue per una gamba non così massiccia e un cappello marrone-castagna.

commestibilità: precotti per almeno 25 minuti, dopo di che vengono fritti, bolliti, in scatola.

Commestibile, 3a e 4a categoria.

Queste foto mostrano come appaiono i funghi giganti:

Che aspetto ha una linea normale?

Habitat di linea comune (Gyromitra esculenta): su terreni sabbiosi in boschi misti, tra l'erba e vicino al bosco in decomposizione, crescono in piccoli gruppi o singolarmente.

stagione: Aprile - maggio.

Il cappello ha un diametro di 3-10 cm, forma sferica. Una caratteristica distintiva della specie è il cappello informe piegato al cervello di un colore castano scuro o marrone-marrone. Il cappello, in alcuni punti cresciuto con una gamba.

La gamba è corta, spessa, ha un'altezza di 2-6 cm, uno spessore di 15-30 mm, solcata o piegata, cava, prima bianca, poi avorio, con scanalature longitudinali.

Flesh: biancastro, rigido, senza molto gusto e odore.

Plate. La gamba nella parte superiore si trasforma immediatamente in un cappello, quindi non ci sono piastre in quanto tali.

Variabilità. Il colore del cappello varia da marrone-castagna a rosa-castagna e marrone-marrone.

Viste simili.Il punto ordinario non commestibile per descrizione differisce dal punto gigante commestibile (Gyromitra gigas). Il gigante ha una gamba enorme di forma ovale o irregolare con una sezione trasversale maggiore dell'altezza del fungo.

Tossico, tossico.

Qui puoi vedere le foto dei funghi delle linee di entrambe le specie, la cui descrizione è presentata sopra:

Le principali proprietà utili delle linee

Che meraviglia sono i capricci e le sorprese della natura! Le linee ordinarie hanno eccellenti proprietà curative, nonostante siano velenose. Grande uso e linee giganti.

Le principali proprietà curative delle linee sono:

• Le linee hanno una proprietà analgesica e alleviano il dolore.
• Le tinture di linea vengono utilizzate per trattare e alleviare il dolore nelle malattie articolari, artrite, radicolite, reumatismi, poliartrite, osteocondrosi e speroni dei piedi.
• Trattamento delle ossa invase.
• Trattamento di pancreatite e pancreas.
• Trattamento del cancro fino alle fasi successive, quando è necessario alleviare il dolore.
• La tintura è composta da funghi tritati (circa 10 grammi), vengono versati con 150 g di buona vodka, mescolati e insistiti nel frigorifero per 2 settimane. Quindi strofinare la tintura in punti dolenti e coprire il corpo con una sciarpa di lana calda.