Agarico di miele giallo zolfo falso: foto e descrizione

I funghi di miele sono chiamati così perché crescono su ceppi, alberi caduti, nonché su legno decomposto o morto di latifoglie. Solo l'agarico di miele di prato cresce non nella foresta, ma su aree erbose: radure della foresta, campi, giardini o bordi della strada. Sebbene ci siano una trentina di specie di funghi di miele, i raccoglitori di funghi li dividono in gruppi estivi, autunnali e invernali. La maggior parte dei funghi può essere mangiata in sicurezza.

Vale la pena dire che oltre ai "parenti" commestibili e condizionatamente commestibili, l'agar miele ha anche un falso doppio velenoso - l'agar miele giallo-zolfo. Se condizionatamente commestibili vanno al cibo, allora sono pre-immersi, quindi bolliti e solo allora i piatti vengono preparati da loro. Tuttavia, le false controparti velenose possono essere dannose per la salute umana. Ti consigliamo di guardare la foto della mosca del miele giallo zolfo e confrontarla con i veri funghi di miele.

Alcuni raccoglitori di funghi alle prime armi spesso pongono la domanda: è un agarico giallo zolfo commestibile? Ti risponderemo subito - no, anche se è molto simile a una vera mosca del miele estivo. Inoltre, la fruttificazione di un falso agarico di miele è la stessa del suo "parente" estivo. Crescono anche su ceppi e boschi morti in famiglie numerose, principalmente in foreste decidue.

Che aspetto ha un miele giallo zolfo?

Per scoprire come appare questo fungo, dai un'occhiata alla descrizione del falso agarico giallo solforico del miele dalla foto.

Nome latino: Hypholoma fasciculare;

Rod: Hypholoma;

famiglia: Strophariaceat;

cappello: diametro da 2 a 7 cm, in giovane età ricorda una campana, poi si uniforma, diventa marrone o grigio-giallo. I bordi sono più chiari e il centro è scuro o bruno-rossastro. Con l'età, i tubercoli compaiono al centro dei cappelli e i cappelli stessi diventano asciutti e lisci.

gamba: ha una lunghezza di circa 10 cm, diametro da 0,2 a 0,5 cm, cavo, liscio, di colore giallo chiaro, fibroso.

Flesh: ha un sapore amaro, un odore sgradevole, il colore è giallo chiaro o biancastro.

piastre: aderito al peduncolo, molto frequente e magro. Le spore sono lisce ed ellissoidali, la polvere di spore ha un colore marrone cioccolato. In giovane età, i piatti del fungo sono di colore giallo zolfo, successivamente verde o nero-oliva, raggiungono persino un colore viola-marrone scuro.

commestibilità: agarico di miele velenoso, se usato dopo 1,5 - 5 ore, si verifica vomito, nausea, una persona perde conoscenza. Anche con un lungo trattamento termico, i veleni dei funghi non collassano e con una conservazione prolungata durante la conservazione, aumenta solo il numero di veleni.

Stagione del raccolto: da luglio a novembre, il picco cade tra agosto e settembre.

categoria: fungo velenoso.

distribuzione: praticamente in tutta la Russia, ad eccezione delle regioni di permafrost. Cresce in grandi mazzi su ceppi o alberi coperti di muschio, a volte alla base di alberi secchi o addirittura viventi. Preferisce foreste di latifoglie e conifere. Spesso trovato su tronchi d'albero sdraiato.

Differenze di funghi finti di colore grigio-giallo da commestibili

Il giallo-zolfo di agarico falso miele in giovane età ha una "coperta" sotto forma di un ricciolo sulla sua gamba. Tuttavia, nel tempo, scompare e lungo il bordo del cappuccio rimangono a brandelli sotto forma di una frangia palmata. Inoltre, sulla gamba e sul cappello di funghi finti miele di colore grigio-giallo non ci sono mai squame che si trovano nei funghi commestibili.

Vorrei sottolineare che i funghi finti giallo zolfo hanno un odore sgradevole molto stabile. Sebbene questi funghi siano velenosi, tuttavia, non sono così pericolosi come altri falsi funghi: le gallerie, il cui veleno è simile al veleno di un fungo pallido.

Tutti i metodi per distinguere i funghi commestibili dai funghi di miele e dal giallo zolfo, che sono elencati sopra, dovrebbero essere usati con molta attenzione. Il segno più importante è la presenza di una "gonna" sulla zampa di funghi commestibili e la sua assenza in quelli falsi. Tuttavia, anche in questo caso, se il raccoglitore di funghi non è sicuro del fungo, è meglio non prenderlo.