Pied tiger fungo velenoso (leopardo)
Le file crescono in grandi gruppi, formando lunghe file, per le quali hanno preso il loro nome. I funghi, a seconda della specie, possono essere commestibili, condizionatamente commestibili e velenosi. La maggior parte delle file ha un odore sgradevole e polveroso e un sapore amaro. Tuttavia, la fila di tigri o leopardi, che sarà discussa in questo articolo, considerata una specie velenosa, ha un aroma e un gusto gradevoli.
I funghi tigre sono distribuiti in tutta la Russia nella zona temperata dell'emisfero settentrionale. La fruttificazione di solito inizia alla fine dei mesi estivi e continua fino al primo gelo. Vale la pena notare che molte specie commestibili di raccoglitori di funghi a schiera sono facilmente confuse con la fila di tigri, che è un fungo abbastanza tossico. Prima di raccogliere questi funghi nel loro cestino, i fan della "caccia silenziosa" dovrebbero distinguere accuratamente tra la fila di tigri velenose, la cui foto è allegata sotto, dai suoi innocui parenti, in modo che per caso non appaiano in ospedale.
Per ricordare meglio l'aspetto e le caratteristiche del canottaggio della tigre, controlla la foto e la descrizione di questo corpo fruttifero.
Tigre di Ryadovka: foto e descrizione del fungo
Nome latino: Tricholoma pardinum.
Rod: Triholoma.
famiglia: Ryadovkovye.
Sinonimi: fila di leopardo, fila velenosa.
cappello: diametro da 4 a 10 cm, a volte fino a 12 cm. Nei giovani esemplari, la forma del cappello è sferica, diventa più convessa con l'età, e negli individui più anziani è completamente estesa, con bordi sottili arricciati verso il basso, l'intera superficie del cappuccio si incrina. I colori vanno dal bianco sporco al bluastro-argento. La superficie del cappuccio è disseminata di scaglie di squame che si dividono in cerchi su di esso. Una foto di una tigre o di un leopardo aiuterà a rappresentare più chiaramente le differenze e le somiglianze del fungo con altre specie.
gamba: l'altezza può variare da 3,5 a 10 o 12 cm, diametro da 2 a 4 cm, di forma cilindrica, con qualche ispessimento alla radice. Nella foto della fila di tigri, si può vedere che i giovani esemplari del fungo hanno una superficie fibrosa, che diventa quasi liscia con l'età. Il colore varia dall'abbronzatura alla luce farinosa, con toni chiari più vicini al centro.
Flesh: bianco con una sfumatura grigiastra, ha un colore grigio sotto la pelle e giallo alla base del fungo. Non ha amarezza, il colore non cambia con una pausa. L'odore è quasi sempre piacevole, meno spesso - farina ingannevole.
piastre: frequente, aderente alla gamba con i denti, con una larghezza da 0,8 a 1,2 mm. I giovani esemplari hanno una tonalità biancastra di piatti, a volte possono essere leggermente giallastri. Una foto del fungo della fila della tigre mostra chiaramente che i piatti emettono costantemente gocce acquose.
commestibilità: il fungo tigre è un fungo velenoso, anche in piccole quantità le sue tossine causano disturbi intestinali. A causa del piacevole aroma e gusto, il fungo non è associato a specie velenose di filari. Queste caratteristiche possono spingere il raccoglitore di funghi a mettere il corpo fruttifero nel suo cestino e quindi a cucinarlo. I segni di avvelenamento gastrointestinale compaiono almeno 20 minuti, un massimo di 2 ore dopo l'ingestione di funghi. Si osservano i seguenti sintomi: nausea, vomito, diarrea, salivazione eccessiva, debolezza, forte dolore addominale, mal di testa e febbre.Quando compaiono i primi segni, è urgente chiamare un'ambulanza.
Somiglianze e differenze: la fila velenosa della tigre è molto simile alla fila grigia commestibile nell'aspetto. Tuttavia, la differenza principale è la presenza di squame sulla testa di un fungo velenoso.
La fila commestibile di grigio terroso è simile a una fila di tigri. Tuttavia, ha un cappello fragile con un diametro fino a 7 cm, grigio. La gamba è quasi bianca, non ha un anello gonna.
distribuzione: i ranghi di leopardo o tigre crescono nella zona climatica temperata della Russia. Di solito preferiscono crescere in piccole colonie, formando "anelli di streghe", meno spesso si verificano singolarmente. I corpi fruttiferi formano una simbiosi con le conifere, che a volte si trovano nelle foreste miste e decidue su terreni sabbiosi coperti di muschio. Particolare preferenza è data a pino, abete rosso, meno spesso faggio, quercia e lime. Inizia a fruttificare ad agosto e termina a metà ottobre. In condizioni meteorologiche favorevoli, la crescita può durare fino alla fine di ottobre o all'inizio di novembre. La fila di tigri si trova spesso in parchi, giardini, campi e prati.
I fan della "caccia silenziosa" dovrebbero assolutamente utilizzare la descrizione e le foto dei funghi delle file di tigri, che mostrano chiaramente il loro frutto in condizioni naturali, nonché l'aspetto. Avendo le informazioni necessarie nel tuo arsenale, puoi distinguere correttamente i rappresentanti commestibili da quelli velenosi. Tuttavia, non dimenticare mai la cosa principale: se non sei sicuro del corpo fruttifero trovato, lascia l'idea di prenderlo nel cestino!