Receitas para a preparação de salada de glade de cogumelos com cogumelos de mel
Uma festa festiva para a anfitriã é uma ocasião para surpreender mais uma vez seus parentes e convidados com talentos culinários. E a melhor opção para decorar a mesa é preparar uma salada de cogumelos com cogumelos.
Este prato tem várias opções de culinária, o que impressionará os hóspedes. Oferecemos 3 receitas de salada de cogumelos "Mushroom Glade" com uma descrição passo a passo. Legumes cozidos, verduras, ovos, diferentes tipos de carne, maionese ou iogurte darão um sabor interessante ao prato.
Conteúdo
Salada Glade de cogumelos com cogumelos salgados e presunto
Nesta modalidade, presunto e cogumelos salgados são considerados uma combinação ideal de produtos. Salada Glade de cogumelos com cogumelos e presunto pode realmente agradar e surpreender os convidados.
- 500 g de cogumelos salgados;
- 300-350 g de presunto;
- 5 ovos;
- 4 batatas (tamanho médio);
- 2 cenouras;
- 300 g de queijo salgado duro;
- 1 molho de cebolinha e endro;
- Maionese (pode ser substituída por iogurte sem açúcar).
Uma receita passo a passo com uma foto da salada Mushroom Glade com cogumelos de mel ajudará quem quiser fazer este prato incrivelmente delicioso.
Cozinhe as cenouras, batatas e ovos até ficarem cozidos (ovos cozidos).
Deixe esfriar, descasque e pique: três batatas e cenouras em um ralador grosso, corte os ovos em cubos pequenos.
Lavamos os cogumelos com mel salgados em uma grande quantidade de água e colocamos em uma toalha de cozinha para escorrer.
Disponha todos os ingredientes em uma saladeira profunda na seguinte sequência: cogumelos salgados, verduras picadas, batatas, presunto, ovos, queijo ralado e cenoura, untando cada camada com maionese ou iogurte.
Decore com raminhos de endro e alguns cogumelos salgados.
Trocador de salada "Mushroom Glade" com cogumelos e frango: uma receita passo a passo
Deslocador de salada suculento, satisfatório e bonito, com cogumelos A “clareira dos cogumelos” é a maneira mais fácil de preparar um prato delicioso para um jantar em família ou para os convidados.
Ele praticamente substituiu as saladas tradicionais "Olivier" e "Mimosa", tornando-se o deleite de muitas donas de casa.
Todos os ingredientes da salada são empilhados com os lados altos, depois cobertos com um prato plano e virados. O formulário é removido e a salada permanece no prato, que será servido na mesa.
- 600 g de cogumelos com mel;
- 1 filé de frango;
- 1 cebola;
- 5 unid. batata;
- 2 peças cenouras;
- 5 ovos;
- 150 ml de creme de leite e maionese;
- 6 ramos de endro e salsa;
- Sal a gosto;
- Óleo vegetal - para fritar;
- 4 dentes de alho.
Use a receita passo a passo com uma foto da salada Mushroom Glade com cogumelos de mel para fazer uma delícia deliciosa.
- Ferva carne, ovos e batatas até ficar cozido.
- Descasque e moa: corte a carne em pedaços pequenos, rale as cenouras e as batatas em um ralador grosso, pique os ovos com uma faca.
- Limpe os cogumelos, lave, corte as pontas das pernas e ferva em água e sal por 15 minutos.
- Coloque em uma gradinha para escorrer e esfrie, frite em óleo até dourar.
- Introduzir cebola picada, sal e frite tudo por 10 minutos. em fogo médio.
- Espalhe todos os produtos esmagados em camadas e cubra com uma mistura de creme de leite e maionese misturados com alho esmagado. Camadas: cogumelos fritos com cebola, ervas picadas, carne de frango, cenoura ralada, ovos picados, cogumelos novamente fritos com cebola e batatas raladas.
- Decore com raminhos verdes de endro e salsa.
Salada de glade de cogumelos com cogumelos e pepinos de mel em conserva
A salada "Mushroom Glade" com cogumelos em mel em conserva se encaixa perfeitamente na natureza morta de qualquer festa festiva. Ingredientes disponíveis e facilidade de preparação são as principais vantagens desta criação culinária.
- 500 g de cogumelos em conserva;
- 3 peças cada tubérculos cozidos de batatas e cenouras;
- 3 peças pepinos em conserva;
- 200 g de queijo duro;
- 300 ml de maionese;
- Cebolinha, endro e salsa;
- 5 ovos de galinha cozidos;
- 1 coxa de frango (cozida).
A receita da salada de cogumelos com glade é preparada de acordo com a descrição a seguir.
- Lave os cogumelos em conserva, escorra e coloque em uma assadeira pequena com laterais removíveis.
- Polvilhe a cebola com verduras picadas, cebola, salsa e endro, deixando vários galhos intactos.
- Lubrifique com uma fina camada de maionese e alise com uma colher de sopa.
- Coloque uma camada de cenoura ralada em um ralador grosso e também unte com maionese.
- Em seguida, moa os pepinos em um ralador, esprema o suco com as mãos e coloque-o sobre as cenouras.
- Rasgue a carne com as mãos em pedaços pequenos e coloque os pepinos, untados com maionese.
- Pique os ovos e misture com o queijo ralado em um ralador grosso.
- Coloque a camada superior e, em seguida, unte novamente com maionese.
- Rale as batatas em um ralador grosso e coloque a camada final sobre os ovos e queijo.
- Transforme o molde em uma saladeira plana, abra o clipe e remova.
- O topo da salada pode ser decorado com raminhos de endro e salsa.
