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Salada Original Glade de cogumelos com champignon

Saladas como lanches leves e frios são atributos indispensáveis ​​para qualquer festa em família e comemoração luxuosa. Hoje, não é difícil surpreender os hóspedes com um prato delicioso e "elegante", basta enviar uma versão de "Glade da floresta", com champignon em conserva.
As principais vantagens deste tratamento são:

  • uma maneira fácil de cozinhar que não requer habilidades culinárias especiais;
  • ingredientes habituais que podem ser facilmente adquiridos nas prateleiras das lojas;
  • o sabor e a aparência conquistarão o gourmet mais exigente.

Uma refeição saudável será adequada para qualquer feriado e pode alegrar o jantar todos os dias, criando uma atmosfera aconchegante e um aroma agradável.

Salada "Forest Glade" com champignon em conserva: receita com foto


Amado por muitos, a receita é incrível.
Salada "Forest Glade" com conserva
cogumelos com base no padrão
um conjunto de componentes, incluindo:
frango, batatas, queijo duro,
picles, cogumelos, cenouras.

No entanto, gostos e preferências individuais
recepcionistas, o desejo de tornar a singularidade
crie muitas interpretações originais
este tratamento.

Para iniciantes, vale a pena dominar o clássico
opção e só então aprimore suas habilidades.

Quando perguntado como preparar adequadamente a salada Forest Glade original com champignon, a resposta está em simples instruções passo a passo:

Escolha um vaso profundo que corresponda à forma desejada deste tratamento.

Coloque delicadamente 0,5 kg de champignon em conserva no recipiente, com as tampas voltadas para baixo, firmemente uma contra a outra.

A próxima camada de salada são verduras picadas: endro, salsa, cebola verde.

Corte 0,3 kg de peito de frango cozido e coloque sobre as verduras, manchando a camada com maionese.

Cozinhe 3 cenouras médias, rale-as e coloque-as delicadamente sobre a carne, e novamente unte com maionese.

Rale 0,15-0,2 kg de queijo duro em um ralador grosso e coloque em uma camada limpa em um recipiente.

Coloque 3 peças no queijo. ovos cozidos e picados, untar com maionese.

A próxima camada é de 2 peças raladas em um ralador grande. batatas cozidas, abundantemente revestidas com molho de maionese.

A etapa final é picles em cubos. Após todas as camadas bem colocadas, coloque o recipiente por 1-2 horas na geladeira, cobrindo-o com uma tampa.

Antes de servir, pressione o prato firmemente e vire.

Dê uma olhada na foto com as etapas da receita para a preparação da salada “Forest Glade” com champignon em conserva, o que ajudará a tornar esse procedimento mais claro e compreensível.

Salada "Forest Glade" com cogumelos e pepinos: uma receita passo a passo

A sequência de bolas em um deleite tão delicioso pode ser modificada dependendo das preferências de gosto do cozinheiro. Existem receitas nas quais, em vez de picles, é recomendável usar os frescos, além de adicionar uma camada de cebola picada.

Nesta interpretação, a produção passo a passo da salada Lesnaya Polyana com champignon em conserva terá a seguinte aparência:

  1. Espalhe uma camada de cogumelos com as tampas para baixo, colocando-os firmemente um contra o outro.
  2. Polvilhe generosamente a tigela de cogumelos preparada com verduras.
  3. Unte uma camada de ovos ralados com maionese e cubra com pedaços de filé de frango, que devem ser sal e pimenta a gosto.
  4. Antes de colocar a camada de cebola, unte cuidadosamente tudo com maionese.
  5. Coloque em cubos pepinos frescos e cubra com molho de maionese.
  6. A próxima camada é batatas raladas, que você precisa sal e pimenta por cima.
  7. Deixe o recipiente na geladeira por 1-2 horas e vire para um prato antes de servir, guarnecendo com alface.

Um fabuloso aperitivo frio está pronto e pode ser servido na mesa, surpreendendo todos os convidados com sua aparência insuperável e sabor picante.

Fazendo Salada "Forest Glade" com champignon e presunto: receita com vídeo

Nem todo mundo adora frango ou prefere outras variedades de produtos à base de carne. É por isso que hoje no mundo da culinária existem novas opções para este tratamento popular.

O método de preparação da salada "Forest Glade" com cogumelos e fatias de presunto consiste em etapas simples:

  1. Toda a extravagância do design culinário deste tratamento começa com cogumelos, dispostos em uma tigela funda, cobrindo completamente o fundo.
  2. As próximas bolas da salada são verdes e batatas raladas, que são cuidadosamente manchadas com maionese.
  3. A terceira camada é picada com 0,2 kg de presunto, que também deve ser untado com molho de maionese para obter mais saciedade e suculência.
  4. Em cima da carne coloque três ovos cozidos, cortados em cubos, também com uma bola de maionese.
  5. A camada final é batata. Depois de um bom estilo, cubra a salada com um prato ou tampa e leve à geladeira por 1-2 horas na geladeira.

Alguns minutos antes de decorar a mesa festiva, vire cuidadosamente o aperitivo em um prato. Um incrível "conto de fadas" da floresta está pronto para agradar a todos os membros da família e participantes da celebração.

Para maior clareza, a receita proposta para a preparação da salada "Forest Glade" com cogumelos enlatados, assista ao vídeo.

Como cozinhar a salada Forest Glade com cogumelos, ameixas e nozes

A versão em nogueira da sua salada de cogumelos favorita fornece etapas culinárias simples:

  1. Cozinhar lanches começa com os cogumelos que colocam o fundo do recipiente, após o qual é necessário colocar uma camada de 2 peças. cenoura cozida ralada em um ralador médio.
  2. A próxima camada é uma mistura de ameixas secas picadas (cerca de 0,15 kg) e nozes picadas (0,1 kg).
  3. Cubra a tigela de nozes com cebolinha picada e 2 ovos cozidos ralados.
  4. Moer 2 peças. batatas cozidas, esprema 2-3 dentes de alho e 0,1 kg de nozes. Misture tudo e coloque cuidadosamente em um recipiente como a próxima saladeira.
  5. A última camada é carne de frango picada, pré-cozida e salgada.
  6. Cubra o recipiente e deixe na geladeira por algumas horas.

Antes de servir, vire cuidadosamente a salada para um prato e decore com verduras. Bom apetite e comunicação confortável com amigos e parentes!

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