Cogumelo de maio e foto de cogumelo enrugado
O cogumelo de maio, como o nome indica, aparece nas florestas da parte européia da Rússia no final da primavera. Nas pessoas, costuma ser chamada de fila de maio, camiseta ou cogumelo de São Jorge. Nos diretórios científicos, pode-se encontrar frequentemente o nome May Calocib (do nome do gênero Calocybe).
Sugerimos que você se familiarize com a descrição da camiseta do cogumelo, veja uma foto do cogumelo de maio, além de descobrir alguns fatos interessantes sobre o kalotsib e obter informações sobre suas propriedades curativas.
Família: Comum (Tricholomataceae).
Sinônimos: Pode remar, pode kalotsibe, camiseta, cogumelo de São Jorge.
Descrição do produto Chapéu com um diâmetro de 5 a 12 cm, carnudo, primeiro convexo e depois prostrado, com uma borda ondulada e muitas vezes quebradiça, plana ou com um tubérculo, creme, amarelado, branco sujo, seco. A cabeça do kalotsibe geralmente é lisa, mas em períodos secos, o cogumelo de maio está todo enrugado, como se estivesse desidratado.
Sua carne é densa, branca, macia, seu sabor e cheiro são fortes, agradáveis, adocicados. Placas esbranquiçadas com uma tonalidade creme, frequentes. Perna 4-10 X 0,6-3 cm, densa, em forma de taco, esbranquiçada, creme acastanhada ou amarelada, fibrosa.
O cogumelo adora florestas de folha caduca, bordas, parques, cresce em lugares gramados, pastos, pastagens, em jardins, perto de assentamentos. Ocorre em toda a zona temperada da Rússia.
Período de produção de frutas: maio - início de junho. Às vezes (muito raramente) o cogumelo de maio consegue escorregar uma segunda vez por ano no outono (geralmente setembro). Aparece em quantidades muito pequenas nos mesmos locais onde cresceu na primavera, as tampas desses cogumelos são amareladas. Anteriormente, essas erupções cutâneas de outono eram consideradas cogumelos de outra espécie (C. georgii).
Espécies semelhantes. Dado o momento e o local da frutificação, o cogumelo não pode ser confundido com nenhuma outra espécie.
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T-shirt de cogumelo: propriedades curativas
Propriedades terapêuticas: O extrato de diclorometano possui propriedades bactericidas (prejudiciais ao bacilo do feno e à Escherichia coli). Contém substâncias antibióticas que inibem o desenvolvimento do bacilo tuberculoso. Tem um efeito anticâncer (suprime completamente o sarcoma-180 e o carcinoma de Ehrlich).
Os bioquímicos alemães revelaram o efeito antidiabético deste fungo, observando uma diminuição significativa nos níveis de açúcar no sangue com seu uso regular.
Normaliza o metabolismo.
George mushroom: regras da coleção e fatos interessantes
Regras da coleção: Corpos de frutas jovens são colhidos em tempo seco. Infusões de álcool são usadas.
Usado fresco, adequado para decapagem e decapagem. A marinada é muito saborosa.
Fatos interessantes. Uma das linhas mais deliciosas. Este é o único cogumelo que na Inglaterra a população coleciona, além de trufas e morels (ali é chamado "cogumelo de São Jorge"). Na Itália, o cogumelo é chamado marzolino ("Martovka"), porque já aparece no início de março. A Romênia exporta maio para a Europa Ocidental em quantidades industriais.
