Tigre venenoso de cogumelos arlequim (leopardo)
As fileiras crescem em grandes grupos, formando longas filas, pelas quais receberam seu nome. Os cogumelos, dependendo da espécie, podem ser comestíveis, condicionalmente comestíveis e venenosos. A maioria das linhas tem um cheiro desagradável a pó e um sabor amargo. No entanto, a linha de tigre ou leopardo, que será discutida neste artigo, considerada uma espécie venenosa, possui aroma e sabor agradáveis.
Os cogumelos tigres são distribuídos por toda a Rússia na zona temperada do Hemisfério Norte. A frutificação geralmente começa no final dos meses de verão e continua até a primeira geada. Vale a pena notar que muitas espécies comestíveis de catadores de cogumelos são facilmente confundidas com a fileira de tigres, que é um cogumelo bastante tóxico. Antes de colocar esses cogumelos em sua cesta, os fãs da “caça silenciosa” devem distinguir com precisão entre a linha venenosa de tigres, cuja foto está anexada abaixo, de seus parentes inofensivos, para que, por acidente, eles não apareçam no hospital.
Para lembrar melhor a aparência e as características do remo de tigre, confira a foto e a descrição deste corpo frutífero.
Ryadovka tigre: foto e descrição do cogumelo
Nome latino: Tricholoma pardinum.
Sexo: Tricoloma.
Família: Comum.
Sinônimos: linha de leopardo, linha venenosa.
Chapéu: diâmetro de 4 a 10 cm, às vezes até 12 cm. Em amostras jovens, a forma do chapéu é esférica, torna-se mais convexa com a idade e, em indivíduos mais velhos, é totalmente estendida, com bordas finas curvadas para baixo, toda a superfície da tampa racha. As cores variam de esbranquiçado a prateado-azulado. A superfície da tampa está cheia de flocos de escamas que divergem em círculos nela. Uma foto de uma mancha de tigre ou leopardo ajudará a representar mais claramente as diferenças e semelhanças do fungo com outras espécies.
Perna: a altura pode variar de 3,5 a 10 ou 12 cm, diâmetro de 2 a 4 cm, de forma cilíndrica, com algum espessamento na raiz. Na foto da linha do tigre, pode-se ver que os espécimes jovens do fungo têm uma superfície fibrosa, que se torna quase lisa com a idade. A cor varia de marrom a marrom claro, com tons claros mais perto do centro.
Polpa: branco com um tom acinzentado, tem uma cor cinza sob a pele e amarelo na base do cogumelo. Não tem amargura, a cor não muda com uma pausa. O cheiro é quase sempre agradável, com menos frequência - farinha enganosa.
Registros: freqüente, aderente à perna com dentes, com uma largura de 0,8 a 1,2 mm. Os espécimes jovens têm um tom esbranquiçado de placas, às vezes podem ser levemente amarelados. Uma foto do cogumelo tigre mostra claramente que as placas emitem constantemente gotas aquosas.
Comestibilidade: cogumelo tigre é um cogumelo venenoso, mesmo em pequenas quantidades, suas toxinas causam distúrbios intestinais. Devido ao agradável aroma e sabor, o fungo não está associado a espécies venenosas de fileiras. Esses recursos podem levar o coletor de cogumelos a colocar o corpo de frutificação em sua cesta e depois cozinhá-lo. Os sinais de envenenamento gastrointestinal aparecem pelo menos 20 minutos, no máximo 2 horas após a ingestão de cogumelos. Os seguintes sintomas são observados: náusea, vômito, diarréia, salivação excessiva, fraqueza, dor abdominal aguda, dor de cabeça e febre.Quando os primeiros sinais aparecem, é urgente chamar uma ambulância.
Semelhanças e diferenças: a linha venenosa do tigre é muito semelhante à linha cinza comestível na aparência. No entanto, a principal diferença é a presença de escamas na cabeça de um cogumelo venenoso.
A linha comestível de cinza-terra é semelhante a uma linha de tigre. No entanto, ela tem um chapéu quebradiço com um diâmetro de até 7 cm, cinza. A perna é quase branca, não possui um anel de saia.
Distribuição: fileiras de leopardo ou tigre crescem na zona climática temperada da Rússia. Geralmente eles preferem crescer em pequenas colônias, formando “anéis de bruxas”, menos frequentemente ocorrem isoladamente. Os corpos frutíferos formam uma simbiose com coníferas, às vezes encontrada em florestas mistas e decíduas em solos arenosos cobertos de musgo. É dada particular preferência ao pinheiro, abeto, com menos frequência faia, carvalho e cal. Começa a frutificar em agosto e termina em meados de outubro. Sob condições climáticas favoráveis, o crescimento pode durar até o final de outubro ou início de novembro. Muitas vezes, a linha do tigre pode ser encontrada em parques, jardins, campos e prados.
Os fãs da “caça silenciosa” devem usar definitivamente a descrição e as fotos dos cogumelos das fileiras de tigres, que mostram claramente o seu frutado em condições naturais, bem como a aparência. Tendo as informações necessárias em seu arsenal, você pode distinguir corretamente os representantes comestíveis dos venenosos. No entanto, nunca esqueça o principal: Se você não tiver certeza do corpo encontrado, deixe-o em uma cesta!
